Розробка пляжно-кліматичного з елементами культурно- пізнавального туру в Таїланд

 

Міністерство освіти і науки України

Харківська національна академія міського господарства

 

 

 

 

Кафедра туризму і готельного господарства

 

 

 

РОЗРАХУНКОВО-ГРАФІЧНА   РОБОТА

з дисципліни

 

«Планування та організація туристських маршрутів»

 

Варіант № 22

Розробка пляжно-кліматичного з елементами культурно- пізнавального туру в Таїланд

 

 

 

 

 

Виконала: студент 4 курсу группи МГКТС-2009-2

Бондар Оксана Вікторівна

 

Перевірив: Тонкошкур М.В.

 

 

 

 

 

Харків – 2013

Зміст

Вступ………………………………………………………………………….3

Розділ 1. Характеристика країни відвідування……………………….…..4

Розділ 2. Характеристика основних об’єктів туристського інтересу ….12

Розділ 3. Розробка нитки маршруту туру……………………………….16

Розділ 4. Вибір підприємств –  закладів розміщення……………………26

Розділ 5. Транспортне забезпечення маршруту………………………….32

Розділ 6. Страхування туристів……………………………………………35

Розділ 7. Складання пакету послуг, формування програми перебування та розрахунок вартості послуг……………………………………………………..37

Висновок……………………………………………………………….……39

Список джерел………………………………………………………….……40

Додаток А…………………………………………………………..….……41

Додаток Б……………………………………………………….……..……42

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вступ

 

          Мета розрахунково-графічна робота: систематизація, закріплення, розширення теоретичних і практичних знань із дисципліни; розвиток навичок самостійної роботи з літературними джерелами та збором інформації по пляжно-кліматичному з елементами культурно-пізнавального туру.

Актуальністю данної роботи є получення практичних навиків роботи з турами, складання своєї програми туру, робота в системах бронювання готелів, авіаквитків, аналіз ринку турпослуг, аналіз відгуків туристів і сткладання своєї обгрунтованої відповіді. Так, як на сьогоднішній день є проблема отримання студентами практичних навичок роботи в турфірмі, дана робота дає можливість ознайомитись з загальними принципами роботи систем бронювання готелів, авіаквитків та розрахунку і оформлення страхових полісів.  Менеджер турагентства чітко повинен розуміти потреби та побажання туристів, вміти на їх основі сформувати попереднє замовлення туроператора та надати туристові максимально можливу повну інформацію про основні туристські об’єкти, а також візові, медичні та інші формальності.

При  написанні  роботи будут використанні такі інформаційні джерела: Використання офіційної статистичної інформацію Всесвітньої туристської організації (UNWTO), на сайті організації (http://www.unwto.org/index.php) в розділі Facts and Figures; визначення готелів розміщення за допомогою використання система бронювання готелів: www.booking.com; при аналізі відгуків туристів про готелі використовувати інформаціє на сайтів є www.tophotels.ru.; бронювання авіаквитків в он-лайн режимі на сайтах авіакомпаній обо безпосередньо на сайтах турфірми або туроператора через який здійснюється подорож.\

 

 

 

 

Розділ 1. Характеристика країни відвідування.

 

Таїланд - королівство  в Південно-Східній Азії, розташоване  на півостровах Індокитай і Малакка, межує на сході з Лаосом і Камбоджею, на півдні з Малайзією, на заході з  М'янмою.Таїланд – третя по площі (загальна площа 514 тис. кв. км) держава впівденно-східній Азії, після Індії і Мьянмі.

Загальна кількість населення-65,9млн.осіб.

Столица: Бангкок

Грошова одиниця  Таїланду - бат.

1 бат становить  трохи менше 4 центів 1 американського  долара.

1 бат = 100 сатангам.

      Державна мова - тайська (сіамський). У містах широко поширені англійська, китайська та японська мови.

Форма правління: парламентська республіка, Конституційна  монархія, Унітарна держава.

Населення Таїланду в  основному складається з етнічних тайців (~ 80%) і лаосцев. Також існує велика громада етнічнихкитайців (~ 10%).Інші етнічні групи представлені малайцями, хмонг, кхмерами, а також в'єтнамцями.

94,6% жителів Таїланду сповідують буддизм. 4,6% є мусульманами - в основному це малайці, що проживають на півдні країни.

Рельєф.Більше 1/2- території Таїланду займають низинні рівнини; майже всю іншу частину - середньовисотні гори. Західні і північні окраїни Таїланду представляють складчато-глибові гори і горбкуваті гряди складені гранітами, вапняками, кристалічними і глинистими сланцями. Головні хребти - Кун-Тан (2012 м), Танен-Таунджи (1964 м) і Білаук-Таунг (1513 м). Найвища вершина Таїланду — гора Інтханон (2595 м).

Північно-східна частина Таїланду - велике плато Корат висотою близько 150 м, складене горизонтально залягають шарами червоних піщаників.

На південному-сході уздовж границі  Таїланду і Кампучії простираються  гори Кравань і Дангрек.

Між областю гір на заході і півночі  і плато Корат на сході знаходиться  Менамська низовина. Південну (звужену) частина Таїланду займають головним чином низинні рівнини, над якими піднімаються невеликі масиви і гірські гряди висотою до 1786 м.

Берега переважно низинні, місцями  заболочені. Багато природних гаваней; уздовж західного берега і півострова Малакка тягнеться ланцюг островів і скель.

Довжина сухопутних границь 5100 км, берегової  лінії — 2750 км. Площа 514 000 км2.

Клімат.  Клімат Таїланду субекваторіальний, мусонний. Літній південно-західний мусон продовжується з кінця квітня до середини листопада, зимовий північно-східний — з кінця листопада до лютого. Середньорічна температура в рівнинних і передгірних районах 22—29°С (самий теплий місяць — травень), Середні місячні температури в невисоких районах від +22° на півночі до +28° на півдні.

Туристичні  формальності.

Віза: Громадяни України, які прибувають до Таїланду з метою туризму можуть отримати “візу по прибуттю” (“visa on arrival” – TR-15) в Імміграційних бюро у 32 міжнародних пунктах пропуску через державний кордон Таїланду, зокрема, в міжнародному аеропорту м.Бангкок “Суварнабхумі”. Громадянам України віза відкривається на 15 днів.

Для цього необхідно  заповнити заяву-анкету, імміграційну картку, надати фотокартку (4x6 см), закордонний паспорт, зворотній авіаквиток, дата відльоту з Королівства на якому вказана протягом 15 днів з дня в’їзду в країну, сплатити візовий збір у розмірі 1000 батів (30 доларів США), а також, в разі вимоги співробітників Імміграційного бюро, пред’явити грошову суму еквівалентну 700 долларов США / 600 евро на людину або 1500 долларов США / 1400 евро на родину як доказ платоспроможності. Вартість візи 1000 бат (близько 30 дол США)

 

Додатково потрібні документи(для туристів, які летять в Таїланд з дітьми) :

1. Копія свідоцтва  про народження дитини(для неповнолітніх), завірена нотаріально(на укр.мові).

2. Доручення  на вивезення дитини(якщо їде  не з батьками або з одним  з батьків) (на укр.мові).

Якщо подорож триває більше, ніж 15 днів необхідне завчастне оформлення візи в Консульстві Королівства Таїланд в Києві.

Митні вимоги до Таїланду: У Таїланді на митних пунктах діє система «зеленого» і «червоного коридорів». «Зеленим коридором» може скористатися особа, що переміщує товари, які не підлягають декларуванню. «Червоний коридор» призначений для осіб, які переміщують товари, що підлягають декларуванню, наприклад, товари, щодо яких мають бути сплачені митні платежі, заборонені товари або щодо яких потрібен спеціальний дозвіл.

Безмитний імпорт

Для осіб старше 20 років:

• 200 сигарет  або 250 сигар, 250 г тютюну

• 1 л алкоголю

• Некомерційне кількість подарунків та інших товарів для особистого користування на суму не більше 10,000 в місцевій валюті (бат)

Забороняються

• Наркотики  та інші контрольовані речовини

• Порнографія

• Підроблені товари

• Товари з  тайським прапором на них

• Підроблені Королівські або інші офіційні друку

• Товари, що порушують авторські права

• Місцева  валюта

Обмежений імпорт

• Живі тварини - потрібний ветеринарний сертифікат і сертифікат про щеплення. Зв'яжіться  з найближчим посольством для  отримання дозволу.

• Рослини, продукти харчування та насіння - гігієнічний сертифікат потрібно.

• Зброя і  боєприпаси - дозвіл з Міністерства внутрішніх справ. Зв'яжіться з найближчим посольством.

• Ліки

• Іноземна валюта - всі суми повинні бути декларовані.

Кухня. Кухня Таїланду унікальна. Її специфіка багато в чому визначається кліматом і культурою. Тропічна рослинність і близькість моря зумовили широке використання різних плодів, спецій і морепродуктів. А міграція та контакти з іншими народами позначилися на способах приготування продуктів.

У тайців немає строгих правил приготування їжі. Смак будь-якої страви залежить не тільки від набору продуктів і спецій, але і від особистого стилю кухаря (які інгредієнти і в якій пропорції з'єднує, яким способом і як довго готує). Дуже важливий у тайській кухні баланс між продуктами, спеціями і гарнірами. Наприклад, смажена курка з чилі поєднується з супом з гіркої дині зі свининою. Рис в тайській кухні - найважливіший продукт, все одно, що хліб в європейській. І якщо інші страви подаються теплими або кімнатної температури, то від рису повинен ще йти пар. Другий основний продукт харчування - локшина: тонка рисова локшина (kuaytiao sen lek), товста ситна локшина (kuaytiao sen yai) і, нарешті, жовта яєчна локшина (bamee). Тайці їдять мало, але часто. При сервіруванні столу не використовують ножі (в будь-якому блюді всі продукти порізані на дрібні шматочки), а страви прикрашають зеленою цибулею і листям коріандру. Завершують прийом їжі зазвичай фруктами. Улюблений напій тайців - холодна вода (naam yen).

Головний принцип тайської кухні - досягнення балансу п'яти смаків: солодкого, кислого, солоного, гіркого і гострого.

Розвиток туризму в Таїланді. До країн світу, які рекреацію і туризм взяли за основу соціально-економічного розвитку, належить Таїланд. Ця країна, як і Україна, впродовж своєї історії неодоразово змінювала назву — була королівством Аютією, Сіамом, Муанг Таєм і, нарешті, у 1949 р. стала Таїландом.

До природних рекреаційних ресурсів належить неповторний рельєф. Майже по всій території країни серед  ідеально рівних низовинних рівнин розкидані середньовисотні гори. Це круті, іноді скелясті, підняття (складчасто-брилові гори), складені гранітами, кристалічними і глинистими сланцями. Вони ніби тонуть у ділянках рисових полів. Гори складені м'якшими гірськими породами до самих вершин помережені терасами, що створює незабутній для європейців антураж.

Один із головних видів  рекреаційних ресурсів Таїланду —  узбережжя. Його загальна довжина 2750 км.

У Таїланді всіляко намагаються  зберегти і відновити надзвичайно  багатий у минулому рослинний і тваринний світ. Майже 65 % території країни займають джунглі, які містять цінні породи дерев, такі як тикове і червоне дерево. Місцеві жителі широко використовують флору для отримання різноманітних смол, бальзамів, лаків, камеді. Усе це, а також плоди мангустан, дур'ян тощо використовують і туристи.

Зберігається розмаїтий  і багатий тваринний світ, який представлений слонами, носорогами, тиграми, леопардами. Дуже багато мавп, серед яких найпоширеніші макаки і гібони. В саванах донині можна побачити буйволів гаурів і бантонгів. Небезпечними є крокодили і велетенські королівські кобри. Поширюється використання приручених слонів для мандрівок туристів серед дикої природи. Дуже гарні в Таїланді і птахи: павичі, фазани, папуги, птах-носоріг, сіамський червонодзьобий журавель та ін.

Туристів дуже цікавлять  релігія і традиції тайців. Буддизм  тут є державною релігією, яку  сповідують до 95 % усіх громадян країни.

Об'єктами туризму для  європейців є численні "хатки  духів". Тайці дуже поважають і  бояться духів, тому намагаються вимолити їхню прихильність.

Туристам, які приїжджають  до Таїланду, слід пам'ятати, що голова будь-якої людини у тайців вважається священною. Там за їхніми віруваннями  знаходиться дух, який оберігає життя  людини. Тому торкнутися чужої голови означає образити людину.

Найбільша кількість  об'єктів пізнавального туризму  зосереджена в столиці. Особливо приваблює туристів Гран Палас, або  Великий королівський палац. Ця резиденція королів Сіаму знаходиться в  центрі міста. Архітектурний комплекс включає палаци Дусит, Амаринда, Маха Прасад і Чакрі. Тут проходять пишні церемонії коронації королів країни. До ансамблю Гран Паласу входить відомий храм Смарагдового Будди, який нагадує туристам казкове місто.

Храм Ват По цікавий  величезною фігурою Будди, який лежить. Розміри цієї скульптури справді вражають — 49 м у довжину і 12 м у висоту. Лише ступні досягають 5 м.

Не менш привабливою  є Золота гора — покритий благородним  металом буддійський храм, який стоїть на штучно створеному пагорбі висотою 78 м, У центральній пагоді храму поховано останки Будди.

Туристи не оминають увагою і монастир Тримитр. Він відомий  статуєю Золотого Будди, яка має  висоту 5 м, виготовлена з чистого  золота і важить 5,5 т.

Бангкок у минулому називали "Венецією Сходу". Донині зберігся відомий Плавучий ринок. Річка Менам-Чао-Праі з притоками і 140 каналами утворює цілу водну мережу. Раніше все життя місцевих жителів проходило на воді. Нині на Плавучому ринку з самого ранку йде жвава торгівля з човнів, яка із середини дня зникає: човни просто розпливаються у різні боки.