Автор: Пользователь скрыл имя, 03 Января 2013 в 17:31, отчет по практике
Під час проходження практики мною були виконані наступні завдання:
дослідження зовнішньоекономічної діяльності тур фірми;
безпосереднє ознайомлення з роботою туристичного підприємства;
вивчення діяльності служб і відділів підприємства і їх взаємодією;
набула певного досвіду у спілкуванні з туристами, партнерами;
оволоділа методикою оформлення різноманітної документації;
оволоділа способами формування та розробки спеціальних заохочень та пропозицій для туристів
Як показують розрахунки, рівень реалізації був досить низьким протягом досліджуваного періоду – лише 1,61% у 2010 та 2,52% у 2012 році. Однак, слід зауважити, що у 2011 році цей показник був вище за рівень 2012 року і становив 3,05%. Це свідчить про те, що співвідношення між рівнем чистого прибутку та обсягами доходів від реалізації продукції фірми у 2011 році було більшим, ніж у 2012 році і значно більше, ніж у 2010 році.
Аналогічна тенденція спостерігалась і щодо рентабельності доходу: у 2010 році рівень показника був 1,93%, у 2011 році – 3,66%, а у 2012 році – 3,02%.
Рівень рентабельності послуг зростає протягом досліджуваного року: з 2,2% до 5,34% у 2012 році (що означає зростання у більш як в 2,4 рази).
Як показують дані, чистий прибуток туристичного агентства протягом досліджуваного періоду стабільно зростає, що пов’язане із збільшення доходів від реалізації послуг та збільшенням собівартості послуг меншими темпами, ніж обсягів реалізації. Рентабельність підприємства також відповідно зростає з 2,2% у 2010 році до 4,93% у 2012 році.
На величину прибутку і рівень рентабельності впливає багато факторів, а вони, в свою чергу, є узагальнюючими показниками використання на підприємстві матеріальних, трудових та фінансових ресурсів.
Чистий прибуток підприємства має тенденцію до збільшення – темп росту в 2012 році становить 123,41% у порівнянні з 2011 роком та склав 27,1 тис. грн.
Чистий дохід від реалізації послуг становить у 2012 році 898,2 тис. грн., темп росту становить 149,54%. Фінансові результати від звичайної діяльності до оподаткування свідчать про тенденцію до збільшення у 2012 році на 206,2 тис. грн. Рентабельність фірми в цілому становила у 2010 році 2,22%, в 2011 році 4,67%, а в 2012 році рентабельність зросла на 0,26% та склала 4,93%. Незважаючи на невисокий показник рентабельності підприємства можна зробити висновок, що туристична фірма стабільно отримує прибуток і не несе збитків.
Показник продуктивності праці відіграє дуже важливу роль у аналізі та дослідженні діяльності будь-якої фірми. Метою аналізу продуктивності праці є встановлення оптимальної міри праці кожного працівника і відповідної її оплати, а також пошук резервів підвищення продуктивності праці.
Продуктивність праці – кількісна характеристика роботи, виконуваної персоналом, що пов'язана з рівнем ефективності праці.
Основна проблема організаторів виробництва в даній області поза залежністю від форм власності – тенденція до зниження ефективності виробництва. В зв'язку з цим головними цілями діяльності служб управління персоналом у цьому напрямку є:
- скорочення виробничих витрат і збільшення прибутковості;
- підвищення гнучкості виробництва;
- підвищення якості товарів;
- удосконалювання процесів технічного і технологічного контролю.
Загальний рівень продуктивності визначає такі типи факторів:
- короткострокові – об'єктивні (наприклад, зміна номенклатури, циклічні, сезонні коливань у попиті); суб'єктивні (наприклад, коливання рівня працездатності протягом дня, тижня, року);
- довгострокові (наприклад, ціни на квитки, готелі, інші послуги).
Необхідно брати до уваги і фактори, що перешкоджають росту продуктивності, такі, як зниження ціни праці при постійному рості рівня життя і збільшення рівня витрат на відновлення працездатності.
Отже, чим вища продуктивність
праці, тим більший дохід має
фірма під час своєї
Натуральним показником, який характеризує продуктивність праці на туристичній фірмі ПП «Агенство горящих путевок» є кількість обслугованих туристів (табл. 2.2.)
Таблиця 2.2
Аналіз продуктивності праці робітників туристичної фірми
ПП «Агенство горящих путевок» за 2010-2012 рр
Показники |
2010 рік |
2011рік |
2012 рік |
Темпи росту, % | |
2011/2010 |
2012/2011 | ||||
Середньоспискова чисельність, чол. |
10 |
12 |
12 |
120,0% |
100,0% |
Кількість обслужених туристів, чол. |
2723 |
2871 |
3676 |
105,4% |
128,0% |
Кількість обслужених туристів 1 працівником, чол. |
272 |
239 |
306 |
87,9% |
128,0% |
Середня заробітна плата, грн. |
1270,8 |
1062,5 |
1384,0 |
83,6% |
130,3% |
Отже, протягом досліджуваного періоду на туристичній фірмі «Дельта Тревел» збільшилась кількість працівників у 2011 році в порівнянні із 2010 роком на 2 особи (20%). При цьому кількість обслужених туристів збільшилась на 5,4%.
Для визначення впливу різних факторів на доход від надання послуг використаємо кореляційно-регресивний аналіз.
Регресія – залежність середнього значення певної випадкової величини від деякої іншої величини (парна регресія) або декількох величин (множинна регресія). Регресивний аналіз полягає у введенні рівняння регресії за допомогою якого оцінюється величина випадкової перемінної, якщо величина іншої відома, фіксована, невипадкова.
На відміну від цього кореляційний аналіз застосовується для знаходження тісноти зв’язку між випадковими величинами.
Для визначення параметрів рівняння регресії, якщо шукана залежність прийнята за лінійну, найбільш ефективний метод найменших квадратів.
Функція регресії в лінійній формі:
у = а0 +а1*х1 + а2* х2 + … + аn *xn
де у – результативний показник,
а0 – вільний член,
а1.. аn – регресивні
За допомогою зміни
х, і = 1, n можна впливати на значення
у. Зміна рівня кожного фактору
супроводжується деякими
В процесі проведення кореляційного аналізу необхідно обмежитися розглядом лише суттєвих факторів і свідомо абстрагуватися від дії випадкових факторів.
Для побудови моделі відібрано
5 фактори, які на наш погляд мають
суттєвий вплив на величину доходу
від надання туристичних
1. Кількість обслужених туристів
2. Середня заробітна плата
3. Собівартість наданих послуг.
4. Кількість трудоднів
5. Середньоспискова чисельність працівників
Для аналізу кількісного впливу на обсяги доходу від наданих послуг в аналізі відбиралися дані за період з 2010 по 2012 роки. За основний фактор, який впливає на доход від надання туристичних послуг було прийнять обсяги продажу послуг. Якщо прийняти, що попит на надання послуг залишається відносно стабільним, то зростання надання послуг повинно призвести до збільшення обсягів доходу.
На величину доходу також має вплив також кількість працівників, зайнятих у сфері надання послуг туризму. Тут слід сказати про показники навантажуваності працюючих та про об’єктивний розподіл функцій між ними. Так, якщо підприємству не буде вистачати фахівців з надання туристичних послуг, це позначиться на ефективності та обсягах продажу туристичних послуг.
Собівартість туристичного продукту (послуги) - це грошова форма витрат на формування (виробництво) та збут туристичного продукту чи послуги. Чим краще працює підприємство (інтенсивно використовує виробничі ресурси), тим нижча собівартість. Тому собівартість - один із важливих показників ефективності виробництва.
Для розв’язання поставленої задачі рекомендується використання комп’ютерної програми Excel.
Необхідно відвести діапазон для вихідних даних:
(C9:G9) для коефіцієнтів кореляції залежності у від х1, х2, х3, х4, х5
(F9:G9) для коефіцієнтів кореляції залежності х1 від х2, х3, х4, х5
(E10:G10) для коефіцієнтів кореляції залежності х2 від х3, х4, х5
(F11:G11) для коефіцієнтів кореляції залежності х3 від х4, х5
G11 для коефіцієнту кореляції залежності х4 від х5
(B16:G16) для регресивних коефіцієнтів від а5 до а0.
Для визначення коефіцієнтів
кореляції залежності у від х1,
х2, х3, х4, х5, необхідно активізувати
клітинку С8 та натиснути на панелі
Стандартная клавішу Вставка
функции. В відкритому діалоговому
вікні зліва потрібно вибрати
Статистические, а праворуч відшукати
функцію КОРРЕЛ. Далі повинно відкритися
наступне діалогове вікно з двома
строками Масив1 та Масив 2, в першому
необхідно записати діапазон (В2:В5),
а в другому – (С2:С5). Далі ОК. В
клітинці В15 повинна з’явитися формула
= КОРРЕЛ(В2:В5; С2:С5). Діапазон (В2:В5) потрібно
зробити постійним. Виділивши його
та натиснувши F4 ( діапазон перетвориться
на $В$2:В$5$).Введену формулу
Для визначення коефіцієнтів кореляції залежності х1 від х2, х3, х4, х5, необхідно активізувати клітинку D9 а далі все залишається без змін, крім в Масив1 записується (С2:С5), в Масив 2 – D2:D5. Копіювати формулу необхідно з клітинки D9:G9.
Для знаходження коефіцієнтів кореляції залежності х2 від х3, х4, х5, необхідно активізувати клітинку Е10, а далі все залишається без змін.
Розглянемо рішення задачі:
Таблиця 2.3
Кореляційний аналіз впливу основних факторів на доход від надання туристичних послуг
В |
С |
D |
Е |
Р |
G | ||
1 |
Роки |
дохід від надання туристичних послуг (тис.грн.) |
собівартість наданих послуг (тис.грн) |
середня заробітна плата (тис. грн.) |
чисельність працівників, чол. |
кількість туроднів |
обсяг наданих послуг, тис |
2 |
2006 |
698,9 |
508,1 |
1270,8 |
10 |
265 |
2723 |
3 |
2007 |
720,4 |
471,3 |
1063,5 |
12 |
260 |
2871 |
4 |
2008 |
1077,3 |
509,2 |
1384,0 |
12 |
278 |
239 |
5 |
|||||||
6 |
|||||||
7 |
|||||||
8 |
ХІ |
х2 |
хЗ |
х4 |
х5 | ||
9 |
У |
0,99768547 |
0,737039894 |
0,2654323 |
0,248547906 |
0,943458 | |
10 |
хі |
0,80865675 |
0,2765432 |
0,74564323 |
0,956743 | ||
11 |
х2 |
0,2897654 |
0,76541234 |
0,959897 | |||
12 |
хЗ |
0,7784129 |
0,967564 | ||||
13 |
х4 |
0,978543 | |||||
14 |
|||||||
15 |
а5 |
а4 |
аЗ |
а2 |
а1 |
а0 | |
16 |
-0,08976545 |
0,13556799 |
0,234567557 |
0,0865436 |
0,0986561 |
28,78654 |
Регресивні коефіцієнти знаходяться через використання функції ЛИНЕЙЛ, що знаходиться в Статистичних. Необхідно виділити діапазон (B16:G16) та на панелі Стандартная натиснути клавішу Вставка фунции, потім вибрати в Статистичних функцію ЛИНЕЙН. В діалоговому вікні, що відкрилося в строчці Изв.__знач.__у необхідно записати діапазон
( B2:B5), а в Изв__ знач.__х
– (B2:G5). Щоб застосувати формулу,
необхідно натиснути разом
Таким чином ми отримали рівняння регресії.
У = 28,786 + 0,098х1 + 0, 086х2 + 0, 234х3 + 0, 135 х4 – 0, 089 х5
Рівняння показує, що вплив неврахованих факторів не значний – 28, 786. Це вказує на те, що підбір факторів, які впливають на ефективність доходу був зроблений правильно. Але найбільше на величину доходу від надання туристичних послуг впливає обсяг проданих туристичних послуг та собівартість надання послуг.
Информация о работе Отчет по практике в туристичній фірмі ПП «Агенство горящих путевок»