Характеристика культурно-познавательного туризма в Пермском крае

Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Марта 2015 в 01:05, курсовая работа

Краткое описание

Таким образом, цель данной курсовой работы – подробно изучить рынок историко-культурного туризма Пермского края со всеми его особенностями.
Перед нами стоят следующие задачи:
Изучить культурное пространство региона.
Определить сильные и слабые стороны туристского рынка

Оглавление

Введение………………………………………………………………………………………….3
Теоретическая часть…………………………………………………………………………...4
Общие сведения о регионе…………………………………………………………………….4
Общие сведения о виде туризма…………………………………………………………….10
Практическая часть……………………………………...…………………………………..17
Туристские возможности региона.………………………………………………………….17
Основные дестинации………………………………………………………………………...20
Организационные особенности вида туризма…………………………………………….24
Организация общественного питания……………………………………………………...26
Средства размещения………………………………………………………………………...27
Заключение………………………………………

Файлы: 1 файл

Пермский край.doc

— 291.50 Кб (Скачать)

Также Пермь является мощным транспортным узлом. Железнодорожное сообщение осуществляется по Свердловской железной дороге, соединяющей Сибирь и Урал с Центральной Россией. Имеются ветки до Екатеринбурга, Нижнего Тагила, Сургута и Тюмени. Транспортное сообщение также осуществляется водным путем, общая протяженность судоходных рек составляет 1731км, имеется 90 портов. Главным речным путем является Кама и ее притоки, из которых наиболее значительны Чусовая, Вишера и Сылва.

В Пермском крае развито и авиационное сообщение. Имеются как местные, так и международные рейсы. Их обслуживают два аэропорта – Большое Савино и Кудымкар. Аэропорт Большое Савино под Пермью является международным. Есть рейсы в Азербайджан, Чехию, Грецию, Таиланд, Египет, ОАЭ, а также внутри страны.

Сельское хозяйство региона представлено 16 сельскохозяйственными предприятиями различных размеров и объемов производства. Сельское хозяйство Пермского края обладает существенным потенциалом для развития. В пользовании сельскохозяйственных предприятий находится 106,5 тыс. га земли, из них сельхозугодий 54,3 тыс. га, в том числе пашни 44,9 тыс. га. Основными направлениями деятельности являются мясомолочное производство, выращивание овощей, производство яиц и мяса птицы. Молочное производство – ведущая отрасль. Поголовье крупного рогатого скота составляет 11400 голов. В районе действует 3 птицефабрики, основная направленность – производство мяса птицы.

Население Пермского края довольно разнообразно. Численность его составляет, по данным на 2014 год, 2 636 154 человека. Доля городского населения составляет 75%, что является чуть выше средней нормы по России (73%). С 1990-х годов наблюдалась убыль населения, но к 2012 году естественный прирост составил 1570 человек, а в следующем году абсолютный прирост составил 3388 человек. Помимо русских, составляющих большинство населения края, здесь живут башкиры, удмурты, а также коми-пермяки – коренное население этих мест. Сложная ситуация с татарами – этим словом здесь называются несколько довольно несхожих между собой этносов. Выделяются муллинские, тулвинские и куединские татары. Такая ситуация обусловлена тем, что в этих местах имели место тесные контакты татар с башкирами, и все перечисленные этнические группы суть смешение в разных пропорциях башкир и татар.

Всего в Пермском крае проживает более 125 национальностей. Религиозный состав столь же неоднороден. Присутствуют православные, католики, буддисты, мусульмане, протестанты, иудеи, старообрядцы. Во многих коми-пермяцких деревнях сохраняется язычество. Что интересно, при всем многообразии различных верований, на территории Пермского края не было крупных религиозных конфликтов.

Начало христианизации Перми было положено в 1387 году с основанием Пермской епархии. Было основано большое количество мужских и женских монастырей, наиболее знаменитые из них – Белогорский мужской монастырь и Пыскорский монастырь, ныне не действующий. С этим монастырем связано имя миссионера-подвижника Трифона Вятского. В наши дни действует также ряд епархиальных учебных заведений, курсов и гимназий.

Старообрядческая церковь действует в Пермской губернии со второй половины XVII века. Старообрядчество было распространено среди рабочих, прибывавших на заводы, что во множестве строились по всему Уралу. Из старообрядцев состоял коллектив Егошихинского медеплавильного завода, из которого впоследствии вырос город Пермь. В годы Советской власти старообрядчество – как и вообще любая религия – подвергалось гонениям, многие священнослужители были арестованы.

В 1864 году в Перми началось строительство католического храма (костела) Непорочного 3ачатия Пресвятой Девы Марии. 15 августа 1875 года костел был освящен. В 1936 году храм был закрыт. Ряд прихожан и священник Франциск Будрис были расстреляны. В 1958 году Франциск Будрис и все проходившие с ним по делу люди были реабилитированы. На данный момент ведется процесс беатификации отца Ф. Будриса. В 1993 году Храм был вновь передан католической общине. А в 1998 г. было завершено восстановление храма, и архиепископ Тадеуш Кондрусевич совершил повторное освящение церкви. При церкви работает ряд учебных заведений, психологическая консультация, библиотека и монашеские общины.

Ислам пришел в Пермскую землю из Волжской Булгарии в конце XII века. Сюда переселились предки нынешних башкир и гайнинских татар. К XIX в. в Пермской губернии насчитывалось 143 мечети, с общим числом прихожан в 21000. В наши дни мусульман представляет «Централизованное религиозное управление мусульман Пермского края», ведущее религиозную, просветительскую и образовательную деятельность.

 

 

Общие сведения о виде туризма

Культурный туризм подразумевает посещение географических, исторических и культурных достопримечательностей, как созданных человеком, так и природного происхождения. Культурный туризм является одной из наиболее массовых и популярных разновидностей туризма. Целью его является ознакомление туристов с местными достопримечательностями, природными красотами, особенностями жизни, культуры и религии народов, проживающих в местах отдыха туристов.

Культурный туризм может принимать различные формы, вот наиболее популярные из них:

  • Знакомство с памятниками архитектуры, искусства, посещение музеев и мемориальных комплексов, пешие и автобусные экскурсии по историческим маршрутам.
  • Посещение этнографических, фольклорных, музыкальных, театральных и кинофестивалей, выставок, религиозных и светских праздников и участие в них.

 

Также направление туристических потоков в культурном туризме могут различаться по тематике их увлечений. Рассмотрим их основные разновидности:

 

 

 

 

 

Туризм искусств и литературы

Туристов привлекают места, фигурировавшие в знаменитых произведениях искусства и литературы. Так, например, в Лондоне большой популярностью пользуется «Музей Шерлока Холмса», представляющий собой его квартиру, восстановленную по описаниям в рассказах А.К. Дойля. В Москве есть музей Булгакова «Нехорошая квартира», где также воссоздана обстановка романа «Мастер и Маргарита». Оба этих автора имеют международную известность, что обеспечивает стабильный приток туристов.

Исторический туризм

Весьма популярны экскурсии по различным историческим местам, имеющим культурное значение. К таким относятся, к примеру, исторические центры городов, крепости и замки, археологические раскопки, руины древних городов, оборонные сооружения, места исторических битв и т.д. Например, популярны экскурсии по историческим центрам европейских столиц, Акрополю в Афинах и раскопкам древней Трои в Турции. На постсоветском пространстве многие исторические памятники связаны с тематикой Второй Мировой Войны. В частности, Брестская крепость в Белоруссии и мемориальный комплекс «Курская дуга» в России привлекают большое число посетителей.

Туризм архитектурной культуры

Многие туристы выезжают в другие города и страны, чтобы увидеть и оценить красоту памятников местной архитектуры. Чаще всего имеет место тяга к экзотике – туристы с Востока (из Турции, Китая, Японии и т.п.) стремятся к памятникам европейской культуры, а европейские и американские туристы восхищаются архитектурными комплексами Китая, Средней Азии и т.д. При этом имеют значение не только крупные здания – дворцы, храмы, архитектурные ансамбли – но и архитектура малых форм – скульптуры, арки, дома-музеи, мавзолеи. На Востоке туристов привлекают китайские древние города Щиань, Пинъяо и Даянь. В Европе – замки Луары (Франция), Триумфальные арки (во многих городах), Брандебургские ворота (Германия) и т.д.

Туризм тематических парков культуры

Тематические парки культуры – это искусственные ландшафты, созданные в рекреационных, культурных спортивных и других целях. Это достаточно молодая разновидность культурного туризма, первый тематический парк был построен в 1955 году – это был знаменитый Disneyland в США. С тех пор идея тематических парков охватила весь мир. В наши дни наиболее знаменитыми тематическими парками считаются Disneyland, Universal Studio Tour в Голливуде, «Прекрасный Китай» в Шэньчжене, Китай и ВДНХ в Москве. 

Туризм городской среды

Представляет собой экскурсии по современным городам как центрам культурной, экономической и политической жизни. Самые распространенные формы – автобусные обзорные экскурсии по городу и посещение панорамных обзорных площадок. В любом крупном городе без труда можно найти подобный вид туристического отдыха.

Музейный туризм

Посещение музеев является одной из старейших и популярнейших форм культурного туризма. Музей является средоточием культурного наследия страны и цивилизации, хранилищем наиболее значимых образчиков искусства. Из наиболее известных и посещаемых музеев можно отметить Лувр (Франция), Прадо (Испания), Эрмитаж (Россия), Гугун (Китай), Британский музей (Великобритания)


 

Перечисленные виды составляют ядро культурного туризма, большинство направлений присутствуют во всех развитых странах.

С повышением уровня историко-культурного туризма возрастает роль и значение туристических городов, что ведет к их, городов, развитию и процветанию. В отличие от природных факторов, историко-культурный фактор сочетает характерные черты движимости и недвижимости, имеет свою историческую динамику. Места компактного расположения культурных памятников формируют туристические районы, узловыми точками которых являются туристические города. Именно туристические города служат конечной целью туристических потоков.

Мы считаем, что развитие городов как туристических центров включает семь функциональных систем:

    1. Система туристической аттрактивности. Включает памятники культуры, нравов, истории и т.п. города. Она должна в полной мере отражать характерные черты и культурное содержание города.
    2. Система обслуживания. Направлена на качественное обслуживание отдыхающих
    3. Система транспорта. С одной стороны, транспортная система должна предоставлять туристам услуги перемещения по городу, с другой – она сама является важной планировочной особенностью города.
    4. Система знаков и указателей. Эта система весьма способствует интернационализации города. Она включает в себя проектирование знаков и их объяснение на нескольких языках. В большинстве случаев, надписи на знаки наносятся на двух языках – английском, как языке международного общения, и местном языке. Например, в странах СНГ надписи на знаках делаются на английском и русском языках.
    5. Система контроля качества обслуживания. Осуществляет надзор за оказанием услуг отдыхающим.
    6. Система поддержки инфраструктуры города
    7. Система страхования и личной безопасности туристов.

 

Как показывают социологические исследования, при выборе достопримечательностей для посещения туристов интересуют в первую очередь города. В связи с этим, туристические центры должны поддерживать должный имидж и культурный уровень, чтобы привлекать большие туристические потоки. Каждый такой город также должен обладать своим неповторимым стилем, чтобы выделяться среди прочих городов и, за счет этого, служить культурным маяком для туристов.

Рассмотрим основные модели развития городов, с точки зрения культуры и истории:

Комплексный центр

Такие города являются одновременно центрами культуры, политики, экономики, науки, образования стран и регионов. К этому виду относится большинство столиц – Пекин, Москва, Рим, Париж и др. Для рационального развития таких городов важно соблюдать баланс – сохранять памятники культуры (в особенности, архитектурные), и в то же время, дать городу возможность развиваться экономически. Например, в Китае этот вопрос решается следующим образом. В Кайфине, древней столице Китая, ныне являющимся крупным туристическим центром, сохранилось множество зданий и памятников Средних веков. Поскольку ныне этот город является крупным промышленным центром, правительство постановило размещать новые предприятия только в западной части города, чтобы не затронуть его исторический центр. Таким образом, было найдено компромиссное решение и соблюден баланс между развитием промышленности и сохранением исторических памятников.

Историко-культурный центр

Такие города характеризуются сосредоточением исторических памятников и в то же время являются крупными центрами курортного туризма. К примеру, Одесса является крупным центром курортного туризма, лечения и оздоровления, неорганизованного отдыха и туризма, которые по главным показателям выходят на международный уровень. Соединение большого количества памятников различных культур и теплого климата черноморского побережья обеспечивает стабильный приток туристов со всего мира.

Экономический центр

Важнейшей отличительной чертой данного типа городов является высокий уровень жизни, экономического развития, совершенная инфраструктура, современный стиль жизни. Города Шанхай и Шэньчжэнь в Китае являются лучшими примерами городов такого типа. По воспоминаниям побывавших там иностранных туристов, эти города сочетают в себе функции туристических центров и центров науки, промышленности и высоких технологий.

Монофункциональные города культуры и истории

Города этого типа представляют высокую культурную ценность. Они являются своеобразными «заповедниками старины», функции экономических центров – промышленность, политика, транспорт, экономика – в них развиты слабо. По сути, это большие музеи под открытым небом – в таких городах сохраняются старые здания, кухня, обычаи, одежда. Посетив такой город, можно буквально окунуться в эпохи прошлого. К примеру, таков город Пинъяо в Китае. Здесь в полной мере сохраняются крепостные стены и дома древнего города. В 1997 году Пинъяо был внесен в список объектов Всемирного Наследия ЮНЕСКО.


 

В целом, в городах всех вышеперечисленных типов имеются зоны рекреации, то есть места, привлекающие туристов. Это может быть исторический центр города, архитектурный ансамбль, площадка для шоу и концертов, пешеходная улица или целый квартал и т.д. К примеру, в Москве практически все эти черты сочетает улица Арбат – это пешеходная зона, где имеется немало старых зданий, имеющих культурную ценность, а также на Арбате часто выступают уличные музыканты.

Исторический туризм не только приносит материальный доход региону и государству, но еще и дает населению основания гордиться своей историей и культурой, создавшей столь уникальные памятники, имеющие мировое значение. И, разумеется, развитие туризма, а, следовательно, массовое привлечение потенциальных туристов зависит от действий, направленных на сохранение культурного наследия – культурных, исторических и природных ресурсов данной местности. Правильная реализация программ привлечения туристов может полностью решить одну из важных проблем – проблему сезонного колебания спроса, и обеспечить устойчивый приток туристов в течение всего года. Это может быть сделано путем разработки программ межсезонного туризма, с использованием всех особенностей местной природы и культуры. Например, можно организовать зимние и летние экскурсионные маршруты, разработать систему сезонных скидок, и т.д. Таким образом, количество отдыхающих в течение года будет стабильно высоким – что, соответственно, приведет и к росту прибыли от туризма и благосостояния туристического региона в целом.

Практическая часть

Туристские возможности региона

Пермский край обладает значимым культурным и историческим потенциалом, который способен превратиться в мощный ресурс для развития внутреннего и въездного туризма.

Но, невзирая на то, туристские возможности Пермского края довольно значительны, туризм в общей структуре хозяйства, экономики, и общественной жизни остается недостаточно востребованным. Этот важный сектор экономики, являющейся одной из высокодоходных и наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства, в регионе по-прежнему не оказывает нужного воздействия на развитие края, как в количественном, так и в качественном отношении. Вследствие этого, позиции Пермского края на русском и мировом туристских рынках.

По степени убывания с точки зрения перспектив развития и функциональной ориентации туризм в Пермском крае можно условно поделить на виды:

    1. Деловой
    2. Активный
    3. Лечебный (отдых, профилактика и оздоровление)
    4. Культурно-познавательный и событийный
    5. Аграрный
    6. Паломнический

Информация о работе Характеристика культурно-познавательного туризма в Пермском крае