Контрольная работа по «Организация, нормирование и оплата труда»

Министерство сельского хозяйства РФ

Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Пермская государственная сельскохозяйственная академия

имени академика Д.Н. Прянишникова»

Кафедра организации производства и

предпринимательства в АПК

Контрольная работа

По дисциплине «Организация, нормирование и оплата труда»

Выполнила: студентка 5 курса

специальности «Экономика и

управление на предприятии

(операции с недвижимым

Имуществом)»

Гр. ЭН-08

Шифр Эн 08-86

Петровых Елена Андреевна

Проверил: к.э.н, доцент

Яркова Татьяна Михайловна

Пермь 2012

Содержание

1. Учет эстетических требований при создании оптимальных условий труда на рабочих местах исполнителей.

Под условиями  труда  понимается  совокупность  фактов  производственной среды, оказывающих  влияние  на  здоровье  и  работоспособность  человека  в процессе труда.

Исследования условий труда показали, что факторами производственной среды в  процессе  труда   являются:   санитарно-   гигиеническая   обстановка, психофизиологические  элементы,  эстетические   элементы, социально - психологические элементы.

Из вышеперечисленного  следует,  что  производственная  среда,  создающая здоровые и работоспособные условия  труда,  главным  образом  обеспечивается выбором    технологического    процесса,    материалов    и    оборудования; распределением нагрузки между человеком и  оборудованием; режимом  труда  и отдыха,  эстетической  организацией   среды   и профессиональным   отбором работающих.

Организация и улучшение условий труда на рабочем месте  является  одним из   важнейших   резервов   производительности   труда   и    экономической эффективности производства, а также дальнейшего развития самого работающего человека. В этом главное проявление социального и  экономического  значения организации и улучшения условий труда.

Совершенствование организации и обслуживания рабочих мест неразрывно связано с улучшением условий труда, под которыми понимают совокупность элементов производственной среды, оказывающих влияние на здоровье и работоспособность человека, развитие его личности и результаты труда.

     Улучшение условий труда - совокупность элементов производственной среды, оказывающих влияние на здоровье и работоспособность человека, развитие его личности и результаты труда.

В зависимости от характера и последствий воздействия на работника различают условия труда:

     благоприятные, способствующие развитию личности, формированию творческого отношения к труду, удовлетворенности трудом, повышению его производительности и качества;

     неблагоприятные, порождающие преждевременное утомление и усталость, снижение дееспособности человека, возникновение профессиональных заболеваний, отрицательное отношение к выполняемой работе, снижение производительности и качества труда.

Все факторы можно условно разделить на характеризующие условия труда: производственные и социально-экономические.

     Производственные условия труда на предприятиях определяются, в основном, двумя группами факторов: санитарно-гигиеническими и психофизиологическими.

     Группа санитарно-гигиенических факторов характеризует воздействие производственной среды на здоровье человека и его работоспособность.

     Группа психофизиологических факторов характеризует воздействие конкретного труда на уровень физического и психологического напряжения работника.

     Социально-экономические условия труда определяются следующими группами факторов: социально-психологическими, социально-экономическими и эстетическими.

     Группа социально-психологических факторов характеризует взаимоотношения в трудовом коллективе и соответствующий психологический настрой работников. Роль данной группы факторов особо возрастает в условиях коллективных форм организации труда.

     Группа социально-экономических факторов характеризует уровень формирования и восстановления рабочей силы на предприятии, оказывающий влияние на готовность человека к трудовому процессу.

    Группа эстетических факторов характеризует эмоциональное и эстетическое воздействие на работающих оформления интерьера рабочих мест, композиционной согласованности комплексов технологического оборудования и т.д. Нормализация условий труда обеспечивает достижение целого ряда социальных результатов. К основным из них на уровне предприятия можно отнести: сокращение и ликвидация производственного травматизма, а также профессиональных, производственно обусловленных заболеваний; увеличение активного трудового возраста и продолжительности жизни; снижение утомительности труда; рост престижа горных профессий и снижение текучести кадров; повышение культуры труда и производства; повышение удовлетворенности трудом.

Для поддержания длительной работоспособности  человека  большое  значение имеет режим труда и отдыха.  Под  рациональным  физиологически  обоснованным режимом труда и отдыха подразумевается такое чередование периодов  работы  с периодом отдыха, при котором достигается высокая эффективность  общественно-полезной деятельности человека, хорошее состояние здоровья, высокий  уровень работоспособности и производительности труда. После установления нормального производственного процесса  сменный  режим труда и отдыха рабочих становится фактором  ритмизации  труда,  эффективным средством предупреждения утомления работающих.

Рациональная  организация  труда  на  рабочем  месте  связана   с   такой проблемой, как правильная организация работы  в  течение  всей  недели,  что обеспечивается систематической научной организацией производства.

Для  поддержания  длительной  работоспособности  человека  имеет  большое значение не  только  суточный  и  недельный  режим  труда  и  отдыха,  но  и месячный,  поэтому  законодательством  о  труде  предусмотрен   еженедельный непрерывный  отдых  продолжительностью  не  менее  сорока  двух   часов.   А рациональный  годовой  режим  труда  и   отдыха   обеспечивается   ежегодным отпуском.

Для создания оптимальных условий труда на рабочем месте необходимо, чтобы на предприятии были установлены  оптимальные  показатели  этих  условий  для каждого   вида   производства,   состоящие   из   данных,    характеризующих производственную среду.

Для получения доступа к работе все принимаемые должны проверить состояние здоровья, т. е. пройти медицинский профотбор.

2.      Расчет норм выработки на автотранспортные работы на основе наблюдений. Пример расчета норм времени и норм выработки.

В настоящее время в с.-х. производстве используется более 500 наименований стационарных машин, которыми выполняются следующие виды работ:

- предпосевная и послеуборочная обработка зерна, семян, трав;

- подготовка кормов;

- выделение и очистка семян овощных, технических, бахчевых культур;

- мойка корнеклубнеплодов;

- сортировочные работы;

- работы по сушке с.-х. продукции;

- работы по переработке молока и т.п.

Причем, все большее распространение на стационарных работах получает комплексная механизация трудовых процессов, при которой продукцию подают,, обрабатывают и принимают без применения ручного труда.

Основная цель нормирования труда на обслуживании стационарных машин -определение часовой производительности и времени работы машины и оптимального количества обслуживающих рабочих.

Сменная норма выработки при работе на стационарных машинах зависит от часовой производительности (пропускной способности) и времени работы машины. Эти показатели в свою очередь зависят от количества обслуживающих машину людей, т.к. часовая производительность стационарных машин непосредственно связана с бесперебойно Расчет количества обслуживающих рабочих, правильная их расстановка по рабочим местам и рациональное распределение обязанностей оказывают большое влияние на производительность машин и труда в целом.

При выполнении стационарных работ машины и агрегаты находятся в неподвижном состоянии, а продукция под воздействием рабочих органов перемещается, и изменяются ее свойства.

Нормирование труда на стационарных работах имеет следующие особенности: совмещение нескольких операций в одном технологическом процессе; затраты труда не единицу продукции, сменная и часовая производительность не зависят от зональных особенностей; обслуживающий персонал работает в помещениях и не подвержен влиянию внешних условий;

- работы носят сезонный характер.

Основные формообразующие факторы:

- Технологические - последовательность и способ обработки; способ подачи исходной продукции и прием переработанной; способ складирования;

- Технические - конструктивные и эксплуатационные показатели машин, агрегатов и поточных линий;

- Организационные - организация работы и трудового процесса на рабочем месте;

- Агробиологические - требования к перерабатываемой продукции по влажности, засоренности, наличию примесей и т.п.

- Социально-экономические - продолжительность рабочего дня, условия и оплата труд.

Для целей нормирования стационарные машины классифицируются:

по конструкции - машины непрерывного и циклического действия; по технологическому принципу (по виду выполняемых работ) - зерно- и семяочистительные; сортировальные; молотильные; для протравливания семя; смешивания кормов; дробления и просеивания кормов и удобрений; мойки корнеклубнеплодов; запаривания кормов; переработки молока; прессования сена, соломы; погрузки продукции в транспортные средства и т.д.

Трудовой процесс при обслуживании стационарных машин изучают с помощью фотографии, фотохронометража и хронометражных наблюдений. Наблюдение проводится как за машиной, так и за исполнителем или группой исполнителей одновременно.

Прежде чем приступить к наблюдению, необходимо:

- изучить какие нормообразующие факторы влияют на сменную норму в каждом конкретном случае,

- классификацию затрат рабочего времени,

- ознакомиться с организацией труда, технологией выполнения работ, расстановкой исполнителей на рабочих местах и их трудовыми обязанностями,

- подготовить наблюдательные листы и средства измерения затрат времени,

- ознакомиться с ГОСТами, по которым определяются требования к готовой продукции.

По состоянию обрабатываемой продукции ее подразделяют на группы (по степени загрязненности - слабая, средняя, сильная). Нормы труда рассчитываются для каждой группы загрязненности, засоренности, влажности и т.п. в отдельности.

В зависимости от характера работы и конструкции машин для разработки типовой нормы необходимо провести 10-15 фотографий рабочего дня. При определении или уточнении нормы в хозяйстве достаточно 2-3 наблюдений.

Наряду с затратами рабочего времени необходимо точно замерить объем выполненной работы, вес поступившей и полученной после обработки продукции.

Данные наблюдений записывают в карточки к наблюдательному листу. Затем проводится шифровка и су4ммирование одинаковых затрат рабочего времени и составляется фактический баланс времени смены.

Для расчета сменной нормы выработки по результатам наблюдений определяют часовую производительность машины по формуле:

Wсм факт. w час -- часовая производительность машины, т/час

w час = , где Wcm факт - фактическая выработка за смену, т

Том факт. Том - фактическое основное время машины, час.

Для установления норм выработки и численности обслуживающего персонала на машину составляют проектный баланс использования машинного и рабочего времени исполнителей по каждому рабочему месту. В проектный баланс смены входят следующие элементы времени: