Способы обнаружения разных видов фальсификации

Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Апреля 2012 в 18:44, реферат

Краткое описание

Фальсификация (от лат. falsifico - подделываю) - действия, направленные на обман покупателя и/или потребителя путем подделки объекта купли-продажи с корыстной целью.
Поэтому фальсификация, в широком понимании, может рассматриваться как действия, направленные на ухудшение тех или иных потребительских свойств товара или уменьшение его количества при сохранении наиболее характерных показателей, но не являющиеся существенными для потребителя.

Оглавление

1. Фальсификация как вид обмана покупателя 2
2. Виды фальсификации 6
3. Методы выявления фальсификации и защиты от нее 11
Заключение 15
Список использованной литературы 16

Файлы: 1 файл

способы обнаружения разных видов фальсификации.doc

— 112.50 Кб (Скачать)

При проведении информационной защиты применяются  следующие группы методов:

Визуальный  и сенсорный контроль, осуществляемый без применения специальной аппаратуры, доступный в любых оперативных условиях неподготовленному пользователю. Главным образом этот уровень соответствует объявленным защитам.

Низкотехнологичный  приборный контроль предполагает использование простейших общедоступных приборов контроля (увеличительные приборы, УФ лампы, инфракрасные и токопроводящие ручные тестеры).

Высокотехнологичный приборный контроль предполагает, помимо узкоспециальной аппаратуры, достаточно высокий уровень компетентности и подготовленности пользователя.

Профессиональный  технологический  контроль независимо от того, используется ли приборный или только визуальный контроль подлинности, и предполагает профессиональную технологическую подготовку пользователя.

Лабораторный  контроль подлинности предполагает высокотехнологический экспертный инструментарий в сочетании с компетентностью профессионального эксперта.

Необходимо отметить, что самое распространенное заблуждение  при выборе форм защиты - это выбор  какой-либо одной формы или метода. Успех заключается именно в оптимальном  использовании комбинации всех трех форм и применении нескольких методов. Только тогда изделие может считаться полноценно защищенным от злоупотреблений. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                                        14 

                                                           Заключение 
 

На основании  проведенной работы можно сделать следующие выводы:

Существуют количественные и качественные методы обмана покупателя. Фальсификация принадлежит к  группе качественных методов.

Фальсификация, в широком понимании, может рассматриваться  как действия, направленные на ухудшение тех или иных потребительских свойств товара или уменьшение его количества при сохранении наиболее характерных показателей, но не являющиеся существенными для потребителя. Фальсификации подвергаются не только товары, но также и товаросопроводительные документы, сертификаты качества, безопасности, страны происхождения, товарные знаки.

Существуют следующие  виды фальсификации товаров:

ассортиментная (видовая):

качественная;

количественная;

стоимостная;

информационная;

комплексная.

При проведении экспертизы на предмет фальсификации  необходимо выявить соответствие или  несоответствие исследуемого объекта  существующим нормам и стандартам. В случае исследования товарного знака необходимо выявить соответствует или не соответствует исследуемый объект требованиям, предъявляемым к фирменным товарам. При исследовании импортных товаров на предмет фальсификации, в случае отсутствия стандартов, руководствуются товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности, в которой приведены укрупненные критерии для классификации товаров.

При защите товара от фальсификации в первую очередь  используется информационная защита, в которую входят защита от подделки упаковки, этикетки, товарного знака. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                                      15

                                     Список использованных источников 
 

1     Закон РФ "О защите прав потребителей" от 7.02.92 №2300-1.

2     Федеральный закон РФ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.00 №29-ФЗ.

3     Материалы по вопросу о фальсификации пищевых продуктов. СПб., 1901; Частный проект законов по инициативе В.Е. Таирова. Одесса: Вестник виноделия, 1901.

4     Николаева М.А., Лычников Д.С., Неверов А.Н. Идентификация и фальсификация пищевых продуктов. М.: 1996.

5     Парамонова Т.Н. Экспресс-методы оценки качества продовольственных товаров. М.: 1988.

6     Пономарева В.Е. Идентификация и фальсификация пищевых продуктов: Сборник ситуационных задач. Белгород: Изд-во БУПК, 200.

7     Хлебников В.И. Технология товаров (продовольственных). М.: 2000.

8     Чепурной И.П. Идентификация и фальсификация товаров. М.: 2002. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                                        16


Информация о работе Способы обнаружения разных видов фальсификации