Расчет и проектирование технологического процесса по производству водки

Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2013 в 06:52, курсовая работа

Краткое описание

Стабильный покупательский спрос, признание потребителями высокого качества продукции от «Башспирт» не случайны. На всех технологических этапах осуществляется строгий контроль качества. Вековой опыт, отлаженные технологии, мастерство работников являются слагаемыми успешной работы. Превосходное качество ликероводочной продукции от «Башспирта» подтверждают многочисленные награды, призы, полученные на всероссийских и международных выставках, конкурсах.
…Есть общепринятые понятия: «золотое качество», «золотой стандарт». Так и название комбината «Башспирт» для уфимцев, всех жителей республики является синонимом безупречного качества и репутации дружного коллектива. Высокая культура производства, отличное качество продукции, готовность всегда оказать помощь, сохранение славных традиций меценатов создали добрую славу о «Башспирте». И коллектив комбината продолжает напряженно трудиться, чтобы ее преумножать.

Файлы: 4 файла

Введение.doc

— 41.00 Кб (Открыть, Скачать)

1.docx

— 19.50 Кб (Открыть, Скачать)

2.docx

— 8.40 Мб (Открыть, Скачать)

3.docx

— 23.54 Кб (Скачать)

3. Инженерные расчеты

3.1 Технологический расчет

1) Расчет производительности  укупорочной машины (бут/ч) определяется  по формуле:

П=3600*ZУ*n,

где Zy – количество укупорочных устройств, шт;

      n – частота вращения вала карусели, с-1 (принимаем 0,17с-1)

П=3600*12*0,17=7344 бут/ч

2) Расчет расхода пробок  под винтовое горлышко

Pп=П*КЗ,

где П - часовая производительность машины, бут/ч

      КЗ – коэффициент запаса пробок =1,01

Pп=7344*1,01=7417 шт

3) Расчет циклограммы

Из выражения П=ZУ*n производительность одного оборота ротора Т будет определяться по формуле:

Т=1/П= ZУ/П, с

Т=12/2,04=5,9 с

В дальнейшем для обеспечения  работы машины на максимальной производительности расчет производиться по Тmin:

Тmin=1/Пmax=( ZУ*3600)/ Пmax, с (Пmax принимаем равное 7800 бут/ч

Тmin=(12*3600)/7800=5,5 с

В течение времени Тmin  на движущемся роторе осуществляются следующие операции: загрузка бутылки на карусель, снятие колпачка на венчик бутылки (подача колпачка или пробки в укупорочное устройство), подъем бутылки со столиком (или опускание укупорочного устройства до контакта центратора с венчиком бутылки), закатывание, обжим или забивание пробки, опускание бутылки (или подъем укупорочного устройства) и выгрузка бутылки с карусели на транспортер.

 

Строим циклограмму механизма


 

 

 

 


 

 

30° - происходит подъем  бутылки столиком; 85° - идет загрузка  и выгрузка бутылки; 30° - происходит  опускание бутылки; 215° - происходит  укупорка бутылки.

 

    1.  Энергетический расчет

1) Расчет мощности на  привод 

Энергетические затраты (N, кВт) укупорочной машины рассчитываются по формуле:

N=N1+N2+N3+N4+N5, кВт

где, N1 – мощность, расходуемая на вращение карусели без учета сопротивления ролика подъемных столиков, кВт;

          N2 - мощность, расходуемая на перекатывание роликов по копиру, принимаем равной 0,013 кВт;

          N3 - мощность, расходуемая на вращение загрузочной звездочки, принимаем равной 0,017 кВт;

         N4 - мощность, расходуемая на вращение разгрузочной звездочки, принимаем равной 0,017 кВт;

         N5 - мощность, расходуемая на вращение шнека-делителя, принимаем равной 0,015 кВт.

N1=(G*fy*π*dпк*n)/1000, кВт,

 

 

где, G – масса карусели с укупорочными устройствами (принимаем равной 160 кг)

        fy – условный коэффициент трения подшипника качения (fy=0,8);

        dпк – диаметр окружности по центрам шариков упорного подшипника механизма, м;

        n – частота вращения рассчитываемого механизма, мин-1

N1=(160*0,8*3,14*0,505*0,17)/1000=0,034 кВт

N= 0,034+0,013+0,017+0,017+0,015=0,096 кВт

2) Расчет мощности электродвигателя  на привод укупорочной карусели

 Nдв=(N*Кз)/ηобщ, кВт,

где, Кз – коэффициент запаса мощности (принимаем 1,3, так как равен 30%)

       ηобщ – общий КПД привода карусели (принимаем 0,88)

Nдв=(0,096*1,3)/0,88=0,14кВт

 

    1. Кинематический расчет

Кинематический расчет привода 

1.1 Расчет общего передаточного  отношения

iобщ=nдв/nкар,

где, nдв – частота вращения электродвигателя, (1500 мин-1);

       nкар – частота вращения вала карусели, мин-1

iобщ=1500/10,2=147

1.2 Расчет передаточных  отношений каждой передачи привода  карусели.

Передаточное отношение  от вала электродвигателя к валу карусели:

Передаточное число от вала двигателя к валу карусели можно  выразить как

iобщ=iкл*iред*iзп,

где iкл – передаточное число клиноременной передачи

      iред - передаточное число редуктора (принимаем 20)

      iзп - передаточное число зубчатой передачи (принимаем 3,33)

Находим передаточное число  клиноременной передачи:

iкл= iобщ/( iред* iзп)

iкл=147/(20*3,33) =2,21

1.3 Расчет кинематических  элементов каждой передачи привода  карусели.

1) Расчет диаметра ведомого  шкива:

iкл=D2/D1,

где, D1 – диаметр ведущего шкива (принимаем равным 100 мм);

       D2 – диаметр ведомого шкива, мм

D2= D1,* iкл

D2=100*2,21=221 мм

2) Расчет числа зубьев  ведомой шестерни зубчатой передачи:

iзп=z2/z1,

где, z1 – число зубьев ведущей шестерни (принимаем равной 42)

       z2 – число зубьев ведомого колеса

z2=z1* iзп

z2=42*3,33=140

 

3) Расчет червячного колеса  червячного редуктора:

iред= z2/z1,

где, z1 – число заходов червяка (принимаем равным 2)

       z2 – число зубьев червячного колеса

z2=z1*iред

z2=2*20=40

1.4 Расчет частоты вращения  для каждого вала привода карусели

1) Расчет частоты вращения  I вала:

nI=nдв/ iкл

nI=1500/2,21=679 мин-1

2) Расчет частоты вращения  II вала:

nII= nI/iред

nII=679/20=34 мин-1

3) Расчет частоты вращения  III вала:

nIII=nII/iзп

nIII=34/3,33=10,2 мин-1

1.5 Расчет угловых скоростей  для каждого вала привода карусели

1) Определяем угловую  скорость вала электродвигателя:

ωдв=π*nдв/30, с-1

ωдв=3,14*1500/30=157 мин-1=2,6 с-1

2) Определяем угловую  скорость на I валу:

ωI=π*nI /30, с-1

ωI=3,14*679/30=71 мин-1=1,2 с-1

3) Определяем угловую  скорость на II валу:

ωII=π*nII /30, с-1

ωII=3,14*34/30=3,6 мин-1=0,06 с-1

4) Определяем угловую  скорость на III валу:

ωIII=π*nIII /30, с-1

ωIII=3,14*10,2/30=1,07 мин-1=0,018 с-1

 

1.6 Расчет крутящих моментов  для каждого вала привода карусели

1) M=N/ω, Н*м,

где, M – крутящий момент на валу, Н*м

       N – мощность на валу, Вт

       ω –  угловая скорость на валу, с-1

N=Nдв*η, Вт

где, Nдв – мощность двигателя, Вт

       η –  КПД двигателя (принимаем 0.8)

N=0,14*0,8=0,112 кВт =112 Вт

Мдв= N/ω, Н*м

Мдв=112/2,6=43 Н*м

2) Расчет крутящего момента  I вала:

NI=N*ηкл.пп, Вт,

где, ηкл.п – КПД клиноременной передачи (принимаем 0,95)

       ηп – КПД подшипника (принимаем 0,99)

NI=112*0,95*0,99=105 Вт

МI=NII, Н*м,

МI=105/1,2=87 Н*м

3) Расчет крутящего момента  II вала:

NII=NIредп, Вт,

где, ηред – КПД редуктора (принимаем 0,98)

NII=105*0,98*0,99=102 Вт

МII=NIIII, Н*м,

МII=102/0,06=1700 Н*м

4) Расчет крутящего момента  III вала:

NIII=NIIзпп, Вт,

где, ηзп – КПД зубчатой передачи (принимаем 0,96)

NIII=102*0,96*0,99=97 Вт

МIII=NIIIIII, Н*м,

МIII=97/0,018=5389 Н*м


Информация о работе Расчет и проектирование технологического процесса по производству водки