Отчет по практике на закрытом акционерном обществе «Форвард»

Сеть универсамов «Полушка» ЗАО «Форвард» - одна из крупнейших розничных сетей Республики Башкортостан. В настоящее время она насчитывает 128 магазинов, 53 из которых расположены в Башкортостане, в том числе 40 магазинов в г. Уфе. Ещё 25 магазинов расположены в Оренбургской области и 10 в г. Нижнекамске Республики Татарстан.

1 Общая характеристика розничного торгового предприятия…………………3
1.1 История создания, организационно-правовая форма, тип и специализация……………………………………………………………………..3
1.2 Основные виды деятельности, оказываемые услуги……………………….7
1.3 Состав и взаимосвязь помещений магазина………………………………...9
2 Организация управления предприятием……………………………………..11
2.1 Организационная структура управления предприятием. Штатное расписание, функции менеджеров, на разных уровнях……………….............11
2.2 Организация работы с персоналом (подбор кадров, развитие, средства мотивации работников предприятия)………………………………………..15
2.3 Организация управления и контроля……………………………………….16
3 Анализ коммерческой деятельности предприятия…………………………..20
3.1 Процесс закупок, выбор поставщиков, организация товароснабжения………………………………………………………...............20
3.2 Организация торгово-технологического процесса и обслуживания покупателей……………………...…………………………………………....24
3.3 Формирование ассортимента и управление товарными запасами.............26
4 Информационно-рекламная деятельность и методы стимулирования продажи товаров и услуг………………………………………………………..30
Заключение……………………………………………………………………….33
Список литературы………………………………………………………………35