Автор: Пользователь скрыл имя, 15 Декабря 2012 в 12:15, курсовая работа
Целью моей курсовой работы является анализ ассортимента и качества мебельных товаров.
     В данной курсовой работе были представлены и решены следующие задачи:
	изучить современное состояние рынка и основные направления развития ассортимента мебельных товаров;
	рассмотреть факторы, формирующие потребительские свойства мебельных товаров;
2.2 Анализ ассортимента 
мебельных товаров, 
Ассортимент мебельных товаров характеризуется удельной долей каждого вида и наименования товара в общем наборе.
     При регулировании 
ассортимента следует 
Проанализируем ассортимент корпусной мебели, реализуемой в магазине «1000 мелочей», по эксплуатационному назначению, по функциональному назначению, по конструктивным признакам и по материалам.
Предложение предприятием максимально широкого ассортимента товаров в большинстве случаев объясняется желанием предоставить покупателям выбор изделий на любой вкус и обезопасить себя от неудач на одном товарном сегменте. Однако это требует дополнительных затрат, так как разнообразие вызывает рост издержек по производству, поддержанию необходимых запасов ресурсов. На сегодняшний день структура производственного и торгового ассортимента дифференцирована. Виды выпускаемой и реализуемой мебели (согласно ГОСТ 204000 – 80. Продукция мебельного производства термины и определения.) представлены в следующих таблицах.
поддержанию необходимых запасов ресурсов. На сегодняшний день структура произведенного и торгового ассортимента дифференцирована.
Таблица 2
Ассортимент корпусной мебели, реализуемой в магазине «1000 мелочей», по эксплуатационному назначению.
Вид мебели  | 
  Количество мебели в магазине  | 
  Удельный вес в ассортименте, (%)  | 
Мебель для спальни  | 
  25  | 
  11,5  | 
Мебель для столовых  | 
  16  | 
  8  | 
Мебель для гостиных  | 
  67  | 
  27,6  | 
Мебель для прихожих  | 
  19  | 
  9,2  | 
Детская мебель  | 
  63  | 
  26,1  | 
Кухонная мебель  | 
  41  | 
  17,6  | 
Итого  | 
  231  | 
  100  | 
Из данных таблицы видно, что в магазине «1000 мелочей» преобладает мебель для гостиных, детских и кухонная мебель, а это значит, что именно эта мебель пользуется наибольшим спросом. На втором месте находиться мебель для спальни. Наименьший удельный вес в ассортименте имеет мебель для столовых.
Таблица 3
Ассортимент корпусной мебели, реализуемой в магазине «1000 мелочей», по функциональному назначению.
Вид мебели  | 
  Количество мебели в магазине  | 
  Удельный вес в ассортименте, (%)  | ||
Шкаф для одежды  | 
  60  | 
  8,1  | ||
Шкаф для белья  | 
  55  | 
  6,2  | ||
Шкаф для посуды  | 
  50  | 
  6,8  | ||
Шкаф для книг  | 
  10  | 
  2,5  | ||
Кухонный шкаф  | 
  40  | 
  3,8  | ||
Кухонный шкаф-стол  | 
  20  | 
  3,0  | ||
Стол журнальный  | 
  5  | 
  1,0  | ||
Табуреты  | 
  20  | 
  2,9  | ||
Стол обеденный  | 
  25  | 
  3,3  | ||
Стол туалетный  | 
  3  | 
  0,7  | ||
Шкаф под мойку  | 
  20  | 
  3,0  | ||
Шкаф с витриной  | 
  63  | 
  9,8  | ||
Настенный шкаф  | 
  69  | 
  5,3  | ||
Комбинированный шкаф  | 
  38  | 
  4,3  | ||
Сервант  | 
  58  | 
  7,8  | ||
Тумба  | 
  55  | 
  7,6  | ||
Комод  | 
  25  | 
  3,5  | ||
Туалетная тумба  | 
  15  | 
  2,4  | ||
Кровать  | 
  9  | 
  2,0  | ||
Тумба для постельных принадлежностей  | 
  13  | 
  2,2  | ||
Буфет  | 
  17  | 
  2,5  | ||
Стеллаж  | 
  14  | 
  2,1  | ||
Полка  | 
  62  | 
  9,4  | ||
Итого:  | 
  746  | 
  100  | ||
   Таким образом 
видно, что наибольший 
Таблица 4
Ассортимент корпусной мебели, реализуемой в магазине «1000 мелочей» , по конструктивным признакам за 2010-2011гг.
Вид мебели  | 
  Количество, шт  | 
  Удельный вес, (%)  | 
Разборная  | 
  446  | 
  60,8  | 
Секционная  | 
  300  | 
  39,2  | 
Итого:  | 
  746  | 
  100,0  | 
Из таблицы видно, что разборная мебель занимает наибольший процент в ассортименте, такая мебель занимает мало места при ее хранении, что очень важно для торгового предприятия.
Таблица 5
Ассортимент мебельной продукции магазина «1000 мелочей» по материалам за 2010-2011гг.
Материал  | 
  Количество мебели в магазине, (шт)  | 
  Удельный вес в ассортименте, (%)  | 
Массив древесины  | 
  190  | 
  23  | 
ЛДСП  | 
  260  | 
  38,4  | 
МДФ  | 
  219  | 
  27,4  | 
Продолжение таблицы 5
Материал  | 
  Количество мебели в магазине, (шт)  | 
  Удельный вес в ассортименте, (%)  | 
ДСП  | 
  44  | 
  6,3  | 
ДВП  | 
  23  | 
  3,3  | 
Металл  | 
  10  | 
  1,6  | 
Итого:  | 
  746  | 
  100,0  | 
    Из данной таблицы 
можно сделать вывод, что 
    Таким образом, 
проанализировав ассортимент