Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2011 в 20:48, курсовая работа
Цель курсовой работы заключается в проведении теоретических и практических исследований и изучении основ размещения и выкладки товаров. Курсовая работа предусматривает решение следующих важнейших задач:
- теоретические исследования основ размещения и выкладки товаров.
-изучение понятия мерчандайзинг.
-исследование и анализ размещения и выкладки товаров в магазине.
Введение……………………………………………………………………3
Глава1 Организация размещения и выкладки…………………………….
Торгово-технологический процесс в магазине…………….........4-6
Размещение и выкладка товаров в зале магазина……………….7-9
Мерчандайзинг-один из способов выкладки товаров…………10-12
Глава2 Характеристика деятельности магазина «Столичный» и основные направления развития………………………………………………………...
2.1Организационно-правовая характеристика магазина «Столичный»..13