Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Октября 2011 в 16:13, реферат
Обязательная сертификация молока и молочных продуктов проводится по схемам 2а, 3, 3а, 4а, 5, 7, 9а, 10, 10а для продукции со сроком годности или хранения более одного месяца (длительного хранения) и для продукции со сроком годности или хранения до одного месяца (кратковременного хранения) – по схемам 2а, 3а, 4а, 5, 9а, 10, 10а; сырого молока – только посредством принятия изготовителем декларации о соответствии.