Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Января 2012 в 14:46, курсовая работа
Цель данной курсовой работы состоит в следующем:
1) понять, что такое и как важен для предприятия его персонал;
2) проанализировать персонал реально действующего предприятия;
3) сделать выводы  о работе рассмотренного предприятия  и о его персонале.
1. Введение                                                                                         стр. 3
2.Персонал предприятия и его структура                                       стр. 4 – 9
3. Общая характеристика ЗАО «Иммар»                                         стр. 9 – 12
4. Выпускаемая продукция                                                                стр. 12 – 15
5. Статистическая оценка персонала предприятия                         стр. 15 – 21
6. Заключение                                                                                     стр. 22
7. Список литературы
Разграничение управленческих функций на основе выделения функциональных пространств, во главе которых находятся заместители генерального директора либо главные специалисты, представлено в структурной схеме предприятия.
Структура кадрового состава ЗАО «Иммар» по профессии представлена в таблице.
Таблица - Структура кадрового состава ЗАО «Иммар»
| Категории | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | Отклонение | |
| Абс. | % | ||||
| Руководители | 62 | 71 | 79 | + 17 | +27,4 | 
| Специалисты | 234 | 228 | 276 | +42 | + 17,9 | 
| Служащие | 12 | 11 | 8 | -4 | -33,3 | 
| Рабочие | 330 | 338 | 375 | +45 | +13,6 | 
| Итого: | 584 | 700 | 740 | +156 ' | +26,7 | 
 
 
      В структуре кадрового состава 
наблюдается увеличение на 156 чел. Или 
на 26,7%.
Прежде всего, 
от персонала требуется высокий 
уровень профессионального 
Таблица - Структура персонала ЗАО «Иммар» по образованию в 2006г.
| Образование | Количество человек | Удельный вес в % | 
| Среднее или полное общее образование | 185 | 25,0 | 
| Начальное или среднее профессиональное образование | 296 | 40,0 | 
| Высшее профессиональное образование | 244 | 33,0 | 
| Второе высшее образование | 15 | 2,0 | 
 
    Из вышерассмотренного видно, 
что работников со вторым высшим образованием 
не много, девальвирует персонал с начальным 
или средним профессиональным образованием.
Отсюда вытекает следующее требование к персоналу - способность к обучению. Чем более развита эта способность, тем меньше средств тратит предприятие на переподготовку и переквалификацию кадров.
Таблица - Структура персонала ЗАО «Иммар» по полу в 2004, 2005, 2006 годах.
| Показатели | Признак | По полу | ||
| 2004 | 2005 | 2006 | ||
| Руководители | м | 38 | 43 | 42 | 
| ж | 24 | 28 | 37 | |
| Специалисты | м | 74 | 75 | 82 | 
| ж | 160 | 153 | 194 | |
| Служащие | м | 1 | 1 | 1 | 
| ж | 11 | 10 | 7 | |
| Рабочие | м | 208 | 213 | 230 | 
| ж | 122 | 125 | 145 | |
На рассматриваемом предприятии число женщин и мужчин примерно одинаковое.
В цехе труд рабочих оплачивается по часовым тарифным ставкам, сдельно-прогрессивной, повременной системе оплаты. К отработанному рабочему времени производилось начисление премии в размере 70% (в сезон – с сентября по май месяц 100%), а также уральский коэффициент. В конце 1996 года ввели сдельно - прогрессивную систему оплаты труда.
При сдельно-прогрессивной системе труд рабочего оплачивается по прямым сдельным расценкам в пределах выполнения норм, а при выработке сверх норм — по повышенным расценкам.
Заработок рабочего при сдельно-прогрессивной оплате труда Зс.п. определяется в зависимости от принятой системы прогрессивной оплаты (за весь объем или за часть объема работ, выполненных сверх нормы) по одной из следующих формул:
 
Зс.п = Зт.с + (Зт.с (Jн – 
Jбаз)qпр) / Jп;
 
Зс.п = Зт.с + Зт.п (q'пр – 
1),                           
 
где Зт.с — сумма основного заработка 
рабочего, исчисленная по прямым сдельным 
расценкам, руб.;
Зт.п — сумма сдельного заработка рабочего сдельщика, начисленная по прямым сдельным расценкам за часть работы (продукции), оплачиваемую по прогрессивной системе оплаты, руб.;
Jн — выполнение норм выработки рабочим, %;
Jбаз — базовый уровень норм выработки, сверх которого применяется оплата по повышенным расценкам, %;
qпр — коэффициент, показывающий, насколько увеличивается сдельная расценка за выработку продукции сверх установленной нормы;
q'пр — коэффициент, показывающий отношение прогрессивной сдельной расценки (по шкале к основной сдельной расценке этот коэффициент больше единицы).
При повременной заработной плате работник получает денежное вознаграждение в зависимости от количества отработанного времени, однако, в силу того, что труд может быть простым и сложным, низко- и высококвалифицированным, необходимо нормирование труда, которое осуществляется с помощью тарифных систем. Составными элементами тарифной системы являются:
- тарифная ставка — абсолютный размер оплаты труда различных групп и категорий рабочих за единицу времени. Исходной является минимальная тарифная ставка, или тарифная ставка первого разряда. Она определяет уровень оплаты наиболее простого труда. Тарифные ставки применяются часовые, дневные;
- тарифные сетки 
служат для установления 
Повременная заработная плата имеет две системы: простую повременную и повременно-премиальную. В зависимости от категории персонала применяются обе системы ЗП.
Заработок рабочего 
при простой повременной 
 
Зп = Зч * tраб.                         
При помесячной оплате труда повременный заработок рабочего определяется по формуле:
 
Зп = Зм / t'раб * tраб,                         
 
где Зм — месячная повременная ЗП 
работника, руб.;
tраб — число рабочих часов по графику в данном месяце;
t'раб — количество часов, фактически отработанных рабочим.
С 1998 года как на пищевом производстве, так и в административном аппарате организации оплаты труда были произведены изменения. Сдельно – прогрессивная оплата труда и повременно - премиальная заменены на контрактную систему оплаты труда, включающую в себя перечень обязанностей с определенной суммой заработной платы с учетом уральского коэффициента, не зависимо от количества и качества производимой и реализованной продукции.
    Влияние 
таких факторов, как «стимулирования» 
труда, отрицательно отразится на росте 
производительности труда, на изменение 
в численности и структуре персонала. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Заключение
После написания данной курсовой работы, можно сказать, что были достигнуты все цели, поставленные в этой работе, решены необходимые задачи. А именно:
- определено понятие персонала
- проанализирован персонал реально действующего предприятия.
- дана краткую характеристику рассматриваемого предприятия, а также его деятельности;
- дана оценку персонала персонала по таким характеристикам, как численность и структура.
Дав характеристику Закрытому Акционерному Обществу «Иммар» и его деятельности, проанализировав его кадровый состав за период с 2004 по 2006 годы, можно сделать вывод.
    За 
период с 2004 по 2006 года численность 
служащих работников снизилась на 33,3%. 
Это свидетельствует о том, что предприятие 
испытывает потребность в их привлечении. 
А численность рабочих и специалистов, 
наоборот, повысилась на 15,75%. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Список литературы:
Информация о работе Статистическая оценка персонала предприятия