Состояние сельского хозяйства на период производственной практики

 В перспективе хозяйство планирует использовать земли близ находящихся хозяйств в размере 400 га , которые в данный момент не обрабатываются.

Из таблицы 1.2 следует, что большую часть  посевных площадей занимают зерновые и зернобобовые (52,2% – 2009 год, 54,4% – 2010год, 54,4% – 2011 год), затем по величине занимаемой площади идут  кормовые культуры(41,2% – 2009 год, 40,2% – 2011 год). В остальном структура посевных площадей существенно не изменилась.

Показатели урожайности сельскохозяйственных культур, продуктивности животных представлены в таблице 1.3.

 

Таблица 1.3-Показатели урожайности  с.-х. культур и продуктивности

животных

 

Показатели	2009г.	2010г.	2011г.
Урожайность , ц/га:      Зерновые и зернобобовые	16,0	16,0	18,6
озимая рожь	19,0	21,5	23,3
пшеница	15,4	13,0	16,5
ячмень	11,2	17,8	10,8
овес	16,8	15,4	16,9
горох	11,8	13,0	18,8
зерносмесь	18,3	20,4	37
Многолетние травы в т.ч. сено           семена           зеленые корма	21 1,62 196	23,8              1,26               210	25,4                   1,47                    264
Однолетние  травы всего	94,5	87,4	74,9
Среднегодовой удой на 1 корову, кг	4416	4738	5288
Среднесуточный  прирост живой массы КРС	521	537	562

Из данной таблицы следует , что урожайность  зерновых культур по годам исследуемого периода не имеет стабильной динамики. 2009 год был наиболее урожайным для оз.ржи (19,0 ц/га), 2010 год – для озимой ржи и зерносмеси (21,5ц/га и 20,4ц/га соответственно).

В животноводстве в 2011 году по сравнению с 2009 годом продуктивность животных возросла. В частности, среднегодовой удой на одну корову возрос на 872 кг или  19,7% и среднесуточный прирост живой массы КРС поднялся на 41 г или 7,8% . (таблица 1.3)

На современном этапе  развития сельского хозяйства к  числу важных экономических характеристик любого конкретного сельскохозяйственного предприятия относят:

• его специализацию;
• уровень интенсификации;
• затраты труда и себестоимость производимой продукции.

 

Таблица 1.4-Состав и структура  товарной продукции.

 

Наименование	2009г.				2010г				2011.
	т	тыс. руб.	%	т		тыс. руб.	%	т		тыс. руб.	%
Зерно Прочая продукция растениеводства	1413,1	9889   2002	18,2	2668		13451   679	19,3	1674		14821   451	16,7
Итого по растениеводству		11891	21,8			14130	20,3			15272	17,3
Молоко Мясо Прочая продукция животноводства	2702,8 253,7	27130 13156   8	50,0 24,0	2951 212,2		40196 11467   46	57,7 16,4	3300 235,9		53427 16678   113	76,1 18,8
Итого по животноводству		40294	74,0			51709	74,3			70218	79,3
Продукция подсобного производства		420	0,8			130	0,2			13	-
Товары		920	1,7			1621	2,3			2384	2,7
Работы и услуги		896	1,7			2012	2,9			642	0,7
Итого		54421	100			69602	100			88529	100

            Ведущей отраслью в колхозе является отрасль животноводства, за 2009 год составляет 74%, где из года в год идет рост товарной продукции, наибольший процент составляет реализация молока – 76,1%. Поэтому хозяйство имеет молочно-мясное направление. Вспомогательной отраслью является реализация продукции растениеводства это зерно, где в структуре товарной продукции занимает до 16,7 %. В целом выручка из года в год увеличивается за счет роста продукции животноводства и растениеводства.

            В хозяйстве плодородие почвы поддерживается путем внесения органических и минеральных удобрений. Однако объем вносимых удобрений в расчете на один гектар пашни меньше рекомендуемых доз по интенсивной технологии выращивания зерновых культур.(таблица1.5

                                               Таблица 1.5-Уровень интенсификации

 

	2009г.	2010г.	2011г.
Показатели
Всего внесено  на 1 га пашни
удобрений:
органических, т	2,1	1,8	1,2
минеральных, ц	0,8	0,7	0,5
Удельный  вес племенного
скота в стаде, КРС, %	15	17	19
Удельный  вес коров в стаде, %	33,5	33,5	33,5
Плотность скота  на 100 га с.-х.
угодий, голов:
КРС, в том  числе	26,8	26,9	26,91
коров	9,02	9,02	9,02
Фондообеспеченность, руб./га	8,99	10,89	13,38
Фондовооруженность, руб./га	223,29	270,66	330,02
Энерговооруженность, квт/чел.	1,57	1,61	1,57
Энергообеспеченность, квт/га	39,04	39,87	38,63

 

 

В отрасли растениеводства  уровень интенсификации не высокий. Органические удобрения вносятся мало около 1,5тонн,  внесение минеральных  удобрений тоже снижается по сравнению с 2009 годом, поэтому хозяйству нужно обратить внимание на внесение  удобрений в почву.

В отрасли животноводства увеличивается поголовье КРС, но незначительно(2009 год – 26,8 голов, 2011 год – 26,91) голов на 100 га сельскохозяйственных угодий).

     Хозяйство ежегодно обновляет основные фонды , в основном идет покупка новой техники в пределах до 10 млн. рублей в год, в том числе за счет субсидий до 3 млн. рублей . Для животноводства в 2009 году введен в эксплуатацию новая молочно-товарная ферма в д.Колпашники.

Таблица 1.6-Затраты  труда и себестоимость 1ц в  растениеводстве

Показатели	2009г.	2010г.	2011г.
Затраты труда на 1 ц., чел*час.:                 зерна	0,92	1,25	1,06
Себестоимость руб.:                 зерна	412,26	461,9	440,16

 

Себестоимость производства 1 центнера зерна увеличивается (2009 год – 412,26 руб.,  2011 год – 440,16 руб.), т.к. выросли материальные затраты.

Анализ затрат труда на 1 центнер показывает что  в 2011 году себестоимость производства зерна возросла на 27,90 руб, одновременно с этим возросли временные затраты на 0,14 чел/час.

                                       Таблица 1.7- Основные экономические показатели.

 

Показатели	2009г.	2010г.	2011г.	2009г. в % к 2011г.
1.Валовая  продукция с.-х. В сопоставимых
Ценах 1994г., всего тыс. руб.,в т.ч. в	1972	2012	2262	114,7
растениеводстве	839	828	979	116,6
животноводстве	1132	1184	1283	113,3
3.Производство  валовой продукции с.-х.
На 1 среднегодового работника, тыс. руб.	6944	7621	8700	125,3
Производство  валовой продукции на 1
чел.-ч., всего.	5,47	5,53	6,10	111,5
В т.ч. в растениеводстве	5,67	5,52	6,52	115,0
В животноводстве	5,34	5,53	5,80	108,6
3.Средне годовая  оплата труда
1 работника ,руб.	81688	94409	108203	132,4
4.Фондоотдача 5.Прибыль,тыс.руб.	0,89           10070	0,9 17457	0,96 28845         10860	107,8       286,4

 

        Таблица 1.8. затраты труда и себестоимость 1 ц. продукции в животноводстве

 

Показатели	2009г.	2010г.	2011г.
1.Поголовье КРС, голов           в т.ч. коров	1936 650	1938 650	1939 650
2.Годовой удой молока  от коровы, кг	4416	4738	5288
3.Выход телят на  сто коров	100	101	103
4.Среднесуточный прирост  живой массы, г	521	537	562
5.Себестоимость, руб.:        1 ц. молока        1ц. прироста живой        массы	1156,44   5733,33	1156,35   6152,28	1247,08   6924,38
6.Затраты труда на 1 ц. молока:         чел./час. Кормов,ц.к.ед.	5,12 1,44	4,81 1,19	4,30 1,27
7.Затраты труда на 1ц.прироста       чел./час. Кормов,ц.к.ед.	49,2 13,9	38,76 14,2	38,26 13,8

 

В отрасли животноводства поголовье в целом незначительно  увеличилось. Годовой удой молока от одной коровы увеличился  на 19,7% (2009 – 4416кг., 2010 –  4738 кг., 2011 – 5288 кг.). Среднесуточный прирост живой массы также  увеличился с 521 г. в 2009 году до 562 г. в 2011 году, увеличение незначительное

Затраты труда на 1 ц. молока высоки. Расход кормов на 1 ц. продукции  животноводства выше плановой, этому  позволяет кормовая база. Увеличились  материальные затраты, поэтому себестоимость 1 ц. молока выросла и составила 1247,08 руб., себестоимость 1 ц. прироста живой массы также увеличилась и составила 6924,38 руб.

  Таблица 1.9- Рентабельность производства СПК «Колхоз имени Чапаева» за период 2009…2011 гг,%