Проект организации фермерского хозяйства "Восток" Павлоградского района Омской области

корнеплодов, за счёт которой с 1 га можно дополнительно  получить 25—35 ц кормовых единиц. По содержанию питательных веществ  она мало уступает самим корнеплодам, а по содержанию протеина, каротина, витамина С и минеральных веществ  превосходит их. Её скармливают в  свежем виде, используют для силосования  и приготовления витаминной муки. В России возделывают 4 вида кормовых корнеплодов — свёклу, морковь, брюкву и турнепс.

• Кукуруза + горох

     Кукуруза не боится засухи. Она может возделываться несколько лет подряд на одном и том же месте, может чередоваться с каким-либо зерновым хлебом, а также идти после озимого, в удобренном пару и т. п. Кукуруза — очень хорошее предшествующее растение для всех вообще культур. Но особенно хороша кукуруза как предшествующее растение для озимых и яровых хлебов, т. к. после нее поле остается чистым от сорных трав.

  Горох хорошо удается после озими, т. е. вторым по удобрению, и еще лучше после картофеля. Помещать горох непосредственно по удобрению не следует. Горох должен возвращаться на то же место не ранее 6—7 лет. Также нельзя рекомендовать посев гороха вскоре после клевера и других мотыльковых. Вслед за горохом следует помещать яровые колосовые хлеба. Можно помещать и озимую рожь, если время позволяет справиться с обработкой почвы после уборки гороха.  Все сказанное о горохе относится и к чечевице, конским бобам и вике на зерно.

• Ячмень + однолетние травы

     Яровой  ячмень, посеянный после пропашных культур, особенно пригоден для пивоварения; в этом случае он дает не только высокий урожай, но и зерно хорошего качества, с высоким содержанием крахмала. Для продовольственных целей или на корм скоту ячмень можно высевать после зерновых бобовых культур, накапливающих в почве много азота. В свекловичных районах хороший предшественник для него - сахарная свекла.

Ячмень, как скороспелая культура, сам  служит хорошим предшественником для  яровых, а в некоторых районах  и для озимых культур. Благодаря  ранним срокам уборки ячмень более  ценен как покровная культура, чем другие яровые зерновые хлеба.

     Однолетние  травы в зависимости от района произрастания и назначения посева их размещают после пропашных, озимых хлебов, зернобобовых, однолетних кормовых трав, по обороту пласта многолетних трав, после бахчевых и других культур.

Система обработки почвы должна в первую очередь предусматривать очищение полей от сорной растительности и  накопление возможно большего количества влаги.

Обязательным  приемом подготовки почвы под  посев однолетних трав является осеннее  лущение жнивья вслед за уборкой  предшествующей культуры. Через 2—3 недели после лущения, как только взойдут  сорняки, участок пашут плугом с  предплужником на глубину пахотного  слоя. Лущение необязательно в  том случае, когда предшественником трав являются пропашные культуры.

В различных почвенно-климатических зонах в качестве пожнивных культур чаще всего используют однолетние травы: суданскую траву, сорго, могар, райграс однолетний, пелюшку, вику и чину в злаковых смесях и др.

• Многолетние травы

  Многолетние травы — клевер и люцерна — широко используют как ценные кормовые культуры в чистом виде и в смеси с многолетними злаковыми травами: тимофеевкой, овсяницей, райграсом многоукосным, житняком и некоторыми другими. Их значение как предшественников определяется, прежде всего, азотфиксирующей способностью бобовых растений.

 Ценность  же бобово-злаковых смесей многолетних  трав как предшественников связана  с их комплексным воздействием на плодородие почвы, урожайность последующих культур и продуктивность севооборота. Кроме накопления азота бобовым компонентом злаковый компонент одновременно создает и оставляет в почве большую массу хорошо разветвленной корневой системы. И корни, и продукты их разложения положительно влияют на структуру почвы и ее гумусовый баланс, на азотный фонд почвы.

3.3. Обоснование производственной программы развития крестьянского (фермерского) хозяйства.

     Фермерское  хозяйство имеет ферму из 37 гол. КРС из них 20 голов коров стойлового содержания. Фермерское хозяйство занимается реализацией молодняка в возрасте 6 мес. Тип кормления КРС - концентратно - силосно-сенный с использованием (для  подкормки) корнеплодов и зеленых  кормов в летний период. Удельный вес  коров в стаде - 54,1%, что характеризует  молочное направление в скотоводстве.

     Фермерское  хозяйство обеспечивает поголовье  КРС собственными кормами. Расчет потребности  в кормах для животноводства этого  типа производится на средне - годовое  поголовье по научно обоснованным нормам кормления. Продукция выращивания  КРС в живой массе на 1 структурную  голову в год составляет 128,5 кг. Производство мяса КРС в живой массе в  год по хозяйству составляет 47,5ц. на производство продукции скотоводства потребуется кормов (включая страховой  фонд) 1368 к.ед.

Из данной таблицы 2 видно, что для обеспечения кормами своего поголовья фермеру необходимо:

     Концентратов - 271 ц., сена - 258 ц., соломы - 263 ц., сенажа - 286 ц., силоса - 1919ц., корнеплодов - 665 ц., зеленого корма - 1954ц., все со страховым  фондом. Летний период кормление КРС производится за счет зеленых кормов. Поэтому необходимо определить за счет каких кормов будет составлен зеленый конвейер.

Таблица № 2 Расчет потребности в кормах

Потребность и обеспеченность в зеленых кормах на пастбищный период (зеленый  конвейер)