Интенсивность роста телок черно-пестрой породы в учхозе «Июльское» и связь ее с последующей молочной продуктивностью

 

 : I - чистопородные                       II - помеси

Несколько другая картина  вырисовывается при анализе относительной  скорости роста. Из-за большей живой  массы у новорожденных помесей  она в первые два периода меньше чем у симменталов. В последующие  два периода интенсивность роста у помесей оказалась более высокой. В заключительном периоде также помеси уступают чистопородным, так как у них начальная масса больше, а прирост живой массы примерно одинаков.

        Проведены исследования по установлению взаимосвязи живой массы ремонтных тёлок в различные возрастные периоды с их будущей молочной продуктивностью.

В исследования включены 104 первотёлки рождения 1994-96 годов, проанализированы темпы их роста и развития во все  возрастные периоды до осеменения. В обработку данных включены показатели живой массы в 6-12-18-месячном возрасте и продуктивность за первую лактацию.

При анализе полученных материалов обнаружена взаимосвязь  между живой массой тёлок во все  возрастные периоды и продуктивность за первую лактацию..

Взаимосвязь живой массы тёлок в 6-месячном

возрасте с молочной продуктивностью первотёлок. 

 

Группа животных	Голов	Живая масса		Удой за 1-лактацию		Содержание жира	Кол-во молочного жира
		кг	%	кг	%	%	кг	%
В среднем (без лучших)	60	157,6	100,0	3367	100,0	3,77	126,9	100
Лучшие по стаду	44	172,6	109,5	3554	105,5	3,82	135,8	107
+ к средним		+15,0	+9,5	+187	+5,5	+0,05	+8,9	+7,1

 

 

Видно, что животные, превосходящие средние показатели по стаду по живой массе в 6-месячном возрасте на 9,5%, имели более высокую продуктивность: удой - на 187кг (5,5%), содержание жира - на 0,05% или на 8,9кг молочного жира.

Аналогичная, но менее  выраженная связь, наблюдается и  при анализе молочной продуктивности и роста ремонтных тёлок в 12-месячном возрасте.

Взаимосвязь живой массы  тёлок в 12-месячном возрасте с молочной продуктивностью первотёлок. 

 

Группа животных	Голов	Живая масса		Продуктивность за 1-ю  лактацию		Содержание жира	Кол-во молочного жира
		кг	%	Кг	%	%	кг	%
В среднем (без лучших)	83	243	100,0	3410	100,0	3,77	128,5	100
Лучшие по стаду	21	258,7	106,5	3502	102,7	3,84	134,5	104,6
+ к средним		+15,7	+6,5	+92	+2,7	+0,07	+5,9	+4,6

 

 

Видно, что в 12-месячном возрасте тёлок с более высокой живой массой оказалось значительно меньше, что свидетельствует о недостаточном внимании к ним при выращивании в послемолочный период. Живая масса лучших тёлок превышала средние показатели лишь на 6,5%, молочная продуктивность - на 2,7%, а количество молочного жира - на 4,6% от средних показателей.

Наиболее ярко выражена картина связи молочной продуктивности с живой массой тёлок в 18-месячном возрасте.

 

Взаимосвязь живой массы  тёлок в 18-месячном

возрасте и молочной продуктивности первотёлок. 

 

Группа животных	Голов	Живая масса		Удой за 1-ю лактацию		Содержание жира	Кол-во молочного жира
		кг	%	кг	%	%	кг	%
В среднем (без лучших)	75	309	100,0	3337	100,0	3,77	125,8	100
Лучшие по стаду	29	337	109,0	3728	111,7	3,83	142,8	113,8
+ к средним		+28	+9,0	+391	+11,7	+0,06	+17	+13,8

 

 

Данные показывают, что живая  масса тёлок в 18-месячном возрасте оказывает уже большее влияние на их молочную продуктивность в первую лактацию. При живой массе превышающей средние показатели на 28кг (9,0%), молочная продуктивность повышалась на 391кг (11,7%), выход молочного жира - на 17кг (13,8%).

Анализ полученных результатов показывает, что имеется связь между живой массой ремонтных тёлок и их продуктивностью за первую лактацию, причём она растёт с возрастом животных и к 18-месячному возрасту становится почти полной. Во всех проведённых наблюдениях получены фактически сходные результаты: животные, имеющие в различные возрастные периоды показатели живой массы выше средних по стаду, в будущем имели молочную продуктивность, значительно превышающую средние показатели.

      Выращивание молодняка Обусловленная наследственностью молочная или мясная продуктивность крупного рогатого скота может достаточно полно проявиться только при благоприятных факторах внешней среды, из которых ведущее значение имеют условия выращивания и использования животных. Установлено, что молодой организм обладает большой пластичностью. Эффективное и направленное воздействие кормлением и содержанием на формирование продуктивных и других качеств скота основывается на закономерностях развития животного в эмбриональный и постэмбриональный периоды.

В утробном развитии выделяют следующие основные периоды: зародышевый, предплодный и плодный. В зародышевый период, протекают процессы дифференцировки тканей, сопровождающиеся закладкой основных систем и органов, зародыш усиленно растет, масса его увеличивается примерно в 600 раз. В предплодный период происходит дальнейшее интенсивное развитие тканей, органов и систем. Этот период завершается образованием раннего плода. В плодный период, который продолжается с 61-го дня жизни эмбриона до момента рождения животного, происходят процессы качественного преобразования организма, направленные на обеспечение его жизнеспособности во внеутробнй жизни, при этом увеличивается абсолютная масса тела. Особенно быстро возрастает масса тела в последние два месяца эмбриональной жизни: в это время суточные прирост составляет 300-400г.

Постэмбриональное развитие крупного рогатого скота разделяют  на следующие периоды: новорожденность, молочный период, период интенсивного роста и полового созревания, период интенсивного формирования продуктивности, зрелость и расцвет функциональной деятельности, и старение.

Новорожденный теленок  приспосабливается к условиям жизни, большое значение имеет скармливание теленку вскоре после отела молозива. Это обогащает его организм иммунными белками, витамином А, повышает сопротивляемость к заболеваниям органов пищеварения, способствует нормальному обмену веществ и активизации его процесса.

В молочный период основной пищей теленка служит молоко, которое  постепенно заменяют растительными кормами по мере развития органов пищеварения. В период интенсивного роста молодняк дает высокие приросты при кормлении его растительными кормами и к концу его, примерно в возрасте 10-12 месяцев достигает полового созревания.

Период интенсивного формирования продуктивности начинается с момента наступления половой зрелости и заканчивается первым отелом у нетелей. В течение этого времени у молодняка интенсивно развиваются половые органы и воспроизводительная способность. У телок усиливается рост молочной железы.

        В период расцвета функциональной деятельности продуктивные качества животных достигают наивысшего развития, что у коров проявляется в повышении молочной продуктивности в сочетании с хорошей воспроизводительной способностью. У коров этот период начинается с первого отела и заканчивается вв возрасте 7-8 отелов. В это время процессы обмена веществ в организмах протекают интенсивно, и животные активно реагируют на изменение условий кормления и содержания.

В период старения организма интенсивность обмена веществ постепенно снижается и продуктивность животных уменьшается.

При выращивании телок  молочных и молочно-мясных пород  суточные приросты их в первые 2-3 месяца жизни могут составлять 500-600г. В последующем возрасте при хорошем кормлении временное отставание роста и формирование молочной продуктивности может быть достаточно полно скомпенсировано. Хорошие результаты получают при выращивании телок до 10-12 месяцев (до начала полового созревания) на умеренном уровне кормления, а после этого - на повышенном.

Уровень кормления и  план роста животных определяют с  учетом особенностей породы, пола и  назначения животных. При выращивании  телок не рекомендуется допускать  как очень низких приростов в  течение длительного периода, так и очень высоких.

Существенное влияние  на формирование продуктивности крупного рогатого скота имеют условия  содержания молодняка. Из них зоогигиенические факторы - температура, освещенность помещения, влажность воздуха и его газовый  состав, а также активный моцион непосредственно воздействуют на развитие и функции органов, желез внутренней секреции и тканей, в значительной степени обусловливая интенсивность и направление обмена веществ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.Интенсивность роста телок

 

Исходя из исследованных данных, были проанализированы следующие показатели. Как Живая масса в различные возрастные периоды с данными биометрической обработки (таблица 1). Был проведен сравнительный анализ развития телок с требованиями для стандарта первого класса.

Живая масса исследуемых коров холмогорской породы племенного завода Путь Ильича. Показатели по живой массе в каждом возрасте выше стандарта по породе

Таблица 1 – Возрастные изменения живой массы телок ( n=100)

Возраст, мес.	Живая масса, кг			Стандарт живой массы, кг
	Х±m	σ	Сυ, %
При рождении	30,8±0,4	4,2	13,6	35
6	153,8±1,6	16,1	10,5	170
10	234,5±1,7	17,6	7,5	250
12	274,5±2,4	23,9	8,7	290
18	383,2±2,7	27,2	7,1	390

 

При рождении живая масса составляла 30,8 кг, стандарт живой массы составляет 35кг. Соответственно живая масса ниже стандарта по породе на    4,2. В 6 месяцев средняя живая масса составила 153,8кг, что также ниже стандарта на 16,2кг.

В 10 месяцев живая масса достигла 234,5кг. Что ниже стандарта на 15,5 кг.

 К  12 месяцам масса составила 274,5кг, стандарт же равен 290кг. 

К 18 месяцам средняя живая масса по группе составляла 383,2кг, стандарт по живой массе в этом возрасте составляет 390кг. Исходя из этого, живая масса от 12 месячного возраста и в последующие месяцы жизни превышает стандарты по породе. Поскольку коэффициент вариации превышает 10% следовательно, данный признак не стабилен.

 

 

2.1 Характеристика  роста телок в зависимости  от возраста.

        

        Рост и развитие молодняка во многом зависит от генетических факторов. Получения высоких среднесуточных приростов живой массы у телок, обусловливает получение высопродуктивных молочных коров.

Рассчитан абсолютный, среднесуточный и относительный приросты живой массы телок за различные периоды роста. Проведена биометрическая обработка данных.

Интенсивность роста  телок в зависимости от возраста (таблица 2)

Возрастные периоды, мес.	Абсолютный прирост, кг		Среднесуточный прирост, г		Относительный прирост, %
	Х±m	Сυ,%	Х±m	Сυ,%	Х±m	Сυ,%
0-6	122,9±1,7	14,1	683±9,7	14,2	132,8±1,1	8
6-10	80,8±1,7	21,3	673,2±14,3	21,3	41,8±0,9	22
10-12	39,9±1,7	41,8	666,2±15,6	41,8	15,6±0,6	39,1
12-18	108,6±2,3	21,3	603,7±12,9	21,4	33,1±0,7	21,4
6 - 12	120,7±2,2	18,1	670,8±12,2	18,1	56,4±0,9	17