Технологическая документация экскурсии «Тайна станицы Красный Яр»

31 Октября 2011 в 11:38, курсовая работа

Цель – определить сущность основных этапов разработки экскурсионной программы.
Задачи:
1. Раскрыть сущность понятия «экскурсия»
2. Изучить технологию подготовки экскурсии
3. Разработать технологическую документацию экскурсии «Тайна станицы Красный Яр»

Разработка меню, технологической и нормативной документации для столовой на 50 посадочных мест

08 Марта 2011 в 22:10, курсовая работа

Столовая - предприятие общественного питания, общедоступное или обслуживающее определенный контингент потребителей, производящее и реализующее блюда и кулинарные изделия в соответствии с меню, различающимся по дням недели.

Технологическая документация

Сайт-партнер: turboreferat.ru

04 Ноября 2012 в 09:36, доклад

Единая система технологической документации (ЕСТД). ЕСТД представляет собой комплекс государственных стандартов, устанавливающих взаимосвязанные правила и положения по порядку разработки, оформления и обращения технологической документации, применяемой машиностроительными организациями и предприятиями для изготовления или ремонта изделий.

Технологическая документация маршрута

Сайт-партнер: freepapers.ru

22 Декабря 2012 в 21:30, курсовая работа

Со словом экскурсия у каждого из нас связаны разные воспоминания о туристских поездках, новых местах, эмоциональных переживаний. Трудно представить себе человека, который за свою жизнь ни разу не участвовал в экскурсиях. Например, в детском саду малышей водят на экскурсии в зоопарк для знакомства с диковинными зверями, в ближайшую рощицу, чтобы осенью полюбоваться золотом увядающей природы и собрать опавшие листья для гербария. В школе ученики посещают музеи, предприятия, участвуют в экскурсиях по городу.

Технологическая документации туруслуги

Сайт-партнер: yaneuch.ru

14 Декабря 2011 в 00:41, реферат

Созданный туроператором туристский продукт (тур) подразумевает его обязательное методическое обеспечение в фирме. Методическое обеспечение воплощается в виде подготовки специальной технологической документации, которая призвана полностью описать сам тур, процессы его производства и услуги, предоставляемые туристам. Это необходимо для четкой, оперативной и гибкой работы сотрудников фирмы, а также для возможности постоянного контроля за содержанием тура, его выполнением и для работы над его совершенствованием.

Стандартизация технологической документации

Сайт-партнер: stud24.ru

04 Ноября 2012 в 10:14, курсовая работа

Соблюдение принципов технического регулирования, установленных в Соглашении по техническим барьерам в торговле, Соглашении по применению санитарных и фитосанитарных мер, а также в Кодексе добровольной практики является одним из основных условий вступления России в ВТО. Суть закона состоит в том, чтобы полностью изменить существующую систему стандартизации продукции и процессов производства, а именно заменить обязательную стандартизацию добровольной.

Разработка технологической документации для десерт-бара

Сайт-партнер: referat911.ru

29 Октября 2012 в 16:45, курсовая работа

На сегодняшний день индустрия общественного питания в России представляет собой огромное количество предприятий с различным уровнем обслуживания, качеством продукции, разнообразием используемого оборудования. Общественное питание сейчас - весьма и весьма развивающееся направление пищевой отрасли. Растет не только число самих предприятий общепита, но заметно расширяется их диапазон. Возникает вопрос: когда же зародилось общественное питание в России? Когда появились первые заведения общепита? Рассмотрим основные этапы развития.

Технологическая документация экскурсии «Ах, эта свадьба!»

Сайт-партнер: myunivercity.ru

25 Апреля 2013 в 20:24, курсовая работа

Задачи экскурсии:
1. Дать представление и рассказать об истории свадебного обряда.
2. Развить интерес и расширить знания о необычных традициях свадеб.
3. Дать представление и рассказать о разных местах проведения свадеб.