Встреча и размещения гостей
15 Апреля 2015 в 08:36, реферат
Если бюджет отеля не позволяет выделить белменов в отдельную службу, то их функции могут брать на себя посыльные и консьержи, однако, персонал, который будет носить вещи гостей, необходим и обязателен.
Восьмичасовой рабочий день и двухсменный режим работы в случаях, когда ожидаются большие групповые ночные заезды, белмены могут быть вызваны для внеурочной работы или работе привлекающей другие гостиничные службы.
Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей
31 Мая 2014 в 17:14, курсовая работа
Целью данной работы является разработка технологии обслуживания гостей категории VIP.
Объект исследования – процесс обслуживания в гостинице.
Предмет исследования – технология обслуживания VIP – гостей.
Задачами исследования являются:
• Рассмотреть технологию работы службы приема и размещения в различных гостиницах при приеме особенных гостей, описанные в российских учебниках
Организация и размещение гостей
Сайт-партнер: myunivercity.ru
18 Февраля 2015 в 23:05, реферат
Служба приема и размещения на английском языке называется “Recepcion” и входит как подразделение во Front office вместе со службой обслуживания. Иногда эти службы не разделяются и называются единым названием — Front office. Front office — это командный пункт гостиницы, его нервный центр, место встречи гостя с отелем и прощания с ним. Для гостя Front office — это лицо отеля и более того, зачастую все общение гостя с отелем ограничивается общением с персоналом за стойкой службы приема
Служба приема и размещения гостей
Сайт-партнер: referat.yabotanik.ru
07 Октября 2012 в 17:36, контрольная работа
В России туризм занимает важное место. Одной из приоритетных задач Федеральной целевой программы «Развитие туризма в Российской Федерации» является становление в России современного высокоэффективного и конкурентоспособного туристского комплекса. Гостеприимство не может существовать без удовлетворения первичных потребностей человека, таких как: сон, питание, отдых. В этой связи наиболее логичным является следующее определение гостиницы: Гостиница – это предприятие, предоставляющее людям, находящимся вне дома, услуги, важнейшими из которых являются услуги размещения и питания.
Служба приема и размещения гостей
Сайт-партнер: yaneuch.ru
10 Февраля 2013 в 13:22, курсовая работа
Основной целью работы автора является изучение организации и технологий работы службы приема и размещения гостей. Для этого необходимо выполнить ряд задач. Во-первых, изучить деятельность службы приема и размещения, во-вторых, изучить организационную структуру службы, в-третьих, изучить документы, с которыми работают сотрудники СПиР.
Прием и размещение гостей в туризме
Сайт-партнер: referat911.ru
22 Апреля 2013 в 17:54, курсовая работа
Тема данной курсовой работы считается актуальной, поскольку в сфере въездного и внутреннего туризма гостиничный сервис включает в себя целый комплекс услуг для туристов и является ключевым фактором, определяющим перспективы развития туризма в России, конкурентоспособного в мировой системе туристского бизнеса. В настоящее время гостиничная индустрия представляет собой отрасль с высоким уровнем конкуренции. Все чаще мы становимся свидетелями того, как открываются новый ресторан или гостиница, имеющие своей целью максимально полное удовлетворение потребностей определенных групп потребителей.
Порядок регистрации и размещения гостей
Сайт-партнер: yaneuch.ru
16 Сентября 2015 в 11:41, контрольная работа
В экономике современной России туризм занимает важное место. Одной из приоритетных задач Федеральной целевой программы «Развитие туризма в Российской Федерации» является становление в России современного высокоэффективного и конкурентоспособного туристского комплекса.
Для успешного решения всего многообразия задач по обслуживанию гостей персоналу, работающему в сфере туризма и гостеприимства, необходимо овладеть профессиональными знаниями и постоянно их совершенствовать.
Процесс размещения гостей в отеле Crownell Inn
Сайт-партнер: freepapers.ru
14 Мая 2013 в 18:25, курсовая работа
Актуальность данной работы заключается в том, что четкая работа сотрудников гостиницы при осуществлении приема гостей является необходимым атрибутом современного сервиса. Также важным является не только комфортное пребывание постояльцев, но и такие операции как бронирование, выезд, помощь гостям отеля, широкий спектр дополнительных услуг, которые могут потребоваться постояльцам. Целью данного исследования является формирование целостного представления и понимания технологии организации работы службы приема и размещения гостей. Основным методом исследования является изучение литературы по заданной теме.