Организация контроля и качества услуг и обслуживания в индустрии туризма и сервиса

Курсовая работа, 15 Марта 2012

Цель данной работы – разработка рекомендаций по повышению качества обслуживания клиентов в ООО «Долас-тур».
Для достижения поставленной цели нужно выполнить следующие задачи:
1. Определить понятие и сущность качества продукции и услуг.
2. Рассмотреть сертификацию как государственный контроль за качеством выполнения услуг.
3. Выявить условия создания качественного сервиса на туристском предприятии.
4. Проанализировать качество обслуживания клиентов на примере туристской организации «Долас-тур».
5. Разработать рекомендации по повышению качества обслуживания клиентов в ООО «Долас-тур».

Организация контроля качества и управление качеством продукции и услуг в общественном питании

Реферат, 15 Сентября 2011

Таким образом, услуга предприятия общественного питания, с одной стороны, – самостоятельная экономическая форма проявления труда, имеющая особую потребительную стоимость не в качестве вещи, а в качестве экономически полезной деятельности; с другой стороны, – процесс, включающий в себя серию неосязаемых действий, происходящих между покупателями и исполнителями услуги, направленных на удовлетворение индивидуальных и коллективных потребностей в питании и проведении досуга.

Формы организации контроля качества услуг

Сайт-партнер: stud24.ru

Курсовая работа, 23 Апреля 2012

Современный туризм столь же противоречив, что и процессы, протекающие в современном мире. Но именно туризм стал одним из способов формирования общечеловеческих ценностей, наиболее доступным способом познания, изучения и сохранения исторического, культурного и природного наследия в XXI веке.
В современной профессиональной литературе широко применяется термин «индустрия туризма и гостеприимства», и, хотя гостеприимство входит в этот термин как составной элемент, следует отметить, что гостеприимство – это более емкое и общее понятие, так как его задачей является удовлетворение потребностей не только туристов в узком смысле, но и потребителей вообще.

Организация контроля качества услуг и продукции

Сайт-партнер: turboreferat.ru

Контрольная работа, 31 Марта 2012

В современных условиях развития в стране рыночных условий особую значимость приобретает конкурентоспособность услуг (товаров, работ) на рынке. Как известно, понятие конкурентоспособности многогранно и в общем виде включает следующее: цена услуги (товара); точные сроки выполнения услуг (поставки товаров); уровень сервисного обслуживания; стабильность качества. В настоящее время каждый предприниматель должен понимать, что качество услуги (товара) имеет первостепенное значение; оно является самым эффективным средством удовлетворения требований потребителей.

Управление качеством в организациях сферы услуг

Сайт-партнер: referat911.ru

Курсовая работа, 01 Июня 2013

Целью данной работы является изучение системы управления качеством в организации сферы услуг («Европ Ассистанс СНГ»)
Задачи, которые были поставлены в данной работе это:
- рассмотреть международные подходы к управлению качеством;
- изучить систему управления качеством в Сервисном Центре «Европ Ассистанс СНГ»;
- дать практические рекомендации по совершенствованию системы управления качеством в Сервисном Центре «Европ Ассистанс СНГ».

Анализ структуры, объема, качества услуг организации

Сайт-партнер: yaneuch.ru

Контрольная работа, 17 Февраля 2014

Применение маркетинговой концепции управления подразумевает правильное понимание отличия услуг от материальных товаров и возникающих в связи с этим особенностей маркетинговой деятельности организаций и предприятий сферы услуг. Виды услуг чрезвычайно разнообразны: они могут носить промышленный характер и удовлетворять личные потребности, могут не требовать высокого уровня квалификации исполнителя, и наоборот; для предоставления одних услуг необходимы огромные капиталовложения, в то время как для других - только небольшой первоначальный капитал.

Организация и управление качеством продукции (услуг)

Сайт-партнер: referat.yabotanik.ru

Курсовая работа, 25 Июня 2015

Проблема управления качеством продукции (услуг) в наше время актуальна как никогда. И если измерять качество продукта более-менее научились, то менеджмент качества услуг еще вызывает вопросы. Это объясняется специфичностью объекта управления и требует индивидуального подхода.
Тем не менее, на сегодняшний день существует огромная информационная база, раскрывающая теоретические и практические основы управления качествами определяющая различные подходы к толкованию самого термина качества услуг.

Организация государственного контроля качества услуг

Сайт-партнер: referat911.ru

Курсовая работа, 24 Января 2014

Цель моей работы рассмотрения услуг общественного питания: классификация, общие требования к ним, а также организация государственного контроля качества услуг.
Согласно цели, рассмотрены следующие задачи:
рассмотреть виды и классификацию услуг предприятий общественного питания;
дать основные понятия процессу организации государственного контроля качества услуг на предприятиях общественного питания;
проанализировать правила оказания услуг, экономическую эффективность требований предприятий общественного питания