Совершенствование организации управления персоналом
Автор: Пользователь скрыл имя, 15 Декабря 2011 в 19:47, дипломная работа
Краткое описание
Основные принципы организации управления персоналом на предприятиях питания. Основные категории персонала ресторанов. Требования, предъявляемые к персоналу.