Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Апреля 2012 в 00:23, курсовая работа
Лекарственные растения нашей планеты чрезвычайно разнообразны, и различные их группы оказывают на организм человека различное действие, позволяя излечить его практически от всех заболеваний. Но, как известно, лучше всего предотвратить непосредственно развитие заболевания. Поэтому огромную роль в защите нашего здоровья играют средства, которые можно назвать «профилактическими»: витаминные препараты, адаптогены, а также иммунотропные средства, которые улучшают функционирование иммунной системы и занимают ведущее место в защите от инфекционных заболеваний
1. Введение
2. Понятие об иммунной системе человека. Иммунотропная активность лекарственных растений
3. Иммуностимулирующие лекарственные растения:
Алоэ древовидное
Виды Солодки
Эхинацея пурпурная
4. Заключение
5. Список литературы
Экстракт солодкового корня густой - Extractum Glycyrrhizae spissum – извлечение из корня Солодки водой с 10% аммиаком. Густая масса бурого цвета, слабого своеобразного запаха, приторно-сладкого вкуса. Применяется как формообразующее для изготовления пилюль [11].
Экстракт сухой - Extractum Glycyrrhizae siccum – сухой мелкий порошок буровато-желтого цвета, слабого своеобразного запаха, приторно-сладкого вкуса. Готовится и применяется аналогично экстракту сухому [11].
Сироп солодкового (лакричного) корня – Sirupus Glycyrrhizae – 4 части экстракта солодкового корня густого, 86 частей сиропа сахарного, 10 частей спирта. Жидкость желто-бурого цвета, своеобразного запаха и приторно-сладкого вкуса. Применяется для коррекции вкуса в микстурах [11].
Настой корня Солодки – Infusum radicis Glycyrrhizae – из 10 г сырья готовят извлечение 200 мл кипяченой воды на кипящей водяной бане 15-20 мин с последующим охлаждением 45 мин при комнатной температуре; полученный настой доводят кипяченой водой до 200 мл. Отхаркивающее средство [11], может готовиться и в домашних условиях.
Препараты «Ликвиритон», «Флакарбин», «Халкорин» - содержат сумму флавоноидов корней Солодки. «Ликвиритон» используется при гиперацидных гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, «Халкорин» – как желчегонное средство, «Флакарбин» – как комбинированный противоязвенный препарат [8].
Кроме того, солодковый корень используют для производства шипучих напитков, кондитерских изделий, изготовления красок, туши, бумажной посуды, в металлургической промышленности – при флотации, для зарядки огнетушителей [8].
Корень Солодки и его препараты обладают целым рядом ценных свойств и могут применяться в комплексной терапии многих заболеваний. Двоякое действие на иммунную систему позволяет применять их и как иммунодепрессанты, и как иммуностимуляторы. Однако и для Солодки существуют определенные ограничения в применении. При длительном и неумеренном употреблении солодки могут возникнуть нарушения диуреза и отеки (из-за минералокортикоидного эффекта). Противопоказана солодка при гипертонии, сердечной недостаточности, беременности и ожирении [11].
Эхинацея пурпурная
Производящее растение: Эхинацея пурпурная - Echinacea purpurea, семейство – Астровые – Asteraceae. За рубежом фармакопейными видами являются также эхинацея узколистная - Echinacea angustifolia, и эхинацея бледная – Echinacea pallida.
Этимология названия, историческая справка: родовое наименование происходит от греческого echinos – еж, так как цветочная корзинка (цветоложе) после созревания семени превращается в колючую головку. Видовое определение purpurea происходит от латинского purpureus (пурпуровый, багряный), что характеризует красно-пурпурную окраску краевых цветков растения. Видовой эпитет angustifolia характеризует форму листьев данного вида, а видовое наименование pallida (от латинского pallidus – бледный) – бледно-пурпуровую окраску краевых цветков у данного вида. Растения этого рода также часто называют рудбекиями, хотя сейчас установлено, что эхинацея и рудбекия – разные систематические единицы. Эхинацея как иммуностимулятор стала очень популярной в последние годы, хотя ее целебные свойства известны с давних времен. Индейцы применяли ее при воспалениях, от кашля и ангины, при зубной боли, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ожогах, считали сильным противоядием при укусах змей. В 1871 году коммивояжер Майер создал первый препарат из эхинацеи - очиститель крови Майера. Он был настолько уверен в этом препарате, что на глазах изумленной публики позволил ядовитой змее ужалить себя, после чего излечился чудо-лекарством. В настоящее время эхинацея пурпурная – одно из самых популярных лекарственных растений в РФ [8].
Ботаническое описание: эхинацея пурпурная – многолетнее травянистое растение высотой 50-100 см с одним или несколькими цилиндрическими, ребристыми, ветвистыми стеблями. Корневая система – корневище, переходящее в сильно разветвленный корень. Листья нижние широкоэллиптические или продолговато-яйцевидные, по краю зубчатые, шероховатые, с 3-5 жилками, остроконечные, длиной до 20 см и шириной до 15 см, собраны в прикорневую розетку, образующуюся на первом году жизни; стеблевые листья редкие, очередные, почти сидячие. Корзинки одиночные на концах побегов, крупные, до 8-10 см в диаметре. В соцветии до 238 цветков. Обвертка полушаровидная 2-5 рядная из игольчато-заостренных, часто отогнутых листочков. Ложе соцветия коническое с щетинковидными прицветниками, превышающими срединные трубчатые цветки. Краевые цветки язычковые длиной 2,5-5 см, ярко-красные, светло- или темно-пурпуровые, срединные – трубчатые золотисто-желтые, перекрываемые прицветниками (приложение 3, рис.1,2). Цветет на второй год жизни. Плод – обратнопирамидальная, четырехгранная серовато-бурая семянка с хохолком в виде неправильной зубчатой окраины. Цветет эхинацея в июле-августе 25–35 дней, иногда до 75 дней [8].
Эхинацея бледная – высотой 60-90 см, с продолговато-эллиптическими цельнокрайними листьями, по обеим сторонам опушенными, с 3 жилками. Краевые цветки бледно-пурпуровые или желтовато-оранжевые. Эхинацея узколистная – более низкорослая (до 60 см высотой), листья продолговато-ланцетные или продолговато-эллиптические опушенные, до 14 см длиной, до 1,5 см шириной. Краевые цветки пурпуровые, трубчатые – зеленоватые, хохолки темно-красные в 2 раза длиннее трубчатых цветков [8].
Только начинается исследование таких видов, как эхинацея парадоксальная (Е. paradoxa), стимулирующая (Е. stimulata), теннессийская (Е. tennesseensis), темно-красная (Е. atrorubens), и некоторых других видов [1].
Ареал произрастания: родина различных видов эхинацеи – приатлантическая Северная Америка, США и Мексика (приложение 3, рис.3) где они в диком виде произрастают на полях, известняковых пустошах, каменистых холмах, в сухих степях и на сырых богатых почвах, в светлых разреженных лесах, по берегам рек, но всегда на открытых пространствах. Эхинацея пурпурная интродуцирована во многие регионы РФ, промышленное культивирование осуществляется в Самарской области, на Северном Кавказе [8]. Эхинацея пурпурная также широко выращивается в садах как декоративное растение.
Заготовка, сушка: траву заготавливают во время цветения, срезая цветущие побеги длиной 25-35 см. Трава эхинацеи пурпурной перерабатывается свежая или подвергается сушке – в сушилках при 40-50 градусах или воздушно-теневой. Корневища с корнями выкапывают осенью лопатами или копалками (преимущественно от3-4-летних растений, так как считается, что в них содержание активных веществ наибольшее), отмывают от земли и в тот же день доставляют на переработку или сушат в хорошо проветриваемых помещениях или при температуре 40-45 градусов [8].
Лекарственное сырье, внешний вид:
Трава эхинацеи – Herba Echinaceae – куски стеблей, цельные или частично разрушенные цветочные корзинки, цветки, бутоны, реже незрелые плоды. Стебли цилиндрические, ребристые, голые или редко жесткоопушенные диаметром до 1см. Листья черешковые продолговато-яйцевидные, яйцевидно ланцетные или ланцетные, остроконечные, неравнозубчатые, реже цельнокрайние, с 3-5 продольными жилками, жесткие, шероховатые от короткошерстистого опушения. Цветочные корзинки с выпуклым цветоложем, густо усаженным узколанцетными, с шиловидным окончанием прицветниками, превышающими по длине трубчатые цветки. Обвертка блюцевидная, трехрядная, листочки черепитчато-расположенные ланцетные, остроконечные отогнутые, опушенные с внешней стороны, голые по краям. Краевые цветки язычковые длиной до 6 см, пестичные, бесплодные, с 2-3-зубчатым отгибом, снаружи опушенные. Срединные цветки трубчатые, обоеполые, с пятизубчатым венчиком. Плоды – семянки обратнопирамидальные, четырехгранные, к основанию суженные, с хохолком в виде короны с неравномерными зубчиками. Цвет стеблей зеленый, желтовато-зеленый, иногда с малиновыми или пурпурными пятнами; листьев – зеленый; листочков обвертки – зеленый или серовато-зеленый, цветков – малиновый или пурпурный, плодов – зеленый или зеленовато-бурый. Запах слабый, вкус слегка горьковатый [8].
Корневища с корнями эхинацеи свежие – Rhizomata cum radicibus Echinaceae recens – цельные или частично измельченные корневища с корнями растения длиной до 40 см, толщиной до 5 см. Корневище мощное, часто многоглавое, главный корень мощный, с многочисленными боковыми корнями. Снаружи корень шероховатый, темно-бурый, в изломе щетинистый, грязно-серый. Запах слабый, вкус жгучий [8].
Микроскопия – приводится для травы эхинацеи:
При рассмотрении поверхности листа видны клетки эпидермиса с извилистыми стенками. Устьица овальные с 2-6 околоустьичными клетками (аномоцитный тип), на нижней стороне их больше. Над жилками клетки эпидермиса с прямыми стенками, вытянуты вдоль них. По жилкам и по краю листа встречаются простые длинные одноклеточные волоски, простые 2-4-клеточные волоски со спавшейся конечной клеткой, часто опадающей, простые 1-4-клеточные волоски, иногда с заметным утолщением стенок. Изредка встречаются железистые волоски из 1-2-клеточной ножки и одноклеточной овальной головки с желто-бурым содержимым. Клетки у основания волосков расположены радиально, образуют розетку [8].
Химический состав: ведущая группа БАВ – фенилпропаноиды – цикоревая (дикофеилвинная) кислота и эхинакозид. Среди сопутствующих фенилпропаноидов обнаружены другие производные винной кислоты, кофейная и хлорогеновая кислоты. Они обладают тонизирующим действием. Второй группой БАВ следует считать полисахариды (гетероксиланы, арабиноксиланы, арабинорамногалактаны), обладающие иммуностимулирующей активностью [8].
Сопутствующие вещества – флавоноиды (кверцетин, кемпферол), до 0,6% эфирного масла (борнеол, борнилацетат, кариофиллен и др.), инулин (в подземных органах – до 6%), смолы (около 2%), органические и жирные кислоты (пальмитиновая, линолевая, церотиновая), витамины, дубильные вещества, а также фитостерины. Все растение богато ферментами, микроэлементами (Se, Co, Ag, Zn, Mn) и макроэлементами (K, Ca) [8].
Стандартизация: качество травы регламентирует ВФС 42-2371-94 [3], корневищ с корнями – ВФС 42-58-72 [5]. Сумма производных гидроксикоричных кислот в пересчете на цикориевую – не менее 2,1%. Данный показатель определяют хроматографически. В настоящее время рассматривается возможность включения в ГФ XII сырья эхинацеи пурпурной (корневище с корнями высушенное), а также эхинацеи узколистной и эхинацеи бледной (корневища и корни) [10].
Фармакологические свойства, механизм действия: эхинацея является иммуномодулятором с противовоспалительными, противовирусными и тонизирующими свойствами [8]. Иммуностимулирующее действие Эхинацеи связано с содержащимися в ней полисахаридами, которые окружают клетки тканей и защищают их от бактериальных и прочих патогенных инвазий. Составляющие полисахаридов стимулируют фибробласты и угнетают разрушение гиалуроновой кислоты, способствуя регенерации ткани. Противовирусный эффект Эхинацеи наблюдается за счет индукции синтеза интерферона (эхинаксозид и полисахариды). БАВ эхинацеи повышают число лейкоцитов (гранулоцитов) и активность фагоцитов в организме человека. Эхинацин В и полисахариды уменьшают интенсивность воспаления. Аналогичный эффект оказывают антиоксиданты эхинацеи - цикориевая, хлорогеновая, кофейная кислоты и цинарин (свободным радикалам кислорода принадлежит важная роль в воспалительном повреждении тканей). Данные соединения обладают также и радиопротекторными свойствами [17].
Формы выпуска, применение в медицине: все препараты эхинацеи применяются как иммуностимуляторы для профилактики и в комплексном лечении инфекционных болезней [16]:
Экстракт эхинацеи – Extractum Echinaceae – принимают внутрь, каплями, разбавив небольшим количеством жидкости.
Эстифан - Estifan – таблетки на основе сухого экстракта травы эхинацеи.
Эхинацин - Echinacin – препарат с соком травы эхинацеи (в 100г раствора – 80г сока).
Иммунал - Immunal – зарубежный препарат, производится в Словении. Выпускается в форме сока и таблеток.
Иммунорм - Immunorm – таблетки или раствор высушенного отжатого сока травы эхинацеи.
Существуют также настойка эхинацеи, настойка корневищ с корнями эхинацеи пурпурной свежих и друге лекарственные формы [16]. На основе эхинацеи выпускается огромное количество БАДов [8]. Некоторые препараты эхинацеи легко можно приготовить в домашних условиях. Так, на упаковках выпускаемой промышленностью настойки эхинацеи приводится рецепт той же настойки для приготовления на дому.
Побочные реакции при приеме препаратов эхинацеи достаточно редки, противопоказания имеются, но их не слишком много (аллергии на растения семейства сложноцветных, аутоиммунные заболевания, множественный склероз, коллагенозы, лейкозы) [17]. Эхинацея пурпурная может считаться одним из лучших иммуностимулирющих средств для профилактического применения.
Заключение:
Приведенные в этой работе общие сведения о защитных механизмах живого организма позволяют определить возможные методы иммуномодулирующего воздействия, а характеристики некоторых иммунотропных растений в достаточной мере объясняют их лечебный эффект и содержат данные, необходимые для выращивания, заготовки, анализа и использования получаемого от них сырья.
Как уже было указано, лекарственные растения-иммуностимуляторы играют очень важную роль в жизни современного человека, и их познанию сейчас уделяется особое внимание. Ученые достигли значительных успехов в этой области, но перед ними все еще стоят такие задачи, как:
1. Создание подробной и точной классификации растений-иммуномодуляторов, четкое разграничение понятий «иммунотропы» и «адаптогены».
2. Поиск новых и углубленное изучение уже известных иммунотропных растительных средств.
3. Разработка нормативной документации для иммуностимулирующих растений.
4. Контроль и учет существующих и создание новых качественных лекарственных средств и БАДов на основе растений-иммунотропов.
Иммунотропные свойства обнаруживаются как у давно уже применяемых лекарств растительного происхождения (алоэ, солодка), так и у недавно признанных официальной медициной растений (эхинацея). Медицине растительные иммунотропы известны еще недостаточно, несмотря на активное их изучение, но можно быть уверенными, что столь важная сфера знаний будет в дальнейшем успешно развиваться.
Список литературы:
1. Бизунок Н.А. Эхинацея: ботаника, история, химия, фармакология [Электронный ресурс] – Электронные данные (1 файл) – Минск, 2006. – режим доступа: http://www.mednovosti.by/
2. Волшебные биогенные стимуляторы [Электронный ресурс] – Электронные данные (1 файл) – 2011. – режим доступа: http://vse.protravi.ru/aloye_
3. ВФС 42-2371-94. Трава Эхинацеи пурпурной.
4. ВФС 42-2800-91. Листья Алоэ древовидного сухие.
5. ВФС 42-58-72. Корневище с корнями Эхинацеи пурпурной свежие.
6. Иванов Д.В. Лекарственные растения и сырье, содержащие производные антрацена [Электронный ресурс] – Электронные данные (1 файл) – Тольятти, 2009. – режим доступа: http://revolution.allbest.ru/
Информация о работе Иммуностимулирующие лекарственные растения