Фитотерапия

Автор: Пользователь скрыл имя, 22 Февраля 2012 в 16:39, реферат

Краткое описание

Средства, помогающие человеку избавиться от различных недостатков, портивших
его внешность, были найдены еще в незапамятные времена. Многие рецепты, которыми пользуются и сейчас, были известны тысячи лет назад, ибо искусству красоты придавали значение все народы во все эпохи. Можно без преувелечения сказать, что оно старо ,как само врачевание.

Файлы: 1 файл

реферат по обжд.docx

— 100.31 Кб (Скачать)
>Настойки делают не на воде, а на спирту. В отличие от водных форм, они выдерживают значительно  более длительное хранение.

Учитывая зависимость  внешнего вида кожи и волос от состояния  организма человека, а также от косметического ухода за ними, разделим условно все целебные растения на две основные группы: общего действия и местного. Вначале - о растениях  первой группы.

Как уже отмечалось, частой причиной неблагополучного состояния  кожи и волос являются нарушения  в нервной системе. Нормализовать  ее состояние можно с помощью  растений, обладающих успокаивающим  действием, - валерианы, пустырника, пиона (марьиного корня) и др.

Вялость кожи, преждевременные  морщины на ней и выпадение  волос связаны иногда с гормональной недостаточностью. В этих случаях  может оказаться полезным хмель, зеленые шишечки которого содержат вещество, близкое к женскому половому гормону. К заболеваниям эндокринной  системы относится и диабет. В  начальной стадии этого заболевания  рекомендуется пить настой или отвар  из листьев черники и створки  фасоли, поскольку они содержат вещество, действующее как инсулин.

Сильно страдает состояние  кожи и волос при нарушениях функции  желудочно-кишечного тракта. Так, при  хронических запорах кожа приобретает  землистый оттенок, на ней расширяются  поры. В этом случае полезно пить натощак сок сырой свеклы или  моркови. Послабляющим действием обладают также кора крушины, стебли ревеня и семена льна. Хорошо известное касторовое масло приготавливается из семян клещевины, а слабительные таблетки "Сенна" - из листьев кустарника кассии. Помогает бороться с запорами также трава морской капусты, из которой готовится аптечный препарат "Ламинарид". Гастриты часто сопровождаются расширением капилляров на коже носа. При гастритах с пониженной кислотностью хорошо пить настой подорожника, а при гастритах с повышенной кислотностью - сок сырого картофеля, настой лекарственной ромашки, алтея.

Эпидермис кожи плохо проницаем  для водорастворимых витаминов С, В, Р и др. Поэтому чрезвычайно важно осуществлять доставку их к коже и корням волос изнутри, вместе с током крови. Для этого полезно пить витаминные настои.

Растения местного действия, используемые непосредственно для  косметики, можно разделить по характеру  их влияния на кожу на подгруппы: питающие, противовоспалительные, вяжущие, тонизирующие, отшелушивающие (отбеливающие), раздражающие. Все препараты из этих растений применяют в виде протираний, примочек, компрессов, масок. Вытяжки из растений могут также добавляться в косметические кремы и лосьоны.

Протирания кожи производят ватным или марлевым тампоном, смоченным  в соке, настое или отваре. Можно  протирать кожу и кусочками льда, приготовленными на настоях.

Примочки делают с использованием марлевых салфеток, пропитанных растительными  соками, настоями, отварами, которые  накладывают на кожу.

При компрессах смоченную  марлевую салфетку накрывают компрессной  бумагой, поверх которой накладывают  слой ваты; таким образом достигается хороший прогрев кожи и действие трав усиливается.

Маски делают из мякоти ягод, овощей, фруктов или сока, смешанного с крахмалом, мукой. Последнее время  стали применять сухие травяные маски. Для этого берут смесь  сухих трав - например, листья черной смородины, одуванчика, подорожника, цветы  ромашки, помещают в полотняный мешочек, который нагревают на сухой сковороде  и затем накладывают на кожу. Нагрев мешочка повторяют 2-3 раза. При проведении сухих масок кожа хорошо разогревается, кровообращение в ней усиливается, летучие эфирные масла трав проникают  глубоко в ее поры.

Настои и отвары трав применяют  также в качестве добавок в  ванны для тела.

4.Вещества, содержащиеся в растениях .

Лечебные свойства лекарственных растений зависят  от содержания в них так называемых действующих веществ - химических веществ, способных оказывать физиологическое воздействие лечебного характера на живой организм. Они могут находиться либо во всем растении, либо только в отдельных его частях. Действующие вещества относятся к разнообразным группам органических соединений - алкалоидам, гликозидам, сапонинам, эфирным маслам, органическим кислотам, витаминам, фитонцидам и т.п.

Алкалоиды - органические вещества растительного происхождения, содержащие азот и способные соединяться с различными кислотами, образуя соли. Они дают щелочную реакцию, что и стало причиной такого названия ("алкали" по-арабски - щелочь. Обычно один и тот же алкалоид обладает различным воздействием на организм. В растениях чаще встречаются несколько алкалоидов. 
 
Гликозиды - органические вещества растительного происхождения, распадающиеся под действием ферментов. 
 
Сапонины - гликозиды, при взбалтывании в воде образуют стойкую пену, напоминающую мыльную ("сапо" полатыни означает мыло). Сапонины содержаться в первоцвете, солодке, хвоще, аралии, женьшене, заманихе, элеутерококке и др. 
 
Витамины - вещества с различным химическим строением, играющие важную роль в процессе обмена веществ и необходимые для образования ферментов. Богаты витаминами шиповник, черная смородина, различные цитрусовые, сосна, первоцвет. 
 
Эфирные масла -очень сложные смеси различных летучих веществ, в основном терпеноидов и их производных, обладающие специфическими запахами. 
 
Фитогормоны - сложные эфиры, содержащиеся в растениях в свободном или связанном виде. Обладают высокой биологической активность эстрогенного андрогенного характера. Они присутствуют в зародышах пшеницы, ячмене, корне женьшеня, хмеле, шалфее, сое, чесноке, календуле, арнике, цитрусовых, шпинате, моркови. Практически все фитогармоны - мощные антиоксиданты, обладают противовоспалительными, бактерицидными, а также профилактический эффект при вялой и стареющей коже. Кремы с ними активизируют микроциркуляцию, снимают воспаление, улучшают тонус кожи и омолаживают ее. Самыми ценными для косметики считаются фитоэстрогены: флавоны, изафлавоны, лигнаны и т.д.

Фитонциды - органические вещества различного химического состава, обладающие выраженным антимикробным действием. 
 
В растениях также содержаться органические кислоты, обладающие специфическим действием на организм (лимон, клюква, яблоня, смородина, шиповник, щавель и многие другие); пектины - застудневающие межклеточные вещества (яблоки, свекла, клюква, смородина, шиповник, апельсины и другие); слизи - безазотистые вещества различного химического происхождения и состава, преимущественно полисахариды(алтей); смолы - сложные по составу, липкие и нерастворимые в воде (береза, зверобой, алоэ, хвойные растения и т. д.); минеральные соли, в состав которых входят химические элементы - калий, фосфор, железо, йод и др., ферменты 
 
органические вещества белковой природы. Они выполняют роль катализаторов, участвуя в сложных биохимических реакциях. (№1)

Животные или растительные компоненты?

При использовании лекарственных растений важно знать их терапевтическое действие: противоаллергическое, противовоспалительное, поливитаминное, антисептическое, противомикотическое, эпителизирующее, иммуностимулируюшее и др. Это распределение условно, поскольку большинство лекарственных растений оказывает полифункциональное действие. 
 
Среди тенденций, которые наблюдаются в области профессиональной косметики, можно отметить отказ от активных ингредиентов животного происхождения и их замену растительными компонентами, проявляющими сходные свойства. Причин тому несколько. Это и этические мотивы, и боязнь заражения болезнями, носителями которых могут быть животные -доноры, и экономические расчеты. Растительное сырье, из которого выделяют компоненты, как правило, дешевле и доступно в больших количествах. Эксперименты, предшествующие внедрению того или иного ингредиента в косметику, требуют достаточного количества исследуемого вещества, что в случае компонентов животного происхождения не всегда возможно. Немаловажным фактором являются и различия в косметическом законодательстве разных стран, в ряде которых препарат с активными компонентами животного происхождения может быть отнесен к категории лекарственных. 
 
Все это привело к тому, что ученые занялись поисками альтернативы животным компонентам и, надо отметить, добились на этом поприще больших успехов. Если говорить о веществах природных, то следует сказать о двух основных путях их получения:  
1) переработка растительного сырья ; 
2) биотехнологические методы. 
 
В последние годы косметические компании стали активно использовать подобные вещества и создавать на их основе эффективные и безопасные препараты. 
 
Наиболее хорошо раскрученным препаратом антиоксидантного действия является пикногенол - экстракт коры морской сосны. Есть также пикногенол, полученный из виноградных косточек, который также весьма популярен. 
 
Вслед за производителями пикногенола другие компании стали производить антиокседантные препараты на основе виноградных косточек. Почему-то менее популярен, хотя, вероятно, не менее полезен экстракт зеленого чая, который встал в ряды пищевых добавок после того как было обнаружено, что он тормозит развитие злокачественных опухолей. Растительные полифенолы входят также в состав косметических средств, причем их защитное противовоспалительное действие при нанесение на кожу экспериментально подтверждено. Растительные экстракты часто содержат флавоноиды, причем самые разнообразные. Во многих печатных работах основное внимание уделяется антиокседантным свойствам флавоноидов, в то время как они могут играть намного большую роль в косметической продукции для наружного применения. Многие флавоноиды действуют как кофакторы ферментов. Ромашка аптечная является богатым источником флавоноидов. Экстракт ромашки аптечной обладает противовоспалительным, противозудным, бактерицидным свойствами. Благотворные свойства ромашки давно известны и описаны в литературе, и многие из этих свойств обусловлены воздействием флавоноидов на ферментные системы организма. 
 
Келла исконно произрастает в странах Средиземноморья. Главный активный ингредиент в экстракте келлы - келлин визамин. Келлин оказывает выраженное сосудорасширяющее и сосудозащитное действие, и таким образом, экстракт келлы хорошо подходит для лечения купероза. Экстракт келлы высоко эффективен и не имеет ограничений и противопоказаний для использования в косметических средствах личной гигиены. Единственной рекомендацией является ограничение для использования в дневной косметике экстракт келлы лучше вводить в состав ночной косметики или в маски, которые накладывают на время. 
 
Дерево гинкго -единственный сохранившийся вид семейства гинкговых, первые представители которого появились на земле около 200-250 миллионов лет назад. Дарвин назвал это растение "живым ископаемым". Гинкго содержит необычные соединения, которые в природе больше нигде не встречаются: сесквитерпен билобалид, дитерпеновые производные - гинкголиды и ароматические соединения: гинкгол, билобдол, гинкголовою кислот. 
 
Экстракт гинкго является богатым источником флавоноидов, он содержит: кверцетин, изокверцетин, озорамнетин, гинкгетин и др. 
 
Этот листик был с Востока Предстают в единстве нам?  
В сад мой скромный занесен И загадку, и сомненья 
И для видящего ока Разрешит мой стих один: 
Тайный смысл являет он. Перечти мои творенья, 
Существо ли здесь живое Сам я двойственно - един. 
Разделилось пополам, 
Иль, напротив, сразу двое И.В. Гете, 1815. 
 
Экстракт гинкго, возможно, является самым сильным растительным ингибитором ферментов; этой теме посвящено множество научных публикаций. 
 
Экстракт гинкго ингибирует эластазы, семь гиалуронидаз и множество фосфатаз. Активность этих ферментов с возрастом увеличивается, и как раз они и обеспечивают визуальные проявления старения, что сдерживается при постоянном использовании экстракта гинкго. Поэтому есть все основания полагать, что это отличное средство для продления молодости кожи. В экстракте гинкго важны также антиоксидантные свойства (способность улавливать свободные радикалы). Флавоноиды, присутствующие в экстракте в экстракте гинкго, стимулировали пролиферацию фибропластов в коже человека и увеличивали выработку коллагена и внеклеточного фибронектина. 
 
Нельзя не сказать также о виноградных косточках, из которых получают масло, используемого в косметологии для питания и защиты кожи. Это масло содержит полифенолы, антоцианозиды, органические кислоты и витамин С, оказывающее выраженный защитный и восстанавливающий эффект на кроносную и лимфатическую системы. Действительно, ангиопротекторные свойства антоцианозидов снижают проницаемость капилляров и повышают эластичность стенок сосудов благодаря стабилизации коллагена. 
 
Виноградные косточки содержат также процианидоловые олигомеры - вещества, активно воздействующие на свободные радикалы. Кроме того, они обладают антиоксидантным действием и защищают все ткани организма человека. Помимо антиоксидантного эффекта, флавоноиды обладают рядом других полезных свойств - улучшают свойства стенок сосудов(здесь лидирует конский коштан), улучшают кровообращение (флавоноиды и другие компоненты гинкго), обладают ранозаживляющим и противовоспалительным действием.

Побочное действие препаратов из растений.  
Необходимо помнить не только о положительных эффектах растительных компонентов, используемых в косметологии, но и о возможных побочных действиях. 
 
Чтобы избежать отравлений, необходимо соблюдать простые правила: 
 
# Не следует дотрагиваться до растений, яд которых может проникать в кровь через кожу: безвременник, ежовик безлистный, борец, черемица. 
 
# Нельзя подходить близко к тем растениям, которые выделяют яды. 
 
# Нельзя есть сомнительные ягоды и грибы, брать в рот случайную травинку, листик или веточку.

 

5.Классификация лечебных растений

Остановимся на косметических  растениях каждой из подгрупп.

Первая подгруппа - питающие растения. Они предназначаются в основном для сухих кожи и волос. Лидирующее место в этой подгруппе занимает морковь.

Кроме моркови питающую группу растений представляют также другие каротиносодержащие фрукты, овощи и ягоды: хурма, абрикосы, тыква, помидоры, облепиха. Таким же действием обладает масло семян шиповника. Интересно, что в Англии облепиху называют сибирским ананасом.

Вторая подгруппа - противовоспалительные растения, обладающие легким дезинфицирующим действием. Они предназначаются преимущественно для жирных кожи и волос. Представителем этой подгруппы является прежде всего зверобой. В народе считается, что это растение излечивает 99 болезней. Свое название зверобой получил за свойство повышать светочувствительность кожи. Во Франции зверобойный чай принято пить специально для усиления загара. Было подмечено, что коровы, особенно светлой окраски, съевшие много зверобоя в солнечную погоду, получают ожог кожи и начинают длительно болеть.

Для косметических целей  из зверобоя готовят холодные и горячие  настои, а также зверобойное масло. Для получения масла цветы  и листья зверобоя заливают подсолнечным маслом (1:2), растирают и выдерживают 7 дней. После этого масло отфильтровывают  и хранят в холодильнике. Масло  зверобоя хорошо лечит ожоги.

Противовоспалительным растением  является также лекарственная ромашка.

Противовоспалительным действием  кроме зверобоя и ромашки, обладают также календула, подорожник, шалфей, мать-и-мачеха, хвощ полевой, мята. Особенно почитаемым противовоспалительным  растением у косметологов считается  алтей. Холодный настой корневища алтея  содержит обильную слизь. Ею пропитывают  накладываемые на лицо компрессы. Настои ромашки, мяты, тысячелистника, шалфея можно добавлять в воду ванн. Такие  ванны уменьшают воспаление кожи.

Третья подгруппа - вяжущие, дубящие растения. Они предназначаются главным образом для жирных кожи и волос.

К дубящим растениям относятся  калган, или лапчатка, змеевик (используется корневище), дуб (используется кора). По своему действию они являются противовоспалительными, наподобие растений второй группы, но они не дезинфицируют кожу, а  дубят ее. Активными веществами этих растений являются танниды, которые связываются с белками кожи и уплотняют ее.

Четвертая подгруппа - тонизирующие растения. Они применяются в основном для стареющей, увядающей кожи. Главными представителями этой группы являются два растения - алоэ (столетник) и женьшень.

Пятая подгруппа - шелушащие, отбеливающие растения. К ним принадлежат лимон, красная и черная смородина, кабачок, клубника, петрушка и др. Соки этих растений используются для сведения веснушек и пигментных пятен с кожи.

Шестая подгруппа - раздражающие растения. Они предназначены для усиления кровообращения в коже и стимулирования роста волос. К этим растениям относятся лук, чеснок, красный жгучий перец, аир, крапива двудомная и др. В их состав входят специфические раздражающие вещества: муравьиная кислота, различные эфирные масла, капсаицин.

Особую подгруппу составляют красящие растения. Они служат целям декоративной косметики и применяются для окраски волос. Используются настои и отвары шелухи репчатого лука, кожуры зеленых грецких орехов, корневища ревеня, зерен кофе, листьев алканы (из них готовится "Хна"), листьев индиго (из них готовится "Басма").

В лесах наряду с полезными  растениями встречаются ядовитые: вороний  глаз, волчье лыко, багульник, большеголовник, ландыш, белена, паслен, вех ядовитый (цикута) и др. Современная медицина и народные целители используют эти растения для лечения в небольших дозах. Багульник, например, применяют как отхаркивающее средство, болиголов - как противоопухолевое, ландыш - как противоаритмическое и т. д.  

Итак, растения, используемые непосредственно для косметики, можно поделить на подгруппы по производимому эффекту:

  • вяжущие (применяются для жирной кожи и волос: дуб, калган, активные вещества которых танниды – связываются с белками кожи и уплотняют ее);
  • противовоспалительные (применяются для жирной кожи и волос: зверобой, ромашка, мать-и-мачеха, мята);
  • питающие (каротиносодержащие растения и фрукты: морковь, тыква, облепиха, масло семян шиповника);
  • тонизирующие (применяются для стареющей, увядающей кожи: алоэ, женьшень);
  • отбеливающие (применяются для сведения веснушек и пигментных пятен: лимон, петрушка, смородина, клубника)
  • раздражающие (применяются для усиления кровообращения и стимулироания роста волос: крапива, перец, муравьиная кислота, чеснок)
  • красящие (применяются для окраски волос: зерна кофе, листья индиго, хна, шелуха лука)

Информация о работе Фитотерапия