Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Декабря 2012 в 01:56, реферат
Метою діяльності підприємства, відповідно до Статуту, є одержання прибутку на вкладений капітал.
Предметом діяльності підприємства, відповідно до Статуту, зокрема підрозділу ресторанного господарства, є торговельна діяльність в сфері оптової, роздрібної торгівлі та громадського харчування, щодо реалізації продовольчих та непродовольчих товарів, алкогольних напоїв, тютюнових виробів.
1. Резюме……………………………………………………………………..3
2.Опис послуг підприємства………………………………………………4
3. Маркетинговий план…………………………………………………….
Висновок……………………………………………………………………
Список використаної літератури
Самим улюбленим
способом залучення клієнтів готелями
абсолютно всіх категорій готелів
залишається цінова політика. Багато
готелів надають спеціальні знижки
для груп, корпоративних клієнтів,
туристичних компаній. У готелях
високого класу Вам також запропонують
спеціальні ціни від стійки (best available
rate), які можуть бути значно нижче rack
rate залежно від поточного
Кожний готель буде боротися за постійних
клієнтів, використовуючи при цьому всілякі
способи їх залучення. Таким чином, в арсеналі
готелів безліч цікавих приймань: гостям
пропонуються привітальні коктейлі, кошики
із фруктами, пляшка шампанского («Националь»),
шоколад. Багато готелів здійснюють спеціальні
програми по зустрічі Vip-Клієнтів, подарунок
і привітальний лист, додатковий набір
безкоштовних послуг (Golden Ring), організація
регулярних автобусних шатлов між готелем
і центром міста й аеропортом “Шереметьєво-2”
(“Ірис”), надання номера більш високої
категорії без додаткової оплати (“Аеростар”),
спеціальні пропозиції в ресторанах готелю
(“Аеростар), знижки до 30% на послуги ресторанів,
барів, пральні для клієнтів, що зупиняються
на тривалий строк (Sheraton Palace).
Також метою є вихід на міжнародний ринок.
Висновок
В даному бізнес-плані було розглянуто вдосконалення готелю «Якір». Було обгрунтувано та проаналізовано можливу діяльність даного готелю.
Дане підприємство має велику вірогідність бути успішним і прибутковим, але незважаючи на це, воно потребує застосування таких маркетингових комунікацій: зв’язки з громадськістю; реклама і пропоганда; стимулювання збуту.
Для готелю зв'язки з громадськістю
є найважливішим інструментом комунікаційної
політики, що є необхідним для створення
позитивного іміджу готелю та його
послуг, а також широкого залучення
споживачів через сприятливу громадську
думку, що створюється пресою, політиками,
представниками культурної і наукової
еліт суспільства.
PR поряд з рекламою і стимулюванням збуту
є найважливішим інструментом готельного
маркетингу.
Реклама в цілому покликана просувати готельні послуги за марками готелів, що їх надають. Грамотна й ефективна реклама готелю здатна підтримати його добру репутацію, сприяти продажам, зробити його відомим для широкого кола громадськості.
Стимулювання збуту готельних послуг полягає у наданні пільг, знижок, розширенні гарантованих прав споживачів.
Кожен із цих маркетингових засобів направлений на збільшення кількості клієнтів, а отже – збільшення прибутку готелю
Список використаної літератури
1. Загородній А. Як скласти бізнес-план // Подат. планування. - 2000. - N 2. - С. 87
2. Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент. Анализ, тонирование, внедрение, контроль. 9-е издание. - СПб.: Питер, 1998.
3. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга. 2-е европейское издание. - Киев - Москва - С-Петербург: Вильямс, 1998.
4. Покропивний С.Ф.,
Соболь С.М. Бізнес-план: технологія
розробки та обґрунтування:
5. Правові основи підприємницької діяльності / За ред. В. І. Шакуна, В. П. Мельника, В. М. Поповича.- К., 1997.
6. Структура бізнес-плану // http://www.business.if.ua /themes/business/ material.
7. Схема бізнес – плану // Податкове планування. - 2000. - N 2. - C. 98-102.