Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2012 в 00:16, контрольная работа
Як і в багатьох промислових галузях, логістика на поліграфічних підприємствах рідко привертає належну увагу. У багатьох випадках вона розглядається як наслідок власне виробничих процесів, що часто веде до її недооцінки і неприйняття необхідних рішень по інвестуванню. Логістика на поліграфічних підприємствах дуже важлива для забезпечення ефективної виробничої діяльності.
Логістика на поліграфічному підприємстві
Як і 
в багатьох промислових галузях, 
логістика на поліграфічних підприємствах 
рідко привертає належну увагу. 
У багатьох випадках вона розглядається як наслідок власне 
виробничих процесів, що часто веде до 
її недооцінки і неприйняття необхідних рішень по інвестуванню. Логістика 
на поліграфічних підприємствах дуже 
важлива для забезпечення ефективної 
виробничої діяльності. Вельми різноманітні з погляду 
логістики матеріальні продукти, змінні 
в часі потоки і наявність важких матеріалів, таких, 
як папір, висувають до організації логістики 
в друкарнях підвищені вимоги.  
Не дивлячись 
на особливості, 
логістика поліграфічного підприємства 
трохи відрізняється від логістики інших 
галузей промисловості. Тому специфіка 
друкарень буде розглянута далі. Загальну ж інформацію про логістику 
можна знайти у відповідних літературних 
джерелах. логістика перш 
за все орієнтована 
(мал. 8.1-15) на закупівлю або на виробництво. Проте існують підприємства, 
в яких відбувається розділення логістики 
матеріально-технічного 
постачання і логістики 
виробництва. Є дуже мало підприємств, у 
яких існує масштабна і незалежна логістика 
збуту. Виключення складає газетне виробництво, 
яке розподіляє свої продукти аж до кінцевого 
споживача по підписці, і тому воно підтримує 
сервіс доставки. При виробництві більшості 
інших друкарських виробів після друкарні існує розподільна 
структура оптової і роздрібної торгівлі, 
як, наприклад, в книжковій і журнальній справі (роздягнув 8.1.3). Особливе 
місце займає друкарська продукція, 
яка розповсюджується серед кінцевих споживачів 
шляхом поштової розсилки. У всіх цих випадках 
готові продукти з друкарні поставляються в 
одне або обмежене число місць.  
Відділ логістики на підприємстві виконує 
функції закупівлі, складування і організації 
матеріального потоку, а також розсилки 
і утилізації. З економічних позицій відділ 
забезпечує ефективну роботу друкарні, 
створює сприятливі умови для випуску 
продукції, належну якість і поставку 
готових замовлень в необхідний час. 
Логістика закупівель
В друкарнях 
для забезпечення виробничого процесу проводитьс
Тоді як дві останні групи мало впливають на логістику друкарні, постачання витратними матеріалами є центральною задачею. Залежно від продукції, що виготовляється, палітра матеріалів, що переробляються, в друкарні дуже велика. Наприклад, палітурний матеріал у зв'язку з різноманітними вимогами замовників до оформлення може бути в дуже великій різноманітності.
Друкарські фарби, навпаки, лише у виняткових випадках потрібні у великій різноманітності. У зв'язку із стандартизацією друкарських фарб для триадной друку у друкарні є їх набір, який оптимізований виготівниками і поставляється для реалізації виробничих програм, забезпечуючи якнайкращі результати друку. При необхідності є деяка кількість додаткових сортів фарби для різних типів запечатуваних матеріалів. В звичайних умовах з постачальниками узгоджуються кількісні об'єми, забезпечуючи замкнутий кругообіг місткостей для фарб.
Залежно 
від розміру друкарні фарба поставляється в банках, 
бочках, автоцистернах або в товарних 
вагонах. Основним напрямом діяльності матеріально-технічного 
постачання є поставка запечатуваного 
матеріалу, частіше всього папери. Папір 
складає у вартісному виразі велику частину обороту друкарні в потоці матеріалів 
і представляє в кількісному виразі найбільший об'єм поставок.  
На відміну від друкарських фарб для більшості друкарень 
неможливо мати безліч сортів паперу. По-перше, вони 
визначаються друкарськими замовленнями. 
Замовники надають велике значення паперу, 
вживаному в замовленні, і в цьому вони 
хочуть відрізнятися від своїх конкурентів. 
По-друге, залежно від сорту паперу спостерігаються 
дуже великі відмінності в ціні, яка унаслідок істотної частки паперу в собівартості 
впливає на остаточну калькуляцію вартості 
друкарського продукту. 
Це призводить до того, що при великих замовленнях клієнт часто самостійно закупляє папір.
В логістиці постачання друкарні папером враховується ряд об'єктивних чинників:
— виробництва, що виготовляють папір, є об'ємними і мають в своєму складі технологічні пристрої, які відрізняються по продуктивності, часу наладки, завантаженню і т.д.;
— коливання цін на паперовому ринку;
— необхідність формування складських запасів, «запасу в дорозі для усунення ризику втрат у виробництві через недопостачання або відхилення від термінів поставок.
Інша складність в паперовій логістиці полягає в тому, що технологічний маршрут в багатьох друкарнях дуже динамічний і часто у виробництві спостерігаються порушення в термінах виготовлення тиражу через зміни вимог клієнтів, труднощів з постачальниками або технічних проблем.
Загалом, відділ матеріального постачання друкарні весь час в конфронтації з виробництвом. Оскільки різні за якістю матеріали роблять дуже сильний вплив на технологічні процеси (наприклад, кількість обривів полотна, забруднення машини паперовим пилом і ін.), виробництво вимагає папір найвищої якості. Іншою проблемою є той факт, що папір закупляється у великій кількості по її вазі (в області рулонного паперу в основному, а в області листового паперу по кількості листів). Проте, у зв'язку з тим, що велике значення має питому вагу паперу в г/смІ, її коливання при поставці можуть викликати збої унаслідок прорахунків в замовленні.
В результаті 
між постачальниками паперу і 
виробничими службами друкарень 
ведеться постійна робота за погодженням 
умов поставок і якості паперу, оскільки її частка у вартості продукту 
значна. для відділу закупівлі друкарні 
розмови про рекламації на папір не є 
рідкістю. Тому для вирішення спірних 
питань всі рулони паперу одержують індивідуальну маркіровку 
(роздягнув 8.1.1.2). Добре організоване матеріально-технічне 
постачання забезпечується необхідною 
документацією по паперу, з вхідним контролем 
товару, вибірковим контролем в лабораторії якості 
і відстежуванням проходження окремих 
рулонів від складу до друкарської машини.  
Організація складування
Вимоги, що пред'являються до організації складського господарства в друкарні, відповідають в основному вимогам в інших промислових галузях. Всі друкарні мають матеріальний склад. Проміжне складування визначається асортиментом матеріалів у виробництві. В газетних друкарнях необхідність в проміжному складі мала, оскільки відразу після друку, як правило, відбувається відвантаження продукції. При виготовленні вкладок і додатків, які заздалегідь виготовлені у іншому місці, необхідні певні витрати на проміжне складування.
У виробництві каталогів і журналів проміжне складування пов'язано з поетапним виготовленням окремих зошитів, які для палітурної обробки потрібні одночасно.
Для виробництва календарів і виготовлення книг звичайно потрібен спеціально організований проміжний склад, оскільки завершення виготовлення продукції в межах однієї друкарні може проходити протягом довгого часу. Склад готової продукції рідко необхідний для друкарні, оскільки безпосередньо після виконання певного замовлення повинна бути здійснено його відвантаження. для розривів, що утворюються, в часі — від виготовлення до відвантаження необхідні буферні площі (частіше всього у вигляді проміжного складу).
Щодо складської 
техніки в друкарні є особливості лише в 
обігу з рулонами, тоді як всі 
інші складовані продукти і напівфабрикати 
можуть транспортуватися і зберігатися 
в палетах.  
Відповідно загальні матеріальні і проміжні 
склади в друкарнях часто неразделимы. Рулони звичайно стапелируются в тій упаковці, в якій 
вони були доставлені, без яких-небудь 
стелажів. 
Техніка складування для загального матеріального і проміжного 
складів заснована, як правило, на стандартних палетах. Залежно від об'єму складу, частоти перевантаження 
і інших параметрів застосовуються звичайні промислові системи 
сталевих стелажів, підйомники вилок і т.д. В багатьох друкарнях 
також існує двухступенчатая Концепція складування: 
для короткострокового оперативного зберігання 
використовуються прості необладнані 
приміщення, в яких ненадовго (на якийсь 
час менше 24 ч) розміщуються палеты. Часто паралельно є 
також багатоярусний склад із стелажами для довгострокового 
складування і з автоматичною системою завантаження. Склад з такою системою використовується 
невеликим числом великих підприємств, 
що проводять книжкову продукцію, і издательствами. 
Информация о работе Логістика на поліграфічному підприємстві