Пути снижения издержек

Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Ноября 2011 в 19:38, курсовая работа

Краткое описание

Для того чтобы удовлетворить требования различных пользователей бухгалтерской информации, затраты и доходы должны быть классифицированы. Для правильной классификации затрат надо определить, к какому направлению учета они относятся, т.е. какова цель их учета. При этом под направлением учета понимается любое подразделение (участок) производства, где требуется самостоятельная калькуляция затрат. В данной курсовой работе выделяются три направления учета затрат: для оценки запасов готовой продукции; принятия решения; осуществления процесса контроля и регулирования.

Оглавление

Введение. 4
глава 1. Классификация затрат для определения себестоимости произведенной продукции и полученной прибыли. 6
1.1. Затраты отчетного периода и себестоимость продукции. 7
1.2. Составляющие производственных затрат. 10
1.3. Позаказная и попроцессная калькуляция затрат. 14
глава ii. Классификация затрат для принятия решений и планирования. 16
2.1. Динамика затрат. 16
2.2. Принимаемые и не принимаемые в расчет затраты и доходы.. 24
2.3. Устранимые и неустранимые затраты.. 26
2.4. Безвозвратные затраты, или затраты истекшего периода. 26
2.5. Вмененные затраты.. 27
2.6. Инкрементные (приростные) и маржинальные (предельные) затраты и доходы. 28
глава iii. Классификация затрат для осуществления процесса контроля и регулирования. 30
3.1. Регулируемые и нерегулируемые затраты и доходы.. 30
3.2. Динамика затрат. 32
глава iv. Пути снижения издержек. 37
4.1. Понятие издержек и себестоимости продукции. 37
4.2 пути снижения затрат на производство продукции. 39
Заключение. 46
Список использованной литературы. 49

Файлы: 1 файл

курсовая 2.doc

— 273.00 Кб (Скачать)

2.2. Принимаемые  и не принимаемые в расчет  затраты и доходы 

При принятии определенного решения необходимо выяснить, какие затраты и доходы имеют отношение к данной проблеме, а какие — нет, т.е. что следует принимать в расчет. Принимаемые в расчет затраты и доходы — это те будущие затраты и доходы, которые подвержены влиянию принятого решения. К не принимаемым в расчет затратам и доходам относятся те, которые не зависят от принятого решения. Например, если кто-то стоит перед выбором, совершить путешествие на личном автомобиле или на общественном транспорте, то налог на владение автомобилем и плата за страховку будут в данном случае затратами, не принимаемыми в расчет, так как они не зависят от сделанного выбора. Однако расходы на бензин для автомобиля должны быть учтены при выборе одной из этих альтернатив, вследствие чего расходы в данном случае относятся к затратам, принимаемым в расчет. Рассмотрим еще один пример сущности принципа подразделения затрат на принимаемые и не принимаемые в расчет.  
Предположим, компания несколько лет назад закупила сырье на сумму 100 тыс тг., но оказалось, что не представляется возможным сбыть это сырье или использовать в будущем, так как на это сырье поступил только один запрос от покупателя. Покупатель готов приобрести продукт, произведенный из этого сырья, но не готов платить больше чем 250 тыс. тг.. Дополнительные затраты на переработку этого сырья в необходимый продукт составляют 200 тыс. тг.. Целесообразно ли компании принимать заказ по цене 250 тыс. тг.? Расчет показывает, что затраты на выполнение заказа составят 300тыс. тг., что складывается из суммы 100 тыс. тг. за сырье и 200 тыс. тг., необходимых для его переработки в конечный продукт, что на самом деле не так. Поэтому сумма затрат на сырье 100 тыс. тг. останется неизменной независимо от того, будет заказ принят или отвергнут. В результате стоимость сырья не будет учитываться при принятии решения, но если заказ будет взят, то затраты на превращение сырья в продукт составят 200 тыс. тг. и будут приняты в расчет. Если сравнить поступления (доходы) в сумме 250 тыс. тг. с принимаемыми в расчет затратами на выполнение заказа, которые составляют 200 тыс. тг., то станет ясно, что заказ следует принять, убедившись, конечно, что получить где-то более выгодные заказы невозможно. Калькуляция, приводимая ниже, показывает, что это действительно правильное решение.

Заказ не следует  принимать, тыс. тг.
 
Заказ следует принять, тыс. тг.
 
 
                                            
Материалы (сырье)                                  100                      100
Затраты на переработку сырья               0                          200
Поступления (доходы)                                      0                          250
Чистые  затраты                                        10                        50

Чистые затраты  компании уменьшились на 50 тыс. тг., или, иными словами, компания в результате принятия заказа получает выгоду в сумме 50 тыс. тг.. Это согласуется с тем, что 50тыс. тг. были определены как доход, когда мы сравнивали принимаемые в расчет затраты с выручкой (доходами) от выполнения заказа покупателя.  
Таким образом, рассматривая вопросы классификации затрат и доходов с точки зрения процесса принятия решения, установлен важный принцип, а именно: в ситуации, когда рассматриваемый период небольшой, не все затраты и доходы должны приниматься в расчет при принятии решения.

2.3. Устранимые  и неустранимые затраты 

Иногда термины "устранимые" и "неустранимые" затраты применяются вместо терминов "затраты, принимаемые в расчет" и "затраты, не принимаемые в расчет". Устранимые затраты — это те затраты, которых можно избежать, выбрав альтернативный курс действий. Неустранимые затраты — затраты, которых избежать невозможно. Таким образом, только устранимые затраты должны учитываться при принятии решений. Вернемся к уже рассмотренному примеру, иллюстрирующему принимаемые и не принимаемые в расчет затраты. Затраты на материалы (сырье) в размере 100 тыс. тг. являются неустранимыми и не принимаемыми в расчет при принятии решений, а затраты на переработку сырья в продукт в размере 200 тыс. тг. — устранимые и, следовательно, принимаемые в расчет для принятия решений. Необходимо принимать тот вариант решения, который создает доход, превышающий устранимые затраты.

2.4. Безвозвратные  затраты, или затраты истекшего  периода 

Под этими затратами  понимается стоимость уже приобретенных  ресурсов, когда выбор в пользу какой-то альтернативы не может повлиять на сумму данных затрат. Это затраты, которые возникли в результате ранее принятого решения и которые не могут быть изменены никаким решением в будущем. Расходы в сумме 100 тыс. тг., нужда в которых отпала (см. предыдущий пример), как раз и являются безвозвратными затратами. К категории безвозвратных затрат относится также остаточная стоимость ранее приобретенного имущества. Если станок (машина, механизм) был куплен 4 года назад за 1000000 тг. с предполагаемым сроком службы 5 лет и нулевой стоимостью лома, то остаточная стоимость составит 200000 тг. при равномерном начислении износа. Эта остаточная стоимость в дальнейшем должна быть списана со счета независимо от того, какой альтернативный вариант действий будет принят в будущем. Если бы станок был превращен в лом, то по прежнему списанию со счета должны были бы подлежать эти 200000 тг..  
Эта величина затрат не может быть изменена никаким будущим решением, и поэтому затраты в данном случае классифицируются как безвозвратные.  
Безвозвратные затраты не учитываются при принятии решения, но между этой категорией и категорией не принимаемых в расчет затрат существует различие, так как не все принимаемые в расчет затраты являются безвозвратными. Например, при сравнении двух альтернативных методов производства может оказаться, что суммы затрат на основные материалы одинаковы для обоих способов, и, таким образом, затраты на основные материалы можно отнести к категории не принимаемых в расчет затрат. Но затраты на материалы не будут безвозвратными в данном случае, так как они будут понесены в будущем.

2.5. Вмененные  затраты 

Существуют категории  затрат, которые необходимо учитывать  при принятии решения и данные о которых обычно невозможно собрать в рамках системы бухгалтерского учета. Информация о затратах, накапливаемая в рамках системы бухгалтерского учета, как правило, основывается на сведениях о прошлых платежах или обязательствах по платежам в определенное время в будущем. Иногда для принятия решения необходимо условно начислять или приписывать затраты, которые, может быть, не будут представлять собой реальных денежных расходов в будущем, и эти затраты называются вмененными (альтернативными). Их можно разделить следующим образом: затраты упущенных возможностей — это упущенная выгода (потеря прибыли). Она связана с тем, что ограниченный объем произведенных ресурсов может бать использован только определенным образом, что исключает применение другого возможного варианта, обеспечивающего получение прибыли.  
Если существует более двух вариантов применения производственных ресурсов, то затраты упущенных возможностей представляют собой потерянную выгоду для лучшего из возможных, но еще не реализованного варианта.  
Вмененные затраты характеризуют возможность, которая потеряна или которой жертвуют, когда выбор какого-то альтернативного курса действий требует отказа от другого.  
Например, компания имеет возможность заключить контракт на производство специальной детали. Изготовление последней требует 100-часовой обработки на станке X. Станок работает с полной нагрузкой на производстве продукта А, поэтому контракт может быть выполнен только за счет уменьшения выпуска продукта А. Это будет означать потерю в доходах 200 тыс. тг.. Контракт также потребует дополнительных переменных затрат на сумму 1000 тыс тг..  
Если компания заключит контракт, то она понесет убытки в доходах на 200 тыс. руб. из-за снижения выпуска продукта А. Эта сумма и есть вмененные затраты и должна быть учтена как часть расходов при обсуждении условий контракта. Цена контракта должна быть назначена такой, чтобы, по крайней мере, покрыть дополнительные затраты на сумму 1000 тыс. тг. и 200 тыс. тг. вмененных затрат (что в случае заключения контракта компанией принесет ей выгоду за короткий срок).  
Важно, что понятие "вмененные затраты" применимо только в случае ограниченности ресурсов. Там, где ресурсы не ограничены, нет необходимости жертвовать чем-то (отказываться от чего-то желаемого), как это бывает в случае их недостатка. Если бы в примере станок Х работал с отдачей, составляющей 80% его потенциальной мощности, то решение о заключении контракта не потребовало бы снижения уровня производства продукта А. Следовательно, не будет потерь в доходах, и вмененные затраты будут равны нулю.

2.6. Инкрементные (приростные) и маржинальные (предельные) затраты и доходы.

Инкрементные (иногда их называют дифференциальными) затраты и доходы — это дополнительные затраты (доходы), возникающие в результате изготовления или продажи группы дополнительных единиц продукции.  
Инкрементные затраты могут включаться, а могут и не включаться постоянные затраты. Если постоянные затраты изменяются в результате какого-то решения, то их прирост будет являться инкрементными затратами (поэтому средства, отпущенные на увеличение заработной платы персоналу, занимающемуся непосредственной реализацией товаров (продавцам), должны учитываться как инкрементные затраты). Если постоянные затраты не изменяются в результате принятия решения, то инкрементные затраты будут равняться нулю. Это позволяет говорить, что инкрементные затраты на арендную плату за помещение отдела сбыта продукции также равны нулю.  
Инкрементные затраты и доходы в принципе во многом сходны с маржинальными затратами и доходами. Основное отличие заключается в том, что маржинальные затраты и доходы представляют собой дополнительные затраты и доходы на единицу продукта, а инкрементные, также являясь по своей сути дополнительными затратами (доходами), есть результат увеличения объема производства целой группы единиц продукта.  

Глава III. КЛАССИФИКАЦИЯ  ЗАТРАТ ДЛЯ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ПРОЦЕССА КОНТРОЛЯ И РЕГУЛИРОВАНИЯ.

Принципы учета  затрат путем их распределения между  продуктами не подходят для осуществления  контроля за ними и их регулирования, так как цикл производства продукта может состоять из нескольких различных технологических операций, за каждую из которых отвечает отдельное лицо. Поэтому, имея сведения о себестоимости продукции, невозможно точно определить, как распределяются затраты между отдельными участками производства (центрами ответственности). Эта проблема решается при установлении взаимосвязи затрат и доходов с действиями конкретных лиц, ответственных за расходование соответствующих средств. Такой подход к учету затрат известен как учет затрат по центрам ответственности за расходованием средств. Он основан на принципе выделения зон ответственности согласно организационной структуре фирмы. Эти зоны называются центрами ответственности. Центр ответственности может быть определен как сегмент (участок) организации (предприятия), менеджер которого индивидуально отвечает за его работу. Существует три типа центров ответственности.  
• Центр затрат, где менеджеры несут ответственность за расходы, которые они контролируют.  
• Центр прибылей, где менеджеры ответственны за доход от продаж и за расходы; например, подразделение компании, несущее ответственность за продажи и производство продукта.  
• Центр инвестиций, где менеджеры, как правило, ответственны за доходы от продаж и за расходы, а также за принятие инвестиционных решений, оказывая тем самым влияние на размер инвестиций.

3.1. Регулируемые  и нерегулируемые затраты и доходы

Затраты и доходы, регистрируемые по центрам ответственности, классифицируются как регулируемые и нерегулируемые менеджером центра ответственности. Все затраты регулируемы  на определенном управленческом уровне. Например, высшее руководство организации имеет право распоряжаться всеми средствами производства организации и увеличивать или сокращать число нанимаемых менеджеров. Однако не все затраты могут регулироваться на низшем уровне управления, поэтому есть необходимость в том, чтобы бухгалтер, составляя отчеты об исполнении сметы по центрам ответственности, подразделял затраты на регулируемые и нерегулируемые. Если не классифицировать затраты по этим двум категориям, то будет довольно трудно дать оценку управленческой деятельности менеджера. Кроме того, менеджеры могут быстро потерять интерес к осуществлению контроля над затратами и их регулированию, если они обнаружат, что их работа оценивается по статьям затрат, которые находятся вне сферы их компетенции.  
Регулируемые затраты логически являются предметом регулирования со стороны менеджера, сфера ответственности которого связана с этими затратами. В противном случае затраты должны вполне определенно классифицироваться как не регулируемые со стороны менеджера данного центра ответственности.  
Подразделив затраты таким образом, необходимо провести детальный анализ регулируемых затрат для того, чтобы менеджер центра ответственности и руководитель, стоящий над ним, могли точно определить затраты, данные о которых расходятся с плановыми. Данный образец представляет собой типичный отчет об исполнении сметы, который может быть представлен менеджеру центра ответственности.  
Таблица 3.1

  Сметные затраты, тг. Фактические затраты, тг. Отклонение  от сметы, тг.
Регулируемые  затраты:      
Основные  материалы  16500 15300 1200
Труд  производственных рабочих  21000 22000 (1000)
Труд  вспомогательного персонала  3000 3200 (200)
Продолжение таблицы 3.1
Время простоя  500 400 100
Горючее 800 1000 (200)
Вспомогательные материалы 400 500 (100)
Канцелярские  товары 300 280 20
ИТОГО 42500 42680 (180
Нерегулируемые  затраты:      
Жалованье 14000 14000 0
Амортизация 5000 5000 0
Страхование 2000 2200 200
ИТОГО 21000 212000 200

Информация о работе Пути снижения издержек