Проблемы сельского хозяйства РБ и пути их решения

Учреждение  образования Полоцкий государственный  университет  
 

Кафедра экономики и управления 
 
 

Реферат

На тему: ”Проблемы сельского хозяйства РБ и пути их решения” 
 
 
 
 
 
 

Выполнила

Студентка группы 10-ЭП-2

Пумпур Е.А

Новополоцк 2010 г.

Содержание:

1) Сельское хозяйство: структура и понятия……………………………..3

2) Проблемы сельского хозяйства Республики Беларусь……………….5

       2.1 Проблемы развития  растениеводства…………………………5

       2.2 Проблемы развития животноводства……………………………………....6

3) Рассмотрение документов по развитию сельского хозяйства……………..6

4) Финансовое состояние организаций сельского хозяйства…………………..7

5) Анализ данных по растениеводству и животноводству……………………….8

6) Пути решения проблем сельского хозяйства………………………………………..9

7) Список литературы  ……………………………………………………………………………….12 
 
 
 
 
 
 
 
 

  Сельское  хозяйство является передовой кормящей отраслью Беларуси, а также оснащает сырьем другие отрасли, работа которых  влияет на экономическое положение  страны в целом. Большое количество земель отведено под сельхоз угодья, что требует регулярного сбора, переработки и сбыта продукции полученной с этих земель. Значительное число населения республики проживает и работает в сельской среде, что требует обеспечение их работой.

  Сельское  хозяйство одна из главных отраслей материального производства, предполагающая возделывание сельско-хозяйственных  культур и разведению животных .Сельское хозяйство создает продукты питания для населения, сырье для многих отраслей промышленности. Включает основные отрасли-растениеводство и животноводство, куда входят более мелкие, которые ,в свою очередь, различаются по видам сельско-хозяйственных культур и животных. Так, земледелие включает зерноводство, овощеводство, виноградоводство и др.; животноводство- скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство и др. Соотношение растениеводства и животноводства характеризует отраслевую структуру сельского хозяйства. Материально-техническая база сельского хозяйства включает земельные ресурсы, многолетние насаждения, продуктивный и рабочий скот, семена, удобрения, мелиоративные, дорожные сооружения и прочие.[2]

  Продукция сельского хозяйства - стоимость продукции, полученной в результате выращивания растений и животных и их хозяйственного использования за определенный период времени. Продукция сельского хозяйства включает стоимость готовых продуктов и незавершенного производства продукции растениеводства и животноводства.

  Продукция растениеводства включает стоимость готовых продуктов, полученных из урожая отчетного года (зерновых, технических культур, картофеля, овощей и бахчевых продовольственных культур, плодов и ягод, кормовых культур, семян и посадочного материала), стоимость выращивания молодых многолетних насаждений и изменение стоимости незавершенного производства продукции растениеводства (сева озимых культур, вспашки почвы на зябь и другие работы, производимые в прошлом и отчетном году под урожай будущего года).

  Продукция животноводства включает стоимость готовых продуктов, полученных в результате выращивания и хозяйственного использования сельскохозяйственных животных (молока, яиц, меда, шерсти и других), стоимость выращивания (приплод, прирост, привес) скота и птицы и прочих сельскохозяйственных животных за отчетный период.

  Индекс  физического объема продукции сельского  хозяйства - относительный показатель, характеризующий изменение производства продукции сельского хозяйства в сопоставимых ценах. Для исчисления индексов физического объема продукции сельского хозяйства используется показатель ее объема в сопоставимых ценах. Начиная с 2000 года, в качестве сопоставимых цен для отчетного года используются фактически сложившиеся среднегодовые цены реализации сельскохозяйственной продукции предыдущего года.

  Сельскохозяйственные  земли - земельные участки, систематически используемые для получения сельскохозяйственной продукции. В их состав входят пахотные земли, земли под постоянными культурами, луговые земли и залежь.

  Пахотные  земли (пашня) - это систематически обрабатываемые угодья и используемые под посев сельскохозяйственных культур.

  Посевные  площади - часть пахотных земель, занятых посевами сельскохозяйственных культур под урожай отчетного года.

  Валовой сбор сельскохозяйственных культур - объем произведенной продукции (зерновых и зернобобовых культур, картофеля, овощей, льна, сахарной свеклы, кормовых корнеплодов и других сельскохозяйственных культур) на всей площади посева как с основных, так и с повторных и междурядных посевов. По зерновым и зернобобовым культурам валовой сбор показывается в весе после доработки, то есть за вычетом неиспользуемых отходов и усушки при доработке.

  Урожайность сельскохозяйственных культур характеризует средний сбор сельскохозяйственной продукции с единицы убранной площади.

  Поголовье скота включает поголовье всех возрастных групп соответствующей- вида скота.

  Реализация  скота и птицы - это реализация скота всех видов и птицы на убой (включая количество скота, убой которого произведен непосредственно в хозяйствах) по различным каналам сбыта - мясоперерабатывающим организациям, в порядке рыночной торговли, на общественное питание, населению, другим организациям и т. д.

  Производство  молока характеризуется'фактически надоенным молоком, независимо от того, было ли оно реализовано или использовано на внутрихозяйственные нужды.

  Производство  яиц включает их сбор за год от всех видов домашней птицы, включая используемые на воспроизводство птицы (инкубация), а также на выработку яичного порошка и др.

  Прибыль — превышение в денежном выражении доходов (выручки от товаров и услуг) над затратами на производство и сбыт этих товаров и услуг.

  Убыток- в хозяйственной практике выраженные в денежной форме потери, уменьшение материальных и денежных ресурсов в результате превышения расходов над доходами

  [3]

  2. Проблемы сельского хозяйства Республики Беларусь

  2.1 Проблемы развития растениеводства 

  1) Беларусь обладает сравнительно низкоплодородными землями. Качество сельскохозяйственных угодий оценивается в среднем в диапазоне от 30 до 35 баллов. Для сравнения: в странах Европейского союза балльность земель примерно в 2 раза выше. Наряду с этим состав гумуса (а это,как известно, основной урожаемоформирующий фактор) в почвах Беларуси составляет около 2%. Это почти в три раза меньше, чем в Польше и Украине. Такое низкое естественное плодородие  белорусских земель требует для получения сопоставимой урожайности повышенных доз минеральных и органических удобрений, а значит и материальных затрат.

  2) Третья часть сельскохозяйственных угодий в Беларуси-это мелиорированные (т.е. осушенные) земли, требующие повышенных затрат на поддержание нормальной работы  всех мелиоративных систем. Кроме того, известно, что мелиорированные торфяно-болотные почвы – это весьма сложные для хозяйственного использования земли, где для получения целевых урожаев требуются дорогостоящие системы земледелия. Это свидетельствует, в целом, о том, что плодородие земель в Беларуси является в преобладающем плане не естественно-природным, а экономическим, искусственным, требующим повышенных издержек. В проу тивном случае произойдет резкое падение качества земель, а отсюда и продуктивности растениеводства и животноводства.[5]

  3) Климат Беларуси умеренно континентальный, характеризуется дождливым нежарким летом, мягкой зимой с частыми оттепелями и неустойчивой погодой осенью и весной. Что усложняет получение большого урожая зерновых с сельскохозяйственных территорий. Из-за неустойчивости погоды большое количество озимых вымерзает, вследствие чего уменьшается урожай зерновых культур, также урожай зерновых страдает от чрезмерных осадков.

  4) Существует техническая проблема аграрной отрасли. Поскольку основу тракторного парка составляет техника отечественного производства, которая не всегда способна убрать урожай в кратчайшие сроки в тяжелых погодных условиях. Для уборки  каждой культуры необходим отдельный агрегат, что требует денежных затрат на топливо и рабочего персонала. [6] 
 
 
 

2.2 Проблемы развития животноводства

  1) Использующиеся ныне в республике породы свиней практически исчерпали свой потенциал и не способны как по продуктивности, так и по удельным затратам кормов вывести свиноводческую отрасль на новую ступень развития.

  2) Среднесуточные привесы крупнорогатого скота должны составлять -750 граммов, а свиней-650 грамм соответственно, в сельском хозяйстве Беларуси эти показатели значительно ниже, что способствует получению прибыли в полной мере.

  3) Большинство функционирующих в  настоящее время помещений  значительно устарели, даже после реконструкций помещений остается невозможным внедрение современного оборудования позволяющего интенсифицировать производственный процесс.

  4) В каждом хозяйстве требуется наладить компьютерную систему расчета кормовых рационов, исключить использование кормов без полной сбалансированности по всем ингредиентам. [6]

  3.Рассмотрение документов по развитию сельского хозяйства

  Государство способствует развитию сельского хозяйства РБ, разрабатываются программы, издаются указы и выделяются средства для их реализации. 

  1) Указ Президента Республики Беларусь от 14.05.2001 № 256 "О Программе совершенствования агропромышленного комплекса Республики Беларусь на 2001 - 2005 годы" [7]

  Основная  цель Программы - сформировать микро- и макроэкономическую систему хозяйствования, обеспечивающую устойчивое развитие и последовательное повышение эффективности агропромышленного производства, гарантию продовольственной безопасности государства посредством увеличения объемов производства сельскохозяйственной продукции.

  2) Указ Президент Республики Беларусь от 25.03.2005 № 150 «О Государственной программе возрождения и развития села на 2005 - 2010 годы».

  Цель  этого масштабного документа - улучшение  условий жизни сельского населения  и дальнейшее развитие сельскохозяйственного производства.[8]

  3)  Республиканская программа развития молочной отрасли в 2010-2015 годах утверждена в Беларуси. Соответствующее решение содержится в постановлении Совета Министров №1678

  Цель  программы - увеличить валовое производство молока в 2015 году до 10 млн.т. объемы молока, которые будут получены в ходе реализации программы, планируется в виде молочных продуктов поставлять на экспорт.

  4. Финансовое состояние организаций сельского хозяйства

  Таблица 1 Количество убыточных организаций по отраслям экономики

Данные  таблицы показывают, что в 2000 году организации сельского хозяйства  были самыми убыточными из всех. К 2005 году число убыточных предприятий  уменьшилось в десять раз, стоит  заметить, что ни одна сфера деятельности не показала таких результатов. К 2009 году сельское хозяйство закрепило свое положение и число убыточных организаций больше не растет.[4]