ЦБК
Реферат, 17 Февраля 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Целлюло́за (фр. cellulose от лат. cellula — «клетка, клетушка») — (C6H10O5)n, остаток β-глюкозы [С6Н7О2(OH)3]n. Полисахарид, главная составная часть клеточных оболочек всех высших растений.
Целлюлоза была обнаружена и описана французским химиком Ансельмом Пайя в 1838 году.