Основы организации затрат на производство продукции

        Счета учета затрат на производство предназначены для обобщения информации о расходах по обычным видам деятельности организации (кроме расходов на продажу). Одни счета используются для группировки расходов по статьям, местам возникновения и другим признакам, а также исчисления себестоимости продукции (работ, услуг); другие же счета применяются для группировки расходов по элементам расходов. Взаимосвязь учета расходов по статьям и элементам осуществляется при помощи специально открываемых отражающих счетов:

      Счет 20 «Основное производство»  активный. Он предназначен для обобщения информации о затратах производства, продукции (работ, услуг) которая явилась целью создания данной организации. В частности, этот счет используется для учета затрат: по выпуску промышленной и сельскохозяйственной продукции; по выполнению строительно-монтажных, геологоразведочных и проектно-изыскательских работ; по оказанию услуг организаций транспорта и связи; по выполнению научно-исследовательских и конструкторских работ; по содержанию и ремонту автомобильных дорог;

      Счет 23 «Вспомогательные производства»  активный. Он предназначен для обобщения информации о затратах производств, которые являются вспомогательными (подсобными) для основного производства организации. В частности, этот счет используется для учета затрат производств, обеспечивающих: обслуживание различными видами энергии; транспортное обслуживание; ремонт основных средств; возведение (временных) нетитульных сооружений; добычу камня, гравия, песка и других нерудных материалов; лесопиление; засолку, сушку и консервирование сельскохозяйственных продуктов;

      Счет 25 «Общепроизводственные расходы»  активный. Он предназначен для обобщения информации о расходах по обслуживанию основных и вспомогательных производств организации. В частности, на этом счете могут быть отражены следующие расходы: по содержанию и эксплуатации машин и оборудования; амортизационные отчисления и затраты на ремонт основных средств и иного имущества, используемого в производстве; расходы на отопление, освещение и содержание помещений; арендная плата за помещения, машины, оборудование, используемые в производстве; оплата труда работников, занятых обслуживанием производства; другие аналогичные по назначению расходы;

      Счет 26 «Общехозяйственные расходы»  активный. Он предназначен для обобщения информации о расходах для нужд управления, не связанных непосредственно с производственным процессом. В частности, на этом счете могут быть отражены следующие расходы: административно-управленческие расходы; содержание общехозяйственного персонала, не связанного с производственным процессом; арендная плата за помещения общехозяйственного назначения; расходы по оплате информационных, аудиторских, консультационных услуг;

      Счет 29 «Обслуживающие производства и хозяйства»  активный. Он предназначен для обобщения информации о затратах, связанных с выпуском продукции, выполнением работ и оказанием услуг обслуживающими производствами и хозяйствами организации. На данном счете могут быть отражены затраты состоящих на балансе организации обслуживающих производств и хозяйств, деятельность которых не связана с производством продукции, выполнением работ и оказанием услуг, явившихся целью создания данной организации;

      Счет 44 «Расходы на продажу» предназначен для обобщения информации о расходах, связанных с продажей продукции, товаров, работ, услуг. В организациях, осуществляющих промышленную и иную производственную деятельность, на счете 44 могут быть отражены, в частности, следующие расходы: на затаривание и упаковку изделий на складах готовой продукции; по доставке продукции на станцию отправления, погрузке в вагоны, суда, автомобили и другие транспортные средства; комиссионные сборы (отчисления), уплачиваемые сбытовым и другим посредническим организациям; по содержанию помещений для хранения продукции в местах ее продажи; на рекламу и другие аналогичные расходы.

Расходы, произведенные в отчетном периоде, но относящиеся к будущему времени (например, арендная плата, оплаченная вперед), учитываются на счете 97 «Расходы будущих периодов» и списываются с него ежемесячно в доле, относящейся к отчетному периоду (месяцу).

Предприятие может создавать различные резервы, относящиеся на себестоимость продукции (работ, услуг). Например, резерв на оплату отпусков работникам; на выплату ежегодного вознаграждения за выслугу лет; на ремонт основных средств и т.п. Ежемесячные отчисления в эти фонды учитываются на счете 96 «Резервы предстоящих расходов».[1].

2Анализ общей суммы затрат на производство продукции

  2.1 Методы учета затрат и калькулирования себестоимости

      Одним из основных показателей работы предприятия является себестоимость

продукции.  Исчисление  себестоимости  единицы  отдельных  видов  продукции,

работ  или  услуг  и  всей  товарной  продукции   называется   калькуляцией.

Различают  плановую,  сметную,  нормативную  и  отчетную  (или  фактическую)

калькуляции.

    Плановой калькуляцией определяют среднюю  себестоимость  продукции  или

выполненных работ на  плановый  период  (год,  квартал).  Составляют  их  из

прогрессивных норм  расхода  сырья,  материалов,  топлива,  энергии,  затрат

труда,  использования  оборудования  и   нормы   расходов   по   организации

обслуживания  производства.  Эти  нормы  расходов  являются   средними   для

планируемого периода. Разновидностью плановых являются сметные  калькуляции,которые составляют на  разовые  изделия  или  определение  цен,  расчетов  с заказчиками и других целей.

    Нормативные калькуляции составляют  на  основе  действующих  на  начало

года, месяца, норм расхода сырья, материалов и других затрат  (текущих  норм

затрат).  Текущие  нормы  затрат  соответствуют  производственным  мощностям

предприятия на данном этапе его работы. Текущие нормы затрат в начале  года,

как правило, выше средних норм затрат, заложенных в плановую калькуляцию,  а

в конце года, наоборот, ниже. Поэтому и нормативная себестоимость  продукции

в начале года, как правило, выше, а в конце года – ниже.

    Отчетные   или   фактические   калькуляции   составляют    по    данным

бухгалтерского отчета о фактических затратах  на  производство  продукции  и

отражают фактическую себестоимость произведенной продукции  или  выполненных

работ. В фактическую  себестоимость  продукции  включают  и  не  планируемые

непроизводственные расходы.

    Калькулирование  себестоимости  произведенной  продукции   осуществляют

различными методами.  Под  методом  калькуляции  понимают  систему  приемов,

используемых для исчисления  себестоимости  калькуляционной  единицы.  Выбор метода   калькулирования   себестоимости   продукции   зависит    от    типа

производства,   его   сложности,   наличия   незавершенного    производства,

длительности   производственного    цикла,    номенклатуры    вырабатываемой

продукции.

    На  промышленных  предприятиях   применяют   нормативный,   позаказной,

попередельный, попроцессный (простой) методы учета затрат и  калькулирования

фактической себестоимости продукции.

    Нормативный метод

    Нормативный метод учета  затрат  на  производство  или  калькулирования

себестоимости продукции применяют, как правило,  в  отраслях  обрабатывающей

промышленности с массовым и серийным производством разнообразной  и  сложной   продукции.    Сущность  его  заключается  в  следующем:  отдельные  виды  затрат   на производство  учитывают  по  текущим  нормам,  предусмотренным  нормативными калькуляциями; обособленно ведут  оперативный  учет  отклонений  фактических затрат от текущих норм с указанием места возникновения отклонений, причин  и виновников их образования; учитывают изменения,  вносимые  в  текущие  нормызатрат в  результате  внедрения  организационно-технических  мероприятий,  и

определяют влияние этих изменений на  себестоимость  продукции.

    При этом  фактическую  себестоимость  изделия  можно  установить  двумя

способами. Если объектом учета производственных расходов являются  отдельные

виды продукции, то и отклонения от норм, а также их изменения можно  отнести

на эти виды продукции прямым путём.  Фактическую  себестоимость  этих  видов

продукции определяют способом прямого расчёта по приведенной формуле.

    Если  субъектом  счёта  производственных   расходов   являются   группы

однородных  видов  продукции,  то  фактическую  себестоимость  каждого  вида

продукции устанавливают распределением отклонений от норм и  изменений  норм

пропорционально  нормативным  затратам  на  производство   отдельных   видов

продукции.

    Применение  нормативного  метода  учета  затрат   на   производство   и

калькулирование  себестоимости  продукции  требует  разработки   нормативных

калькуляций на основе норм основных затрат, действующих на начало месяца,  и

квартальных смет расходов по  обслуживанию  производства  и  управлению.  На

предприятиях,  отличающихся  относительной   стабильностью   технологических

процессов, нормы затрат изменяются  редко,  поэтому  плановая  себестоимость

мало отличается от нормативной.  На  этих  предприятиях  вместо  нормативных

калькуляций можно использовать плановые.

    Отклонения  фактических  затрат  от  установленных  норм  по  отдельным

расходам определяют методом документирования или инвентарным методом.

    Текущий учет затрат по нормам и отклонений от них ведут,  как  правило,

только по прямым расходам (сырье и материалы, заработная плата).  Отклонения

по косвенным расходам  распределяют  между  видами  продукции  по  истечении

месяца. Аналитический учет затрат на производство продукции  осуществляют  в

карточках или особого рода оборотных ведомостях, составляемых  по  отдельным

видам или группам продукции.

Позаказной метод.

    Позаказной  учет  производственных  затрат  аккумулирует   затраты   по

отдельным работам, подрядам и заказам. Такой метод  калькуляции  применяется

тогда, когда продукция производится отдельными  партиями  или  сериями  или,

когда  она   изготовляется   в   соответствии   с   техническими   условиями

заказчиками. При данном методе объектом  учета  и  калькулирования  является

отдельный производственный  заказ.  Под  заказом  понимают  изделие,  мелкие

серии  одинаковых  изделий  или  ремонтные  монтажные  и   экспериментальные

работы.  При   изготовлении   крупных   изделий   с   длительным   процессом

производства заказы выдают не на изделие в целом, а на его  агрегаты,  узлы,

представляющие законченные конструкции.

    Позаказная калькуляция широко используется производителями, работающими

на  основе  заказов  в  таких  сферах   как   печатное   дело,   авиационная

промышленность, строительство, ремонт автомобилей, профессиональные  услуги.

    В  целях  регистрации  различных  производственных  затрат  для   учета

незавершенного  производства  используют  ведомость  калькуляции  затрат  по

заказу и видам работ. Для каждого заказа заводится  отдельная  ведомость,  в

которой  аккумулируются  затраты  по  прямым  материалам,  прямому  труду  и

заводским  накладным  расходам,  относимых  на  этот  заказ  по   мере   его

прохождения  через  процесс  производства.  В  зависимости  от  потребностей

компании форма ведомости может быть различной.

Производственная мощность – это  способность  производить  продукцию  в

течение  заданного  периода  времени.  Ее  верхний  предел   обуславливается

наличием помещений, оборудования, трудовых ресурсов, материалов и  капитала.

Производственная мощность может выражаться в  единицах  продукции,  денежных единицах,  трудозатратах.  Существует   четыре   основных   уровня

производственной мощности:

      торетическая. Она представляет собой объем хозяйственных  операций,        который  может  быть  достигнут  в  идеальных  условиях   работы   с

         минимально  возможным  отрицательным  результатом.  Это  максимально

         возможный выход продукции, называемый  также  идеальной,  паспортной

         или максимальной производственной мощностью.

      практическая.   Это   наивысший   уровень   производства,   который

        достигается   предприятием   при   сохранении   приемлемой   степени

        эффективности с учетом неизбежных потерь  производственного  времени