Основные фонды предприятия: теоретическое обоснование экономического анализа

где  Ф_о – фондоотдача;

       Q – объём производства и реализации продукции, рублей;

       Ф_ср – среднегодовая стоимость основных производственных фондов предприятия, рублей.    

Фондоотдача показывает общую отдачу от использования каждого  рубля, затраченного на основные производственные фонды, то есть эффективность этого вложения средств.

Следующий обобщающий показатель – фондоёмкость. Эта величина, обратная фондоотдаче. Она рассчитывается как отношение стоимости основных производственных фондов к объёму выпускаемой продукции.

Ф_ё = Ф_ср/Q                                                            (16) 

где  Ф_ё – фондоёмкость;

       Ф_ср – среднегодовая стоимость основных производственных фондов,     рублей;

       Q – объём производства и реализации продукции, рублей.

 Показатель фондоёмкости характеризует уровень денежных средств, вложенных в основные фонды для производства продукции заданной величины.

Эффективность работы предприятия  во многом определяется уровнем фондовооружённости труда, определяемой стоимостью основных производственных фондов к числу рабочих (работников промышленно-производственного персонала) предприятия.

Ф_в = Ф_ср/Ч_ппп                                                      (17) 

где Ф_в – фондовооружённость;

      Ф_ср – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, рублей;

       Ч_ппп – численность промышленно-производственного персонала. 

Эта величина должна непрерывно увеличиваться, так как от неё  зависит техническая вооружённость, а следовательно, и производительность труда.

Также здесь можно  рассчитать производительность труда как отношение объёма производства к численности промышленно-производственного персонала.

П_тр = Q/Ч_ппп                                                               (18)

где  П_тр – производительность труда;

       Q – объём производства и реализации продукции, рублей;

       Ч_ппп – численность промышленно-производственного персонала.  

Этот показатель характеризует  объём произведённой продукции  на одного работающего./5/

Также существуют дополнительные показатели использования основных фондов:

коэффициент обновления основных фондов (К_обн).

 К_обн = Ф_вв/Ф_кон                                                          (19)

где  Ф_вв – стоимость вновь введённых основных фондов за определённый период;

       Ф_кон – стоимость основных фондов на конец того же периода.

коэффициент выбытия  основных фондов (К_выб).

К_выб = Ф_выб/Ф_нач                                                         (20)

где Ф_выб – стоимость выбывших основных фондов за определённый период;

       Ф_нач – стоимость основных фондов на начало того же периода.

коэффициент прироста основных фондов (К_рост) отражает относительное увеличение основных фондов за счёт их обновления.

К_рост = (Ф_вв – Ф_выб)/Ф_кон                                            (21)

где Ф_вв – стоимость вновь введённых основных фондов за определённый период;

      Ф_выб – стоимость выбывших основных фондов за определённый период;

      Ф_кон – стоимость основных фондов на конец того же периода.

Напряжённость использования  площадей (Н_пл) рассчитывается по следующей формуле.

Н_пл = Q/П_общ                                                    (22)

где Q – объём производства и реализации продукции, руб.;

      П_общ – общая площадь.

коэффициент годности основных фондов – характеризует их состояние  на определённую дату.

К = (Ф_п – Ф_изн)/Ф_п                                                    (23) 

где К – коэффициент  годности основных фондов;

      Ф_п – первоначальная стоимость всех или отдельных видов, групп основных фондов;

      Ф_изн – стоимость износа тех же основных фондов.

 

 

2. АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ  ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВНЫХ  ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ФОНДОВ НА ПРИМЕРЕ ОАО «БРЕСТХЛЕБОПРОДУКТ»

 

 

2.1. Анализ состава  и структуры основных фондов  ОАО «Брестхлебопродукт»

 

 

ОАО “Брестхлебопродукт”  – предприятие, работающее на рынке хлебопродуктов в условиях конкуренции с другими перерабатывающими предприятиями. ОАО “Брестхлебопродукт” – одно из крупнейших предприятий мукомольно-крупяной отрасли перерабатывающей промышленности в Республике Беларусь. Основными видами производимой продукции являются мука (пшеничная, ржаная, из тритикале),   крупа (перловая, манная, пшеничная). В 2004 г. началось массовое производство круп быстрого приготовления и хлопьев, не требующих варки. Продукция предприятия характеризуется высоким качеством, постоянно проводится работа по совершенствованию качества выпускаемой продукции.

В 2004 году ОАО “Брестхлебопродукт”  отпраздновало 60-летие со дня своего образования. В 1944 году остро встал вопрос о подготовке хранилищ для зерна. Летом того же года в городе Бресте был организован пункт "Заготзерно". 1 сентября 1958 года путем объединения Брестской реалбазы хлебопродуктов и мельзавода № 12 образовался мелькомбинат № 12. В 1974 году мелькомбинат № 12 был переименован в комбинат хлебопродуктов. В феврале 1982 года в ведение мелькомбината № 12 передано Высоковское хлебоприемное предприятие с комбикормовым цехом, которое в последующем с октября 1996 года передается в совхоз-комбинат «Беловежский». В 1998 году введена автоматизированная система управления технологическим процессом размольного и зерноочистительного отделения. В мае 2003 года установлена линия итальянской фирмы «ИТАЛ ПАК» по фасовке муки. В июле 2003 года смонтирована линия по производству манной крупы. В январе 2004 года введен в действие цех по производству круп быстрого приготовления и хлопьев, не требующих варки.

Сегодня ОАО «Брестхлебопродукт» - современное предприятие, которое  оснащено высокопроизводительным оборудованием  и современными технологиями.

ОАО “Брестхлебопродукт”  создано приказом Государственного комитета Республики Беларусь по управлению государственным имуществом и приватизации от 30 октября 1993 года № 159 путем преобразования государственного предприятия “Брестский комбинат хлебопродуктов” в соответствии с законодательством об акционерных обществах, о разгосударствлении и приватизации государственной собственности в Республики Беларусь.

ОАО “Брестхлебопродукт”  обеспечивает местную хлебопекарную  промышленность мукой пшеничной и ржаной, также отпускает свою продукцию предприятиям торговли, колхозам, совхозам и другим организациям.

В структуру предприятия  входят:

• двухсекционная мельница трехсортного пшеничного помола производительностью 230 т/сутки в зерне  и обдирного помола производительностью 105 т/сутки в зерне;
• цех по производству перловой крупы производительностью 13 т/сутки в зерне;
• цех расфасовки, в котором происходит расфасовка муки в пакеты по 2 кг – 13 т/смену, в пакеты по 1 кг – 6,5 т/смену, расфасовка отрубей в мешки по 20 кг – 11 т/смену, расфасовка крупы по 1 кг – 9 т/смену. В цехе расфасовки мука фасуется в бумажные пакеты, крупа – в цветную полиэтиленовую пленку, а отруби – в полипропиленовые мешки;
• элеватор емкостью 51,6 тыс. тонн  зерна;
• склад бестарного хранения муки емкостью 500 тонн;
• цех по производству крупы быстрого приготовления и хлопьев, не требующих варки с фасовкой продукции в полиэтиленовую пленку по 0,5 кг. Производительность составляет 1,5 т/смену крупы БП и 1,8 т/смену хлопьев НТВ.

Состав основных фондов ОАО “Брестхлеборпродукт” на 01.01.2004 года представлен в таблице 2.1.1. (более подробно Приложение А). Как видно из этой таблицы в структуру основных фондов входят как производственные, так и непроизводственные фонды. Основные фонды также подразделяются на активные и пассивные. К активным фондам здесь относятся машины и оборудование, к пассивным – здания, транспортные средства, передаточные устройства, всевозможный инвентарь и отдельные виды основных средств.

Таблица 2.1.1. Структура  основных фондов ОАО «Брестхлебопродукт» за 2004 год.

Наименование группы	Первоначальная стоимость, руб.	Удельный вес, %
1. Здания и сооружения	9790839798	78,181
2. Передаточные устройства	134329721	1,073
3. Машины и оборудование	2369370254	18,920
4. Транспортные средства	189277083	1,511
5. Инструмент. Производ. и хоз. инвентарь и др. виды. осн. фондов	36555777	0,292
6. Отдельные виды основных  средств	2987098	0,024
Всего	12523359731	100,000

 

Как показывает таблица, наибольший удельный вес в общей  стоимости основных фондов занимает группа “Здания” – на неё приходится 78,181%. Это говорит о том, что первоначальная стоимость в этой группе самая большая. На втором месте стоит группа “Машины и оборудование” – её удельный вес составляет 18,920%. Группы «Транспортные средства» и «Передаточные устройства» занимают соответственно всего 1,511% и 1,073% в общей стоимости. И самая маленькая доля приходится на инвентарь и отдельные виды основных средств – 0,292% и 0,024% соответственно.

Для оценки основных средств  предприятий используют восстановительную стоимость, которая представляет собой стоимость производства или приобретения основных фондов в условиях и по ценам данного года. Чтобы её рассчитать, нужно первоначальную стоимость умножить на коэффициент переоценки. Переоценка основных средств на ОАО «Брестхлебопродукт» проводится каждый год. Для примера рассчитаем восстановительную стоимость для 2004 года (по формуле 2). Исходные данные возьмем в приложении А, а полученные данные занесем в таблицу 2.1.2.

 Таблица 2.1.2. Восстановительная  стоимость основных фондов, руб.

1. Здания и сооружения	12799672252
- жилищный фонд	26166505
2. Передаточные устройства	175649544
3. Машины и оборудование - тракторы	6040893
-прочее силовое оборудование	1471601
- из него электрт.  оборудование и распред. устройства	61994040
- металлорежущее оборудование	128817287
- насосы	4622116
- из них центробежные, осевые, вихревые, диагональные	9857960
- насосы вакуумные  и агрегаты на их базе	241524325
- подъемно-транспортные  и погруз.-разгруз. машины и  оборудование	960735
- машины и оборудование  для бетонных и отделочных работ	10251718
- машины и оборудование  деревообрабат. промышленности	658058
- машины и оборудование  легкой промышленности	1606046542
- технолог. оборуд. пищевой  промышл., мясной и молочной	6845323
- сельскохозяйственные  машины и оборудование	181153010
- измерит. и регулир.  приборы и устройства  и лаборат.  оборудование	1643362
- из них контрольно  кассовые аппараты	40669686
- электроизмерительные  приборы и устройства	57224465
- весовое оборудование	126245495
- вычислительная техника	5514934
- прочие виды машин  и оборудования	345675653
4. Транспортные средства                  - транспортные автомобили, прицепы и полуприцепы	83158751
- легковые автомобили	8548906
- прочие транспортные средства	139755797
5. Инструмент. Производ. и хоз. инвентарь и др. виды. осн. фондов	34483778
- из них мебель	11864796
6. Отдельные виды основных  средств - холодильники и морозильники  бытовые	3587774
- телевизоры	308813
Всего	16120414119