Звіт про проходження виробничої практики в Посп вікторія

Під час проходження виробничої практики у ПОсП «Вікторія» нами були розглянуті наступні питання:
1. Організація виробництва та використання ресурсного потенціалу підприємства відповідає ринковій ситуації, ефективно використовується, підприємство добре забезпечене трудовими ресурсами. В структурі оплати праці передбачені додаткові виплати за якісне виконання робіт за багатьма параметрами.
2. Досліджено стан планово-економічної роботи підприємства.
3. Вивчено організацію роботи машинно-тракторного парку, автопарку, ремонтної майстерні та інших обслуговуючих та переробних підрозділів.
4. Вивчені окремі аспекти економічної ефективності виробництва продукції рослинництва та тваринництва.
Стратегія розвитку підприємства ефективно реалізується раціонально організованою виробничою та управлінською структурами підприємства.
Обрана ринкова спеціалізація дозволяє утримувати завойовану частку ринку та розширювати її, успішно співпрацювати з постачальниками та споживачами продукції. Все це дає підстави очікувати на високі фінансові результати.
Для ефективної планово-аналітичної роботи і підвищення якості управлінських рішень необхідно організувати роздільний управлінський облік, який інформуватиме про рівень постійних і змінних витрат і вестиметься за такими їх групами:
- змінні витрати, які змінюються пропорційно обсягу виробництва. Це витрати на насіння, продуктивний корм, добрива, оплату праці основного виробничого персоналу, пальне і мастильні матеріали, електроенергію, транспортні витрати тощо;
- постійні витрати, які не пов’язані зі змінами обсягів виробництва. До них належать амортизаційні відрахування, підтримуючі корми, засоби захисту рослин і тварин, орендна плата, проценти за користування кредитом, витрати на утримання апарату управління та ін.;
- змішані витрати, які складаються з постійної та змінної частин. Наприклад, витрати на поточний ремонт обладнання, поштові, телеграфні, канцелярські витрати тощо.

Вступ
3
РОЗДІЛ 1. Економіка підприємства
5
Загальна організаційно-економічна характеристика підприємства
5
Ресурсний потенціал підприємства та економічна ефективність його використання
14
Економічний стан галузі рослинництва
24
Економічний стан галузі тваринництва
28
Економіка праці в підприємстві
33
РОЗДІЛ 2. Планування діяльності підприємства
36
Стан і рівень роботи планово-економічної служби
36
2.2. Організація планової роботи на сільськогосподарських підприємствах
37
2.3. Бізнес-планування
41
2.4. Поточне та оперативне планування
47
2.5. Розробка маркетингової програми
53
2.6. Обґрунтування виробничої програми підприємства
60
2.7. Планування використання сільськогосподарської техніки і витрат на її експлуатацію
66
2.8. Планування обслуговуючих виробництв
71
2.9. План з праці
78
2.10. Планування соціального розвитку колективу
82
2.11. Планування витрат і собівартості продукції
84
2.12. Фінансовий план підприємства
88
2.13. Організація та контроль за виконанням планів
92
РОЗДІЛ 3. Операційний менеджмент
96
3.1. Процес управління виробництвом
96
3.2. Виробнича інфраструктура підприємства
99
3.3. Управління якістю продукції підприємства
101
3.4. Управління матеріально-технічним постачанням та запасами
102
3.5. Оперативне управління виробництвом
104
РОЗДІЛ 4. Управління персоналом
107
4.1. Загальна характеристика служби управління персоналом підприємства
107
4.2. Процес планування, підбору і відбору персоналу
109
4.3. Аналіз якісного складу та плинності персоналу підприємства
112
4.4 Професійний розвиток персоналу
114
4.5 Оцінка персоналу в організації
116
4.6 Система компенсацій
117
Висновки