Теоретические аспекты оценки экономического потенциала предприятия АПК

При планировании определяют фонд часовой заработной платы, фонд дневной заработной платы, фонд годовой (квартальной месячной) заработной  платы. В фонд оплаты труда включаются также выплаты стимулирующего характера – премии. Их размер по сдельно – премиальной и повременно – премиальной системам  оплаты труда определяется в соответствии с действующими премиальными системами на предприятии. Составной частью фонда оплаты труда являются выплаты компенсирующего характера, связанные с режимом работы и условиями труда.

Одним из важнейших факторов повышения эффективности производства на промышленных предприятиях является обеспеченность их основными фондами в необходимом количестве и ассортименте и более полное их использование.

Имея ясное представление о каждом элементе основных фондов в производственном процессе, об их физическом и моральном износе, о факторах, которые влияют на использование основных фондов, можно выявить методы, при помощи которых повышается эффективность использования основных фондов и производственных мощностей предприятия, обеспечивающая снижение издержек производства и, конечно, рост производительности труда.

С точки зрения Аврашкова Л.Я. [2],  основные фонды предприятия (объединения) представляют собой совокупность материально – вещественных ценностей, созданных общественным трудом,  длительно участвующих в процессе производства  в неизменной натуральной  форме  и переносящие свою стоимость на изготовленную продукцию по частям по мере износа.

В зависимости от характера, считает Сергеев И.В. [24],  участие основных фондов  в сфере материального производства они подразделяются на:

-  производственные основные фонды функционируют в процессе производства, постоянно участвуют в нем,  изнашиваются постепенно, перенося свою стоимость на готовый продукт, пополняются они за счет капитальных вложений;

- непроизводственные  основные  фонды предназначены для   обслуживания процесса производства, и поэтому в нем непосредственно не участвуют, и не переносят своей стоимости на продукт, потому что он не производится; воспроизводятся они за счет национального дохода.

Несмотря на то, что непроизводственные основные фонды не оказывают какого - либо непосредственного влияния на объем производства, рост производительности труда, постоянное увеличение этих фондов связано с улучшением благосостояния работников предприятия, повышением материального и культурного уровня их жизни, что в конечном счете сказывается на результате деятельности предприятия.

Основные фонды  -  важнейшая  и преобладающая часть всех фондов в промышленности (имеются в виду основные и  оборотные  фонды,  а  также фонды обращения).  Они  определяют  производственную мощь предприятий, характеризуют их техническую оснащенность, непосредственно связаны  с производительностью труда,  механизацией, автоматизацией производства, себестоимостью продукции, прибылью и уровнем рентабельности.

Согласно существующей классификации основные фонды промышленности по своему составу в зависимости от целевого назначения  и  выполняемых функций подразделяются на следующие виды:

- здания,

- сооружения,

- передаточные устройства,

- машины и оборудование, в том числе:

- силовые,

- рабочие,

- измерительные и регулирующие  предметы,

- вычислительная техника,

- транспортные средства,

- инструменты,

- производственный инвентарь  и принадлежности,

- прочие основные фонды (рабочий скот, многолетние   насаждения).

Каждая группа, с точки зрения Семенова В.М. [23] , состоит из множества разнообразных средств труда. В группе здания выделяют три подгруппы: производственные здания, непроизводственные здания и жилье. Сооружения делятся на подземные, нефтяные и газовые скважины, горные выработки. К передаточным устройствам относят трубопроводы и водопроводы. Силовые машины это турбины, электродвигатели. Рабочие машины и оборудование подразделяются в зависимости от отраслей использования. Инструменты и инвентарь учитываются в составе основных фондов только в том случае, если они служат больше одного года (если меньше – быстроизнашивающиеся предметы и включаются в состав оборотных фондов).

Здание и сооружения  производственного  назначения,  передаточные устройства, машины и оборудование, транспортные средства формируют основные фонды производственного назначения.

В зависимости от  непосредственного  участия  в  производственном процессе производственные основные фонды подразделяются на: активные (обслуживают решающие участки производства и характеризуют производственные возможности предприятия) и  пассивные (здания, сооружения, инвентарь, обеспечивающие нормальное функционирование активных элементов основных фондов).

В основном,  масса  производственных основных фондов в промышленности сосредоточена в активной части.

Видовая структура основных фондов различна в отраслях промышленности.

Управление материальными ресурсами предприятия играет большую роль в управлении предприятием в целом.

Материальные ресурсы представляют собой часть оборотных фондов предприятия, т.е. тех средств производства, которые  полностью потребляются в каждом производственном цикле, целиком переносят свою стоимость на готовую продукцию и в процессе производства меняют или теряют свои потребительские свойства.

Для организации прибыльной работы предприятия необходимо создание правильной и реальной структуры движения материальных ресурсов предприятия. В современном менеджменте существует большое количество вариантов управления материальными ресурсами предприятия.           Наибольшую долю материальных ресурсов предприятия составляют основные материалы. К ним относятся предметы труда, идущие на изготовление продукции и образующие основное ее содержание.

К вспомогательным относятся материалы, потребляемые в процессе обслуживания производства или добавляемые к основным материалам  (смазочные, обтирочные, упаковочные материалы, красители и т. д.).

Хаценко А.С. [10] выделяет основные  принципы формирования и функционирования системы управления материальными ресурсами:

1. Самостоятельность предприятий - поставщиков и предприятий потребителей в использовании материальных ресурсов.

2. Саморегулирование.

3. Ресурсосбережение и  противозатратность.

4. Комплексность.

5. Оперативность.

6. Восприимчивость к научно-техническому  прогрессу; и др.

Перечисленные принципы должны действовать одновременно, ибо они определяют условия равновесного состояния и эффективного функционирования системы.

Рациональная организация материально – технического снабжения и сбыта в значительной мере предопределяет на предприятии уровень использования средств производства, рост производительности труда, снижение себестоимости продукции, увеличение прибыли и рентабельности. Этим определяется роль и значение материально – технического снабжения и сбыта в системе производственного менеджмента.

Снабжение производства необходимыми материальными ресурсами является начальным звеном производственного процесса, а сбыт готовой продукции – его завершением. Под материально – техническим снабжением предприятия, по мнению Русаковой Е.А. [20], понимается процесс обеспечения его всеми видами материально-технических ресурсов в требуемые сроки и в объемах, необходимых для нормального осуществления его производственно- хозяйственной деятельности. От организации снабжения, своевременности поступления материальных ресурсов в производство в необходимом ассортименте, количестве и должного качества в значительной мере зависят равномерный  и ритмичный выпуск готовой продукции, ее качество и эффективность деятельности коллектива предприятия.

Таким образом, запасы сырья и материалов на предприятии колеблются между их минимальным значением и наибольшим значением необходимых запасов.

Минимальное количество запасов, как считает Головнин С. Д., состоит из:

- календарного запаса (этот  запас служит для преодоления отрезка времени от доставки сырья и материалов до их складирования, т. е. отрезка времени, необходимого для разгрузки, проверки и регистрации поступивших сырья и материалов),

- запаса, необходимого для  складирования (так называемый запас  сырья и материалов, который требует выполнения определенных правил хранения и только через определенное заданное время приобретает свою производственную ценность, например, изделия из дерева или литье из чугуна),

- обусловленного технологическим  процессом запаса сырья и материалов (запас, который предусмотрен для поддержания необходимого режима или рабочего состояния технологического процесса производства),

- аварийного запаса (запас, который должен всегда быть  в наличии для выравнивания  непредвиденных изменений от поставок сырья и материалов до их потребления, а также от потерь сырья и материалов).

Особенностью рассматриваемой системы управления материальными ресурсами является отсутствие  в ней иерархии управления, ибо движение материальных ресурсов осуществляется не директивой, а с помощью реальных экономических средств. В такой системе все ее пользователи будут находиться в равноправном положении, а если и будут привилегии, то только у хорошо работающих предприятий.

По мнению Н.И. Иванова [20], все многообразие процессов материалопотребления можно свести к следующим парным характеристикам, т. е. материалопотребление может быть:

- стабильное и нестабильное;

- детерминированное и  стохастическое;

- равномерное и неравномерное;

- ритмичное и неритмичное.

Некоторые их представленных характеристик могут пересекаться, некоторые характеристики несовместимы, возможны промежуточные значения.

Таким образом, процесс материалопотребления включает в себя использование прежде всего таких видов материальных ресурсов, как сырье, основные материалы, вспомогательные материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия, топливо, причем непосредственно в производстве и при формировании запасов.

Таким образом, характеристика производственно – ресурсного потенциала предприятия позволяет детально рассмотреть его основные составляющие: материальные ресурсы, трудовые ресурсы, финансовые ресурсы, а также основные фонды и производственную мощность. Каждый из рассмотренных выше элементов имеет определенное значение для анализа производственного потенциала. Только совокупное их использование дает полное представление о потенциале производства, организации.

2 Современное  состояние и оценка экономического  потенциала

ЗАО СХП «Агроинвест»

2.1 Анализ современного состояния и тенденции развития аграрного предприятия

 

ЗАО СХП «Агроинвест» действует в соответствии с Гражданским кодексом РФ и Федеральным законом «Об акционерных обществах» №208-ФЗ от 26.12.1995г.

Организационно-правовой формой общества является общество с ограниченной ответственностью.

ЗАО СХП «Агроинвест» является юридическим   лицом,   имеет   права   самостоятельного хозяйствующего субъекта, самостоятельный баланс, расчетный, валютный и иные счета в банках, печать, штамп, бланки и иные необходимые реквизиты юридического лица.

По схеме агроклиматического районирования Ставропольского края, кооператив относится к третьему агроклиматическому району. Климат умеренно-континентальный.

Основной  целью деятельности предприятия, также как и целью любого коммерческого предприятия является получение прибыли. В связи с этим предприятие занимается следующими видами финансово-хозяйственной деятельности:

- выращивание зерновых и зернобобовых  культур;

- выращивание масличных культур;

- выращивание кормовых культур: заготовка растительных кормов;

- выращивание прочих сельскохозяйственных культур, не включенных в другие группировки;

- производство неочищенных растительных  масел;

- производство муки из зерновых  и растительных культур и готовых  мучных смесей и теста для  выпечки;

- оптовая торговля зерном;

-оптовая торговля семенами, кроме масличных семян;

- оптовая торговля масличными  семенами и малосодержащими плодами;

- оптовая торговля кормами для  сельскохозяйственных животных;

- деятельность агентов по оптовой  торговле зерном;

- деятельность агентов по оптовой торговле семенами, кроме масличных;

-деятельность агентов по оптовой  торговле кормами для сельскохозяйственных  животных;

- производство хлеба и мучных  кондитерских изделий недлительного  хранения;

- производство сухих хлебобулочных  изделий и мучных кондитерских изделий длительного хранения;

- разведение свиней, крупного рогатого  скота, овец, коз, лошадей, ослов, мулов  и лошаков;

- предоставление услуг в области  растениеводства и животноводства, кроме ветеринарных услуг;

-оптовая и розничная торговля;

- заготовительная и снабженческая  деятельность;

- осуществление и оказание агентских, коммерческо-посреднических, маркетинговых, лизинговых, инжиниринговых, брокерских, дилерских и бартерных услуг  и сделок; реализация товаров  на территории РФ в соответствии с законодательством РФ;