Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Ноября 2012 в 12:29, реферат
Затраты живого и овеществленного труда на производство и реализацию продукции (работ, услуг) называют издержками производства. В отечественной практике для характеристики всех издержек производства за определенный период применяют термин "затраты на производство".
Часто в экономической литературе термин "затраты" отождествляется с понятием "расходы". Однако более внимательное изучение этих категорий свидетельствует об их серьезном различии.
Введение 2
Глава 1. Понятие и классификация затрат на производство продукции и калькулирование себестоимости 4
1.1. Понятие затрат, их классификация 4
1.2. Классификация затрат для определения себестоимости, оценки стоимости запасов и полученной прибыли 6
1.3. Классификация затрат для принятия решений и планирования 10
Заключение 37
Список литературы 40
Приложения 43
Носителями затрат называют виды продукции (работ, услуг) предприятия, предназначенные к реализации. Эта группировка необходима для определения себестоимости единицы продукции (работ, услуг). По видам затраты группируются по экономически однородным элементам и по статьям калькуляции.
В управленческом учете классификация затрат весьма разнообразна и зависит от того, какую управленческую задачу необходимо решить. К основным задачам управленческого учета относят: расчет себестоимости произведенной продукции, и определение размера полученной прибыли; принятие управленческого решения и планирование; контроль и регулирование производственной деятельности центров ответственности.
Так для расчета себестоимости произведенной продукции и определения полученной прибыли затраты классифицируются на: входящие и истекшие; прямые и косвенные; основные и накладные; входящие в себестоимость продукции (производственные) и затраты отчетного периода (периодические); одноэлементные и комплексные; текущие и единовременные.
Для принятия решений и планирования различают: постоянные, переменные, условно-постоянные (условно-переменные) затраты; принимаемые и не принимаемые в расчет при оценках; безвозвратные затраты;
вмененные затраты (упущенная выгода); предельные и приростные затраты; планируемые и непланируемые.
Для осуществления функций контроля и регулирования в управленческом учете различают регулируемые и нерегулируемые.
В управленческом учете целью любой классификации затрат должно быть оказание помощи руководителю в принятии правильных, рационально обоснованных решений, поскольку менеджер, принимая решения, должен знать, какие затраты и выгоды они за собой повлекут. Поэтому суть процесса классификации затрат - это выделить ту часть затрат, на которые может повлиять руководитель.
Классификация затрат в разрезе управленческих функций позволяет повысить эффективность управленческого учета, усилить его аналитичность и возможности выявления резервов повышения результативности производственной и коммерческой деятельности.
Схема 1. Взаимосвязь бухгалтерии со структурными подразделениями ОПХ "Покровское"
Таблица 3.
Анализ выполнения плана по производству и себестоимости работы цеха картофелеводства ГУП ОПХ "Покровское" за 2005 год
Наименование |
План (т. р) |
Факт (т. р) |
Уд. вес от общего объема |
+/ - к плану |
Всего затрат |
3121 |
5474 |
100 |
+2353 |
В т. ч. з/пл |
555 |
1601 |
29,3 |
+1046 |
Отчисления во внебюджетные фонды |
145 |
416 |
7,6 |
+271 |
Семена |
1040 |
1011 |
18,5 |
-29 |
Удобрения |
201 |
242 |
4,4 |
+41 |
ГСМ |
330 |
520 |
9,5 |
+191 |
Электроэнергия |
60 |
167 |
3,1 |
+107 |
Амортизация |
55 |
57 |
1,0 |
+2 |
Работы и услуги |
73 |
64 |
1,2 |
-9 |
Ремонт техники, а/запчасти |
95 |
201 |
3,6 |
+106 |
Непроиз. Отход |
1193 |
21,8 |
+1193 | |
Расчет с др. организациями |
117 |
2 |
||
Прочие затраты |
200 |
|||
Организационные расходы |
250 |
|||
Посевная площадь (га) |
45 |
47,2 |
104,9 |
+2,2 |
Валовой сбор (цн) |
5850 |
7908 |
135,2 |
+2058 |
Урожайность (цн/га) |
130 |
167,5 |
128,8 |
+37,5 |
Всего затрат (тыс. руб) |
3121 |
5474 |
175,4 |
+683 |
Себестоимость 1 ц (руб) |
533,5 |
692,21 |
129,7 |
+158,71 |
Реализовано продукции (цн) |
3200 |
2992 |
93,5 |
-208 |
Выручка от реализации (т. р) |
280 |
1797 |
62,4 |
-1083 |
Ср. цена 1ц продукции (руб) |
900 |
600,6 |
66,7 |
-299,4 |
Прибыль (убыток) (тыс. руб) |
1080 |
-274 |
-1354 | |
Прибыль на 1 га посева (руб) |
24000 |
-5805 |
-29805 | |
Затраты на 1 га посева (руб) |
69355 |
115975 |
167,2 |
+46620 |
Прямые затраты труда (тыс. ч/ч) |
28 |
28,6 |
105,9 |
+0,6 |
Таблица 4.
Анализ выполнения плана по производству и себестоимости работы цеха картофелеводства ГУП ОПХ "Покровское" за 2006 год
Наименование |
План (т. р) |
Факт (т. р) |
Уд. вес от общего объема |
+/ - к плану |
Всего затрат |
4749 |
4291 |
100 |
-458 |
В т. ч. з/пл |
1214 |
711 |
16,6 |
-503 |
Отчисления во внебюджетные фонды |
428 |
73 |
1,7 |
-355 |
Семена |
1050 |
1285 |
29,9 |
+235 |
Удобрения |
180 |
300 |
7,0 |
+120 |
ГСМ |
368 |
219 |
5,1 |
-149 |
Электроэнергия |
110 |
126 |
2,9 |
+16 |
Амортизация |
57 |
61 |
1,4 |
+4 |
Работы и услуги |
100 |
103 |
2,4 |
+3 |
Ремонт техники, а/запчасти |
266 |
307 |
7,1 |
+41 |
Непроиз. Отход |
926 |
21,6 |
+926 | |
Расчет с др. организациями |
150 |
3,5 |
+150 | |
Прочие затраты |
50 |
30 |
0,8 |
-20 |
Организационные расходы |
926 |
236 |
5,5 |
-690 |
Посевная площадь (га) |
50 |
40 |
80 |
-10 |
Валовой сбор (цн) |
6500 |
5282 |
81,3 |
-1218 |
Урожайность (цн/га) |
130 |
132 |
101,5 |
+2 |
Всего затрат (тыс. руб) |
4749 |
4291 |
90,4 |
-458 |
Себестоимость 1 ц (руб) |
730,6 |
812,38 |
111,2 |
+81,78 |
Реализовано продукции (цн) |
3500 |
2292 |
65,5 |
-1210 |
Выручка от реализации (т. р) |
1950 |
1143 |
58,6 |
-807 |
Кроме того дотация (тыс. руб) |
1750 |
2721 |
155,5 |
+971 |
Ср. цена 1ц продукции (руб) |
557,14 |
433,92 |
77,9 |
-123,22 |
Ср. цена 1 цн с дотацией (руб) |
569,23 |
731,54 |
126,7 |
+162,31 |
Прибыль (убыток) (тыс. руб) |
-1049 |
-427 |
2,4 |
-622 |
Прибыль на 1 га посева (руб) |
-20980 |
-10675 |
1,9 |
-10225 |
Затраты на 1 га посева (руб) |
94980 |
107275 |
112,9 |
+12295 |
Прямые затраты труда (тыс. ч/ч) |
39,7 |
30 |
75,6 |
-9,7 |
Таблица 5
Анализ динамики себестоимости картофеля по ОПХ "Покровское" за 2005 и 2006 годы
Наименование |
Факт 2005 год |
Факт 2006 год |
Абсолютное отклонение (+/-) (тыс. руб) |
Относитель-ное отклонение (%) |
Всего затрат |
5474 |
4291 |
-1183 |
78,39 |
В т. ч. з/пл |
1601 |
711 |
-890 |
44,41 |
Отчисления во вне/б. фонды |
416 |
73 |
-343 |
17,55 |
Семена |
1011 |
1285 |
274 |
127,10 |
Удобрения |
242 |
300 |
58 |
123,97 |
ГСМ |
520 |
219 |
-301 |
42,12 |
Электроэнергия |
167 |
126 |
-41 |
75,45 |
Амортизация |
57 |
61 |
4 |
107,02 |
Работы и услуги |
64 |
103 |
39 |
160,94 |
Ремонт техники, а/запчасти |
201 |
307 |
106 |
152,74 |
Непроиз. Отход |
1193 |
926 |
-267 |
77,62 |
Расчет с др. организациями |
2 |
150 |
148 |
7500,00 |
Прочие затраты |
30 |
30 |
||
Организационные расходы |
236 |
236 |
||
Посевная площадь (га) |
47,2 |
40 |
-7,2 |
84,75 |
Валовой сбор (цн) |
7908 |
5282 |
-2626 |
66,79 |
Урожайность (цн/га) |
167,5 |
132 |
-35,5 |
78,81 |
Всего затрат (тыс. руб) |
5474 |
4291 |
-1183 |
78,39 |
Себестоимость 1 ц (руб) |
692,21 |
812,38 |
120,17 |
117,36 |
Реализовано продукции (цн) |
2992 |
2292 |
-700 |
76,60 |
Выручка от реализации (т. р) |
1797 |
1143 |
-654 |
63,61 |
Кроме того дотация (тыс. руб) |
2721 |
2721 |
||
Ср. цена 1ц продукции (руб) |
600,6 |
433,92 |
-166,68 |
72,25 |
Ср. цена 1 цн с дотацией (руб) |
731,54 |
731,54 |
||
Прибыль (убыток) (тыс. руб) |
-274 |
-427 |
-153 |
155,84 |
Прибыль на 1 га посева (руб) |
-5805 |
-10675 |
-4870 |
183,89 |
Затраты на 1 га посева (руб) |
115975 |
107275 |
-8700 |
92,50 |
Прямые затраты труда (тысч/ч) |
28,6 |
30 |
1,4 |
104,90 |