Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Апреля 2013 в 10:24, курсовая работа
Исходя из поставленной цели, в курсовой работе рассматриваются следующие задачи:
- изучить значение оплаты труда,
- дать характеристику формам, системам и видам оплаты труда,
- рассмотреть сущность тарифной системы и её содержание,
- рассмотреть оплату труда, начисления заработка и расчет расценок в животноводстве.
Объектом исследования является ОАО «Птицефабрика Городок» Городокского района Витебской области.
Введение………………………………………………………………………….. 3
1. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Птицефабрика Городок»…………………………..……………………………………………….5
2. Организация оплаты труда в животноводстве……………………………...12
2.1 Значение оплаты труда…………………………………………...…………15
2.2 Формы, системы и виды оплаты труда……………………………………..17
2.3 Тарифная система и её содержание………………………...………………23
2.4 Оплата труда в животноводстве…………………………………………….30
2.5 Начисление заработка работникам животноводства……………………...35
Заключение………………………………………………………………………42
Список используемой литературы…………………………
Сдельно-прогрессивная заработная плата (ЗПсп) рассчитывается так: выработка рабочего в пределах нормы (базы) оплачивается по основным расценкам, а сверх нормы - по повышенным. Например, плановая выработка вспашки 5 га, расценка 2188 руб; за сверхплановую выработку 2 га расценка увеличивается на 20 %.
ЗПср = 2188руб. х 5 га + 2188руб х 2га х 1,2= 16191 руб.
Сдельная косвенная заработная плата (ЗПс.к.) устанавливается для стимулирования эффективной работы обслуживающего персонала. Так, наладчик получает заработную плату в зависимости от количества продукции, выпущенной основными рабочими, Расценка для наладчика рассчитывается исходя из его часовой тарифной ставки и выработки рабочего основного производства.
Например, тракторист работает по 6-му разряду. Часовая тарифная ставка — 195,07 руб. Расценка – 976,03 (1952,07 х 5) руб.
ЗПс.к. = 976,03 руб. х 5га х 1,2 = 4880 руб.
Сдельная бригадная заработная плата (ЗПс.б.) имеет много вариантов расчета. Основной смысл бригадной сдельщины состоит в стимулировании высокопродуктивного труда всех членов бригады. В зависимости от результатов работы каждого члена бригады за день (или за месяц) устанавливается коэффициент трудового участия' — КТУ. Зарплата между членами бригады распределяется по КТУ. Например, бригада выполнила работу по сдельным расценкам на 100 тыс. руб. В бригаде 4 человека. КТУ первого рабочего - 1,0, второго - 0,8, третьего - 1,2, четвертого - 1,0. На 1 КТУ приходится 25 тыс. руб. (100 000/ 4). Заработная плата первого и четвертого рабочего будет одинаковая - по 25 тыс. руб., второго - 20 тыс. руб. (25 х 0,8), третьего - 30 тыс. руб. (25 х 1,2).
Аккордная заработная плата (ЗПс.а.) рассчитывается следующим образом. Нормируется трудоемкость работы на плановую продолжительность рабочего периода (день, неделя, месяц). Если выполняется работа раньше или позже установленных сроков, то оплата труда при заданном качестве работы остается неизменной. Например, бригада получила задание выполнить работу стоимостью 100 тыс. руб. за неделю. Независимо от того, выполнена работа за 4 или за 10 дней, оплата остается на уровне 100 тыс. руб. Наибольшую сложность при организации заработной платы представляет разработка системы оплаты труда руководителей и специалистов в связи с отсутствием количественных показателей оценки их труда. Основой организации их заработной платы являются должностные оклады, то есть месячная тарифная заработная плата. С целью учета личных качеств работника, в частности образования, стажа работы и опыта, размер оклада по каждой должности устанавливается в пределах максимума и минимума. Кроме того, предусматривается перечень надбавок и доплат за конкретные результаты работы, а также система премирования за общие и индивидуальные показатели функциональной деятельности. На предприятиях возможны специальные системы премирования: за экспорт, выполнение особо важных заданий, рационализаторскую работу и др. Существуют и такие системы оплаты труда, когда ежемесячная заработная плата руководителя поставлена в зависимость от средней заработной платы персонала, например, она в 3 или 5 раз больше.
Гибкостью и простотой использования отличаются бестарифные системы оплаты труда. Они основаны на распределении заработной платы в зависимости от различных критериев:
- по паям или долям;
- по системе плавающих окладов, увязанных с ростом (уменьшением) объема продаж.
Оплата труда руководителей и специалистов может также состоять из двух частей:
- заработная плата, включаемая в себестоимость продукции;
- часть прибыли предприятия.
Условия, порядок и показатели, влияющие на размер оплаты труда руководителей и специалистов, как правило, отражаются в контракте, который заключается между администрацией субъекта хозяйствования и работником.
2.3 ТАРИФНАЯ СИСТЕМА И ЕЁ
Тарифная система представляет собой совокупность нормативных материалов, регулирующих уровень основной заработной платы в зависимости от квалификации, условий труда, должности работника, размеров предприятия. Она является инструментом, с помощью которого практически учитывается большинство принципов организации заработной платы. Тарифная система включает:
Тарифная система разрабатывается государственными органами управления и рекомендуется для применения на предприятиях. Субъекты хозяйствования самостоятельно принимают решение о полном или частичном использовании рекомендаций, предприятии может быть установлена более высокая тарифная ставка первого разряда и своя тарифная сетка при наличии финансовой возможности и необходимости повышения заработная платы персоналу. Государство устанавливает размер прожиточного минимума, ниже которого оплата труда опускаться не может.
Государство, профсоюзы и работодатели совместно устанавливают уровень и динамику оплаты труда в Генеральном соглашении на год или на ряд лет. На предприятиях администрация и работники (или профсоюз) заключают коллективный договор, в котором предусматриваются некоторые положения оплаты труда.
Тарифная сетка представляет собой шкалу, определяющую соотношения тарифных коэффициентов, количество разрядов, категорий работников, а также межкатегорийных коэффициентов. В настоящее время распространены два варианта тарифных сеток: единая тарифная сетка (ЕСТ), имеющая 18 разрядов и 6 разрядная тарифная сетка применяемая на сельскохозяйственных предприятиях. С помощью тарифной сетки определяют соотношение тарифных ставок в зависимости от квалификации работника (сложности работы). Пример тарифной сетки для рабочих ОАО «Птицефабрика Городок» представлен в таблице:
Таблица «Единая тарифная сетка рабочих на работах с нормальными условиями труда»
Единая тарифная сетка рабочих на работах с нормальными условиями труда | ||||||||
с 1января 2011 года | ||||||||
Разряды |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Тарифные коэфф-ты |
1 |
1,16 |
1,35 |
1,57 |
1,73 |
1,9 |
2,03 |
2,17 |
Месячная тарифн ставка |
133800 |
155208 |
180630 |
210066 |
231474 |
254220 |
271614 |
290346 |
1.1 Рабочие занятые на ручных работах коэфф-т 1,0 ( яйцесклад, швейный цех, сторожа, кормоцех, ветблок, дезокамера ) | ||||||||
часовая тар.ст. |
790,31 |
916,76 |
1066,92 |
1240,79 |
1367,24 |
1501,59 |
1604,34 |
1714,98 |
дневная тар.ст. |
6322,50 |
7334,11 |
8535,38 |
9926,33 |
10937,93 |
12012,76 |
12834,68 |
13719,83 |
месяч. тар.ст. |
133800 |
155208 |
180630 |
210066 |
231474 |
254220 |
271614 |
290346 |
1.2. Строители коэф. 1,2 | ||||||||
часовая тар.ст. |
948,38 |
1100,12 |
1280,31 |
1488,95 |
1640,69 |
1801,91 |
1925,20 |
2057,98 |
дневная тар.ст. |
7587,01 |
8800,93 |
10242,46 |
11911,60 |
13125,52 |
14415,31 |
15401,62 |
16463,80 |
месяч.тар.ст. |
160560 |
186250 |
216756 |
252079 |
277769 |
305064 |
325937 |
348415 |
1.3 Реммастер, энергослужба, колбасный, птицеводство, жив-во, убойный- коэфф-т 1,1 | ||||||||
часовая тар.ст. |
869,34 |
1008,44 |
1173,61 |
1364,87 |
1503,97 |
1651,75 |
1764,77 |
1886,48 |
дневная тар.ст. |
6954,75 |
8067,52 |
9388,92 |
10918,97 |
12031,73 |
13214,03 |
14118,15 |
15091,82 |
Месяч. тар.ст. |
147180 |
170729 |
198693 |
231073 |
254621 |
279642 |
298775 |
319381 |
1.4 Трактористы-машинисты коэфф-т 1,3 | ||||||||
часовая тар.ст. |
1027,41 |
1191,79 |
1387,00 |
1613,03 |
1777,41 |
1952,07 |
2085,64 |
2229,47 |
дневная тар.ст. |
8219,26 |
9534,34 |
11096,00 |
12904,23 |
14219,31 |
15616,59 |
16685,09 |
17835,78 |
месяч. тар.ст. |
173940 |
201770 |
234819 |
273086 |
300916 |
330486 |
353098 |
377450 |
Тарифная ставка первого разряда должна быть не ниже уровня прожиточного минимума. Заработная плата рабочих зависит от квалификации (1 - 6-й разряды), разработанной на предприятии с использованием единой тарифной сетки.
Применительно к рабочим можно составить более детализированную тарифную сетку, учитывающую квалификацию, условия и формы оплаты труда.
На ОАО «Птицефабрика Городок» осуществляется доплаты работникам, занятым на работах с неблагоприятными условиями труда, которые устанавливаются в размере 1,10-0,31% месячной ставки тарифного разряда за каждый час работы в этих условиях с учетом степени тяжести и вредности труда. Ниже представлен перечень рабочих мест и должностям, на которых работающим по результатам аттестации установлены доплаты за работу с вредными условиями или опасными условиями труда.
Наименование профессии рабочих, должности служащих |
% доплаты |
сумма доплат за 1 час |
Оператор птицефабрик и механизированных ферм |
0,10 |
146,32 |
Оператор животноводческих комплексов и механизированных |
||
ферм |
0,10 |
146,32 |
Оператор цеха по приготовлению кормов |
0,10 |
146,32 |
Слесарь по ремонту и обслуживанию оборудования цеха по |
0,10 |
146,32 |
приготовлению кормов |
||
Кладовщик цеха по приготовлению кормов |
0,10 |
146,32 |
Конюх |
0,10 |
146,32 |
Пчеловод |
0,10 |
146,32 |
Санитар ветеринарный |
0,10 |
146,32 |
Лаборант- микробиолог |
0,10 |
146,32 |
Лаборант химического анализа |
0,10 |
146,32 |
Обработчик птицы |
0,10 |
146,32 |
Слесарь по ремонту и обслуживанию оборудования цеха убоя |
0,10 |
146,32 |
Слесарь по эксплуатации и ремонту газового оборудования цеха |
||
убоя |
0,10 |
146,32 |
Аппаратчик производства технической продукции |
0,14 |
204,85 |
Аппаратчик хим.водоочистки |
0,10 |
146,32 |
Дезинфектор цеха убоя |
0,10 |
146,32 |
Дезинфектор цеха готовой продукции |
0,10 |
146,32 |
Слесарь-сантехник по ремонту и обслуживанию систем |
0,10 |
146,32 |
Слесарь по вентиляции и кондиционированию |
0,10 |
146,32 |
Слесарь по контрольно-измерительным приборам |
0,10 |
146,32 |
Машинист по стирке и ремонту спецодежды |
0,10 |
146,32 |
Повар |
0,10 |
146,32 |
Оператор ЭВМ |
0,10 |
146,32 |
Водитель автобуса |
0,14 |
204,85 |
Водитель погрузчика |
0,14 |
204,85 |
Водитель ДУК |
0,14 |
204,85 |
Слесарь по ремонту автомобилей |
0,10 |
146,32 |
Машинист крана автомобильного грузоподъемностью от 3 т и |
||
более |
0,14 |
204,85 |
Токарь |
0,10 |
146,32 |
Мастер-наладчик по обслуживанию машинно-тракторного парка |
0,10 |
146,32 |
Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства |
0,14 |
204,85 |
Слесарь по ремонту с/х машин и оборудования |
0,10 |
146,32 |
Оператор котельной |
0,20 |
292,65 |
Аппаратчик термической обработки мясопродуктов |
0,14 |
204,85 |
Машинист холодильных установок |
0,25 |
365,81 |
Электрогазосварщик |
0,31 |
453,6 |
Боец скота |
0,25 |
365,81 |
Номинальная заработная плата выражается количеством денежных единиц, полученных работником. Реальная заработная плата характеризуется потребительной способностью национальной валюты. Сопоставление проводится через так называемую потребительскую корзину, в которой представлен определённый набор продуктов питания, услуг и предметов потребления в расчете на одного человека трудоспособного возраста. При низком уровне инфляции и стабильной макроэкономике часовая тарифная ставка первого разряда как основной элемент тарифной системы остается неизменной на протяжение нескольких дет.
Третий элемент тарифной системы - тарифно-квалификационный справочник - является нормативным документом, на основании которого производится тарификация работ и рабочих, то есть отнесение каждой работы к соответствующему тарифному разряду и присвоение рабочим тарифных разрядов. Существует два вида тарифно-квалификационных справочников: единый и отраслевой - для рабочих отдельных отраслей.
Присвоение рабочим определенного тарифного разряда осуществляется специальной квалификационной комиссией предприятия. Например, в таблице приведена схема присвоения тарифного разряда работников ОАО Птицефабрика Городок»:
группа работников |
разряды |
оператор-птицевод обслуживающий кур-несушек молодняк |
6 5 |
слесарь ремонтник |
3-4 |
оператор животноводческих комплексов и механизированных ферм |
5 |
Рабочим специальностям обучают в отраслевых профессионально-технических учебных заведениях и выдают соответствующий документ: установленного образца, удостоверяющий специальность и квалификацию рабочего. По каждой профессии в тарифно-квалификационных справочниках дается краткая характеристика подлежащих выполнению работ, а также описание того, что рабочий должен знать. Приводятся примеры работ, которые он должен уметь выполнять.
Многие сельскохозяйственные предприятия применяют традиционную шестиразрядную тарифную сетку для оплаты труда рабочих профессий (трактористы-машинисты, рабочие, занятые на ручных работах, в животноводстве, вспомогательные рабочие и другие).
Четвертый элемент тарифной системы - районные коэффициенты к заработной плате, компенсирующие различия стоимости жизни в особых природно-климатических условиях или экологической обстановке.
Тарифная система позволяет соизмерять конкретные виды труда, оценивать их количество и качество, учитывая сложность и различные условия труда.
Тарифная заработная плата рассчитывается в соответствии с тарифной ставкой первого разряда, применяемой тарифной сеткой с учетом районных коэффициентов. Основная заработная плата включает тарифную заработную плату и премию по существующему на предприятии положению. Кроме основной персонал получает дополнительную заработную плату, состоящую из различных доплат (за работу в ночное время, за обучение учеников и т.д.), предусмотренных в трудовом законодательстве, генеральном, соглашении правительства, работодателей и профсоюза, а также в коллективном договоре администрации предприятия и трудового коллектива.
Информация о работе Организация оплаты труда в животноводстве