Контрольная работа по "Ботанике"

139. Характеристика семейства  яснотковые (губоцветные). Укажите наиболее  распространенные  дикорастущие растения  из этого семейства,  не менее 10 видов  и места их обитания.

Семейство губоцветные (Lamiaceae или Labiatae) или яснотковые насчитывает около 210 родов и порядка 3500 видов, среди них такие известные растения, как базилик, мята, розмарин, шалфей, лаванда, пустырник, полынь, чабер, майоран и чабрец.  
В семействе около 200 родов, распространенных по всему Земному шару. Около 30 из них встречаются в России. Самым крупным родом является шалфей (Salvia), в котором около семи сотен видов, в России он представлен меньше, чем десятью видами.  
Губоцветные включают в себя однолетние и многолетние травы, деревья и кустарники, произрастающие в тропиках и субтропиках, водных растений среди них нет. 
Представителей этого семейства легко узнать по строению венчика цветков, имеющего длинную трубку и двугубый зев, напоминающий разинутую пасть диковинного животного. Характерный венчик цветов двугубый. Верхняя губа образовалась парой сросшихся лепестков, нижняя — тремя сросшимися лепестками. Она более крупная и служит посадочной площадкой для опылителей. Все строение их цветка - результат приспособления к опылению насекомыми. Однако, сходный по облику венчик имеется и в нескольких семействах цветковых растений таких как, например, у многих норичниковых, но для губоцветных он особенно характерен. Своеобразен и плод губоцветных, который состоит из 4 односемянных орешкообразных или редко костянковидных долей, в то время как у сходных с ними по строению венчика норичниковых, плодом обычно является многосемянная коробочка. Отличительной особенностью губоцветных является также супротивное (очень редко мутовчатое) расположение листьев. Обычно листья цельные без прилистников, крестообразно чередующиеся, поэтому растения имеют четырехгранные стебли. Листья и стебель часто бывают опушенными. Сильный запах свойственен большинству видов губоцветных, он определяется присутствием на всех или на некоторых частях растения желёзок, которые выделяют эфирные масла сложного состава.  
Название семейству Губоцветные (Labiatae JUSS.) было дано из-за схожести двугубого цветка как у большинства, на раскрытый зев или пасть с двумя губами, направленными вверх и вниз, а иногда разделёнными на различные лопасти. 
Плод чаще всего четырёхраздельный, погружен в чашечку, остающуюся после отцветания. Редко плод состоит из 1 или 3 орешков, по недоразвитию их части, он никогда не бывает коробчатым, ягодным или иного вида. 
Стебли обычно четырёхгранные, у некоторых встречаются округлые. Листья всегда супротивные, пары их расположены накрест, цельные или различно рассеченные. Прилистники отсутствуют. В углах листьев находятся одиночные цветки, они парные или собранны в немногочисленные двуразвилистые соцветия на коротких ножках. Каждая пара таких соцветий, соприкасается с крайними цветками и образует ложное кольцо цветков. В случае тесного расположения таких колец в верхней части стебля, собрание цветов принимает вид ложного колоса, как, например, у мяты, котовника, львиного хвоста и других растений, причём верхние листья значительно меньшего размера и принимают характер прицветников. Листья содержат ароматические эфирные масла. 
Чашечка всегда остается при плоде, обыкновенно колокольчатая и пятизубая, реже двугубая, ко времени зрелости плодов она затвердевает, и зубцы её становятся колючими. Венчик всегда трубчатый, но на конце сильно варьирует: или ясно двугубый с сильно развитыми лопастями как ушалфея, глухой крапивы, пикульника и других, или неполногубый (одногубый) как у живучки и дубницы, или обрезанный почти правильно и вовсе не губастый как у мяты. Тычинки обычно 4, реже насчитывается 2, прикреплённе к трубке венчика, с которым они вместе отваливаются. Они или скрываются под вогнутой верхней губой венчика, или выставлены наружу, если венчик неполногубый или срезанный. 
 
Некоторые яснотковые с выдающимися наружу тычинками и мало развитым венчиком, имеют свой особый район распространения, охватывающий преимущественно Средней и Восточной Азию, Восточную у, Северную Африку и Северную Америку, это зависит, по всей вероятности, от однородного распределения некоторых насекомых, содействующих опылению таких растений. Все яснотковые опыляются насекомоопыляемыми, для этого некоторые из них снабжены разнообразными приспособлениями, например, шалфей (Salvia): из середины 4-гнездой завязи выступает длинный столбик с двураздельным рыльцем, обыкновенно превышающим длину тычинок, поэтому самоопыление оказывается невозможным. 

Рис. 1. Губоцветные. 
Шлемник высочайший (Scutellaria altissima): 1 - часть растения с цветками; 2 - цветок; 3 - чашечка при плодах. Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis): 4 - цветущая ветвь; 5 - цветок. Буквица лекарственная (Betonica officinalis): 6 - цветок в начале цветения (протандрия); 7 - цветок в конце цветения. Зюзник высокий (Lycopus exaltatus): 8 - цветок. Мята длиннолистная (Mentha longifolia): 9 - цветок. Дубравник лекарственный (Teucrium marum): 10 - цветок. Тимьян ползучий (Thymus serpyllum): 11 - цветок.

Наиболее распространенные дикорастущие растения из этого семейства это:

Душица  обыкновенная (Origanum vulgare L.) -  многолетнее травянистое растение семейства губоцветных (Labiatae), до 90 см высоты. Широко распространена в европейской части СНГ, на Кавказе, в Западной и Средней Сибири, Средней Азии и Казахстане. Растет обычно группами из нескольких растений на супесчаных и суглинистых сухих и свежих почвах в хвойных и смешанных лесах, на их опушках, полянах и вырубках, на суходольных и пойменных лугах.

Мята  полевая (Mentha arvensis L.) – Бореальный евразийский вид, широко распространенный в лесной зоне. Растет на всей европейской части России (на севере реже), в Сибири, вплоть до Камчатки, на Кавказе и в Средней Азии, в Скандинавии, Средней и Атлантической Европе, Средиземноморье, Тибете, Гималаях, Японии и Китае. Растет преимущественно в лесной зоне. Любит сырые места, болотистые леса, луга, поля, берега рек, озер, канав; у рек и вдоль дорог заходит в лесотундру и тундру, в горах растет до среднего горного пояса; предпочитает рыхлые, незадерно-ванные влажные почвы. Светолюбива, но хорошо выносит и затенение. В этом случае почва должна быть менее влажной. Но обычно это растение на одном месте больше 2—3 лет не держится, так как его побеги “убегают” с места посадки.

Пустырник (Leonurus) - Ареал рода — Ближний Восток, Европа, Центральная Азия, Сибирь. Места произрастания — берега рек, луга, поляны; пустыри, мусорные места рядом с жилыми строениями, железнодорожные насыпи, обрывы, старые карьеры. Предпочитает глинисто-песчаные, азотистые почвы.

Шалфей, или Сальвия (Salvia) - В естественных местах обитания шалфей растет на сухих известковых склонах, поднимаясь в горах до высоты 1800 м над уровнем моря. Шалфей — достаточно холодостойкое растение, но в суровые зимы может слегка подмерзнуть.

Тимьян ползучий (Thymus serpyllum) - Растет в лесной и лесостепной зонах европейской части России, в Западной Сибири, Забайкалье на песчаных почвах в изреженных лесах, на лесных опушках и полянах, в молодых посадках леса. Образует дерновинки.

Шлемник высочайший - Scutellaria altissima L. - многолетнее травянистое растение высотой 25—120 см. Растет в светлых лесах, кустарниках, на луговых склонах, берегах водоемов до среднегорного пояса в европейской части России (Верхне-Волжский, Волжско-Донской, Заволжский, Причерноморский, Нижне-Донской районы), на Украине (Днепровский район), в Крыму, в Молдове, на Кавказе (все районы).

Розмарин  лекарственный (Rosmarinus officinalis L.) - предпочитает сухие известковые водопроницаемые почвы с хорошей аэрацией. Произрастает также на сухих песчаных и щебенистых почвах. Не выносит избыточного увлажнения. Растение используют для закрепления и озеленения склонов.

Буквица лекарственная (Betonica officinalis L.) – растет на лугах, возле дорог, по зарослям, на вырубках среди кустарников европейской части России, в Западной Сибири, на Кавказе.

Зюзник  европейский (Lycopus europaeus L.) - растет по берегам рек и прудов, в канавах и на сырых лугах.

Дубравник чесночный (Tencrium scordium.) - растет на болотистых, сырых лугах, берегах рек, озер, у каналов, на засоленных почвах. Распространено на Украине (Карпаты, Днепровский район), в Беларуси (Верхне-Днепровский район), в европейской части России (Прибалтийский, Волжско-Донской, Нижне-Донской, Причерноморский районы), в Западной Сибири (Верхне-Тобольский, Иртышский районы), в Средней Азии.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

129. Жизненный цикл  сосны обыкновенной. Приведите рисунки  семязачатка и  пыльцевого зерна.

Дерево сосны  представляет собой спорофит. Это однодомное растение. Весной на молодых побегах появляются шишки. В основании одних побегов собраны мужские шишки (они зеленовато-желтого цвета). На верхушках других расположены 1-2 женские шишки (они красноватого цвета). На чешуях мужских шишек развиваются по два пыльника (микроспорангия). В них образуются гаплоидные микроспоры. Каждая микроспора, не покидая пыльника, прорастает в мужской гаметофит - пыльцу. Пыльца имеет два воздушных пузырька, что облегчает её перенос ветром.

На верхней стороне чешуй женских шишек находятся по два семязачатка. В каждом из них образуется четыре мегаспоры. Одна из них прорастает в женский гаметофит с двумя женскими половыми органами - архегониями, три оставшихся отмирают.

Для того, чтобы  семязачаток развился в семя, сначала должно произойти опыление, затем оплодотворение. Весной сосны начинают “пылить”, то есть из мужских шишек начнет высыпаться пыльца. Созревшая пыльца высыпается, подхватывается ветром и переносится в женские шишечки на пыльцевход семязачатков. Этот процесс называется опылением.

Затем чешуи  шишки срастаются, деревенеют. Пыльца же остаётся в состоянии покоя  до следующего лета, когда она начинает прорастать. Образуется пыльцевая трубка, которая доносит спермии до архегониев, где один из них сливается с яйцеклеткой. Из зиготы развивается зародыш. Весь семязачаток превращается в семя. Зародыш погружен в ткань женского гаметофита, который к этому времени накапливает запасные питательные вещества. Семя сосны снабжено лёгким крылышком. Семена созревают через 1,5 года после опыления. К этому времени шишки становятся бурыми, в конце зимы в солнечные дни чешуи раздвигаются, и семена высыпаются. Благодаря крылышкам они разносятся ветром на большие расстояния. Попадая в почву, семя прорастает в проросток, который дает начало молодому растению.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

151. Укажите наиболее  ценные луговые  и ядовитые растения  из различных семейств. 

Ядовитые  растений

Лютик ядовитый  
Лютик ядовитый (Ranunculus sceleratus L.)-многолетнее растение из семейства лютиковые. Стебель прямой, бороздчатый, обильно покрытый листьями, высотой 15-45 см. Цветки мелкие желтые. Распространен по всей территории России. Встречается на сырых лугах, а также по берегам рек, прудов, болот, в канавах и т. д. Содержит ядовитое вещество протоанемонин, относящийся к группе лактонов. При отравлении животных лютиком сильно поражаются пищеварительный тракт и почки, наступают слабость, конвульсии, теряется способность стоять, и нередко вскоре после отравления животные погибают.  
Гулявник ядовитый  
Гулявник ядовитый (Sisymbrium toxophyllum С. А. М.)- однолетнее растение из семейства крестоцветные, высотой 15- 25 см. Листья на стебле сидячие, ланцетные, при основании стебля стреловидные. Цветки мелкие, белые. Произрастает главным образом в степях. Встречается на влажных солонцеватых местах, широко распространен в Заволжье. Содержит ядовитое вещество глюкозид. Признаки отравления; слюнотечение, колики, истечение пенистой жидкости из ноздрей, сильная одышка, повышенная температура тела, сильная возбудимость. Болезнь продолжается 2-3 дня, в тяжелых случаях-5- 7 дней. Часто отравления бывают у животных при поедании ими сена, содержащего большое количество гулявника.  
Вех ядовитый  
Вех ядовитый (Cicuta virosa L.)-многолетнее растение из семейства зонтичные. Стебель ветвистый, полый, высотой до 1-1,5 м. Листья троякоперисторассеченные. Цветки белые, семянки шаровидные. Корневище мясистое, толстое, нередко выступает над поверхностью почвы. Произрастает главным образом в лесной и лесостепной зонах, но встречается везде. Растет на влажных и сырых лугах, по берегам гам рек и прудов. Одно из самых ядовитых растений. Содержит основное ядовитое вещество цикутотоксин и, кроме того, алкалоид цикутин. Цикутотоксин действует возбуждающе на продолговатый и спинной мозг, вызывая судороги у животных и повышая их общую возбудимость. Ядовиты все части растения как в зеленом, так и в высушенном состоянии, особенно корневища. Вех ядовитый, как правило, скотом не поедается. Однако весной из-за отсутствия другой зеленой растительности животные поедают побеги этого растения, вырывая из земли вместе с .корневищами, что может вызвать тяжелое отравление, паралич дыхания и смерть.  
Болиголов пятнистый  
Болиголов пятнистый (Conium maculatum L.)-двулетнее растение из семейства зонтичные. Стебель сильноветвистый, высотой до 1-2 м. Листья троякоперисторассеченные, с пятнами. Цветки мелкие, белые. Плоды-двусемянки. Произрастает по всей территории России, кроме Восточной Сибири и Дальнего Востока. Встречается по сорным местам, в огородах, в кустарниках и по берегам рек. Очень ядовитое растение. Содержит алкалоиды конин, копгидрин, метилконин. Ядовиты все части растений, но особенно плоды л корни. На выпасах скот обычно не поедает болиголов пятнистый из-за его неприятного мышиного запаха, однако бывают случаи массового отравления, главным образом крупного рогатого скота, при пастьбе голодных животных. В сене ядовитые свойства не исчезают. Отравление болиголовом оказывает парализующее действие: наблюдается общая слабость, снижается температура, исчезает чувствительность, затрудняется дыхание. Выздоровление может наступить через 2-3 дня; при сильных отравлениях смерть от паралича дыхания наступает уже через несколько часов.  
Чемерица  
Чемерица (Veratrum L.)- многолетнее растение из семейства-лилейные. Стебель высотой 1 м и выше. Листья крупные, широкоовальные, стеблеобъемлющие. Цветки мелкие, желтовато-зеленые. Корневище толстое. В бывшем СССР насчитывается семь видов чемерицы, из них наиболее распространена чемерица белая Лобеля (V. lobelianum Bernh)-очень ядовитое растение, особенно ядовиты его подземные части. Встречается почти по всей территории России, за исключением Крайнего Севера. Широко произрастает на влажных лугах и пастбищах, главным образом в лесной и лесостепной зонах. Несмотря на широкое распространение чемерицы, отравления ею на пастбищах очень редки, так как она из-за едкого вкуса скотом не поедается. Однако мелкий скот (овцы, телята) нередко её поедает и отравляется. Значительно чаще отравление происходите при кормлении сеном с примесью чемерицы. Чемерица содержит алкалоиды протовератрин, протовератридин и др. Признаки отравления: сильное нервное возбуждение, рвота, колики, понос. В тяжелых случаях появляются судороги, пена из ноздрей, учащенное дыхание и сердцебиение, наступает смерть от упадка сердечной деятельности.

3вездчатка  злаковидная  
3вездчатка злаковидная (Stellaria graminea L.)-многолетнее растение из семейства гвоздичные. Стебель ветвистый, (Приподнимающийся, высотой 15-60 см. Листья ланцетные, острые, :цветки белые. Произрастает почти по всей территории России. Встречается на полях, по опушкам леса, берегам рек, на лугах. Сено, в составе которого много звездчатки, носит местное название "пьяное сено" ("пьяная трава"). При поедании такого сена у животных появляются общая слабость, шаткая походка, лихорадочное состояние, затрудненное дыхание. Через 2-3 дня эти явления проходят.  
Горчак  
Горчак (Acroptilon picris С. А. М.)-многолетнее растение из семейства сложноцветные: Стебель ветвистый, высотой 30-50 см. Листья ланцетные. Цветки розовые. Произрастает в южных, юго-восточных районах европейской части России, в Крыму, Средней Азии. Злостный сорняк на полях, лугах и пастбищах. На пастбищах поедается плохо, в сене-удовлетворительно. Содержит ядовитые вещества - алкалоиды. Вызывает тяжелые травления животных, главным образом лошадей. Сено, содержащее до 50% горчака, ядовито для лошадей. При отравлениях наблюдается сильное возбуждение, судороги мышц, нарушается пищеварение, животные перестают приниматьпищу и воду и погибают от истощения. Однако ядовитость горчака связана с экологическими условиями. Наиболее ядовит горчак, произрастающий на засоленных почвах по берегам Каспийского моря. Горчак, произрастающий в степях Приуралья, не обладает ядовитыми свойствами.  
Ракитник двухцветный  
Ракитник двухцветный (Cytisus biflorus L.)-кустарник из семейства бобовые, высотой 1-2 м. Листья длинночерешковые, тройчатые. Цветки золотисто-желтые. Плод - боб. Распространен в степных районах, реже в лесной и в лесостепной зонах. Растет на песках в западинах, на степных склонах. Очень ядовитое растение. Ядовиты как наземные, так и подземные части при высушивании токсичность не исчезает. Содержит алкалоид цитизин. Чаще отравляются лошади, реже крупный рогатый скот, и лишь тогда, когда для поедания совершенно нет других растений. Признаки отравления: расстройство дыхательной и сердечной деятельности, дрожание ног, при тяжелом отравлении может быстро наступить смерть.  
Дурман обыкновенный  
Дурман обыкновенный (Datura stramonium L.)-однолетнее растение из семейства пасленовые. Стебель сильноветвистый, высотой до 1 м. Листья крупные, черешковые, крупновыемчатые. Цветки очень крупные, белые, пахучие. Плод-коробочка, содержит много семян. Произрастает повсеместно. Засоряет огороды, растет на пустырях. Содержит алкалоиды гиосциамин, скополамин, атропин. Ядовиты все части растения, особенно плоды. Взрослые животные не, едят дурман, но молодняк, например телята, иногда поедает листы и цветки, в результате чего происходит сильное отравление, чаще кончающееся смертью от паралича сердца.  
Белена черная  
Белена черная (Hyoscyamus niger L.)-двулетнее растение из семейства пасленовые. Стебель толстый, ветвистый, клейкий, высотой 25-50 см. Листья крупные, перистолопастные. Цветки в завитках, крупные. Венчик темно-белого землистого цвета. Плод-коробочка, семена мелкие, напоминающие семена мака. Растение издает тяжелый, неприятный запах. Встречается по всей территории России, кроме Севера, особенно распространена в Средней Азии. Растет около жилья, 'на огородах, а также на залежах в степной зоне. Сорняк. Очень ядовита. Содержит алкалоиды гиосциамин, скополамин. Особенно ядовиты семена. Случаи отравления беленой редки, так как животные обычно не поедают ее из-за неприятного запаха и вкуса. Однако иногда наблюдались отравления коров и телят и даже со смертельным исходом. При отравлении беленой наблюдаются сильное возбуждение, конвульсии, судорожное, прерывистое дыхание, нарушение сердечной деятельности.  
Молочай  
Молочай (Euphorbia L.)-многолетнее (иногда однолетнее) растение из семейства молочайные. В бывшем СССР насчитывается 175 видов. Характерная особенность молочаев - содержание в стеблях, листьях и других органах ядовитого млечного сока. Стебли у различных видов молочаев высотой от 20 до 80 см. Листья очередные неодинаковой формы (линейные, ланцетные, остроконечные, овальные, тупые). Цветки невзрачные, собраны в маленькие соцветия, которые, в свою очередь, образуют зонтики. Наиболее распространены в Росии: 
молочай обыкновенный, или острый (Е. esula L.), растущий на дорогах, в посевах, на лугах, среди кустарников 
молочай лозный (Е. virgata W. et К.), распространенный на полях, залежах, лугах 
молочай Жерарда (Е. gerardiana-Jacq.) произрастающий главным образом в южных районах, на песчаных местах, сухих склонах, пастбищах 
молочай болотный (Е. palustris L.), встречающийся обычно на окраинах болот, на сырых лугах.  
Ядовитость молочая обусловлена содержанием в млечном соке ядовитого вещества евфорбина, а также некоторых ядовитых алкалоидов. При поедании молочая поражается слизистая оболочка рта, глотки, появляются тяжелые расстройства желудочно-кишечного тракта (рвота, понос), колики, судороги, нарушается кровообращение, при тяжелых отравлениях животные нередко погибают. Скот обычно не поедает молочай, но все же отмечено немало случаев отравления крупного рогатого скота, овец и коз. Как правило, это бывает на таких выпасах, где разные виды молочая - составляют основную массу, растительности, а животные голодны.