Автор: Пользователь скрыл имя, 22 Апреля 2014 в 16:57, курсовая работа
Міді належить важлива біологічна роль у гемопоезі. Забезпечуючи перехід заліза з мінеральної в органічну форму, вона прискорює всмоктування його в тонкому відділі кишечнику і надходження в кістковий мозок для утворення гемоглобіну крові.
Мідь бере безпосередню участь в окислювально-відновних процесах. Входячи до складу цитохромоксидази, вона транспортує електрони в реакціях окислення. Забезпечуючи газоенергетичний обмін, мідь позитивно впливає на тканинне дихання при аноксичних станах. Прискорюючи окислення глюкози і затримуючи розпад глікогену, вона регулює обмін вуглеводів і підвищує детоксикаційну функцію печінки. Активізуючи синтез йодовмісних сполук у щитовидній залозі, мідь впливає на активність статевих гормонів і забезпечує функцію репродуктивного апарату самців і самок.
Вступ 3
Мідь, сполуки міді, їх значення 5
Патогенез 13
Клінічні ознаки отруєння 13
Патологоанатомічні зміни 16
Діагноз 17
Методи визначення міді 18
Лікування 22
Профілактика 23
Ветеринарно-санітарна експертиза продукції тваринництва 28
Висновок 31
Список використаної літератури 33