Пожарная безопасность

 

ОГНЕТУШИТЕЛИ  ГАЗОВЫЕ

   К их числу относятся углекислотные, в которых в качестве огнетушащего вещества применяют сжиженный диоксид  углерода (углекислоту), а также аэрозольные  и углекислотно-бромэтиловые, в качестве заряда в которых применяют галоидированные  углеводороды, при подаче которых в зону горения тушения наступает при относительно высокой концентрации кислорода (14 – 18 %).

   Продуктовый цех оборудован ручными огнетушителями ОУ-5, предназначенными для тушения загораний различных веществ и материалов, за исключением веществ, которые могут гореть без доступа воздуха, электроустановок под напряжением до 380 В. Температурный режим хранения и применения углекислотных огнетушителей от минус 40 ⁰С до плюс 50 ⁰С.

   Схема такого огнетушителя приведена на рисунке 4.3.

   Для приведения в действие углекислотного огнетушителя необходимо направлять раструб-снегообразователь  на очаг пожара и отвернуть до отказа мохавичок или нажать на рычаг  запорно-пускового устройства. Переход  жидкой углекислоты в углекислый газ сопровождается резким охлаждением и часть ее превращается в «снег» в виде мельчайших кристаллических частиц. Во избежание обморожения рук нельзя дотрагиваться до металлического раструба. При переходе углекислоты из жидкого состояния в газообразное происходит увеличение объема в 400-500 раз.

Углекислотный огнетушитель ОУ - 5

 

     1- баллон; 2- предохранитель, 3- маховичок  вентиля-заопра; 4- металлическая пломба; 5- вентиль; 6- поворотный механизм с раструбом; 7- сифонная трубка 
 

ОГНЕТУШИТЕЛИ  ПОРОШКОВЫЕ

Для тушения  небольших очагов загораний горючих жидкостей, газов, электроустановок напряжением до 1000 В, в цехе используются порошковые огнетушители ОП-10.

   Порошковый  огнетушитель ОП-10 (рисунок 4.4) содержит в тонкостенном десятилитровом баллоне порошок ПС-1 (углекислотный натрий с добавками). Подается с помощью сжатого газа (азот, диоксид углерода, воздух), хранящегося в дополнительном баллончике емкостью 0,7 л под давлением 15 МПа. Применяется для тушения загораний щелочных металлов (лития, кадия, натрия) и магниевых сплавов.

   Огнетушитель  порошковый ОП-10

   

    1- удлинитель; 2- кронштейн; 3-баллон с  рабочим газом; 4- манометр; 5- корпус; 6- сифонная трубка; 7- насадок.

Вывод

       С точки зрения воздействия  на людей и объекты инфраструктуры  предприятия и окружающей территории наибольшую опасность представляют возможные аварии (пожары) на участке газопровода высокого и среднего давления в помещении ТЭЦ, а также мазутохранилище.

       На предприятии разработан комплекс  мероприятий по обеспечению пожарной безопасности и отработке действий при пожаре:

- заключен  договор на привлечение противопожарных  сил и проведение аварийно-спасательных работ,

- установлена  пожарная сигнализация,

- проводятся  учения совместно с МЧС района,

- проведено  обучение по пожарной безопасности,

- проводятся проверки предприятия органами ГПН района. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Приложение 1:

 
ИНСТРУКЦИЯ 
по обеспечению безопасной и быстрой эвакуации людей при возникновении пожара

      В целях обеспечения безопасности и быстрой эвакуации людей при возникновении пожара ответственность за эвакомероприятия сотрудников отделов, групп и других структурных подразделений возлагаю на их руководителей, которые обязаны обеспечить безопасную и быструю эвакуацию людей при возникновении пожара.

 
I. Действия обслуживающего персонала при возникновении пожара в рабочее время 
1. В случае обнаружения пожара или возгорания каждый сотрудник обязан: 
- немедленно сообщить об этом на КПП№1, тел. 151 или 5-57-66; 
- принять меры к эвакуации людей; 
- обесточить при необходимости приборы, оборудование, отключить вентиляцию; 
- приступить к тушению очага возгорания имеющимися средствами пожаротушения; 
- принять меры по вызову к месту очага пожара руководителя подразделения. 
2. Должностное лицо, прибывшее к месту пожара, обязано: 
- проверить вызвана ли пожарная охрана; 
- поставить в известность о пожаре руководство; 
- возглавить руководство тушением пожара до прибытия пожарной помощи; 
- удалить из помещения всех сотрудников, не занятых тушением пожара; 
- при необходимости вызвать медицинскую и другие службы; 
- организовать при необходимости отключение электроэнергии и осуществление других мероприятий, способствующих предотвращению распространения пожара; 
- обеспечить защиту людей, принимающих участие в тушении пожара от возможных обрушений, поражения электротоком, отравлений, ожогов; 
- по прибытии пожарной помощи сообщить старшему группы все необходимые сведения об очаге пожара, принятых мерах по его ликвидации, а также о наличии людей, занятых ликвидацией пожара; 
- организовать оказание первой помощи пострадавшим. 
3. Дежурная служба при получении сообщения о пожаре или о его обнаружении обязана: 
- сообщить руководству о месте возгорания; 
- один из контролеров обязан открыть эвакуационные выходы здания и указывать место эвакуации: 
- сообщить по громкоговорящей связи сотрудникам о месте пожара и месте сбора эвакуируемых согласно указаний руководства; 
- вызвать пожарную команду по телефонам: 
1-й расчет – 5-56-84, моб. 112 
- сообщить электрикам об отключении электроэнергии, вентиляционных систем, лифтов, тел. 135; - быть готовым действовать первичными средствами пожаротушения; 
- при необходимости оперативно вызвать пожарную команду и скорую помощь; 
- уметь оказывать первую помощь потерпевшим.

 
II. Действия дежурного  персонала при  возникновении пожара в нерабочее время 
В нерабочее время дежурная смена при обнаружении очага возгорания обязана: 
- сообщить руководству о месте и времени возгорания; 
- о принятых мерах; 
- вызвать пожарную охрану по тел. моб. 112, 5-56-84; 
- привлечь к тушению пожара всех лиц, находящихся в здании. 
Быть готовыми лично участвовать в ликвидации очага пожара с применением первичных средств пожаротушения.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Приложение  №2:                

ИНСТРУКЦИЯ 
о мерах пожарной безопасности 
(ЗАО «Чернянский сахарный завод») 

1. Общие положения.

1.1. Настоящая  инструкция устанавливает противопожарный  режим (требования к пожарной  безопасности) в помещениях Ресторанно-гостиничного комплекса (далее по тексту - предприятие) и является обязательной для выполнения всеми сотрудниками предприятия.

1.2. Основные  понятия: 

1.2.1. Пожарная  безопасность - состояние защищенности  личности, имущества от пожаров. 

1.2.2. Пожар - неконтролируемое  горение, причиняющее материальный  ущерб, вред жизни и здоровью  людей. 

1.2.3. Требования  пожарной безопасности - специальные условия социального и технического характера, установленные в целях обеспечения пожарной безопасности законодательством Российской Федерации, нормативными актами документами или уполномоченным государственным органом.

1.2.4. Меры пожарной безопасности - действия по обеспечению пожарной безопасности, в том числе по выполнению требований пожарной безопасности.

1.2.5. Противопожарный  режим - правила поведения людей,  порядок организации производства  и содержания помещений, обеспечивающие предупреждение нарушений требований безопасности и тушение пожаров.

1.3. Сотрудники  допускаются к работе только  после прохождения ими вводного  инструктажа по пожарной безопасности  и ознакомления их под роспись  с настоящей инструкцией в  журнале учета инструктажей по пожарной безопасности.

1.4. Система ответственности  за обеспечение мер пожарной  безопасности:

1.4.1. Ответственность  за обеспечение мер пожарной  безопасности несет руководитель предприятия, который: 
- осуществляет непосредственное руководство системой пожарной безопасности в пределах своей компетенции; 
- отвечает за меры пожарной безопасности; 
- назначает ответственных за пожарную безопасность на каждом объекте.

1.4.2. Ответственность  за соблюдение правил пожарной  безопасности в структурных подразделениях несут руководители соответствующих структурных подразделений.

1.4.3. Ответственность  за соблюдение правил пожарной  безопасности на своем рабочем  месте несет каждый сотрудник. 

1.4.4. Ответственность  за соблюдение правил пожарной  безопасности на определенном участке работ и при производстве определенного вида работ несут лица, назначенные ответственными приказом руководителя предприятия.

1.4.5. Ответственность  за соблюдение правил пожарной  безопасности посетителями лежит  на предприятии как на принимающей стороне.

2. Обязанности сотрудников  по соблюдению  пожарной безопасности.

2.1. Сотрудники  обязаны: 

2.1.1. Соблюдать  требования пожарной безопасности, поддерживать противопожарный режим. 

2.1.2. Выполнять  меры предосторожности при пользовании электронагревательными приборами, настольными и напольными светильниками, другими электробытовыми приборами и оргтехникой, предметами бытовой химии и другими опасными в пожарном отношении веществами и материалами.

2.1.3. Знать правила  обращения с пожароопасными материалами и оборудованием, план эвакуации, средства пожаротушения, а также порядок приведения в действие пожарной сигнализации, пути эвакуации при пожаре, расположение запасных выходов.

2.1.4. Выключать  по окончании рабочего дня  все электроприборы за исключением оборудования, определяемого отдельным приказом.

2.1.5. Знать схемы  эвакуации сотрудников и посетителей  в случае пожара, расположение первичных средств пожаротушения, телефоны вызова пожарной охраны.

2.2. Ответственный  за пожарную безопасность обязан:

2.2.1. Соблюдать  требования пожарной безопасности, а также выполнять предписания и иные законные требования должностных лиц пожарной охраны.

2.2.2. Разрабатывать  и осуществлять меры по обеспечению  пожарной безопасности на предприятии.

2.2.3. Проводить  противопожарную пропаганду, а также  обучать сотрудников мерам пожарной безопасности.

2.2.4. Содержать  в исправном состоянии системы  и средства противопожарной защиты, включая средства тушения пожаров.

2.2.5. Обеспечить  на видных местах наличие схем эвакуации сотрудников и посетителей в случае пожара с отметкой о расположении первичных средств пожаротушения, таблички с телефоном вызова пожарной охраны, фамилиями ответственных за пожарную безопасность.

3. Порядок содержания  территории, здания и помещений, проезда транспорта. Порядок содержания эвакуационных путей.

3.1. Территория  возле здания предприятия должна  содержаться в чистоте и порядке. Необходимо своевременно вывозить мусор, опавшие листья, сухую траву.

3.2. Тротуары, стоянки  для автомобилей, подъезды к зданию комплекса должны находиться в исправном состоянии, в зимнее время очищены от снега и льда.

3.3. Свободный  подъезд к зданию, в котором  расположено предприятия, обеспечивает  служба внутреннего порядка, главный  инженер. 

3.4. Обеспечение свободного прохода по коридорам, тамбурам, проходов к средствам тушения и электрическим приборам, расположенным в помещениях предприятия является обязанностью главного инженера и руководителей структурных подразделений. Запрещается загромождать пути эвакуации.

3.5. Двери эвакуационных  выходов должны свободно открываться  в направлении выхода из помещения.

3.6. В неустановленных  местах запрещается:  
- курить; 
- пользоваться электронагревательными приборами, не предусмотренными технологическим процессом (кипятильниками, чайниками, утюгами); 
- оставлять без присмотра и по окончании рабочего дня включенными в сеть оборудование, электронагревательные и электроосветительные приборы, компьютеры; 
- использовать нестандартные (самодельные) электронагревательные и осветительные приборы, эксплуатировать электронагреватели при отсутствии или неисправности терморегуляторов, предусмотренных конструкцией; 
- пользоваться поврежденными розетками, рубильниками и другими электроустановочными изделиями; 
- использовать для дополнительного обогрева помещений электронагревательные приборы с открытыми нагревательными элементами; 
- хранить легковоспламеняющие и горючие жидкости в производственных помещениях в количествах, превышающих сменную потребность;  
- хранить горючие материалы и отходы, в том числе использованные и ненужные бумаги; 
- производить уборку помещений с применением бензина, и других легковоспламеняющихся и горючих жидкостей; 
- сушить и хранить одежду на приборах центрального отопления; 
- запрещается обертывать электролампы и светильники бумагой, тканью и другими горючими материалами, а также эксплуатировать светильники со снятыми колпаками, предусмотренными конструкцией светильников; 
- складировать мебель, хозяйственный инвентарь на лестничных маршах центрального и запасных выходов, в подвальном помещении.