Роль цинка в жизни растений

Роль цинка  в жизни растений

• Катализатор многих ферментных систем
• Компонент ферментов, участвующих в метаболизме азота, углеводов, фосфатов, а также синтезе ДНК
• Является активатором фермента, предотвращает преждевременное старение клеток
• Отвечает за синтез триптофана - основы ауксина.
• Способствует повышению жаро-, засухо- и морозостойкости растений.

При дефиците цинка в растениях задерживается  образование сахарозы, крахмала и  ауксинов, нарушается образование белков, вследствие чего в них накапливаются  небелковые соединения азота и нарушается фотосинтез. Это ведет к подавлению процесса деления клеток и влечет за собой морфологические изменения  листьев (деформацию и уменьшение листовой пластинки) и стеблей (задержку роста  междоузлий), т.е. к торможению роста  растений.

У плодовых деревьев на концах ветвей образуются укороченные побеги с мелкими  листьями, расположенными в виде розетки (так называемая “розетность”), а при сильном дефиците появляется “суховершинность”. У кукурузы при недостатке цинка отмечается побеление или хлороз верхних листьев, у томатов — мелколистность, скручивание листовых пластинок и черешков.

Наиболее  чувствительны к  недостатку цинка  гречиха, хмель, свекла, картофель, клевер, кукуруза, а также яблони и груши. Недостаток цинка проявляется  на кислых сильноподзолистых  почвах, на черноземах, сероземах, каштановых и бурых почвах. Внесение больших  доз фосфорных  удобрений и зафосфачивание почв обостряет дефицит цинка.