Риби торговельної мережі міста Рівного

 

чином в Антарктиці, біля берегів Патагонії і субантарктичних  островів. Найбільш широкий ареал  чешуеглазой М. (N. kempi), поширеної  у берегів Антарктиди до значних  глибин (830 м). До масових видів відносяться мармурова М. (N. rossi), сіра Н., або сквама (N. squamifrons), і зелена М. (N. gibberifrons), що є об'єктом траловий промислу у островів Південна Георгія і Кергелен. Найбільший вид - мармурова нототенія (довжина до 90 см, важить до 9 кг); забарвлення дорослих риб плямисто-мармурова. До 5-6 років живе в бухтах, після досягнення статевозрілості виходить у відкрите море, де живиться крилем. Плодючість 30-90 тис. донних ікринок; нерест осінньо-зимовий. М'ясо відрізняється високими смаковими якостями, особливо у вигляді копчених і баличні виробів.

 

 

 

 

 

 

 

3. Ряд Лососеподібні (Salmoniformes)

До лососеподібних відносяться близькі до родини оселедцеподібних кісткових риб.

Є  червоний плавець, що розміщений в середній частині черева;  плавальний міхур, якщо є, то він переважно з'єднаний каналом з стравоходом. У багатьох лососеподібних скелет не повністю окісткується. Черепна коробка, в більшій мірі складається із хряща, бокові відростки не приросли до тіла хребта, у деяких зберігається хорда у дорослих риб. Навідміну від оселедцеподібних є бічна лінія, у багатьох є жировий плавець, що розташований за спинним. У деяких зберігається хорда.

Представники:

1. Горбуша (Oncorсhynchus gorbusсha)

2.Лосось (Salmo)

3.Сьомга (Salmo salar)

4.Форель (Salmo truta morрha fario)

 

 

                                                   Горбуша (Oncorсhynchus gorbusсha)

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                            

                                                                   Лосось(Salmo)

 

 

     

  Форель (Salmo truta morрha fario)

 

 

 

 

 

 

 

                                                 Сьомга (Salmo salar)

                                                                                                                    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Ряд Оселедцеподібні (Сlupeiformes)

До цього ряду відносяться  риби, що живуть у товщі води. Відомо близько 300 видів..Їх розміри - 40-50 см. Салака-Атлантичний, оселедець, що живе в Балтійському морі.. Це дрібні стайні риби. Розповсюджені в теплих водах.

Живляться планктоном. Мають сріблясте тіло, сплющене з боків. Спинний плавець один. Хвостовий плавець - виїмчастий. Зуби дрібні або відсутні. Бічної лінії немає або вона дуже коротка. Голова не вкрита лускою. Плавальний міхур з’єднаний зі стравоходом і має відростки. Більшість цих риб пелагічні, утворюють великі косяки. У віці 3-5 років мають до 30% жиру. Живуть 20-25 років.

Найбільш відомий є  атлант- та тихоокеанський оселедці. У Північні Атлантиці та морях Льодовитого океану поширений норвезький оселедець.

 

Представники:

1.  Оселедець (Clupea)

2. Тюлька (Clupeonella)

3. Сардина (Sardinapilchardus)

4. Шпроти чорноморський (Sprattus)

5. Анчоуси (Engraulis)

6. Івасі(Sardinops sagax melanosticta)

 

 

                                                                  Тюлька(Clupeonella)

Риба родини оселедцевих; довжина тіла до 110 мм, вага до 9 г. Поширена в опріснених водах Чорного і Азовського морів, навесні у великій кількості заходить у пониззя Дніпра, Бога, Дністра, дельту Дунаю. Цінна промислова риба.

 

 

 

                                             

 

  САРДИНА(Sardinapilchardus)

                                                       

 

 

 

 

 

 

 

                                                                            OCEЛЕДЕЦЬ(Clupea)

 

 

 

 

 

 

     Шпроти чорноморський  (Sprattus)

 

 

 

Анчоуси(Engraulis)

                                                                                                

                       

                                                                                                 ІВАСі (Sardinops sagax melanosticta)

 

     Ще зовсім недавно сардина  івасі займала друге місць  в уловах нашого промислового  флоту на Далекому Сході. Її  улови в останні роки сягали 600 тисяч тонн. Ця риба поширена  на великій акваторії - від  берегів острова Тайвань до  північної частини Татарської  протоки і берегів східної  Камчатки. Часто (і абсолютно неправильно)  сардину івасі називають оселедцем.  Івасі, хоча і входить у велике  сімейство оселедцевих риб, є  тільки найближчою родичкою цієї  тихоокеанської оселедця н належить  до іншого роду - сардінопс. Це  невелика, що не перевищує у  довжину 25 см, риба. Весь вигляд івасі говорить про те, що це добрий плавець, весь час проводить в русі. Після нересту, що відбувається в грудні - травні, уздовж япономорского і тихоокеанського узбережжя Японії дорослі особи спрямовуються на північ. Швидкість пересування косяків сягає 20-30 км на добу. Біля берегів Примор'я івасі відгодовуються планктонними ракоподібними. Зворотній міграція на південь починається восени, при зменшенні температури води до 8 ° С. Сардина івасі доживає до 7 років, але основу її промислу складають 2-5-річні особи. Цей вид піддається сильним змін чисельності: у довоєнні роки його виловлювали у великій кількості, а з 1941 року на тривалий час він перестав приходити до берегів Примор'я. В даний час чисельність івасі різко знизилася і знову на тривалий час з прилавків магазинів зникла ця популярна смачна риба.

 

 

 

5.Ряд  Щукоподібні(Esociformes)

Нечисленна група хижих  риб із дуже витягнутими щелепами, озброєними гострими зубами. Плавальний міхур з’єднаний із кишками. Довжина  тіла до 1,5м, маса до 35 кг. Поширені по всіх прісних водоймах. Ведуть осілий спосіб життя, тримається прибережної зони, заростей. Активний хижак. Живиться рибою,раками, жабами,пташенятами. Здобич підстерігає  і швидко захоплює завдяки широкій  пащі. Швидкому руху сприяє тіло стрілоподібної форми. Забарвлення захисне: спина- темна, черево – біле, на сірих боках- жовтуваті плями із зеленим відтінком та поперечні смуги, які маскують рибу серед заростей. Ведуть поодинокий спосіб життя. Нереститься дуже рано- відразу після скресання криги приt=3-7 С на заплавах. Самка може відкласти від 15 тис. до 200 тис. ікринок. Виконує санітарну роль, знищуючи малоцінну та ослаблену рибу. Живе понад 20 років.

Представник:

Щука (Esoxlucius)

 

 

 

ЩУКА(Esoxlucius)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6.Ряд Коропоподібні(Cypriniformes).

 

Чисельний таксон, нараховує біля 2900 видів  риб, це приблизно 15% усіх риб взагалі.

Коропові  живуть в прісних водах Європи, Азії, Африки, північної Америки, на Мадагаскарі, на Південно-східних островах Індонезії, в Австралії і Нової  Зеландії. Ця група включає шість  родин, які включають близько 1800 видів. Тіло як правило вкрито лускою, у деяких тіло голе, голова гола, жирового плавця нема; рот більш менш видовжений і нерідко є вусики.

   Відмінними рисами є відсутність зубів на щелепах, але є так звані глоткові зуби, розташовані на задній зябровій дузі. Риби мають апарат Вебера, утворений чотирма передніми хребцями. Луска циклоїдна, деякі види не мають луски. Плавальний міхур цих риб протягом усього життя зберігає зв'язок із кишечником. Більшість видів коропоподібних поширена у прісних водоймах, але деякі (вобла, тараня) здатні мігрувати на нерест в опріснені ділянки морів.

Усі вони мають велике промислове значення.

 

Представники:

1.Сазан (Сyprinus Carpio), або Дикий короп

2.Карась (Carassіus)

3.Лящ (Abramis brama)

4.Плітка (Rutilus rutilus)

5.Лин (Tinca)

6.Тарань (Rutilus rutilusheckeli)

7.Краснопірка (Scardinms erythrophthalmus)

8.В'юни (Misqurnus)

 

Вюн (Misqurnus)

     

 ТАРАНЬ(Rutilus rutilusheckeli)

 

 

 

 

 

 

 

 

                                         КОРОП (САЗАН) (Сyprinus Carpio),

              

                                     

 

Карась  (Carassіus)

 

 

 

 

 

 

Лящ (Abramis brama)

 

 

 

 

 

 

 

Плітка (Rutilus rutilus)

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                     Краснопірка (Scardinms erythrophthalmus)

 

 

 

 

 

 

 

7.Ряд Кефалоподібні (Mugiliformes)

У кефалевих  риб є два спинні плавці, вони короткі і розділені значним  проміжком. Черевні плавці відсутні, знаходяться попереду середини живота. Тіло і голова вкрита циклоїдною лускою. Ікра мала, плаваюча.Живуть в тропічних і помірно-теплих морях. Ряд включає три родини риб. Кефалоподібні досягають великих розмірів і мають значне практичне значення, як промислові риби.

Представники:

1. Кефаль (Mugil Cephalus)

2. Пілінгас (Mugil Soini)

 

 

                                  

                                                  ПіЛІНГАС(Mugil Soini)

 

Зустрічається у Японському морі від лимана Амура  до Південної Кореї. У другій половині ХХ сторіччя успішно акліматизований  у Азовському морі. Піленгас на всіх етапах постембріонального розвитку може жити у воді з великим діапазоном засоленості (0 – 33‰) та температур. Розміри до 60 см, вага до 3кг. Тримається зграями. Живиться переважно детритом, іноді дрібними безхребетними. Азовський піленгас більшими розмірами (іноді до 80 см довжини та 12 кг ваги) та більш інтенсивним ростом, ніж далекосхідний. Дорослі особини в басейні Чорного та Азовського морів активні на протязі всього року, живлення припиняється лише якщо температура води зменшується до 5-8°С. Навесні частина піленгасів з Азовського моря мігрує у Чорне. На Далекому Сході з наближенням зими заходить у річки до 100 км вверх по течії та залягає у ями на глибині 6 – 10 м. Статевої зрілості досягає у віці 4 – 5 років. Нерест у прибережній зоні у травні – червні, при температурі води 18 – 24°С. Ікра пелагічна (плаває на поверхні), дрібна (біля 1мм у діаметрі). У заплідненні одної самиці приймають участь декілька самців. Мальки живуть у гирлах річок, на зиму заходять у річки.

Чорний (або  гренландський) палтус — єдиний вид  в роді Reinhardtius. Є цінною промисловою  рибою, що відноситься до групи великоротих  камбал. Завдяки своїм фізіологічним, морфологічним та функціональним особливостям чорний палтус є одним з найбільш широко розповсюджених амфібореальних видів, що мешкають в помірно-холодних водах Атлантичного та Тихого океанів. Максимальний зареєстрований розмір — 120см при вазі близько 45кг. В середньому — 80-100см при вазі 11-25кг. Максимальний зареєстрований вік — 30 років. Східна Атлантика від Англії до північної Норвегії, в Баренцевому морі — до Шпіцбергену та архіпелагу Нова Земля; Ісландія, східна Гренландія, Гренландське море, східне узбережжя Північної Америки від Ньюфаундленду до західного узбережжя Гренландії. В Тихому океані — Берингове море, Охотське море, Японське море, узбережжя Північної Америки від Алеутських островів до північної Мексики. Перші 3-4 роки життя палтус проводить поблизу місць осідання, а по мірі росту та статевого созрівання поступово зміщується у напрямку нерестилищ та освоює більші глибини. Після першого нересту чорний палтус починає здійснювати сезонні міграції між районами розмноження та відгодівлі; при цьому самиці звичайно мігрують на більші відстані, ніж самці. У палтуса, як і у інших видів риб ряду камбалоподібних, наявні істотні відмінності між самцями та самками в темпах статевого созрівання, динаміці росту та тривалості життя. Самки досягають статевої зрілості пізніше за самців, але живуть довше, дасягаючи більших розмірів. При цьому, починаючи з 5-6 років, середня довжина їхнього тіла та темп росту перевищують такі у одновікових самців. Біологічний смисл такого статевого диморфізму полягає в тому, що при рівних умовах існування він забезпечує самкам перевагу над самцями у харчуванні і, врешті-решт, у виживанні, що має сприяти підтриманню максимального рівню популяційної плодючості.

 

                                                                                                        КЕФАЛЬ(Mugil Cephalus)

Довжина до 75 см, вага до 7 кг. Тіло торпедоподібне, голова велика, вкрита лускою, яка доходить майже до вершини рила. Лоб широкий, на очах жирові повіки. Бічна лінія відсутня. Спина темна, боки та черево сріблясті, по боках 12 повздовжніх смуг бурого кольору. Спинних плавця — два, перший складається з 4 колючих променів. Хвостовий плавець великий. Зграйна дуже рухлива риба, може розвивати велику швидкість, при короткочасних ривках до 6,5 м/сек. Також може вистрибувати з води, зокрема перестрибуючи риболовецькі сітки. Живиться детритом, збираючи його лопатоподібною нижньою щелепою. Статевої зрілості досягає на 6 — 8 році. Нерест у декілька етапів у травні — вересні, як у відкритому морі, так і біля берегів. Ікра та личинки пелагічні.