Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Февраля 2012 в 17:04, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является анализ современного положения в хозяйстве в производстве и реализации продукции растениеводства на примере озимых зерновых культур в ЗАО фирма Агрокомплекс.
Источником информации для написания курсовой рабо
ВВЕДЕНИЕ.........................................................................................................3
ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ.................................5
Организационная структура и специализация предприятия...............5
Обеспеченность сельскохозяйственной организации производственными ресурсами и эффективность их использования...................9
Основные производственно-экономические показатели развития отрасли растениеводства в предприятии............................................16
Эффективность хозрасчетной деятельности предприятия и определение маржинального дохода при выращивании изучаемых культур...................................................................................................23
ОРГАНИЗАЦИЯ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ В ПРЕДПРИЯТИИ.........25
Анализ распространения вредных организмов и сорной растительности в насаждениях и посевах сельскохозяйственных культур.....25
Производственные ресурсы для защиты растений............................31
Организация основных рабочих процессов и оплаты труда на защите растений.......................................................................................33
ПЛАНИРОВАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ЗАЩИТЕ ИЗУЧАЕМЫХ КУЛЬТУР В ПРЕДПРИЯТИИ НА 2008г.................................................35
Характеристика фитосанитарного состояния сельскохозяйственных культур в предприятии.........................................................................35
Разработка плана мероприятий по защите сельскохозяйственных культур на 2008г....................................................................................38
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.......................................................................41
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ........................................43
Залежь — земельные участки, ранее бывшие пашней, которые более 1 года не используют для посева сельскохозяйственных культур или под пары. Залежь, пригодную под посев сельскохозяйственных культур, нужно постепенно переводить в пашню, а непригодную — использовать для других целей (под сенокосы и выпас скота).
Обеспеченность сельскохозяйственной организации земельными ресурсами и эффективность их использования представлены в таблице 3.
Перевод
сельскохозяйственных земель в категорию
земель для несельскохозяйственных
нужд допускается в исключительных
случаях в порядке, установленном
Земельным кодексом Российской Федерации.
Таблица 3 - Обеспеченность «ООО» Агрофирма «Победа» земельными ресурсами и эффективность их использования
Показатель | 2006г | 2007г | Последний год
к первому, % |
Общая
земельная площадь, га
В т.ч. с.-х. угоди Из них пашни |
12746
12699 11099 |
12493
12467 11090 |
98,0
98,2 99,9 |
Всего посевов с.-х. культур, га | 11092 | 11090 | 99,9 |
Степень
использования пашни под |
99,9 | 100,0 | - |
Получено
с 1-га угоди, тыс.руб. валовой
продукции в текущих
ценах
В т.ч. растениеводства Валового дохода В т.ч. от растениеводства Прибыли в т.ч. от растениеводства |
19,8 19,6 4,9 2,7 2,4 2,2 |
27,3 26,5 8,1 6,0 5,2 4,4 |
137,9 135,2 165,3 222,2 216,7 200,0 |
Урожайность
с.-х. культур, ц/га
Зерновых озимых Сахарной свеклы Овощей Виноград |
35,9 353,6 10,0 78,0 |
42,0 181,3 11,6 91,0 |
117,0 51,3 116,0 116,7 |
Как видно из таблицы общая земельная площадь в 2007г сократилась на 2,0% по сравнению с 2006 годом. Использование пашни под посевы сократилось на 1,8%. Получено с 1га валовой продукции в 2007 году на 37,9% больше, чем в 2006 году, в т.ч. от растениеводства на 35,2% больше.
Валового дохода от растениеводства в 2007 году существенно больше на 122,2%. Урожайность винограда в 2007 году выше на 16,7%.
Под организацией труда понимают систему расстановки рабочей силы и средств производства. Соединение рабочей силы со средствами производства - основа организации производства материальных благ. Все стороны организации производства, связанные с использованием живого труда, относят к организации труда. Обеспеченность сельскохозяйственной организации рабочей силой и эффективность ее использования представлены в таблице 4.
Организация труда должна быть рациональной, то есть в максимальной степени учитывать достижения науки и передового опыта, обеспечивать полное и эффективное использование рабочей силы и других факторов производства с целью получения лучших результатов во всех отраслях производства.
Практика сельскохозяйственных предприятий показывает, что эффективны те формы организации труда, в которых соблюдаются следующие принципы:
• постоянный состав кадров;
• закрепление (передача в аренду) на сравнительно продолжительный период земли, тракторов, комбайнов, других средств производства;
• выполнение членами трудового коллектива комплекса работ, связанных с производством продукции (работ и услуг);
• материальное стимулирование по конечным результатам работы;
• материальная ответственность за невыполнение производственной программы и договорных обязательств;
• соизмерение полученных доходов с расходами на производство продукции (работ и услуг).
Основные направления рациональной организации труда:
• совершенствование форм его разделения и кооперации по отраслям;
• совершенствование нормирования и оплаты труда;
•
улучшение организации и
• внедрение передовых приемов и методов труда;
•
улучшение санитарно-
• правильная организация рабочих процессов.
В производстве сельскохозяйственной продукции принимают участие различные категории работников. Требуется, чтобы между ними были установлены такие пропорции и соотношения, которые позволяли бы выполнять все сельскохозяйственные работы в лучшие агротехнические сроки при минимальных затратах труда и средств.
Принципы формирования трудовых коллективов:
1.
Коллективная форма труда,
2.
Добровольность формирования
3. Высокий уровень квалификации работников, их взаимозаменяемость на различных трудовых операциях.
4. Закрепление за коллективом на длительное время средств производства, в том числе земли, для предотвращения обезлички.
5.
Материальная
6.
Хозрасчет, обеспечивающий
7.
Высокий уровень
Таблица 4 - Обеспеченность «ООО» Агрофирма «Победа» рабочей силой и эффективность ее использования
Показатель | 2006г | 2007г | Последний год к первому, % |
Среднегодовая
численность работников в хозяйстве,
чел.
В т.ч. занятых в с.-х. производстве |
566
485 |
496
445 |
87,6
91,8 |
Приходится
на 1 среднегодового работника, га
Пашни Посевов с.-х. культур |
19,6 19,6 |
22,4 22,4 |
114,3 114,3 |
Обработано
за год в с.-х. производстве, всего
тыс. чел.-ч.
в т.ч. на одного среднегодового работника, чел.-ч. |
1270,0 2243,8 |
972,0 1959,7 |
76,5 87,3 |
Годовой плановый фонд рабочего времени, тыс. чел.-ч. | 863,7 | 756,9 | 87,6 |
Коэффициент использования рабочего времени в с.-х. производстве | 0,04 | 0,02 | - |
На 1 среднегодового
работника, тыс.руб.:
Произведено валовой продукции Получено прибыли |
444,9 53,9 |
685,8 130,7 |
154,2 242,5 |
Среднегодовая численность работников в хозяйстве в 2007 году уменьшилась на 12,4%. На одного среднегодового работника произведено валовой продукции в 2007 году больше на 54,2%, и получено прибыли в 2007 году на 142,5% больше по сравнению с 2006 годом.
Фондовооруженность – это показатель, характеризующий оснащенность работников предприятия основными производственными средствами. Она прямо способствует повышению производительности труда. Фондовооруженность определяется как отношение среднегодовой стоимости основных средств предприятия к средней годовой списочной численности работников.
Фондообеспеченность – это стоимость основных средств в расчете на 100 га сельскохозяйственный угодий или пашни.
Фондоотдача - показатель эффективности использования основных средств, обратный фондоемкости, рассчитывается как годовой выпуск продукции деленный на стоимость основных средств, с помощью которых произведена эта продукция.
Фондоемкость - показатель, рассчитанный как стоимость основных средств деленная на годовой выпуск продукции с помощью этих средств. Показатель обратный фондоотдачи.
Фондорентабельность
- показатель, характеризующий сколько
рублей прибыли (от реализации или до налогообложения)
приходится на 100 рублей основных фондов.
Рост показателя в динамике характеризует
более эффективное использование основных
фондов, а уменьшение данного показателя
в динамике при одновременном увеличении
фондоотдачи говорит об увеличении затрат
предприятия.
Таблица 5 - Обеспеченность «ООО» Агрофирма «Победа» основными производственными фондами и уровень их использования
Показатель | 2006г | 2007г | Последний год к первому, % |
1 | 2 | 3 | 4 |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс.руб. | 58939 | 99280 | 168,5 |
Фондообеспеченность на 100га с.-х. угодий, тыс. руб. | 464,1 | 796,3 | 176,1 |
Фондовооруженность, тыс. руб. | 104,1 | 200,2 | 192,3 |
1 | 2 | 3 | 4 |
Приходится
на 1 эталонный трактор, га
С.-х. угодий Пашни |
186,8 163,2 |
183,3 163,1 |
98,1 99,9 |
Количество энергетических мощностей, л.с. | 8320 | 17510 | 210,3 |
Энергообеспеченность на 100га с.-х. угодий, л.с. | 65,5 | 140,5 | 214,5 |
Энерговооруженность, л.с. | 14,7 | 35,3 | 240,1 |
Фондоотдача, руб. | 4,3 | 3,4 | 79,1 |
Фондоемкость, руб. | 0,2 | 0,3 | 150,0 |
Фондорентабельность, % | 51,8 | 65,3 | 126,1 |
Среднегодовая
стоимость основных производственных
фондов в текущем году увеличилась
на 68,5%. Фондовооруженность за 2007 год увеличилась
на 92,3%. Количество энергетических мощностей
возросло на 110,3%. Фондоотдача в текущем
год снизилась на 20,9%. Фондоемкость возросла
в 2007 году на 50%, а фондорентабельность
увеличилась на 26,1%.
1.3.
Основные производственно-
На земельных участках, отведенных под пашню в зависимости от плодородия почвы, производственного направления хозяйства, расположения участков по отношению к пашне, организуются севообороты. Севообороты — это научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и пара во времени и размещение их на полях.
Правильный севооборот — основа рационального земледелия. Севооборот является необходимым фоном, на котором с наибольшей эффективностью проявляется положительное влияние всех остальных элементов системы земледелия.
Севообороты характеризуются следующими элементами:
структурой посевных площадей, отвечающей природным условиям и специализации хозяйства;
размерами и числом полей;
размещением полей на земельной территории хозяйства.
В зависимости от специализации хозяйства и его подразделений, природных условий, свойств почв в одном предприятии вводится несколько типов севооборотов. Совокупность разных типов и видов севооборотов в хозяйстве называют системой севооборотов.
В зависимости от главного вида растениеводческой продукции, производимой в севообороте, различают следующие типы севооборотов — полевые, кормовые и специальные.
Полевые севообороты предназначены для выращивания зерновых и технических культур (лен, сахарная свекла, хлопчатник, подсолнечник). В зависимости от главной товарной культуры полевые севообороты подразделяются на зерновые, свекловичные и др.
В кормовых севооборотах преобладают кормовые культуры. В зависимости от местоположения хозяйства и состава культур они делятся на два подтипа: прифермские и лугопастбищные. При-фермские предназначены для выращивания сочных, силосных и зеленых кормов. Лугопастбищные организуются на лугах для выращивания многолетних и однолетних трав на сено и зеленый корм.