Управление технологическими процессами в магазине

Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Октября 2011 в 06:33, курсовая работа

Краткое описание

Направленность рыночной экономики на более полное удовлетворение общественных и многообразных личных потребностей населения, ориентация производства на достижение наилучших конечных результатов обуславливают необходимость повышения эффективности торговли – отрасли, экономическое и социальное значение которой постоянно возрастает.

Оглавление

1.Сущность и организация торгово-технологического процесса розничного торгового предприятия.
1.1Значение рациональной организации торгово-технологического процесса в магазине;
1.2 Характеристика торгово-технологического процесса магазина.
2.Организационно-экономическая характеристика магазина.
2.1 Взаимосвязь режима работы и труда в магазине и торгово-технологического процесса;
2.2 Оценка эффективности торгово-технологического процесса магазина.
3)Заключение.