Экономическая эффективность противофасциолезных мероприятий

Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2013 в 20:11, курсовая работа

Краткое описание

Главной задачей ветеринарии является предупреждение заражения человека от гельминтологических заболеваний опасных как для животных, так и человека. Предпринимать все мероприятия для предупреждения, так и ликвидации данных заболеваний

Оглавление

Производственно – экономические показатели развития животноводства Состояние кормовой базы и технология кормления в хозяйстве
Организация содержания животных
Производство и реализация животноводства »
Рассчитать экономический ущерб» по фасциолезу
Результаты мероприятий по борьбе с фасциолезом в»
Охрана труда и техника безопасности

Файлы: 1 файл

курсовая.doc

— 156.50 Кб (Скачать)


Министерство  образования и науки Российской Федерации

                                     Федеральное агентство по образованию

ФГОУ СПО  «Великосельский аграрный техникум»

 

 

 

 дисциплина: Организация ветеринарного дела.

 

 

На  тему: «Экономическая эффективность противофасциолезных

мероприятий

 

 

 

 

 

 

 

 

Оглавление.

 

Задание.

    •   Производственно – экономические показатели развития животноводства Состояние кормовой базы и технология кормления в хозяйстве
    • Организация содержания животных
    • Производство и реализация животноводства »
    • Рассчитать экономический ущерб» по фасциолезу
    • Результаты мероприятий по борьбе с фасциолезом в»
    • Охрана труда и техника безопасности

Используемая  литература: И.Н.Никитин Организация  ветеринарного дела.

Москва «Колос» 1996

Введение.

 

 

    Важнейшая задача сельскохозяйственного производства - надежно обеспечить страну продуктами питания и сырьем.

На основе укрепления кормовой базы, использования достижений генетики и селекции внедрения новых  методов и средств профилактики болезней намечено существенно повысить продуктивность животных, обеспечить устойчивый рост производства продукции животноводства.

    Важнейшим методом в работе ветеринарных специалистов наряду с проведением мероприятий против инфекционных и незаразных болезней является оздоровление неблагополучных ферм от гельминтов. Большой вред животноводству наносят заболевания, вызываемые паразитарными червями класса трематод. Современные технологии ведения хозяйства обуславливают значительные изменения экологической среды обитания возбудителей и способствуют разрыву жизненного цикла гельминтов, нарушению эпизоотологического процесса и оздоровлению хозяйств от инвазии. Ущерб, наносимый гельминтозами народному хозяйству очень велик, выражается в прямых потерях животных вследствие падежа, а так же в снижении количества и ухудшении качества мяса и молочной продукции.

      Данные мировой литературы, а особенно результаты более чем 60- летних исследований крупнейшего советского ученого, основоположника современной гельминтологии академика К. И. Скрябина. Школы, созданные им свидетельствует о том, что гельминты поражают все без исключения органы и ткани человека, сельскохозяйственных, промысловых и диких животных и что в результате местного и общего патогенного воздействия у инвазированных ими животных развиваются специфические заболевания  - гельминтозы.

Главной задачей  ветеринарии является предупреждение заражения человека от гельминтологических  заболеваний опасных как для животных, так и человека. Предпринимать все мероприятия для предупреждения, так и ликвидации данных заболеваний. 

 

 

 

Цели и задачи курсовой работы

 

1.Изучить и  проанализировать развитие животноводства  в 

2. Сравнить производственно-экономические  показатели развития животноводства  в 3. Охарактеризовать

4. Проанализировать  экономическую эффективность ветеринарных  мероприятий, которые проводят ветеринарные специалисты»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2. Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами.

 

Трудовые ресурсы  как главная и производственная сила общества представляют собой важный фактор производства, рационнальное использование которого обеспечивает повышение уровня производства и его экономической эффективности. В хозяйствах не хватает специализированных трудовых ресурсов в связи с тем, что в сельском хозяйстве происходит неравномерное развитие экономки, спад производства, низкие заработные платы, отдаленность от городов, плохие условия труда  заставили уйти работников в другую сферу деятельности.  

 

1.3 Производство и реализация  продуктов животноводства

 

Продукцию животноводства хозяйство продает частным предпринимателям для дальнейшей реализации на рынках, а так же продукция поступает  на предприятия как ЗАО «Рамоз», которое специализируется по выпуску молока и кисломолочной продукции и ЗАО «Атрус». Часть продукции уходит на личное пользование хозяйств, на выпойку телят.

1.4 Организация содержания животных в хозяйстве.

 

Организация пастбищного  и летнего содержания животных

Летний  период.

Потребность животных в зеленых кормах в данном хозяйстве обеспечивается путем выпаса на естественных пастбищах.

При данном содержании организуется загонная пастьба с  поочередным стравливанием травостоя  в отдельных загонах. При расчете площади под пастбищами зоотехник учитывает возраст животных и их потребность в пастбищном корме, размеры гуртов, урожайность пастбища (каждого загона, участка) и время необходимое для отрастания травостоя после стравливания и продолжительность пастбищного периода.

Излишек зеленой  массы на пастбищах, особенно в начальный  период сезона, используют для подкормки, которую осуществляют в вечернее время. На пастбищах организован водопой животных: из естественных источников (пруды) и передвижных автопоилок. В загонах установлены кормушки для подкормки концентратами. На пастбище коров сгоняю два раза в день после утренней дойки, а затем после обеденной. За пастбищами организуется уход: известковывание, боронование, подкашивание и засев культурными травами. На культурных пастбищах оставлены специальные прогоны с тем, чтобы не прогонять скот по стравливаемым или стравленным участкам.

Зимнее  содержание.

Зимой коровы содержаться  в помещении, где используется привязная  система содержания. Обогрева нет, поэтому  стены и перекрытия утеплены, что  позволяет поддерживать оптимальный  микроклимат. Кормят животных силосом, сеном, пивной дробиной и концентратами. Выпойка производится из чашечных поилок.

Свинарник и телятник оборудованы системой отопления, вентиляцией, водоснабжением, канализацией, электроснабжением с целью создания нормального микроклимата. Помещения перегорожены на станки, которые располагаются рядами, между которыми находится кормонавозный проход Отопление помещений водяное. Вентиляция проточно-вытяжная. Полы с наклоном для быстрого стока мочи в канавки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.5 Производственно- экономические показатели развития животноводства.

               Таблица№1

Наименование

показателей

Показатели  по годам

2008

2009

1

2

3

     

Поголовье КРС

588

622

                            в том числе коров

150

144

Поголовье свиней

182

142

Поголовье птиц

113

82

Произведено молока, т

395,79

527,58

Произведено говядины, т

45, 9

63,7

Среднегодовой удой коров, ц

395, 79

527,58

Среднесуточный  прирост скота КРС, г

344, 98

385,65

Среднесуточный  прирост свиней, г

432,81

302,01

Выход приплода на 100 маток:

   

Телят

4,2

7

Поросят, на 1 гол

0,92

-

Себестоимость молока, руб

8,61

9,67

Себестоимость говядины, руб

49,03

66,79

Себестоимость свинины, руб

56,52

70,47

Средняя цена реализации

   

молока, руб

13,85

13,86

говядины, руб

30,79

29,95

свинины, руб

61,4

75,42

Прибыль от реализации

   

Молока, тыс. руб

457,88

631,22

Говядины, тыс. руб

27,68

22,27

Свинины, тыс. руб

34,9

50,2


По данным таблицы  проанализировать ЗАО « Покров», за период 2008- 2009 год увеличил свое поголовье с 588 голов до 622 голов крупного рогатого скота. Снизили поголовье поросят от 182 до 142 голов. По остальным показателям видно, что

ЗАО «Покров» увеличил свое производство молока, мяса. Поднялась себестоимость в 2009 году свинины до  66,79 руб. Прибыль от реализации составила в 2009 году : молока- 631,22руб.; свинины-50,2руб.

                       1.6 Состояние кормовой базы и технология кормления

 

Для кормления  животных заготавливается сено многолетних  трав, производство которого в 2008 году по сравнению с 2009 годом упало на 21,1% (с 10274 до 8110 тонн). Заготавливают также и силос. Производство силоса в 2008 году по сравнению с 2009 годом упало на 9,7% (с 38114 до 34421 тонны). Используют на корм животным и сенаж собственного производства. Заготовленное количество сенажа в 2008 году по сравнению с 2009 годом повысилось на 100,3% (с 2685 до 5377 тонн).

На корм животным также используют картофель, зерно, отруби промышленного производства и комбикорма.

На зимовку 2008-2009 г.г. животноводство было обеспечено всеми видами кормов на 75% потребности. На условную голову было заготовлено всех видов кормов 18,5 Ц. К. Е.

На зимовку  в 2008-2009 г.г. животноводство было обеспечено всеми видами кормов на 65,7% потребности. На условную голову было заготовлено всех видов кормов 19,82 Ц. К. Е.

Кормовая база хозяйства складывается в основном из кормов собственного производства, отрубей промышленного производства, что не обеспечивает полноценного состава рациона. Качество кормов по-прежнему остается низким, поэтому добавление в рацион витаминно-минеральных добавок (например, фелуцена) не обеспечивает физиологической потребности организма. Несбалансированность рационов подтверждается результатами биохимического исследования крови, проведенными ветеринарной лабораторией.

Ярославской ветеринарной лабораторией установлено снижение относительной физиологической нормы содержания - 2006 год: каротина маточного поголовья - 71,9%, общего белка - 28,8%, кальция - 42,3%, фосфора - 29,2%, щелочного резерва - 28,9%;- 2007 год: каротина маточного поголовья - 64,5%, общего белка - 54,2%, кальция - 43,2%, фосфора - 28,8%, щелочного резерва - 35,1%.

 

2. Основная часть.

2.1. Обзор литературы.

 

Фасциолез – остро или хронически протекающие заболевание мелкого и крупного скота, возбудители, которых – крупные трематоды из семейства Fasciolidae.

Локализация - желчные ходы печени. Распространено повсеместно, в нашей области часто встречается Fasciola hepatica. Болезнь сопровождается падежом.

Возбудитель: Fasciola hepatica (обыкновенная)- трематода листовидной формы, длинной 2-3см., шириной 0,8-1,2см. Темно- серого цвета. Характерный признак фасциолы – все ее внутренние органы разветвлены. Имеются брюшные присоски.

Краткая биология развития – фасциола - биогельминты, их развитие происходит с участием промежуточных хозяев. Для фасциолы обыкновенной – малый прудовик (Lymnaea truncatula). В желчных ходах дефинитивных хозяев трематоды продуцируют яйца, которые с желчью попадают в кишечник и из него во внешнюю среду. В пресной воде яйцо через 12-18 сут. становится инвазионным. В нем формируются мирацидий, который только при свете вылупляется в воду. Затем происходят стадии спороцисты, редии, церкария. Развитие паразита от мирцария до церкария продолжается 2-3 мес. Животные заражаются алиментарным путем во время пастьбы на низинных болотистых пастбищах. Молодые фасциолы проникают в печень гематогенным путем и через брюшную полость, становятся половозрелыми в среднем за 3-4 мес. и живут 8-10 лет.

Симптомы – у инвазированных животных резко снижается аппетит, общее состояние становится угнетенным, температура тела повышается до 41,2 – 41,6 С. Видимые слизистые оболочки бледные, иногда отмечают желтушность. Нарушается пищеварение, наблюдают поносы и тимпанию. Дыхание учащенное и поверхность, отмечают нервные явления. Область печени притуплена. При пальпации печень безболезненна. Из – за асцита объема живота может быть увеличена.

Диагностика – при жизни диагноз ставят с учетом результатов лабораторных исследований, а также эпизоотологических данных и симптомов болезни.

Лечение – против молодых фасциол при остром течении инвазии применяют ацемидофен, ацетвикол, дертил, урсовермит, фасковерм и фазинекс, политрем.1

2.2.Материал и методы исследования

 

Мероприятия по борьбе с фасциолезом разрабатывались  достаточно давно, но, несмотря на это, фасциолез пока остается одним из распространенных гельминтозных заболеваний в России.

Фасциолез наносит большой  ущерб животноводству, так, например, у крупного рогатого скота, больного фасциолезом снижается молочная продуктивность на 12 – 40%, прирост массы молодняка на 8 – 20%. Надо отметить, что несмотря на большое количество разработанных мероприятий по борьбе с фасциолезом (чаще всего проводится только дегельминтизация животных (профилактическая или вынужденная)), а мероприятиям по борьбе с инвазией во внешней среде, как правило большое внимание не уделяется.

ЗАО «Покров» на протяжении нескольких лет проводил серьезную работу по изучению данной проблемы. Так, многолетние исследования свидетельствуют, что крупный рогатый скот инвазирован фасциолами на 5,3-100% при интенсивности инвазии 1-215 экземпляров трематод.

Информация о работе Экономическая эффективность противофасциолезных мероприятий