Розвиток таласотерапії в міжнародному туризмі

 

     Значення  туризму в світі постійно зростає, що пов'язано з впливом туризму  на економіку окремої країни. У  економіці окремої країни міжнародний  туризм виконує ряд важливих функцій:

1. Міжнародний туризм - джерело валютних надходжень для країни і засіб для забезпечення зайнятості

     2. Міжнародний туризм розширює внески в платіжний баланс і ВНП країни.

     3. Міжнародний туризм сприяє диверсифікації  економіки, створюючи галузі, обслуговуючі  сфери туризму.

     4.  З зростанням зайнятості в сфері туризму ростуть прибутки населення і підвищується рівень добробуту нації.

     Розвиток  міжнародного туризму приводить до розвитку економічної інфраструктури країни і мирних процесів. Таким чином міжнародний туризм потрібно розглядати разом з економічними відносинами окремих країн.

     Міжнародний туризм входить до трьох найбільших галузей,  поступаючись нафтодобувної промисловості і автомобілебудуванню, питома вага яких  в світовому експорті 11% і 8,6% відповідно. У 1991 році сумарний прибуток країн світу від міжнародного туризму становив 7% від загального обсягу світового експорту і 3% від світового експорту послуг.

     Значення  туризму як джерела валютних надходжень, забезпечення зайнятості населення, розширення міжособистісних контактів зростає.

     Міжнародний туризм в світі надто не рівномірний, що пояснюється насамперед різними рівнями соціально-економічного розвитку окремих країн і регіонів.

     Найбільший  розвиток міжнародний туризм отримав в західноєвропейських країнах. На частку цього регіону доводиться понад 70% світового туристичного ринку і біля 60% валютних надходжень. Приблизно 20% доводиться на Америку, менше за 10% - на Азію, Африку і Австралію разом взяті.

     Всесвітня організація по туризму в своїй  класифікації виділяє країни, що є  переважно постачальниками туристів (США, Бельгія, Данія, Німеччина, Голландія, Нова Зеландія, Швеція, Канада, Англія) і країни що є, в основному, що приймають туристів (Австралія, Греція, Кіпр, Італія, Іспанія, Мексика, Туреччина, Португалія, Франція, Швейцарія). [16, 78]

     Подібний  розвиток міжнародних туристичних  зв'язків спричинив створення  численних міжнародних організацій, сприяючих поліпшенню роботи цієї сфери світової торгівлі. У їх число входять: спеціалізовані установи системи Організації Об'єднаних Націй (ООН), організації, де питання розвитку міжнародного туризму обговорюються епізодично і не є головними в сфері діяльності; неурядові спеціалізовані, міжнародні комерційні, національні і регіональні організації по туризму.

     Згідно  з Статутом ВОТ, цілями її діяльності є заохочення туризму як засобу економічного розвитку і міжнародного взаєморозуміння для забезпечення світу, добробуту, поваги і дотримання прав людини незалежно від раси, підлоги, мови і релігії, а також дотримання інтересів країн, що розвиваються в області туризму.

     ВОТ прийняла ряд декларацій в області міжнародного туризму, серед яких:

     - Манильска декларація про туризм в світі (1980);

     - Документ Акапулько (1982);

     - Хартія по туризму і Кодекс  поведінки туриста (Софія, 1985);

      - Гаагська декларація по туризму (1989). [28, 126]

     До  числа організацій ООН, що займаються питаннями розвитку міжнародного туризму епізодично, відносяться Конференція ООН по туризму і подорожам, економічна і соціальна Рада (ЭКОСОР). Організація Об'єднаних Націй з питань утворення, науки і культур (ЮНЕСКО), Міжнародної організації труда (МОТ), Міжнародної асоціації транспортної авіації (МАТА).

 

2. Таласотерапія як різновид лікувально-оздоровчого  туризму

     Таласотерапія — це обширне поняття, яке включає  широкий спектр послуг і процедур, направлених на поліпшення здоров’я, самопочуття і зовнішнього вигляду. «Талассо» в перекладі з грецького означає «море». Тому всі оздоровчі програми використовують силу і потенціал моря: морської води, грязей, водоростей і морського клімату.

     Не  дивлячись на те, що таласотерапія — це лікування і оздоровлення, вона є одним з найпопулярніших видів відпочинку. Таласотерапія — це поєднання приємного з корисним. Насправді, що може бути приємнішим, ніж зручний готель разом з вишуканою кухнею і прекрасними морськими пейзажами.

     Таласотерапія – (грец. thalassa — море; therapia- лікування) розділ лікувально-оздоровчого туризму, що вивчає якості приморського клімату, морської води, водоростей, морських грязей та інших продуктів моря та механізми їх дії на організм туриста при лікувально-профілактичному застосуванні. Термін таласотерапія введений в 1867 р. французьким лікарем де Ла Боннардєр (La Bonnardière) з невеличкого містечка Аркашон на узбережжі Біскайської затоки Атлантичного океану. В даний час таласотерапія займає одне з провідних місць серед методів лікування та оздоровлення багатьох світових курортів. Засновниками сучасного морелікування – таласотерапії – були англійці. Англійський лікар Чарльз Рассел в 1750 р. в своїй дисертації «відносно використання морської води при хворобах залоз» рекомендував пити морську воду та вживати і їжу всі дари моря, щоб бути здоровим. Це був перший трактат про морелікування, а в 1754 р. на англійському узбережжі Ла-Маншу відкрито перший морський шпиталь. Перший морський купальний заклад у Франції було відкрито в 1788 р. на нормандському узбережжі в Дєппе графом де Бранкасом. Сучасні критерії центрів таласотерапії були підготовлені робочою групою Комітету по таласотерапії Європейської СПА асоціації та багато в чому перегукуються з критеріями, розробленими Французькою федерацією таласотерапії. [15, 87]

     Історія таласотерапії - лікування морською водою і іншими дарами моря йде вглиб століть. Грецький лікар Гіппократ вчив: «Лікар лікує - Природа зцілює» і рекомендував в 350 р. до нашої ери для зцілення примочки з морською водою при болях в кістках, питво з морської води при нетравленні шлунка та купання в морі при ранах і хворобах шкіри. При зобі він лікував хворих морськими водоростями, однак такі ж рекомендації були дані задовго до цього в Китайському кодексі, написаному в 1567 р. до н.е. Цицерон радив давати рабам вино, розбавлене морською водою для відновлення сил. Пліній Старший у «Природній історії» згадує про використання попелу спаленої губки для лікування внутрішніх хвороб. Цим попелом посипали рани, щоб вони не гноїлися. У Вандеї, узбережжя Атлантичного океану Франції, місцеві жителі протягом багатьох століть з давніх часів накладали коржі з морської бруду для загоєння ран і лікування ревматизму.

     На  першому міжнародному конгресі, який пройшов в Булонь-сюр-Мер в 1894 р. його учасники зійшлися на думці, що морські купання допомагають при туберкульозі, гінекологічних, шкірних та ЛОР захворюваннях. Колискою таласотерапії по праву вважається Роскофф, де в 1899 р. був заснований перший Інститут таласотерапії «Institut Marin Rockroum» і де сьогодні розташовані найбільші центри таласотерапії Франції. Лікар французького флоту Луї Баго, у створеному ним морському інституті, вперше використав поєднання підігрітою морською води, обгортання з водоростями і морським мулом, а також фізичні вправи в морській воді для лікування ревматизму.

     Таласотерапія один із видів лікувально-оздоровчого  туризму Лейб-медик короля Франції Генріха III Амбруаз Паре в 1578 р. приписав своєму пацієнтові морські ванни на узбережжі Нормандії в Д’єппі. Проте перші наукові дослідження про вплив морської води були проведені в Англії. Англійський лікар Чарльз Рассел в 1750 р. у своїй дисертації «щодо використання морської води при хворобах залоз» рекомендував пити морську воду, купатися в морі і вживати в їжу все дари моря, щоб бути здоровим. У 1767 р. д-р Березень, професор медицини Університету Монпельє, публікує теорію про те, що морська вода може проникати в м'язові тканини і наказує морські ванни як спазмолітичний і сечогінний засіб. Починаючи з 1822 р. лікар морської купальні в Д’єппі доктор Мурж, вводить у Франції принципи засновника гідротерапії з Австрійської Сілезії В. Прісніца: занурення, обливання, душі, обгортання.

     На  зорі становлення таласотерапії  кращими вважалися ті морські лікарні, де була «сила хвиль». Розбиваючись об берег, хвилі збагачували повітря негативними іонами. Незважаючи на те, що вміння плавати цінувалося як атлетична якість з античних часів, в середині XIX ст. вміли плавати лише деякі. Крім благотворної дії клімату, холодних «розсольних» купань, важливим компонентом лікувальної дії морських ванн вважався удар морських хвиль, який надає механічну дію і вимагає м'язового напруги для збереження рівноваги. Від морських купань рекомендували утримуватися ослабленим хворим. У цьому випадку наказували прогулянки уздовж берега моря - променад. З легкої руки А.С. Пушкіна променад міцно увійшов у російську мову як загальна назва для неспішних прогулянок і у вигляді курортних бульварів - в архітектуру багатьох курортних міст.

     Теоретичні  основи таласотерапії  були розроблені в  на межі XIX і XX століть.

     Позаклітинна  рідина по хімічному складу схожа  з морською водою, а внутрішньоклітинна зберігає свою індивідуальність. Ця обставина  була відзначена в 1898 р. Бунге, який і висловив вперше припущення про те, що життя зародилося в океані і сучасні тварини успадкували від своїх предків океанічних неорганічний склад крові, настільки схожий з морською водою. Проте ще раніше, в 1882 р. англійський фізіолог С. Рінгер запропонував для внутрішньовенного введення збалансований сольовий розчин, близький за складом і концентрацією іонів до морської води. У 1904 р. французький фізіолог Рене Кентон науково обґрунтував спорідненість мікроелементного складу плазми крові та морської води. 
«Plasma marin» Кентон - це морська вода, яка містить не тільки всі мікроелементи, присутні у воді і в тілі людини, але і «живі клітини моря» - планктон (від грец. Planktós - блукаючий). Багата біологічно активними компонентами морська вода для приготування «Plasma marin» збиралася на відстані не менше 400 м від берега в районі великого скупчення планктону. 
У 1971 р. професор Університету Бордо Жан-Жак Дубаррі довів, що іони морської води проникають через шкіру, відновлюючи електролітний склад плазми крові. Таласотерапія заповнює в організмі запаси магнію, калію, йоду, кальцію, всього 53 елементів крові, запас яких виснажений у результаті стресу, поганого харчування і забруднення навколишнього середовища. Особливо ефективно проникають через шкіру кальцій, необхідний для розвитку і збереження кісткової тканини і фосфор, що забезпечує разом з кальцієм регуляцію обмінних процесів в кістках. Серед показань до таласотерапії остеопороз займає одне з перших місць, і, як писали в XIX столітті в рекламній брошурі про Річчоне «старші люди ходять юнацької ходою і не страждають від тягаря років». При температурі ванни з морської води, підігрітою до 34 ° C, процес абсорбції відбувається найбільш активно. Море лікує, ніби дотримуючись законів медицини, відкритих Гіппократом.

     Таласотерапія - це не тільки морські купання, 
Таласотерапія – це сукупність лікувального застосування всіх факторів, які формуються під впливом моря: клімату, морської води, водоростей, лиманних мулів та морепродуктів.

     Перші наукові дослідження, проведені  французькими вченими, довели, що чудотворні морські мікроорганізми, багато в чому забезпечують цілющість морської води, гинуть через 24 години. Те ж відбувається і з солями, випареними з морської води: при розведенні не всі іони «оживають», і тому ці таласоцентри можуть бути тільки біля моря. 
Терапевтична цінність таласотерапії була визнана розділом медицини, що підтверджено офіційною атестацією Міністерства охорони здоров'я Франції. Проте з 1999 р. французька система медичного страхування вважає таласотерапевтичні процедури профілактичними, а не лікувальними. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Розділ  ІІ. Оцінка діяльності таласотерапічних курортів

1. Аналіз діяльності таласотерапічних курортів в країнах ЄС

 

     В даний час центри таласотерапії  відкриті на узбережжях всіх морів  та океанів.

     Солоність морської води (г/кг морської води):

     Світовий  океан – 35-36;

     Червоне море – 41-60;

     Середземне  море – 37-39;

     Чорне море – 17-18;

     Азовське  море – 9-10;

     Балтійське  море – 6-8.

     Відносні  концентрації основних іонів морської води у всіх океанах Землі відрізняються дивовижною постійністю. Біля 99% від загальної кількості мінеральних речовин, розчинених в морській воді, складають шість головних іонів. Сухий залишок морської води містить біля 55% іона натрію, 31% хлориду, 8% сульфату, 4% іона магнію, 1% іона кальцію, і 1% іона калію. Концентрації інших хімічних елементів змінюються в залежності від географії, глибини, особливостей морської флори та фауни. [29, 43]

     Таласотерапія в Греції.

     Магічні сили морської води були відомі в Середземномор’ї  вже 2500 років тому. На острові Кос, батьківщині Гіппократа – засновника медицини і таласотерапії, в 2002 р. відкрито розкішний готель Кос Імперіал Таласо. За останні декілька років таласотерапія стає дедалі популярнішою в Греції. Центри таласотерапії, що діють в даний час в готелях по всіх Греції, мають сертифікати Грецької національної туристичної організації (GNTO).

     Таласотерапія в Англії

     В 1754 р. на англійському узбережжі Ла-Маншу, в Хоуве, був відкритий перший морський шпиталь. Купання в відкритому морі рекомендують при астмі, неврозах і навіть туберкульозі. З’являються «ванни, що котяться», оскільки лікарі вважають, що занурення в холодну воду повинне бути несподіваним,щоб оживити життєві сили. В своїй дисертації Ч. Рассел описав переваги морської води при лікування подагри, «хвороби лордів та королів». Для короля Георга ІV, що страждав від подагри, в Брайтоні архітектор Джон Нешв 1823 р. побудував королівський палац. Так Брайтон, що розташований в 6 годинах каретної поїздки від Лондона і названий Даніелем Дефо «бідним рибальським селищем», на початку XIX ст.. з невеликого селища перетворився в фешенебельний морський курорт.