Анализ деятельности гостиницы “Турист”

 

Таблица 5.1

Динамика  стоимости основных средств, тыс.р.

Показатель	Предыдущий период	Отчетный период	Отклонение	Темп роста, проц.
всего	190120	192500	2380	101,2
здания	55670	46700	-8970	83,9
сооружения и передаточные устройства	10180	12100	1920	118,9
машины и оборудование	246	390	144	158,5
транспортные средства	786	880	94	111,9
производственный и хозяйственный  инвентарь	18420	17420	-1000	94,6
многолетние насаждения	45	50	5	111,1
земельные участки и объекты  природопользования	104773	114960	10187	109,7

 

Более быстрыми темпами растут машины и оборудования 58,5%. Более меньшими темпами растут земельные участки и объекты  природопользования на 9,7%

Анализ движения основных средств (Таблица 5.2).

 

Таблица 5.2

Движение  основных средств по стоимости, тыс.р.

Показатель	Коэффициент ввода	Коэффициент выбытия
здания	0,5	16,5
сооружения и передаточные устройства	13,1	3,4
машины и оборудование	40,5	5,7
транспортные средства	13,6	3,3
производственный и хозяйственный  инвентарь	1,9	6,1
многолетние насаждения	24	15,6
земельные участки и объекты  природопользования		9,7

 

Можно сделать  вывод о том, что в отчетном периоде основных средств поступило  больше, чем выбыло.

Структура основных средств изменилась (Таблица 5.3).

 

Таблица 5.3

Структура стоимости основных средств, проц.

Показатель	Предыдущий период	Отчетный период	Отклонение
всего	100	100	-
здания	29,3	24,2	-5,1
сооружения и передаточные устройства	5,3	6,3	1
машины и оборудование	0,1	0,2	0,1
транспортные средства	0,4	0,4	0
производственный и хозяйственный  инвентарь	9,7	9,1	-0,6
многолетние насаждения	0,1	0,1	0
земельные участки и объекты  природопользования	55,1	59,7	4,6

 
 

Доля земельные  участки и объекты природопользования увеличилось на 4,6, а доля сооружения и передаточные устройства сократилась  на 5,1%. Доля транспортные средства не изменилась.

Для характеристики основных средств можно рассчитать ряд показателей (Таблица 5.4).

 

Таблица 5.4

Динамика  показателей

Показатель	Предыдущий год	Отчетный год	Абсолютный прирост	Темп роста, проц.
Доходы от предоставленных  услуг, тыс.р.	470434	487350	16916	103,6
Стоимость основных средств, тыс.р.	190120	192500	2380	101,2
Среднесписочная численность  работников, чел.	424	451	27	106,4
Фондовооруженность, р.	448,4	426,8	-21,6	95,2
Фондоотдача, р.	2,47	2,53	0,06	102,4

 

Из данной таблицы видно, что темп роста  доходов от представленных услуг  больше чем темп роста стоимости  основных средств на 2,4% что говорит  об эффективности использования  основных средств. Увеличение фондоотдачи  на 2,4% также говорит об эффективность  использования основных средств.

Стоимости основных средств активной и пассивной  части (Таблица 5.5).

 

Таблица 5.5

Динамика  стоимости основных средств, тыс.р.

Показатель	Предыдущий год	Отчетный год	Абсолютный прирост	Темп роста, проц.
Стоимость основных средств	190120	192500	2380	101,2
в том числе стоимость  активной части основных средств	19452	18690	-762	96,1
из них: машины и оборудование	246	390	144	158,5
транспортные средства	786	880	94	111,9
производственный и хозяйственный  инвентарь	18420	17420	-1000	94,6
стоимость пассивной части  основных средств	170668	173810	3142	101,8
из них: здания	55670	46700	-8970	83,9
сооружения и передаточные устройства	10180	12100	1920	118,9
многолетние насаждения	45	50	5	111,1
земельные участки и объекты  природопользования	104773	114960	10187	109,7

 

Из данной таблицы видно что стоимость  активной части основных средств  сократилась на 762 тыс.р., а стоимость  пассивной части основных средств  увеличилось на 3142 тыс.р.

Структура стоимости  основных средств (Таблица 5.6).

 

Таблица 5.6

Структура стоимости основных средств, проц.

Показатель	Предыдущий год	Отчетный год	Отклонение
Стоимость основных средств	100	100	-
в том числе стоимость  активной части основных средств	10,2	9,7	-0,5
стоимость пассивной части  основных средств	89,8	90,3	0,5

 

Доля стоимости  активной части основных средств  сократилась на 0,5%, доля стоимости  пассивной части основных средств  увеличилась на 0,5%.

Земельная площадь  не изменилась (Таблица 5.7).

 

Таблица 5.7

Динамика  земельной площади и площади  строения

Показатель	Пред. год	Отчет. год	Абсолютный прирост	Темп роста, проц.
Земельная площадь - всего:	8920	8920	Х	Х
в том числе:
под строениями	6940	6940	Х	Х
парки и другие зоны отдыха	1980	1980	Х	Х
Общая площадь строений - всего	16550	16510	-40	99,7
в том числе:
собственная	16550	16510	-40	99,7
Из общей площади строений - жилая площадь (площадь номеров)	12500	12400	-100	99,2

 

Из данной таблицы видно, что земельная  площадь не изменилась. Общая площадь  строения предыдущим году снизилось  по сравнению с отчетным годом  на 0,3%. Так же сократилась жилая  площадь на 0,8%.

Структура земельной  площади и площади строений (Таблица 5.8).

 

Таблица 5.8

Структура земельной площади и площади  строений

Показатель	Пред. год	Отчет. год	Отклонение
Земельная площадь - всего:	100	100	-
в том числе:
под строениями	77,8	77,8	-
парки и другие зоны отдыха	22,2	22,2	-
Общая площадь строений - всего	100	100	-
в том числе:
собственная	100	100	-
Из общей площади строений - жилая площадь (площадь номеров)	100	100	-

 

Из данной таблицы видна, что доля показателей  не изменилась. 

 

5 Анализ  использования материальных ресурсов

 

Оценка относительной  экономии материальных ресурсов:

∆М_{отн..экон.} = М₁ - М₀*J_дин = 176580 - 224560*1,036 = 176580 - 232644,2= -56064,2 тыс. руб.

Экономия материальных ресурсов составило 56064,2 тыс. руб.

Затраты на материалы  в отчетном году по сравнению с  предыдущим сократилось на 21,4% (Таблица 6.1).

 

Таблица 6.1

Динамика  затрат на материалы, тыс.р.

Вид затрат	Предыдущий год	Отчетный год	Абсолютный прирост	Темп роста, проц.
Материальные затраты - всего	224560	176580	-47980	78,6
из них работы и услуги производственного характера, выполненные  сторонними организациями	18452	32670	14218	177,1
прочие материальные затраты	206108	143910	-62198	69,8

 

Материальные  затраты в отчетном году уменьшилось  на 47980 тыс.р. Показатель работы и услуги производственного характера, выполненными сторонними организациями увеличился на 77,1%.

Структура среднесписочной  численности работников (Таблица 6.2).

 
 

Таблица 6.2

Структура среднесписочной численности работников, проц.

Вид затрат	Предыдущий год	Отчетный год	Отклонение
Материальные затраты - всего	100	100	-
из них работы и услуги производственного характера, выполненные  сторонними организациями	8,3	18,5	10,2
прочие материальные затраты	91,7	81,5	-10,2

 

Доля затрат на работы и услуги производственного  характера, выполненные сторонними организациями в общей структуре  материальных затрат увеличилась на 10,2%. Доля прочих материальных затрат в  общей структуре снизилась на 10,2%.

Эффективность рассчитывается с помощью материалоемкости:

 

 

Таким образом, в отчетном году эффективность использования  материальных ресурсов снизилась на 0,11 рублей.

Факторный анализ затрат на материалы:

∆ М = 176580*0,37 - 224560*0,48 = 65334,6 - 107788,8 = -42454,2 тыс.р.

∆ М/_v = V₁*Ме₀ - V₀*Ме₀ = 176580*0,48 - 107788,8 = 84758,4 - 107788,8 = - 23030,4 тыс.р.

∆ М/_Me = V₁*Ме₁ - V₁*Ме₀ = 65334,6 - 84758,4 = -19423,8 тыс.р.

Факторный анализ показал, что материальные затраты  уменьшилось на 42454,2 тыс.р.

Такое снижение материальных затрат произошло главным  образом за счет снижение материалоемкости и не значительного увеличения объема оказанных услуг.

 

6 Анализ  себестоимости оказанных услуг

 

Оценка себестоимости  производства и реализации услуг:

∆С_отн = 422526 - 450610*1,036 = 422526 - 466832 = -44306 тыс. руб.

Себестоимость производства и реализации услуг  в отчетном году сократилось на 44306 тыс. руб.

Затраты, связанные  с производством и реализацией  услуг в отчетном году по сравнению  с предыдущим сократились на 6,2% (Таблица 7.1).

 

Таблица 7.1

Динамика  затрат, связанных с производством  и реализацией услуг, тыс.р.

Элемент	Предыдущий год	Отчетный год	Абсолютный прирост	Темп роста, проц.
Затраты, связанные с производством  и реализацией продукции (работ, услуг, товаров), - всего	450610	422526	-28084	93,8
в том числе материальные затраты	224560	176580	-47980	78,6
затраты на оплату труда	70120	84250	14130	120,1
единый социальный налог	19100	17280	-1820	87,1
амортизация основных средств	19850	20100	250	101,3
прочие затраты	116980	124316	7336	106,3

 

Затраты связанные  с производством и реализации услуг в отчетном году по сравнению  с предыдущим сократились на 6,2%, затраты на оплату налогов увеличилось  на 20%.

Структура затрат, связанных с производством и  реализацией услуг (Таблица 7.2).

 

Таблица 7.2

Структура затрат, связанных с производством  и реализацией услуг

Вид услуг	Предыдущий год	Отчетный год	Отклонение
Затраты, связанные с производством  и реализацией продукции (работ, услуг, товаров), - всего	100	100	-
в том числе материальные затраты	49,8	41,8	-8
затраты на оплату труда	15,6	19,9	4,3
единый социальный налог	4,2	4,2	0
амортизация основных средств	4,4	4,6	0,2
прочие затраты	26	29,5	3,5

 

Доля материальных затрат значительно сократилось  на 8%. Доля затрат на оплату труда и  прочие затраты увеличились (на 4,3% и  на 3,5%). Единый социальный налог не изменился.