Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего  профессионального образования

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ  ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

Товароведно-технологический  факультет 
 

Кафедра экспертизы потребительских товаров 
 
 
 
 

Курсовая  работа

на  тему: «Товароведная  характеристика и  экспертиза

качества электроутюгов» 
 
 
 

Выполнила

студентка 4 курса 341 группы

Рябинина  Н.С

Научный руководитель

доцент  Петренко И.А. 
 
 
 

Санкт-Петербург

2010

 

Оглавление 
 

 

Введение

 

       Общие затраты времени на ведение домашнего хозяйства в среднем на одну работающую женщину составляют 3 ч. 13 мин. (рабочий день) и 6 ч. 18 мин. (выходной день). Наиболее трудоемкими являются работы, связанные с уходом за бельем: на стирку и глажение приходится 12,6 % всего времени, затрачиваемого на ведение домашнего хозяйства.

       Глаженье  изделий - один из трудоемких процессов - производится для получения из ткани нужной или восстановления утерянной их формы, распрямления смятых участков ткани и получения требуемого внешнего вида изделия. Эти процессы обеспечиваются особыми свойствами ткани: изменять физико-механические свойства при определенных условиях и восстанавливать их при возвращении в исходное состояние. В зависимости от окружающей температуры, степени влажности и механического нагружения ткани изменяют свою форму и механические свойства.

       Электрические бытовые утюги являются наиболее универсальным изделием для проведения влажно-тепловой обработки в домашних условиях. Обычно влажно-тепловую обработку тканевых изделий проводят путем контактного воздействия нагретой поверхности, вводя влагу в парообразном состоянии. Высушенная ткань после пропаривания и последующего охлаждения сохраняет форму, приданную ей при влажно-тепловой обработке.

       Первый  патент на электрический утюг был выдан в 1882 году американцу Генри У. Сили, но лишь через 10 лет компания General Electric создала прообраз современных утюгов. С тех пор они постоянно совершенствовались, поэтому, когда сегодня мы произносим слово «утюг», то подразумеваем электрический, мощный, паровой.

 

1. История создания электроутюгов

 

       Изобретателем первого электроутюга с резистивным нагревом от электросети был американец Генри У. Сили, получивший патент в 1882 году. В 1903 году Э. Ричардсон изобрел облегченный электроутюг, а в 1905 усовершенствовал его, сделав нагрев подошвы более равномерным.

       Несмотря  на то, что промышленное производство утюгов возникло в самом начале XX века, массовое распространение электроутюгов началось только в 1920-х гг. в связи с проведением повсеместной электрификации в США, Европе и России.

       В первых электроутюгах резистивный  нагревательный элемент располагался между двумя тонкими панелями из слюды, которые в свою очередь находились между никелированной чугунной подошвой и внутренней чугунной пластиной, за счет которой создавался большой вес утюга. Такой утюг необходимо было периодически отключать, чтобы поддерживать нужную температуру подошвы.

       Первый  утюг, обладающий возможностью выбора температурного режима, был выпущен фирмой Silex Со в США только в 1927 году. Затем было замечено, что масса утюга не влияет на качество глажения и вес утюгов начал постепенно снижаться. Утюги стали оснащаться более удобными ручками, сигнальными лампочками и другими элементами комфортности.

       Паровые   электроутюги появились в США  в 1936 году. Самые первые модели, работавшие на основе бойлерного метода, просто использовали жар, создаваемый утюгом, для нагрева воды как в чайнике, отключая нагрев, до того как вода начнет выкипать. Недостатком этого метода являлось то, что утюг необходимо было охлаждать и выливать воду для того, чтобы гладить сухим методом ткани, требующие низкотемпературного режима. Позже стали применять капельный метод, который позволял холодной воде, находящейся в утюге, капать на подошву, создавая немедленное парообразование. При этом утюг мог быть сразу же использован как низкотемпературный сухой утюг с помощью простого отключения подачи воды.

       С развитием промышленности в производстве утюгов начинают применяться новейшие материалы. Так корпус современных электроутюгов производят из жаростойкого ударопрочного пластика, подошву из керамики, нержавеющей стали или алюминия с различными покрытиями. В 1980-х гг. появляются утюги с возможностью программирования и электронного выбора режима глажения, оснащенные жидкокристаллическими экранами. Сегодня каждый утюг оснащен разбрызгивателем воды и практически все - парообразователем.

 

2. Классификация продукции

 

       Утюги классифицируют по ряду признаков, таких как конструкция, способность увлажнения глаженой ткани и способности разбрызгивания воды на ней, массе, удобству использования и т.д.

       1. По конструкции различают:

       • УТ (в том числе дорожные) - утюг с терморегулятором;

       • УТУ — утюг с терморегулятором утяжеленный;

       • УТР - утюг с терморегулятором и разбрызгивателем;

       • УТП - утюг с терморегулятором и пароувлажнителем;

       • УТПР - утюг с терморегулятором, пароувлажнителем и разбрызгивателем.

       2. По способу регулирования  и (или) ограничения  температуры:

       • У - утюг без терморегулятора и термовыключателя, пароувлажнителя и разбрызгивателя воды;

       • У1 — утюг с термовыключателем с автоматическим повторным включением (далее - с самовозвратом);

       • У0 - утюг с термовыключателем и неавтоматическим повторным включением (далее -  без самовозврата);

       • Ур — утюг с термоограничителем и (или) реле перегрузки (реле максимального тока);

       • УТ – утюг с терморегулятором;

       • УТ0 - утюг с терморегулятором и термовыключателем без самовозврата;

       • УТэ - утюг с терморегулятором и электронной системой отключения утюга от сети. 

       3. По способности  увлажнения глаженой ткани:

       • УП - утюг с пароувлажнителем. 

       4. По способу регулирования парообразования:

       • УПк - утюг с капельным питанием водой (утюг с пароувлажнителем, в котором пар можно включать и выключать с помощью управляющего клапана, выделение пара наиболее часто прекращается при вертикальном положении подошвы);

       • УПв - утюг «варочный» с пароувлажнителем без регулирования выделения пара вплоть до опорожнения резервуара с водой. 

       5. По способности разбрызгивания воды на глаженой ткани:

       • УР - утюг с разбрызгивателем. 

       6. По электрическому  току питающей  сети:

       • работающие от сети переменного тока;

       • работающие от сети переменного и постоянного тока. 

       7. По номинальному  напряжению питающей  сети:

       • работающие от напряжения одной величины;

       • работающие от напряжений нескольких различных величин;

       • работающие на диапазоне напряжений;

       • работающие на двух или более диапазонах напряжений. 

       8. По массе:

       • легкие – до 1,6 кг -Л;

       • средние - свыше 1,6 до 2,0 кг -С;

       • утяжеленные - свыше 2,0 кг -У. 

       9. По виду пользования:

       • для общего пользования (утюги домашние);

       • утюги дорожные (Туристические) - Д. 

       10. В зависимости  от удобства пользования:

       • комфортного исполнения -К;

       • обычного исполнения (без указания символа). 

       11. По способу подачи  пара:

       • с вертикальным отпариванием;

       • с горизонтальным отпариванием;

       • с функцией парового удара. 

       12. В зависимости  от возможности беспроводного использования:

       • без возможности беспроводного использования;

       • с возможностью беспроводного использования. 

       13.В  зависимости от  материала подошвы:

       • со стальной подошвой;

       • с алюминиевой подошвой;

       • с керамической подошвой;

       • с полимерным покрытием;

       • с насадкой для деликатных тканей. 

       14. В зависимости от системы очистки от накипи:

       • без очистки

       • с противоизвестковым стержнем;

       • с противоизвестковой кассетой;

       • со встроенной системой защиты от накипи;

       • с возможностью самоочистки.

 

3. Конструкция и принцип действия бытовых электроутюгов

 

       Утюг - электробытовой нагревательный прибор, предназначенный для глажения. По конструкции утюги могут быть обычного и комфортного исполнения. Удобство эксплуатации   изделия,   обеспечение безопасности пользователя достигается за счет элементов повышенной комфортности. Достаточно назвать следующие: встроенный электрический выключатель, обеспечивающий подачу напряжения на нагревательный элемент утюга только во время операции глажения или при подготовке к этой операции (нагрев утюга); устройство автоматического отключения утюга от сети. Утюг отключается в трех положениях: в горизонтальном положении и при опрокидывании - 30 сек. без движения, в вертикальном положении - 8 мин. без движения. Предусмотрена возможность проводить глажение при использовании жесткой воды. В приборах имеются: устройство самоочистки утюга, съемный резервуар для воды; вращающийся ввод шнура, который обеспечивает свободу движения оператора и предотвращает закручивание шнура и его перетирание в месте ввода в корпус утюга.

       3.1. Конструкция утюга с терморегулятором

 

       Основными узлами и деталями электроутюга являются алюминиевая или стальная подошва (основание) с нагревательным элементом, корпус-крышка, терморегулятор с лимбом для управления, пластмассовая или из других материалов ручка и сигнальная лампочка. В зависимости от марки утюга в качестве нагревателей используются или тэны, которые заливают в алюминиевую подошву, или спирали, укладываемые вместе с изоляцией в канавки подошвы. Устройство электрического утюга с терморегулятором представлено на рис. 1. 

       

       Рис. 1. Устройство электрического утюга с терморегулятором:

       1 - ручка; 2 - корпус; 3 - подошва; 4 – биметаллический терморегулятор;