Товароведение и экспертиза жемчуга

Содержание

Введение………………………………………………………………………..2

1. Настоящий жемчуг………………………………………………………...4

1.1 История……………………………………………………………………..4

1.2 Добыча и сорта жемчуга…………………………………………………..5

2. Культивированнй жемчуг………………………………………………..7

2.1 История создания………………………………………………………….7

2.2 Виды жемчуга……………………………………………………………...9

3. Имитация жемчуга. Оценка жемчуга………………………………….17

3.1 Способы изготовления…………………………………………………....17

3.2 Виды эмитаций жемчуга………………………………………………….19

3.3 Оценка жемчуга……………………………………………………………20

 

Заключение…………………………………………………………………….22

Список использованной литературы…………………………………………24

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Жемчуг представляет собой твёрдые округлые выделения углекислого кальция в теле морских и пресноводных моллюсков.                                Состав жемчуга и перламутра одинаков. Жемчуг может образоваться только в раковинах таких моллюсков, которые выделяют перламутр. Как уже отмечалось, жемчуг состоит преимущественно из углекислого кальция в виде арагонита, а иногда кальцита. Лучисто или таблитчато расположенные кристаллики углекислого кальция связаны друг с другом органической роговой массой, так называемым конхиолином. В среднем в жемчуге содержится 90 процентов СаСО3, от 4 до 6 процентов органического вещества и 2 - 4 процента воды. Сравнительно редко жемчуг имеет форму совершенно правильных шариков; чаще жемчужины откланяются от формы правильного шара, причём, иногда настолько значительно, что принимают довольно фантастический облик. Правильность формы, гладкость поверхности, нежность блеска обуславливают ценность камня.  Самым лучшим считается жемчуг совершенно правильной сферической формы. Также высоко ценится грушевидный жемчуг. Менее ценится так называемый «барок» - неправильный, часто очень сложной формы жемчуг.                              Размеры жемчужин колеблются от мелких зёрен до крупных горошин до полутора сантиметров в диаметре. Крупный жемчуг встречается сравнительно редко.                                                                                     Окраска жемчуга разнообразна: известен жёлтый, серый, розовый, красноватый, коричневатый, коричневый, фиолетовый и чёрный, реже зелёный и голубой жемчуг. Цвет его зависит от вида моллюска и от места нахождения раковин. Чаще всего жемчуг бывает белый с желтоватым или голубоватым отливом и характерным перламутровым блеском. Радужный блеск жемчуга и перламутра вызывается преломлением и рассеянием световых лучей во внутренних слоях перламутрового вещества.    Присутствие органической составной части является причиной сравнительно малой прочности жемчуга. Конхиолин с течением времени высыхает и постепенно разлагается, вследствие чего жемчужина «заболевает» - теряет свой блеск и красоту. И хотя утраченный блеск иногда удаётся восстановить действием слабых кислот, но, в конце концов, жемчужина разрушается и превращается в пыль. По наблюдениям ювелиров, процесс высыхания жемчуга начинается через 50 - 70 лет, а общий период жизни определяется примерно в 150 лет.                                                                                           Цели данной работы:                                                                                               1. Рассказать об историческом аспекте жемчуга                                                  2. Рассказать о том что такое жемчуг, методах добычи и создания жемчуга(имитация жемчуга)                                                                                  3. Рассказать о видах жемчуга и методах его оценки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Настоящий жемчуг

1.1 История

Настоящий(природный) жемчуг – один из самых благородных материалов, который всегда использовался для украшения изделий особой значимости: алтари, облачение священников, переплёты рукописей, короны и другие ценные регалии. И в христианской и в исламской религиях жемчуг считается символом чистоты и совершенства. Древнейшее ожерелье из жемчуга хранится в Париже в Персидской галерее Лувра. Эта драгоценность состоит из трёх нитей, на которых нанизано 216 жемчужин. Во времена Римской империи жемчуг стоил во много раз дороже, чем в современную эпоху. Римские императоры украшали свою одежду жемчугом. В начале ХХ – го века нитка жемчуга считалась самым шикарным украшением наравне с другими драгоценными камнями. Эти ожерелья стоили весьма дорого, цена доходила до 300тыс. долларов, и позволить себе могли не многие.

Слово жемчуг(pearl), предполагают, образовалось от латинского pirula – крупинка, или «pernula» - морская раковина, однако греки, а затем и римляне применительно к жемчугу употребляли слово – margarita.

Химический состав натурального жемчуга: карбонат кальция (в виде арагонита) – до 90%, органический конхиолин и вода. Конхилион концентрируется или в виде прослойки возле поверхности или в центре жемчужины, что влияет на её окраску. Качество блеска зависит от фактуры наслаивающихся друг на друга пластинок перламутра (арагонита). Конфигурация и размеры этих пластинок и отражение ими света, дают тонкие нюансы цвета и блеска. Жемчуг бывает белым, желтым, голубым, розовым, красным, черным. Высококачественный природный жемчуг довольно редок, поэтому такой жемчуг и относится к самым благородным драгоценностям.

 

 

 

1.2 Добыча и сорта жемчуга

Жемчужный промысел — одно из древнейших занятий. Со времен птолемеев добыча жемчуга осуществлялась у берегов Красного моря, а в Персидском заливе — у коралловых банок, которые тянутся вдоль всего аравийского побережья. Но главным центром развития этого промысла традиционно был Бахрейн. Богатство местных жемчужных отмелей стало поводом для борьбы за господство над архипелагом, богатым также нефтью. О жемчуге в этом районе знали еще ассирийцы, вавилоняне, мидийцы и персы. Шумерские записи, сделанные четыре тысячи лет назад, упоминают о «рыбьих глазах» из Дильмуна (древнее название Бахрейна). А римский историк Плиний Старший писал о якобы найденных здесь «жемчужных россыпях».

Жемчужный промысел — это сезонное занятие, охватывающее период с середины апреля по середину октября. Летом, когда температура в июле и августе достигает 40 градусов, северо-восточный ветер, дующий с гор Загроса, приносит временное облегчение. А зимой он же делает мореплавание в Персидском заливе небезопасным. Как правило, открытие и закрытие сезона санкционируются властями и сопровождаются специальными церемониями. Обычно от острова Мухаррак под бой барабанов и скандирование пожеланий удачи в район промысла отправляется флотилия на первый лов. В некоторых районах периодически осуществляется «дикий», не санкционированный промысел, который называют муджанаб (нелегальный). Сам же сезон делится на периоды, зависящие от климатических изменений. Первые две недели — с середины апреля до начала мая — называют гаус албард (холодное погружение). Следующие две недели мая — ан ашшайх (главный). С конца июня и вплоть до середины октября идет наиболее активный лов жемчужницы. Этот период называют гаус алкабир (большое погружение). В последние недели октября, предшествующие холодам, проводят последний, «четвертый» — арбаа — этап погружений.

Сортность жемчуга устанавливается путем просеивания через специальные сита. Кроме того, отбираются идеально круглые жемчужины или грушевидные. Их также сортируют по цвету, степени прозрачности и блеску. До сих пор существуют местные названия жемчужин разного размера и формы, а также специальная мера веса для их классификации. Крупный жемчуг называют/юс, затем идетбатн, зил и сахтит, но самый красивый и, следовательно, дорогой называют индийским словом джайун. Второй сорт именуют хашн, а третий, не имеющий круглой формы, — фулава. Соответственно последующие сорта называются бадала, найм и бука. Ценность добытого жемчуга определяют по различным оттенкам белого цвета и по форме. В странах Залива различают шесть таких оттенков и пять форм. Белый жемчуг пастельного, матового, розоватого оттенка и правильной круглой формы называют джавахир и считают наиболее ценным. Это так называемая золотая роза. К сорту набати относят жемчуг более густого розового оттенка, затем идет блестящий белый - зуджаджи, голубоватый - самави, голубой - санкабаси и последний, зеленовато-серый - калабийа.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Культивированный жемчуг

2.1 История создания

Еще в XIII в. китайцы обнаружили, что инородные тела, помещенные внутрь раковины пресноводных уний, покрываются слоем перламутра. Особой лопаточкой они слегка приоткрывали створки раковины и с помощью бамбуковой палочки помещали избранный предмет между мантией и раковиной моллюска. Затем раковину возвращали обратно в водоем, где она жила несколько месяцев или даже два или три года. По прошествии этого времени предмет обрастал перламутром и прирастал к раковине. Это могли быть глиняные шарики, кусочки кости, дерева или меди. Очень часто внутрь раковин помещали крошечные изображения Будды, отлитые из свинца или олова. Это искусство процветало в Китае на протяжении семи столетий. Приблизительно в середине XVIII в. этот способ независимо предложил великий шведский натуралист Линней, и некоторые выращенные им жемчужины хранятся в коллекции лондонского Общества Линнея. Линней не совершенствовал сам свой способ, но раскрыл его секрет в 1762 г. Его метод заключался, по-видимому, в том, что в створке раковины сверлилось отверстие, в которое на конце серебряной проволочки вводился известняковый шарик. Проволочка позволяла время от времени передвигать шарик, с тем чтобы он не прирастал к раковине. Этот способ не получил распространения и вскоре был забыт.  
          В конце прошлого века японцы переняли у китайцев столь долго существовавшее искусство выращивания жемчуга и приблизительно в 1890 г. создали целую отрасль промышленности. Японский метод заключался в том, что к перламутровому слою раковины прикрепляли шарик, изготовленный также из перламутра, после чего моллюск возвращали в море. Таким образом получали образования, напоминающие пузырчатый жемчуг. Скорость отложения перламутра весьма различна, но, по-видимому, заметно больше, чем в случае, когда моллюск не потревожен. Шарики покрывались перламутром только с одной стороны, и при удалении из раковины их необходимо было прикреплять к кусочку перламутра, чтобы придать жемчужине обычную симметричную форму. Поэтому "японские" жемчужины, как их называли, легко распознать, исследовав обратную сторону.  
          Многочисленные опыты, которые проводились с 1914 г. главным образом Микимото, позволили существенно усовершенствовать метод; получаемый продукт ныне известен как "выращенный жемчуг" (cultured pearls). Метод заключается в следующем: у одной из устриц из мантии вырезают полоску живой ткани. В кусочек этой ткани заворачивают зернышко перламутра и помещают его через разрез в мантию другой устрицы. Операция проходит успешнее, если сначала вводят кусочек одной лишь пересаживаемой ткани, а затем, в тот же канал, завернутое в ткань мантии перламутровое зерно. Устрицу затем возвращают в море, где пересаженная ткань ведет себя таким же образом, как и собственные клетки эпителия животного, выделяя перламутр, который постепенно обволакивает инородное зерно.  
Этот процесс стал основой развитой отрасли промышленности. Собирают икру местных жемчужных устриц Pinctada martensi и молодых устриц помещают в металлические клетки с мелкими ячейками, чтобы предохранить моллюсков от нападении морских звезд, осьминогов и других врагов, обитающих в море. Клетки с жемчужными устрицами подвешивают к плавающим буям, которые соединяются друг с другом и образуют большие плоты, удерживающие до 80 000 клеток. С помощью моторных лодок перемещают плоты с места на место в пределах залива, чтобы обеспечить устриц пищей. Периодически клетки чистят, проверяют, не заболели ли их обитатели, и спустя два года устриц пересаживают в большие клетки. Работу выполняют девушки-нырялыцицы. Через три года, когда устрицы достигают зрелости, производится операция, описанная выше. Устрицы, содержащие введенные зерна перламутра, помещают в клетки и возвращают в море, где они остаются следующие семь лет. Их время от времени осматривают, для того чтобы убедиться, что они здоровы. В течение этого периода на введенных инородных зернах отлагается слой перламутра толщиной в среднем 0,625 мм. При весьма благоприятных условиях четверть оперированных устриц может дать жемчужины. Часто это соотношение уменьшается до 1/20 части. Из выращенных таким образом жемчужин лишь небольшая часть является высококачественной. Недавно введенное усовершенствование метода предусматривает обработку мантии моллюска и вводимого ядра раствором антибиотика, например ауреомицина. Полагают, что подавление деятельности бактерий, обеспечиваемое таким образом, ускоряет рост жемчужин и улучшает их качество.

 

2.2 Виды жемчуга

Весь культивированный жемчуг делится на две большие группы и классифицируется, как  «морской культивированный жемчуг» и «пресноводный культивированный жемчуг».  
Далее, внутри каждой из групп происходит более детальное деление по цветам (белый, розоватый,  кремовый и т.п.) ,  форме (круглая, пуговичная, барокко, полубарокко и т.п.), размеру, качеству поверхности и блеску.

Морской жемчуг дороже пресноводного, даже если качество и размер жемчужин идентичен. Это обуславливается тем,  что количество морского  культивируемого жемчуга намного меньше, чем  пресноводного, так как морской устрице требуется больше времени, чтобы создать жемчужину. Кроме того,  количество культивируемых жемчужин в пресноводной устрице значительно превосходит количество жемчужин в своем морском собрате.

Самые распространенные типы жемчуга:

1.Пресноводный жемчуг- Freshwater Pearl

Речной жемчуг выращивают в устрице Hyropsis Cumingi, которая обитает в Китае, Японии и некоторых регионах США.  Именно эти страны являются странами-лидерами по производству пресноводного жемчуга.  
Благодаря изобретению новой технологии по культивированию в пресной воде, в настоящее время в КНР  производится около 96% от мирового объема пресноводного жемчуга, качество которого по ряду характеристик не уступает морскому жемчугу.  
Не менее богатой историей культивирования пресноводного жемчуга обладает Япония. Особенно известен пресноводный жемчуг розово-красных оттенков, выращиваемый на озере  Бива (Biwa), который относится к эталонам мировых стандартов качества. 
Практически весь жемчуг, культивируемый в Японии и Северной Америке, остается на их внутренних рынках. Китай же является основным мировым экспортером .

Пресноводный жемчуг может быть самых разнообразных форм и цветов. К примеру, цвет может быть белым, розовым , сиреневым, пурпурным, фиолетовым, персиковым или иметь синеватый или  сероватый оттенки. 
По размеру подобные жемчужины могут быть от 3 до 11 мм. Следует заметить, что крайне тяжело найти идеально круглую или почти круглую жемчужину – всего лишь около 2% от всего жемчужного урожая становятся круглыми. И далеко не все из этих круглых жемчужин обладают хорошими ювелирными характеристиками. 
Отличительной особенностью пресноводного культивированного  жемчуга от морского является вид затравки (импланта) который и является  катализатором формирования жемчужины. Если во всех видах морского жемчуга таким имплантом является выточенный из перламутра круглый шарик, то в пресноводном жемчуге – мантийная ткань моллюска. Другими словами, производители жертвуют одной из раковин, разрезая тело моллюска на маленькие кусочки, которые в дальнейшем внедряются вблизи зоны размножения. Вероятность формирования круглой жемчужины вокруг бесформенной затравки ничтожно мала.  
С 2010 года на рынке можно встретить пресноводный культивированный жемчуг, который имеет в качестве затравки шарик из перламутра (как у морского жемчуга). Но технологии культивации еще не отработаны до совершенства и качество такого жемчуга оставляет желать лучшего.  
В дополнение  к «обычным» формам пресноводного культивированного  
жемчуга, можно встретить такие «экзотические» формы, как «крест», «палочка», «монета» , «сердце» и другие.

Сочетание различных цветов и форм пресноводных жемчужин, а также привлекательная цена делает их серьезной  альтернативой морскому жемчугу.

2. Жемчуг « Южных морей» - South Sea Pearl

Жемчуг Южных морей культивируется в водах Австралии, Индонезии, Филиппин, Мьянмы (Бирмы), Японии и Тайланда.   
Ни один другой вид жемчуга не достигает размеров жемчужин Южного моря. 
Как правило, диаметр жемчужин варьируется от  10 до 20 мм, а некоторые коллекционные экземпляры,  в основном имеющие барочную форму, могут достигать 25-30 мм и более. 
Жемчуг  этого типа – самый дорогой, благодаря своему размеру и цвету, который может быть как белым, бело-розовым ,серебристым, кремовым, а также иметь золотистые оттенки или насыщенный золотой цвет.

Такое разнообразие цветов зависит от вида моллюска Pinctada Maxima.  Устрицы с серебристыми губами (краями)  производят жемчужины белого, серебристого, и синеватого обертона, в то время как устрицы с золотистыми губами( краями) производят жемчужины кремовых, ванильных и шампань-тонов. Природный цвет жемчуга Южного моря настолько богат и красив, что не требует улучшения для выявления мягкого атласного свечения.

История этого жемчуга начинается тысячу лет назад, с того момента, как Австралийцы начали использовать раковины и найденные в них жемчужины не только для украшения своих племенных нарядов, но и в качестве валюты для обмена на еду и инструменты. С появлением европейских исследователей в 16-м и 17-м веке, жемчуг Южного моря стал драгоценным мировым товаром.  
К 1930-м годам были введены строгие правила для защиты зарождающейся отрасли по культивации жемчуга Южных морей , которые действовали вплоть до 1950х, когда жемчужные фермы начали производить  стабильный качественный урожай

3. Жемчуг Акойя – Akoya Pearl

Культивированный жемчуг Акойя производят путем помещения перламутрового ядрышка,  которое изготавливается из раковины моллюска, в ткани мантии устрицы Акойя (Pinctada Fucata Martensii).  
Миэ,  Эхимэ,  Кумамото,  Оита и Нагасаки – основные области культивирования жемчуга в Японии.

Жемчуг Акойя очень трудно выращивать из-за низкой выживаемости принимающей устрицы. Менее пяти из десяти устриц переживут процесс нуклеации,  и только 40% выживших устриц успешно окружат введенное ядро перламутром.  
Кроме того, всего лишь 5% жемчужин из всей массы полученного урожая ,будут высшего качества. 
В сравнении с другими жемчужинами, высококачественные жемчужины Акойя имеют идеально сферическую форму и крайне редко превышают по размерам 10мм, что связано с некрупным размером устрицы. 
Основными производителями этого вида жемчуга в настоящее время являются  Япония и Китай.