Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Января 2012 в 13:11, курсовая работа
Історія косметології сягає до найдавніших часів. Вже первісні люди намагалися утримувати тіло в чистоті та прикрашати свою зовнішність. Про це свідчать і знахідки археологів, що досліджували поселення древніх племен, і праці етнографів, які збереглися до нашого часу. Розфарбування тіла, татуювання, всілякі бальзами використовувалися в повсякденному житті, для різних ритуалів і релігійних обрядів.
Вступ
1. Склад тіней для повік……………………………………………………6
2.Технологія виготовлення………………………………………………….9
3.Споживні властивості…………………………..
4.Аналіз нормативної документації,що регламентує показники споживних властивостей……………………………………………………….
5.Характеристика об’єкту та методів дослідження……………………
6.Результати дослідження показників споживних властивостей, органолептичних та фізико-хімічних показників…………………………………….
Висновки і пропозиції
Список використаних джерел літератури
Додатки
Технологічна схема приготування компактних тіней, запозичена із закордонного досвіду (Франція). Сировина зі складу подається пневмотранспортом в п'ять бункерів 7, 2, 3, 4, 5. На терезах 15 і 13 в переносних бочках 14 відважуються задані по рецептурі кількості фарби і каоліну, змішуються в краскотерці II і зберігаються в бачку 12. Надалі готова фарба у міру потреби з бачка 12 спеціальних транспортером 16 подається в бункер 17. Дозування отдушки здійснюється дозатором 18, встановленим на шнек-змішувачі 19. Підготовка і дозування компонентів для компактних і розсипних тіней аналогічні. З бункерів 1-5 компоненти надходять на автоматичні ваги б, 7, 8, 9, 10, а після зважування – у шнек-змішувач 19, куди також подаються барвник і отдушка. Тінева суміш шнеком 20 подається в бурат27 і після просіювання (грубе згрупування частинок за розміром) направляється у пересувний бачок 22. Надалі технологія різна. Приготовлена вихідна тінева маса може надходити у виробництво розсипний і на подальшу переробку для приготування компактних тіней. В останньому випадку тінева маса і сполучні компоненти з допомогою спірального транспортера 23 подаються з бачка 22 в відцентровий змішувач 24, забезпечений сорочкою, куди подається холодна вода для охолодження. У змішувач подаються також рідка МаКМЦ і компактуючі добавки. У ньому здійснюється інтенсивне перемішування і додаткове подрібнення компонентів маси. Подрібнена маса з допомогою шлюзового затвора 25 і приймача 31 потрапляє на класифікаційну установку, відділяють вихідну масу тіней на три частини:
1)частки, розмір яких перевищує 20 ^ -30 мкм після поділу на ситі, повертаються через шлюзовий затвор 28 з допомогою спірального транспортера 27 в змішувач 24 для додаткового подрібнення; частинки розміром менше 2 мкм аспірують і осідають у фільтрах 26, виводяться з схеми для використання в інших виробах (дитячі присипки, тальки і т. д.);
2)частинки
розміром від 3 до 20 мкм (оптимальний розмір
часток, що володіють хорошою покриває
здатністю і не закупорюють пори шкіри)
з бункера 29 спіральним шнеком 32 подаються
в бункер 33, у який по мірі необхідності
потрапляють на машину 34 для компактування,
здійснюваного в металеві чашечки, що
надходять з живильника. На сайті пресування
в чашечку запресовуються тіні, після
чого чашечка з машини виводиться на ручний
конвеєр 35 для складання тіньовниці, укладання
й закріплення чашок в тіньовницях. Щоб
уникнути цвітіння в цеху вся класифікаційна
установка аспірується за допомогою вентилятора
30.
3.Споживчі
властивості
Косметичні товари надають гарний зовнішній вигляд і здоровий стан шкірі і волоссю і тому мають велике гігієнічне, естетичне і психологічне значення. Вони очищають, зволожують, живлять, зміцнюють, захищають від несприятливих факторів природи, усувають запальні процеси. Споживчі властивості косметичних засобів в цілому можна розділити на такі основні групи:
-Функціональні(
-Ергономічні;
-Надійність;
-Естетичні;
-Безпеку.
Функціональні властивості, що визначають ефективність дії засобу, найбільш важливі для споживача. Залежно від призначення косметичних засобів, функції, виконувані ними, мають особливості: наприклад для шампунів - це миюча, пенообразующая здатність, для дезодорантів - усунення поту, для лаку для нігтів - висихаемость, для декоротивно косметики-колір і ін Найважливішими функціональними властивостями косметичних засобів є:
Косметичні властивості, виявляються через зовнішній видимий ефект.
лікувально-профілактичні властивості, мають антисептичну дію (засоби для догляду за ногами, антиперспіранти), очищує і знежирюючим дією (кошти від вугрової висипки), антисиборійною дією (лікувальні шампуні для волосся).
Спеціальні властивості, полягають у відбілюванні шкіри, здібності стискування пір (дезодоранти-перспіранти), депіляції (видалення волосся хімічним або механічним шляхом).
Ергономічні властивості, задовольняють фізіологічні і психологічні потреби відповідно до певними характеристиками споживачів. Вони характеризують здатність товару створювати відчуття зручності і комфортності. Ергономічні властивості косметичних товарів визначаються консистенцією; упаковкою; пристосуваннями, що полегшують користування косметичними товарами та ін.
Надійність косметичних товарів пов'язана насамперед із їх збереженням й терміном придатності, який може бути від декількох місяців до 3 років. Більш тривалий термін придатності косметики має викликати уважне ставлення до її складу, і насамперед до виду і кількості консерванту. Термін придатності вітчизняної косметики визначено нормативними документами. Однак при використанні нових, більш якісних консервантів термін придатності збільшується, тому у виробництві косметичних засобів склалася практика встановлення терміну придатності самим виробником, який виходить з рецептури кошти.
На формування споживчих властивостей косметичних товарів впливають:
• планування і розробка складу косметичного засобу;
• сировину;
• технологія виробництва;
• фасовка і упаковка косметичних товарів.
Планування й розробка складу косметичного засобу припускають, перш за все, встановлення певних, зокрема нових, вимог до його якості. Ці вимоги можуть бути встановлені на основі маркетингових досліджень ринку косметики і наукових розробок, що проводяться на фірмі-виробнику. Вивчення ринку передбачає, перш за все, аналіз вже наявної продукції - її призначення, дії, рецептурного складу. Маркетингові дослідження доповнюються науковими розробками нових рецептур і апробацією як нових, так і вже вироблених коштів. Вивчення повного життєвого циклу косметичного товару дозволяє правильно визначити його якісні характеристики і шляхом наукових розробок створити необхідний засіб. Найважливішою умовою створення якісного та безпечного косметичного товару є розробка його складу. Визначення рецептури і вибір сировини проводяться з урахуванням вимог Інструкції з косметичної продукції, затвердженого в ЄС і вітчизняних СанПіН. У цих документах наводяться переліки дозволених до застосування в косметичному виробництві барвників, консервантів, фотозахисних речовин, а також переліки речовин, недозволених до застосування в косметиці та підлягають обмеженому застосуванню, при дотриманні ряду умов.
Асортимент косметичних
Декоративна косметика хорошої якості - це косметика, перевірена на безпеку: на відсутність дратівної та алергізуючої дії, що має хорошу органолептику - приємний колір, запах, гомогенну консистенцію, - відповідає завданням конкретного косметичного засобу (споживчі властивості) за кольором, його стійкості, рівномірності нанесення, покриває здатності, "маскування" дефектів шкіри і т.д. Така продукція не повинна надавати негативної дії на функціональні показники шкіри, тобто прискорювати процеси старіння і т.д. за умови її правильного підбору з урахуванням типу шкіри. Для сухої шкіри краще використовувати декоративну косметику на жировій основі, тобто НЕ суху пудру, а крем-пудру, не сухі тіні, а жирні. При наявності жирної шкіри перевагу слід віддавати сухим форм з мінімальним вмістом жирових добавок. Останнім часом - причому це вже не тенденція, а закономірність - випускається декоративна косметика з біологічно активними добавками: зволожуючими, які поліпшують еластичність шкіри, що знімають запалення. Найчастіше це вітаміни, ферменти, гіалуронова кислота та інгредієнти натурального зволожуючого чинника, ненасичені жирні кислоти в поєднанні з церамідамі, що поліпшують бар'єрні функції епідермісу і т.д. Зрозуміло, що такі косметичні засоби покликані не тільки вирішувати питання маскування проблем шкіри, але і працювати на профілактику старіння, себореї, хейлітов, випадіння вій та інших подібних проблем.
Властивості декоративності притаманне, перш за все, фарб, лаків, пінкам для волосся, відтіночним шампуням, декоративної косметіке.Каждий вигляд цієї косметики характеризується своїм набором функціональних споживчих властивостей, що сприяють додатковому поліпшенню зовнішнього вигляду шкіри і волосся людини.
До недавнього часу на захисні властивості косметики звертали недостатнє вніманіе.В останнім часом щорічно зростає споживання косметичних засобів з сонцезахисними добавками, і зараз половина всієї продукції містить такі добавкі.Період, протягом якого шкіра в стані сама захистити себе, часом називають самозащіти.Пріменяя кошти для засмаги відповідно до вказівки на етикетці, можна продовжити час самозахисту.
Сонячне випромінювання, крім видимого світла, містить три типи УФ-променів: УФ-А, УФ-В, УФ-С.Іх вважають основними новинками неприємних наслідків для людини і захворювань, включаючи і рак кожі.Лучі спектра А найдовші (400 - 420 нм), тому вони глибоко проникають в шкіру і викликають великі ушкодження тканей.Счітается, що промені УФ-А сприяють прискоренню процесів старіння шкіри, моявленію зморшок і в'ялості, хоча шкіра обгорає від променів спектра А в меншій мірі. Промені спектру У (320 -280 нм) порівняно неглибоко проникають в шкіру, тому викликають її покрасненіе.загар, а потім обгораніе.Лучі УФ-В визнані основними винуватцями того, що шкіра обгорає і виникає рак кожі.Лучі УФ-С затримуються озоновим шаром атмосфери і не досягають Землі , тому вони менш небезпечні.
Ергономічні
властивості косметичних
Зручність
користування косметичним засобом
визначається також його упаковкою,
формою, наявністю або відсутністю
дозатора.а також расфасовкой.
Зручність
користування полягає в застосуванні
засобів комплексної дії, наприклад
шампуню "2 * 1" або крему, який володіє
зволожуючим і відбілюючим
Надійність косметичних засобів пов'язана насамперед із їх сохраняемостью й терміном годності.которий може бути від декількох місяців (наприклад, мила туалетного вітчизняного-6 міс.) До 3 лет.Более тривалий термін придатності косметики має викликати уважне ставлення до її складу, і перш всього до виду і кількості консерванту.
Термін
придатності вітчизняної
Французька асоціація виробників косметики приділяє велику увагу якості продукції і вважає, що косметичні товари повинні продавати протягом 3 мес.после їх проізводства.Ведь користуватись засобом покупців може ще тривалий час, причому засіб уже відкрито, це прискорює процес старіння, особливо якщо відкрита баночка знаходиться у ванній кімнаті.
Естетичні
властивості косметичних
Напрям моди і оригінальність косметичних засобів стосується їх складу, його технічної новизни, а також приналежності до фірми-ізготовітелю.Прімером можуть служити косметичні засоби з вмістом ліпосоми, сонцезахисні засоби, лосьйони-тоніки, не містять спірта.і др.Орігінальность полягає і в оформленні упаковки, її товарному вигляді.
Властивості безпеки косметичних товарів є не менш важливими, ніж функціональние.На безпеку косметики впливають слудующие фактори:
На кожному з етапів життєвого циклу в косметичних товарах можуть протікати ті чи інші процеси, які викликають змін, Що спричиняють шкоду людіні.Тому для перевірки безпеки косметичних товарів проводять комплекс випробувань, практично однакових як у Європі, так і в Россіі.Особливо ретельно перевіряють косметичні засоби, виготовлені за новою рецептурою.