Швейные головные уборы. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика мужских и женских головных уборов по видам, васонам, пр

       Товароведение непродовольственных товаров 

       1. Швейные головные уборы. Классификация  и ассортимент. Сравнительная  характеристика мужских и женских  головных уборов по видам, васонам,  применяемым материалам, размерам. Условия хранения головных уборов 

       Бытовые головные уборы являются частью костюма. Их основная функция - защита человека от различных воздействий окружающей среды.

       Ассортимент головных уборов классифицируется по следующим признакам: по полу и возрасту потребителей - на мужские, женские  и детские; по времени использования  — на зимние, летние, демисезонные; по виду применяемых материалов; по назначению - на повседневные, на рядные, для летнего отдыха, спортивные; по форме - на строгие, спортивные, «фантази»; по обработке - на мягкие, полужесткие, жесткие; по характеру отделки поверхности - на гладкие, ворсовые, со стриженым  и нестриженым ворсом; по расцветке - на гладкокрашеные, набивные, меланжевые и др.

       Головные  уборы выпускают трех групп сложности - первой, второй и третьей. Размеры  головных уборов для взрослых - с 53-го по 62-й, для подростков и детей  школьного возраста - с 50-го по 56-й; для  детей дошкольного возраста - с 45-го по 47-й. Для определения размера  голо вы сантиметровой лентой измеряют всю окружность по выпуклой части  затылка и на 1,5-2 см выше ушных  раковин и надбровных дуг.

       Для производства головных уборов используют разно образные хлопчатобумажные, шерстяные, шелковые, льняные ткани, искусственный  мех, фетр, велюр, кожу, соломку и  др. Ворсовые пуховые шляпы подразделяют на следующие виды: замшевые - шляпы  с коротко срезанным от шлифованным  равномерным ворсом; велюровые - с  равно мерно подстриженным густым ворсом высотой до 2 мм.

       Для головных уборов используют разнообразные  отделочные материалы: цветы из тканей, фетра, эгреты из перьев, банты, ремешки, пряжки и др.

       Головные  уборы мужские и для мальчиков. Ассортимент головных уборов мужских  и для мальчиков включает кепи, кепи-береты, шляпы, шапки-ушанки, береты, матроски, башлыки, фуражки, шлемики, фески  и др.

       Кепи - мягкий головной убор с козырьком  и узким околышем. Основными его  деталями являются головка (или колпак), козырек, налобник, подкладка. Верх кепи может быть различного покроя - из клиньев, цельнокроеный, реглан и «фантази».

       Кепи-берет - разновидность кепи. Головка имеет  форму мягкого или жесткого кроеного берета с козырьком.

       Шляпа - головной убор с головками различных  форм и размеров, состоящая из отдельных  деталей или цельная. Основные ее детали - головка (тулья), поля, подкладка, налобник, детали внутренней прокладки  и отделка.

       Шапка-ушанка - швейный головной убор с козырьком  и бортиком с наушниками.

       Берет - мягкий головной убор круглой или  овальной формы с околышем или  без него. Различают береты формованные (из фетра) и сшитые из ткани, кожи, искусственного меха, на подкладке и без нее. К  летним головным уборам для мальчиков  относятся жокейка, капитанка, башлык, шлемик, феска, тюбетейка, шляпа-панама. Головные уборы женские и для  девочек. Разнообразие женских головных уборов во многом зависит от вида при  меняемых материалов (фетр, ткани, искусственная  кожа, мех, соломка и др.). Модные силуэты - канотье, шляпы по типу мужских, небольшие, облегающие голову шапочки с овальными  бортиками, «ток», береты, кепи-береты, «фантази», «чалма», «болеро», шляпы  спортивного типа. В качестве отделки  для этих шляп используют шелковую ленту, металлическую фурнитуру, эгреты из перьев, цветы и др.

       Головные  уборы бывают мужские, женские и детские. Зимние и осенние головные уборы должны защищать голову от холода (обладать хорошими теплозащитными свойствами), летние и весенние — от солнца и жары (обладать солнцезащитными свойствами и воздухопроницаемостью).

       Мужские головные уборы делаются более или  менее установившихся типов: фуражки, кепи, фетровые и соломенные шляпы, шли из искусственного волокна «под соломку» панамы, меховые шапки разных фасонов, тюбетейки, береты. Женские головные уборы гораздо  разнообразнее как по используемому материалам  так и по фасонам. Распространены жёсткие  и мягкие фетровые шляпы, различные береты, меховые и пуховые шапочки, соломенные шляпы, вязанные и тканые платки головные (см.), косынки и т.д. Наиболее разнообразны по материалам летние головные уборы; их делают из полотна, пике, панамы, ситца, из тех же тканей, что и платье или юбка.

       Головные  уборы для детей младшего возраста одинаковы для мальчиков и  девочек: летом преимущественно  панамки, зимой — шапки-ушанки, а также эскимоски (для мальчиков), капоры (для девочек) и др. Головные уборы для мальчиков школьного возраста — кепи и фуражки — выпускаются тех же фасонов, что и мужские. Головные уборы да девочек школьного возраста отличаются от детских головных уборов большей простотой.

       Хранить головные уборы нужно в коробках, чтобы они не потеряли своей формы. В коробки нужно положить средства от моли.

       Укладывая шляпы и шапки на хранение, расправляют ее и набивают бумагой, чтобы головной убор не потерял вид.

       Чтобы на шляпе не проступали следы от пола, между внутренней лентой и  основным материалом кладут ленту из промокательной бумаги.

        Белые шляпы нужно хранить в  закрытом месте. Обязательно в коробке. Если этого не делать, шляпы пожелтеют.

       2. Парфюмерные товары. Назначение, классификация,  ассортимент. Сравнительная характеристика  духов и туалетных вод по  составу содержанию композиций, стойкости запаха, применению. Оценка  качества порфюмерных товаров 

       Ассортимент парфюмерии очень велик и разнообразен. Считается, что в мире ежегодно разрабатывается  около 300 женских и 200 мужских ароматов. К парфюмерии относятся: духи, одеколоны, туалетные и душистые воды. В то же время общепризнано, что к парфюмерным  товарам относят и средства, обладающие наряду с функцией ароматизации и  дополнительными функциями —  гигиенической и освежающей, например одеколоны и душистые воды (ГОСТ 17237-93). Таким образом, исходя из определения  парфюмерных товаров, к ним следует  отнести популярный вид товара —  дезодоранты, так как их основные функции — гигиеническая и  освежающая (устранение неприятного  запаха на отдельных участках тела).

       К парфюмерным товарам относятся  следующие наименования (виды):

• духи — приятно пахнущие спиртовые или спиртоводные растворы парфюмерных композиций с цветочным или фантазийным (не встречающимся в природе) запахом, по консистенции бывают жидкие, твердые и сухие (саше). Духи вырабатывают концентрированные с содержанием 30% душистых веществ, духи группы "Экстра" — 15% душистых веществ, духи — 10% душистых веществ;
• парфюмерные и туалетные воды — водно-спиртовые растворы душистых веществ (парфюмерных композиций), применяемые как ароматизирующие средства. В парфюмерной воде (туалетные духи) сумма массовых долей душистых веществ составляет не менее 10%, в туалетной воде — не менее 4%. Это легкие варианты духов, имеющие легкий и непродолжительный запах;
• одеколоны и душистые воды — водно-спиртовые или спиртоводные растворы душистых веществ, применяемые как гигиенические, освежающие и ароматизирующие средства. Сумма массовых долей душистых веществ составляет не менее: 1,5% и 1,0% соответственно. Одеколоны чаще используют после бритья. В отличие от лосьонов в их состав не входят полезные добавки для кожи;
• дезодоранты предназначены для ароматизации участков тела при повышенном потоотделении. Представляют водно-спиртовые или спиртоводные растворы душистых веществ, противомикробных гигиенических добавок и ароматизирующих средств могут быть с запахом (парфюмированные) и без него. Выпускаются жидкими, твердыми и гелеобразными в аэрозольной, шариковой упаковках, а также в виде карандашей.

       Парфюмерная продукция может выпускаться  в виде единичных изделий и  парфюмерных наборов, включающих разные виды продукции с одним и тем  же запахом различной интенсивности.

       Качество  парфюмерных товаров закладывается  на различных стадиях, начиная с  идеи создания духов и до их расфасовки и упаковки. На дальнейших этапах жизненного цикла товаров в зависимости  от условий транспортирования, хранения, продажи и использования качество сохраняется или ухудшается. Иногда в процессе созревания парфюмерной  композиции, который продолжается при  хранении духов, качество со времен может  улучшаться.

       Основные  факторы, влияющие на формирование качества этих товаров: 

       1 Создание и составление рецептуры  парфюмерной продукции.

       Идея  создания новой парфюмерной продукции  часто возникает под влиянием моды, а также новых тенденции (создание парфюмерии по заказам известных  певцов, артистов и даже политиков), что наиболее характерно для XX столетия.

       Композиция  создается специалистом – парфюмером на основе его профессионального  опыта, с учетом имеющихся разработок, как собственных, так и его коллег. Разработка новых парфюмерных композиций, не повторяющих уже известные.

       Сегодня в мире для создания парфюмерии и  отдушек косметических и пищевых  товаров используются более 5000 душистых веществ, не считая их смесей. Для получения  желаемого запаха парфюмер может  использовать индивидуальные душистые вещества и эфирные масла, но может  также комбинировать композиции-базы.

       Композиции-базы – это гармоничное сочетание  душистых веществ и создаются  для облегчения работы парфюмера. Используются при выборе основы для новых запаха или улучшении существующего. Вначале  парфюмер создает основной, или так  называемых ведущий запах. Затем  к основному запаху подбирает  индивидуальные душистые вещества, дополняющие  и гармонично сочетающиеся с основным запахом, т.е начальные, серединные, конечные ноты. Они придают духам  определенную полноту, тональность  и гармонию.

       Путем подбора и сочетания душистых веществ парфюмер может создать  неограниченное количество запахов. Каждому  запаху соответствует определенная рецептура парфюмерной композиции.

       Парфюмерная композиция – это сложная совокупность различных душистых веществ, составленную из настоев, растворов индивидуальных душистых веществ или композиций-баз  с добавлением различных компонентов. Является основным носителем запаха и от ее качества зависит, прежде всего, качество парфюмерии. Именно ее рецептура  обуславливает характер и стойкость  запаха. Как в отечественной, так  и в зарубежной практике новая  композиция, как правило, разрабатывается  не для одного вида парфюмерного изделия, а преимущественно для полной серии, в которую входят духи, одеколон, туалетная вода, средства для ванн и др.

       Каждому наименованию парфюмерного изделия  соответствует строго определенная рецептура парфюмерной жидкости, утвержденная дегустационным советом  предприятия-изготовителя. Ее составляют исходя из назначения товара, наличия исходных компонентов, растворимости душистых веществ в растворителях и других факторов.

       Качество  парфюмерных  товаров определяется совокупностью  их потребительских  свойств:

       1 Функциональные свойства парфюмерных товаров проявляется, прежде всего, в способности душистых веществ, входящих в композицию, придавать запах другим материалам.

       - Запах – свойство веществ,  материалов, воспринимаемое органами  обоняния.

       При создании и оценки парфюмерных товаров, включающих до нескольких сотен отдельных  душистых веществ, учитывают характер запаха и его тон. Индивидуальное душистое вещество, например ванилин, имеет только один запах. Человек  даже с самым тонким обонянием  ничего кроме этого запаха не определит. Но для свежего цветка, например ландыша, сирени, или духов тех  же наименований характерно определенное сочетание запахов. Из них выделяется одна часть, в основном определяющая запах цветка. Это и есть характер запаха. Если бы запах цветка или  духов был однородным, однозначным, как, например, ванилин, этого бы не было. Поскольку парфюмерные товары включают множество душистых различных  веществ, их запах представляет собой  целое произведение.

       Опытный парфюмер или эксперт способен ощущать  различные составные части запаха. Запахи делятся на ведущие (основные) и сопровождающие.

• Интенсивность запаха – сила запаха при испарении душистых веществ. Чем выше концентрация душистых веществ в парфюмерии, тем более интенсивный запах, она имеет. Поэтому, запах духов более интенсивный, чем туалетной воды такого же наименования.
• Стойкость запаха – продолжительность сохранения запаха, характерного для душистого вещества или парфюмерного товара. Интенсивность и стойкость запаха зависят, прежде всего, от состава парфюмерной композиции. Чем больше в составе парфюмерии душистых веществ, тем выше, как правило, стойкость запаха.
• Содержание душистых веществ и спирта (крепость) – определяет не только вид продукции (См приложение 4), но и основные характеристики ее качества, например стойкость запаха.
• Прозрачность – отсутствие помутнения парфюмерной жидкости при температуре 5С (духи, одеколоны) и 3С (Духи "экстра", туалетные воды и одеколоны "экстра")