Посадка та догляд за каланхое

МІНІСТЕРСТВО  ОСВІТИ І НАУКИ МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

ВИЩЕ ПРОФЕСІЙНЕ ТЕХНІЧНЕ УЧИЛИЩЕ №23

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Творча  робота

На тему: «Посадка та догляд за каланхое»

 

 

 

 

Виконала:_______________

 

Перевірив:_______________

 

 

 

 

 

 

 

Канів 2012

 

 

 

 

Зміст

1.Вступ.

1.1 Про роботу  соціального робітника із кваліфікованим  характером.

2.Теоретична частина. Загальні відомості про кімнатні рослини.

2.1 Пересадка  кімнатних рослин.

2.2 Перевалка  кімнатних рослин.

3.Практична частина.

3.1 Опис дій. 

3.2 Посадка  та догляд за Каланхое.

3.3 Інструкція  по застосуванню Каланхое в  медицині.

4. Фотографії.

5. Висновок.

6. Використана література.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вступ

Про роботу соціального робітника

 

Соціальний робітник. Гувернер.  

Якщо Ви – розумна, цікава, комунікабельна людина з оптимістичними поглядами на життя, якщо у Вас добре співчутливе серце і Ви умієте аналізувати людські стосунки і прагнете бути корисним іншим  людям – професія «Соціальний робітник, гувернер» саме для Вас.

Із змінами у суспільстві змінилися умови і рівень життя, підвищилась роль жінок у виробничому, культурному і політичному житті суспільства. З’явилась необхідність у визнанні і поширенні професії гувернера, соціального робітника.

Ця професія, яка належить до професій типу «Людина - людина», виникла у зв’язку з доцільністю індивідуального домашнього навчання та виховання дітей дошкільного, молодшого шкільного віку, а також допомоги людям похилого віку і непрацездатним громадянам.

Набуті глибокі знання, вміння і навички можна використати, працюючи соціальним робітником:

в органах соціального захисту та підтримки населеннявідділеннях і центрах соціальних служб у справах сім’ї, дітей та молодіустановах системи соціального забезпечення;громадських організаціях, закладах дозвілля, клубах за місцем проживання;гувернером у сім’ї, в дитячих закладах.

 

Вимоги до професії

      Професія гувернера, соціального робітника пред’являє специфічні вимоги:гувернер навчає дітей рахувати, читати, писати, організовує для них ігри, розповідає казки, цікаві історії, тому він повинен бути зібраним, організованим, терплячим, емоційно врівноваженимгувернер, соціальний робітник повинен знати вікову та соціальну психологію, педагогіку, основи медичних знань, професійну етику, бути комунікативною, широко освіченою, ерудованою людиною, бути здатним до співпереживаннягувернер, соціальний робітник повинен мати гарні манери, високий рівень загального інтелекту, широкий кругозір, ерудицію, хорошу координацію рухівгувернер, соціальний робітник повинен бути врівноваженою, бажано жвавою людиною із сильним характером,  спостережливою, з високими показниками пам’яті, вмінням переключати і розподіляти увагу, мати розвинене наочно-образне і абстрактно-логічне мисленняважливо бути охайним, акуратним, пунктуальним, приємним у спілкуванні, доброзичливим, готовим прийти на допомогу іншій людині, добрим, привітним, спостережливим і уважним.

       У вашій підготовці братимуть участь викладачі і майстри виробничого навчання високої кваліфікації, які мають великий досвід педагогічної та практичної роботи. Набуті знання і вміння, поглиблене вивчення іноземних мов та робота з персональним комп’ютером вам допоможуть не тільки у вашій професійній діяльності, але і в особистому житті.

 

1. Теоретична частина.

 

       1.1 Загальні відомості

     Кімнатні рослини є практично в кожному будинку, а в деяких квартирах справжнісінькі зимові сади, що додають будинку чарівність і затишок. Різноманітність кімнатних квітів приголомшує уяву, і, частенько, важко зробити вибір, коли ви хочете розвести ту або іншу кімнатна рослину у себе удома. З квітами пов’язано безліч прикмет, причому, різних – і хороших, і поганих. Прислухатися до них чи ні, це вирішує кожен для себе. Так, споконвіку вважається, що папороть обіцяє успіх в картах і азартній грі взагалі. А фікус забирає у людини енергію, розанець зацвітає лише тоді, коли вдома хтось серйозно захворіє, а ще говорять, що монстера розлучає подружжя. Але окрім старих прикмет, про кімнатні рослини є багато цікавої і важливої інформації. Ще зі школи всі пам’ятають, що рослини поглинають вуглекислий газ і виділяють кисень, а краще всього повітря від вуглекислого газу очищають саме фікуси. Таким чином, квіти біля вікна приносять не лише естетичне задоволення, але і вирішують екологічну проблему. Аби прикинути, скільки вам потрібно квітів, аби не турбуватися про свіжість повітря, то скористайтеся наступним підрахунком: так, 10 квіткових горщиків в кімнаті площею 18 кв. м цілком достатньо.

        Хлорофітуми навіть використовують в очисних спорудах, тому їх добре вирощувати на кухні. Філодендрони, сансевієрія (у нас вона краще відома як «щучий хвіст») і спатифілум понижують вміст в повітрі формальдегіду, бензолу і трихлоретилену. А алое, всі пальми, шеффлера, фатсія, альпійська і китайська троянди підтримують в квартирі природну вологість повітря, якої особливо бракує взимку. Горщики з рициною відлякують мух, плющелистная герань – міль. А якщо у вас в будинку є кішка, то для неї добре висаджувати циперус – різновид осоки. Але, безумовно, слід приймати деякі заходи безпеки, якщо в будинку є домашні тварини, хворі люди або маленькі діти. Так, герань, примула, кардамон – рослини з сильними ароматами, і у людей, схильних до алергії на запахи, можуть викликати хворобливу реакцію. Деякі квіти, наприклад, диффенбахію не рекомендують тримати в будинку, де зростають маленькі діти, з деякими квітами рекомендується працювати лише в рукавичках. Тому при розведенні кімнатних рослин обов’язково поцікавтеся про них аби вони не заподіяло шкоди вам і вашим близьким.

1.2 Пересадка кімнатних рослин

    Пересадка - одне з найважливіших умов догляду. Протягом року земля в горщиках виснажується, ущільнюється, закисає, з'являються земляні хробаки, через що жовтіє листя рослин, обпадають бутони, засихають і скручуються кінцеві гілки. Втім, якщо відкладати пересадку до появи зовнішніх ознак жовтінню, можна довести рослина до такого стану, коли воно втратить все коріння і його доведеться рятувати і довго виходжувати.

    Щоб з'ясувати необхідність пересадки при відсутності зовнішніх ознак, рослина навесні виймають з горщика. Лівою рукою притримують землю, пропускаючи стовбур рослини між вказівним і середнім пальцями, а горщик беруть в праву руку. Потім перевертають і злегка ударяють краєм горщика об край столу, внаслідок чого земляний ком відстає від стінок горщика. Горщик знімають правою рукою і оглядають ком. Не можна тягнути рослина за стебло - можна пошкодити його! Якщо до поверхні кома проникли тільки деякі коріння, значить, пересаджувати не слід, і рослина обережно вставляють назад в горщик. Якщо ж коріння обплели ком, і особливо якщо вони утворили щільну масу, що нагадує повсть, значить, рослина пора пересаджувати. Даний метод огляду проводиться для більшості рас-геній, за винятком тих, чиї корені мають здатність присмоктувати до стінок горщика (орхідеї).

    Кращий час для пересадки більшості кімнатних рослин - з 15 лютого до кінця квітня, перед тим як рослини рушать в зростання, або в липні-серпні, коли весняний зростання завершиться. В інший час року рослини пересаджують в разі крайньої необхідності (наприклад, коли молодим рослинам занадто тісно в горщику через швидке зростання, при ушкодженнях горщика, закисании грунту). Взимку пересадка марна і навіть шкідлива, оскільки у більшості кімнатних рослин у зв'язку з недоліком світла наступає період спокою. У цей час зростання дуже уповільнений, корінці не розвиваються, випаровування мінімально.

    Квітучі навесні рослини пересаджують після цвітіння: горшкові види, щорічно, цибулинні - після пожовтіння і відмирання, великі діжкові - через 3-5 років. Не можна пересаджувати культуру в занадто великий посуд, так як це затримує розвиток рослини, а неосвоєна корінням земля закисає. Горщик вважається придатним, якщо в нього вільно поміщається старий, де знаходилося рослина.

      Рослини з дуже тонкими, ніжними корінням (бегонії, примули, глоксинія, ахімі-нес та ін) Пересаджують в легку землю, складену з 3 частин листової грунту, 1 частини торф'яної, 1 частини перегнійної і 1 частини річкового піску. Для рослин з несильно розвиненими країнами (пеларгонія, кринум, амариліси, клівія, фікус, драцена, кімнатний жасмин та ін) Придатна суміш з 2 частин глинисто-дернової землі, 2 частин листовий, 2 частин гнійно-перегнійної і 1 частини річкового піску. Рослини з товстими коріннями (пальми, лавр, піттоспорум, ауку-ба, алое, агави, плющ і ін) Садять у важку суміш, в якій переважає глинисто-дернова земля (5 частин глинисто-дернової, 1 частина листової, 1 частина перегнійної грунту і 2 частини річкового піску). В кожному окремому випадку можна дещо видозмінити співвідношення складових частин, додати в якості домішок, наприклад, торф, деревне вугілля, перегнилі деревні залишки, товчений цегла, роздроблену штукатурку і т.д. Пересадку не можна робити відразу ж після поливання, а також в той момент, коли рослина має потребу в ній, зазвичай пересаджують на інший день після поливу. У момент пересадки земля в горщику не повинна бути ні сирої, ні занадто сухою. Заздалегідь готують необхідну кількість землі і горщики. Земля для пересадки повинна бути достатньо вологою, але не занадто сирий: стислий в долоні грудку землі повинен розсипатися при дотику.Перед посадкою в новий посуд на водостічний отвір кладеться черепок опуклою стороною догори, поверх черепка насипають шар крупнозернистого піску (2 - 3 см) для дренажу, потім потрібну земляну суміш з горбком посередині товщиною 2-2,5 см.

    Приступаючи до пересадки, земляний ком виймають з горщика (як це зазначалося вище) і обережно розпушують загостреним кілочком, видаляючи частину землі, щоб ком зменшився на 1/3 свого початкового обсягу. Частина довгих коренів видаляють. Не слід обтрушувати всю стару землю і оголювати коріння. Якщо серед коренів є підгнилі або мертві, їх відрізають гострим ножем, місця зрізу ретельно присипають товченим вугільним порошком. Якщо загнили коренів занадто багато, рослина висаджують у горщик, менший попереднього, з більш піщаної землею: в меншій посуді і легшою грунті при помірному поливанні краще і легше утворюються нові корені. Рекомендується вкорочувати пагони в ампельних і витких рослин, тоді вони легше перенесуть пересадку. Сильно розрослися трав'янисті рослини (Сансе-Вієрі, аспидистру, кливию, аспарагус) при пересадці можна обережно розділити на кілька частин. У цибулинних (кринума, зефірантес, валоти, гиппеаструма) при пересадці відокремлюють дитинку.

 

     Підготовлене до пересадки рослину опускають на горбок і встановлюють в центрі горщика, при цьому необхідно ком з корінням помістити на таку глибину, щоб коренева шийка (місце, де коріння переходять у стовбур) виявилася на 2-3 см нижче верхнього краю горщика, але не була засипана землею. Потім, підтримуючи лівою рукою рослину за стовбур в належному положенні, правою рукою насипають навколо нього землю, забираючи її ложкою, при цьому горщик трусять і злегка постукують їм на стіл, а землю проштовхують вниз тонкої закругленою паличкою. Великі деревні рослини (пальми, лігустру-ми) садять, дуже щільно утрамбовувавши землю, бегонії, єпифиллюми і зигокактуси, навпаки, краще розвиваються в дуже пухкої землі. У красивоцветущих рослин більш щільна посадка викликає раннє цвітіння, а пухка посадка - більше буйний ріст. Коли горщик наповнюють землею, то оправляють верхній шар пальцями, дотримуючись таких правил: коренева шийка ні в якому разі не повинна бути засипана землею, землю насипають нижче верхнього краю горщика на 1-2 см, щоб було місце для води при поливанні, верхні коріння лише злегка прикривають землею.Пересадку потрібно робити швидко, щоб оголені при цьому дрібні корінці і кореневі волоски не підсохли.

    Кактуси, за винятком епіфіллюм і зигокактус, не поливають протягом трьох днів після пересадки. Це робиться для того, щоб підсохли подряпини, наявні на соковитих стеблах і листі, так як попадання в них води або сирої замлю викликає загнивання рослини і їх загибель. Решта кімнатні рослини після пересадки рясно поливають. Необхідно, щоб надлишкова вода вільно витікала на піддон, в іншому випадку вона буде збиратися на дні горщика, відбудеться окислення грунту, загнивання коріння, і рослина загине. Наступна поливання дається через кілька днів, коли земля зверху підсохне. Пересаджені рослини приблизно з тиждень витримуються в тіні.

 

    Швидкозростаючі молоді рослини, наприклад бегонії і фуксії, доводиться пересаджувати кілька разів у році, у міру того як їм стає тісний горщик. В такому випадку пересадка проводиться без порушення земляного кома: його вибивають з горщика і, помістивши у великий горщик, засипають навколо землею, яку обжимають слабше, ніж при звичайній пересадки,-достатньо струсити горщик кілька разів і потім злегка обмять землю великим пальцем. Це і є перевалка рослин з одного горщика в інший, що відрізняється від пересадки тим, що при її проведенні земляний кому не руйнують.

 

1.3 Перевалка кімнатних рослин

   Перевалка буває одноразова та багаторазова. Проводиться вона для забезпечення рослини достатньою кількістю поживних речовин. Посуд має бути на 1-2 см більше попередньої.

   Перевалці зазвичай підлягають швидкозростаючі горшкові культури - примула, фуксії, пеларгонії, цинерарії, бегонії, багато з сімейства лілійних, акантових та ін. Рослини переносять її дуже легко. Пальми завжди тільки перевалюють, дотримуючись надзвичайну обережність, щоб не оголити і не пошкодити коріння. Після перевалки всі рослини поливають. Деякі любителі завжди обмежуються перевалкою, ніколи не вдаючись до руйнування земляного кома і обрізку коренів у здорових рослин. Перевалку можна виробляти навесні і влітку.

Для дуже великих екземплярів, вирощуваних у великих судинах (наприклад, діжках), застосовується часткова пересадка: рослини не виймають з  посудини, а обмежуються заміною  більш-менш товстого шару земляної суміші, яку вигрібають з поверхні.

2.Практична частина

2.1 Загальні відомості про каланхое

      Каланхое (Кalаnhoe) - це суккулентное рослина сімейства Товстолисті. Існує більше 200 його видів, які ростуть в Африці, на Мадагаскарі, рідше - в Азії. Як декоративне кімнатна рослина найпопулярніший у всьому світі вид - каланхое Блоссфельда (Кalаnhoe blossfeldiana). Існує багато його різновидів, квітучих червоними, рожевими, яскраво-жовтими і фіолетовими квітками. У кімнатному квітникарстві є також і інші види - каланхое повстяне (Кalаnhoe повстяна) з товстими довгастими листками з сріблястим нальотом і рудою облямівкою по краях, рідко квітуче, каланхое алочашечное (Кalаnhoe porphyrocalys) і каланхое Мангіні (Кalаnhoe manginii) зі звисаючими довгастими червоними або рожевими квітками, каланхое трубкоцветное (Кalаnhoe tubiflora) з вузькими згорнутими в трубочку листям. Серед різних видів каланхое існують живородні різновиди, що розмножуються маленькими «повітряними дітками», виростають по краях листя.

   Як лікарські рослини розводять також каланхое пір'ясте (Кalаnhoe pinnata) і каланхое Дегремона (Кalаnhoe daigremontiana).

   Каланхое пір'ясте - багаторічна вічнозелена трав'яниста рослина заввишки до 1,5 м. У нього кілька м'ясистих стебел, древеснеющій в основі. Листя у каланхое розташовані супротивно. Вони найчастіше зеленого кольору, але бувають і жовтуваті, сіро-блакитні і навіть з червоним відтінком. Нижні листя черешкові, яйцеподібні або еліптичні, соковиті, зубчасті. Верхні - трійчасті або перисті, на коротких черешках, по краю теж зубчасті. Квітки прямостоячі, завдовжки до 3,5 см, зібрані в волотисте суцвіття блідо-зеленого кольору з рожевим відтінком. Каланхое цвіте взимку, але нерегулярно.