Кормопроизводство

 
 
 
 
 
 
 
 

ОТЧЕТ ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ ПО ОСНОВАМ КОРМОПРОИЗВОДСТВА. 
 
 
 
 

 

1. Введение.

Так как в кормлении  животных особенно большое  значение имеют зеленые  корма, получаемые из многолетних и  однолетних кормовых трав, то важной задачей  являются правильная организация и  рациональное использования  кормового угодья. В связи с этим цель данной работы - выявление состояния  травостоя на заданном участке, его соответствие и пригодность  для использования  в качестве корма  животным. В исследовании рассматриваются  инвентарная ведомость, ведомость технического состояния, описываются  растения, имеющие  кормовое значение, затрагиваются вопросы  о рациональном использовании  травостоя и предлагаются возможные мероприятия  по улучшению кормового  угодья.

Решение проблемы дефицита продовольствия тесно связано  с укреплением  кормовой базы животноводства. Выращиванием, заготовкой и хранением различных  видов кормов для  сельскохозяйственных животных занимается специализированная отрасль агропромышленного  комплекса страны – кормопроизводство.

     Кормопроизводством  принято называть комплекс организационно – хозяйственных  и агротехнических  мероприятий, применяемых  для создания прочной  кормовой базы животноводства за счет выращивания  урожаев кормовых растений на пашне  и пастбищно-сенокосных угодьях. Кормопроизводство  – крупный и  наиболее сложный  сектор сельской экономики.

     Рост  производства кормов и кормовой базы должны осуществляться путем  оптимального соотношения  полевого и лугового кормопроизводства, совершенствования  структуры посевных площадей, семеноводства, внедрением прогрессивных  технологией возделывания кормовых культур, заготовки, хранения кормов и  углублением специализации  кормопроизводства. Дальнейшее развитие животноводства невозможно без постоянной интенсификации кормопроизводства. Первоочередная задача – придать устойчивость кормопроизводству.

     Возникает необходимость улучшения  природных и создание на их месте сеяных лугов, проведение мероприятий  по поверхностному и  коренному улучшению.

     Особенностью  кормопроизводства  в РБ является необходимость  возделывания многообразия культур. В решении  проблемы создания культурного  лугового и полевого хозяйства особую роль имеет расширение производства высокобелковых многолетних и  однолетних бобовых  трав, так как дефицит  белка составляет 30-35%. Видовой подбор и  разработка технологии их возделывания различного целевого назначения имеет исключительно  важное значение. На пашне производится 70% кормов, на природных сенокосах и пастбищах – 30%.

 

2.Инвентаризация кормовых угодий.

Для правильной организации  и рационального  использования кормовых угодий, а также проведения мероприятий по их улучшению и уходу за ними необходимо в каждом хозяйстве провести инвентаризацию всех природных кормовых угодий. Для этого следует использовать землеустроительные планы, почвенные карты. Если сведений недостаточно для того, чтобы дать характеристику угодий по картам и другим материалам, проводят специальное обследование и описание каждого участка на месте. При оценке состояния кормовых угодий необходимо учитывать следующие показатели:

     1)занимаемая площадь, га;

1. окружение — поля, лес, горы, овраги и пр.;
2. расстояние от фермы, населенного пункта, водопоя, км;
3. класс и тип кормового угодья;

  5)состояние угодья — стадия пастбищной дигрессии (для пастбищ), сенокосной деформации (для сенокосов), стадия зарастания песков, залежей . 6)условия местообитания — тип почвы, мощность гумусового и других горизонтов, задерненность, степень эродированности, близость подстилающих материнских пород (эти данные необходимы при выборе способа основной обработки почвы). Количество атмосферных осадков, близость залегания грунтовых вод, продолжительность и глубина затопления (для лиманов и пойменных лугов) и т. д. Анализируя все показатели условий местообитания, необходимо сделать заключение о пахотопригодности (нормально, ограниченно, мелиоративно-пахотопригодные и абсолютно непахотопригодные);

7)культуртехническое состояние (луг чистый, закустаренный, кочковатый, заболоченный и т. д.). Дается подробная характеристика степени закустаренности, кочковатости (тип кочек, процент покрытия), степени засоренности грубостебельными сорняками и ядовитыми растениями и т. д.;

8)растительность и ее кормовая оценка — выписывают преобладающие в травостое растения, указывают вредные и ядовитые, урожайность зеленой массы основных растений, дают название растительной группировке. Если в контуре встречается несколько растительных группировок и каждая занимает не менее 10 % площади, то описывают каждую из них;

9)определение урожайности. Ожидаемую продуктивность пастбищ и сенокосов обычно определяют выкашиванием пробных площадок размером от 2,5 до 10 м² в 4-10 различных точках. Урожайность сенокосного участка можно определить после высушивания сена, взвесив его или обмерив стога и скирды, заготовленные на данном участке. Если в травостое сенокоса (пастбища) имеются непоедаемые растения, определяют примерный процент их участия в урожае и вычитают его; так получается ориентировочный урожай поедаемой травы. Урожайность на пастбищах может быть определена и зоотехническим методом, когда за период использования учитывают: выход животноводческой продукции (молоко, прирост массы, шерсть), состав стада, число животных в стаде, площади пастбищ, число дней выпаса, вид и количество выданной подкормки, количество заготовленного корма с данной площади пастбищ (сено, сенаж и т. д.);

10. использование. Отмечают характер использования данного участка (сенокос или пастбище), сроки скашивания, кратность стравливания, вид выпасаемого скота, число голов, способ использования (вольный, порционный, загонный), нагрузку скота на 1 га, площадь загонов;
11. проектируемое улучшение, использование. В результате анализа всех природных и хозяйственных особенностей участка разрабатывают план дальнейшего его использования. Если на участке не требуется проведение коренного улучшения и его намечается использовать как пастбище, то устанавливают, скот какого вида целесообразно выпасать, количество животных, сроки и кратность использования, намечают мероприятия текущего ухода, время последнего (осеннего) укоса или выпаса. Если участок намечается использовать под сенокос, то указывают сроки и высоту скашивания в каждом укосе, количество укосов, приемы текущего ухода. Если требуется коренное улучшение, то составляют подробную технологическую карту по проведению культуртехнических и мелиоративных работ, подготовке почвы к посеву.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.1 Инвентарная ведомость участка.

 
 
 

2.2 Ведомость технического состояния луговых земель. 

 

3.Описание растений.

-Вейник наземный-Calamagrostis epigeios-метелка рыхлая, раскидистая. Колоски темно-пурпуровые. Листья узколинейные, язычок короткий Многолетние травы с метельчатым, реже колосовидным многоколосковым соцветием. Колоски одноцветковые, ось колоска с волосками, придающими ко времени созревания пушистость всему соцветию. Св. 150 видов, во внетропических поясах, а также в горах тропиков; в России - около 60 видов, почти повсеместно. На Д. Востоке и в Вост. Сибири травостои с преобладанием В. занимают 45-50 % площади лугов. Их используют в основном как сенокосы. Наиб. кормовое значение имеют В. наземный (C. epigeios), В. тростниковый (С. arundinacea), В. Лангсдорфа (C. langsdorfii) и др. Все В. поедаются лучше в сене. В 100 кг сена 25-35 к. ед. и 2,5 кг переваримого протеина, в 100 кг зелёной массы соответственно около 19 и 1,0. В. быстро грубеет, поэтому скашивают его до цветения. Урожайность сена за 2 укоса 50—60 ц с 1 га.

-. Пырей ползучий - Elytrígia répens — многолетнее травянистое растение; самый известный в России вид рода Пырей семейства Злаки.

Кормовое  растение; поедается  с.-х. животными на пастбищах (до цветения) и в сене (до цветения и в фазе цветения). В 100 кг сена 51,7 кормовой единицы и 6,7 кг переваримого протеина. Урожай сена до 80 ц с 1 га. В посевах Пырей ползучий — трудноискоренимый сорняк. Засоряет полевые, огородные, плодовые и др. культуры, в большом количестве встречается вдоль дорог, изгородей, канав и т.п. Глубина залегания корневищ на рыхлых почвах 20 см и более, на уплотнённых — 10—15 см. Корневища и молодые побеги хорошо переносят суровые зимы. Разрезанные на части при обработке почвы корневища способны отрастать и давать новые растения.

- Ежа сборная или южа; Dactylis glomerata L. –колоски собраны пучками на концах ветвей, содержат 3-4 цветка. Метелка лопастная, однобокая. Молодые побеги плоские, листья широколинейные, язычок продолговатый. Травянистое растение семейства злаков (Gramineae), единственный вид во всем роде Dactylis. Листья длинные, лентообразные, по краям шероховатые, как у огромного большинства злаков; мелкие цветки собраны по 2-7 в плотные колоски, которые сами собраны плотными пучочками. Значение и применение— ценное кормовое растение. В культуру введена в 19 в. На хорошо удобренных лугах за два укоса даёт 60—70 ц хорошего сена с 1 га. Хорошо поедается всеми видами скота на пастбище и в сене. В 100 кг зелёной массы в фазе цветения содержится 22,7 кормовой единицы и 2,1 кг переваримого протеина, в 100 кг сена — соответственно 55,0 и 4,5. После скашивания или стравливания Ежа сборная отрастает быстро. Высевают её в травосмесях и в чистом виде. Нормы высева в травосмесях 5—8 кг на 1 га (в горных областях до 8—10 кг), в чистом посеве 18—20 кг на 1 га. При возделывании на семена в сплошном посеве норма высева 14 кг, в широкорядном 8 кг. Полного развития достигает на третий год и держится в травостое 5—6 лет и более. Урожай семян 2 ц с 1 га (иногда до 5—6 ц). Масса 1000 семян 1,2 г. Районированные сорта Ежа сборная: Дединовская 4, Йыгева 220, Краснодарская 20, Приекульская 30, Ленинградская 853, Хуторская. Наличие большого количества балластной пищевой клетчатки позволяет применять ежу сборную для улучшения работы .Молодые побеги могут употребляться при приготовлении салатов, супов, пюре.

- Мятлик луговой (лат. Poa pratensis) — растение рода мятликов, кормовая трава, один из самых ранних злаков. Значение и применение - Ценное растение для сухих и свежих лугов и пастбищ. . Быстро отрастает после стравливания. Растёт на суходольных, низинных, пойменных и горных лугах и на осушенных торфяниках. Не выносит засоления, засухоустойчив и зимостоек. Используется для создания культурных пастбищ и газонов. В смешанных посевах на пастбищах хорошо поедается всеми видами скота. Урожай сена 25-28 ц с 1 га. В 100 кг сена (посевного) содержится 54 кормовые единицы и 5,3 кг переваримого протеина, в 100 кг зелёной массы - 24-25 кормовых единиц и 3,5 кг переваримого протеина. Сено бедно водой, богато протеиновыми веществами. Как в свежем, так и в сухом виде представляет нежный и питательный корм.

-Тысячелистник обыкновенный Achilléa millefólium . Семейство: Астровые Asteraceae. Род: Тысячелистник. Обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Применяется в виде настоев, отваров, экстрактов при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, Надземная часть цветущих растений имеет лечебное использование. Она обладает при язвенной болезни и гастрите. Входит в состав желудочных и аппетитных чаев. Препараты тысячелистника с крапивой применяют как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях. Широко применяют также в ветеринарии для лечения желудочно-кишечных заболеваний животных. Кроме того, тысячелистник используют в ликероводочном производстве. Хороший медонос.