Товарознавча характеристика грибів

Сайт-партнер: referat911.ru

05 Декабря 2013 в 03:10, реферат

Їстівні гриби мають високі поживні якості. Вони містять до 5% азотистих речовин, вуглеводи, органічні кислоти, мінеральні речовини, ферменти та вітаміни А, В, С, О і РР. Споживають їх у свіжому та переробленому вигляді.

Товароведная характеристика грибов

Сайт-партнер: myunivercity.ru

23 Апреля 2014 в 16:42, курсовая работа

Велика роль грибов в жизни природы и человека. В одном грамме почвы живут миллионы грибов. В основном это микроскопические грибы. Вместе с другими микроскопическими организмами и дождевыми червями они создают почву, ее важнейшее качество — плодородие, перерабатывая умершие растения и животных. Это во многом благодаря им наша планета не покрыта трупами.

Товароведная характеристика грибов

Сайт-партнер: referat911.ru

15 Апреля 2014 в 11:55, курсовая работа

Велика роль грибов в жизни природы и человека. В одном грамме почвы живут миллионы грибов. В основном это микроскопические грибы. Вместе с другими микроскопическими организмами и дождевыми червями они создают почву, ее важнейшее качество — плодородие, перерабатывая умершие растения и животных. Это во многом благодаря им наша планета не покрыта трупами. А все, что когда-то жило, гниет и постепенно превращается в минеральные вещества. Благодаря грибам гниют отходы производства, мусор, которого мы производим так много. Поселяясь в сточных водах, грибы очищают их. Так что грибы можно смело назвать санитарами на Земле. Грибы-дрожжи широко используются в хлебопекарной промышленности. Без грибов нельзя получить сыр, сметану. Кефир, простоквашу и другие кисломолочные продукты мы едим также благодаря грибам.

Морфологическая характеристика грибов

Сайт-партнер: referat911.ru

03 Февраля 2015 в 04:26, лекция

Грибы и простейшие имеют четко ограниченное ядро и относятся к эукариотам. Грибы крупнее бактерий, в эволюционном плане близки к растениям (наличие клеточной стенки, содержащей хитин или целлюлозу, вакуолей с клеточным соком, неспособность к перемещению, видимое движение цитоплазмы).

Общая характеристика царства грибов. Экология грибов

Сайт-партнер: referat911.ru

09 Сентября 2013 в 18:41, реферат

Мир грибов интересен и очень разнообразен. Известно около 100 тысяч видов грибов. В этих организмах сочетаются признаки как растений, так и животных. Признаки растений – это неподвижность, постоянный рост, питания растворёнными веществами, наличие клеточных стенок. В то же время грибы несут в себе признаки животных: отсутствие пластид и способности к фотосинтезу, наличие в клеточных стенках особого вещества – хитина ( из хитина состоят покровы таких животных, как насекомые, пауки, раки). Грибы имеют и признаки, свойственные только им: почти у всех грибов вегетативное тело представляет собой грибницу, или мицелий, состоящий из нитей – гиф.

Характеристика плесневых грибов класса дейтеромицеты

Сайт-партнер: turboreferat.ru

12 Ноября 2011 в 09:34, контрольная работа

Несовершенные, как и другие высшие грибы, имеют многоклеточную грибницу, но развиваются только в гаплоидной стадии. Распространяются и сохраняются они бесполым конидиальным спороношением.
В отдельных случаях к несовершенным относят и такие грибы, для которых высшее (преимущественно сумчатое, реже базидиальное) спороношение

Общая характеристика и систематика сумчатых грибов (аскомицетов)

Сайт-партнер: referat911.ru

01 Сентября 2014 в 14:48, контрольная работа

Бесполое размножение осуществляется, главным образом, конидиями. Только у немногих видов образуются спорангии. Половое размножение – посредством аскоспор, которые образуются в асках (сумках) в результате полового процесса. У большинства высокоорганизованных аскомицет развиваются специальные органы полового размножения: женский – архикарп и мужской – антеридий. Архикарп состоит из двух клеток: нижней вздутой – аскогона и верхней цилиндрической воспринимающей – трихогины. Антеридий представлен одной цилиндрической клеткой. Содержимое архикарпа и антеридия – неспециализированный многоядерный протопласт. Гаметы в этих органах не образуются. Антеридий примыкает к верхушке трихогины, содержимое его переливается в архикарп, и происходит слияние цитоплазмы

Общая характеристика березового гриба (чаги) и его химического состава

Сайт-партнер: yaneuch.ru

25 Декабря 2013 в 17:48, курсовая работа

Цель работы: проект экспертизы природного сырья, проведение фармакопейного и химического исследования березового гриба (чаги).
Задачи исследования: литературный анализ химического состава и биологической активности березового гриба (чаги):
1. обзор основных классов химических соединений содержащихся в березовом грибе (чаги);
2. установление фармакопейных показателей (зольность, влажность, экстрактивные вещества, хромогенный комплекс);
3. изучение химического состава березового гриба (чаги);
4. проект экспертизы природного сырья березового гриба (чаги).