Организация и технология розничной продажи товаров

Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Марта 2013 в 14:46, курсовая работа

Краткое описание

В современной экономической ситуации особенная роль отводится товарному рынку, который отражает взаимодействие всех звеньев в продвижении товара. В функционирующей системе товарного рынка имеется собственная инфраструктура, являющаяся обязательным компонентом рыночной экономики.

Оглавление

Введение 3
Содержание торгово-технологического процесса в магазине 7
Общее содержание торгово-технологического процесса в магазине……………………………………………………....7
Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазин……………………………………………10
Организация и технология хранения и подготовки товаров к продаже………………………………………………………17
Размещение и выкладка товаров в торговом зале…………26
Организация и технология розничной продажи товаров 33
Понятие номенклатуры и ассортимента продукции экспозиция товара 33
Характеристика операций по продаже товаров. Методы продажи товаров………………………………………………………..42
Услуги, оказываемые покупателям магазинами 52
Заключение 56
Список литературы 58