Роль минеральных веществ и микроэлементов в жизнедеятельности организма

Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Апреля 2012 в 17:53, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной работы является определение места химических элементов в масштабе живой природы.
Задачи исследования: выделить основные химические элементы, отвечающие за жизнедеятельность организма; определить их роль в становлении и развитии жизни организма.

Файлы: 1 файл

лена фарм.docx

— 43.89 Кб (Скачать)

При такой оценке наиболее высоким баллом характеризуются  жизненно необходимые элементы. Например, элементы водород, углерод, азот, кислород, натрий, магний, фосфор, сера, хлор, калий, кальций, марганец, железо и др. характеризуются  суммой балов, равной 9.

 

Заключение 

Выявление биологической  роли отдельных химических элементов  в функционировании живых организмов (человека, животных, растений) - важная и увлекательная задача. Минеральные  вещества, как и витамины, часто  действуют как коферменты при  катализе химических реакций, происходящих все время в организме.

Усилия специалистов направлены на раскрытие механизмов проявления биоактивности отдельных элементов  на молекулярном уровне (см. статьи Н.А. Улахновича "Комплексы металлов в живых организмах": Соросовский  Образовательный Журнал. 1997. № 8. С. 27-32; Д.А. Леменовского "Соединения металлов в живой природе": Там же. № 9. С. 48-53). Нет сомнения, что в живых  организмах ионы металлов находятся  в основном в виде координационных  соединений с "биологическими" молекулами, которые выполняют роль лигандов. В статье из-за ограниченности объема приведен материал, относящийся главным  образом к организму человека. Выяснение роли металлов в жизнедеятельности  растений, несомненно, окажется полезным для сельского хозяйства. Работы в этом направлении широко ведутся  в лабораториях различных стран.

Весьма интересен вопрос о принципах отбора природой химических элементов для функционирования живых организмов. Не вызывает сомнения, что их распространенность не является решающим фактором. Здоровый организм сам способен регулировать содержание отдельных элементов. При наличии  выбора (пищи и воды) животные инстинктивно могут вносить лепту в это  регулирование. Возможности растений в данном процессе ограничены. Сознательное регулирование человеком содержания микроэлементов в почве сельскохозяйственных угодий также одна из важных задач, стоящих перед исследователями. Знания, полученные учеными в этом направлении, уже оформились в новую  отрасль химической науки - бионеорганическую  химию. Поэтому уместно напомнить  слова выдающегося ученого XIX века А. Ампера: "Счастливы те, кто развивает науку в годы, когда она не завершена, но когда в ней уже назрел решительный поворот". Эти слова могут быть особенно полезны тем, кто стоит перед выбором профессии.

 

Список литературы

1. Ершов Ю.А., Плетенева  Т.В. Механизмы токсического действия  неорганических соединений. М.: Медицина, 1989.

2. Кукушкин Ю.Н. Соединения  высшего порядка. Л.: Химия, 1991.

3. Кукушкин Ю.Н. Химия  вокруг нас. М.: Высш. шк., 1992.

4. Лазарев Н.В. Эволюция  фармакологии. Л.: Изд-во Воен.-мед.  акад., 1947.

5. Неорганическая биохимия. М.: Мир, 1978. Т. 1, 2 / Под ред. Г. Эйхгорна.

6. Химия окружающей среды  / Под ред. Дж.О. Бокриса. М.: Химия, 1982.

7. Яцимирский К.Б. Введение  в бионеорганическую химию. Киев: Наук. думка, 1973.

8. Kaim W., Schwederski B. Bioinorganic Chemistry: Inorganic Elements in the Chemistry of Life. Chichester: John Wile and Sons, 1994. 401 p.

Список литературы

Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта http://www.alhimik.ru/

 

 


Информация о работе Роль минеральных веществ и микроэлементов в жизнедеятельности организма